说到这个叶明沁就来气,昨天晚上他哥走的倒是潇洒,结果让她在铺子里寻思了半天,等反应过来牛奶还没解决的时候外面的铺子都快关的差不多了,没办法,她只得将宋子欣叫到前面来守着,自己悄悄推着推车出了院子,然后进空间里待了好一会儿之后才出来,将她在空间里就装满的牛奶桶推着回了铺子。
“那行吧,那我明天出去问问哪的牛奶便宜。”
叶楼心大啊,他哪会想到因为自己的情感问题居然耽搁了妹妹去买牛奶,她只当自家妹妹为了省钱才从空间里拿的牛奶,所以得到准确答复之后就先一步丢下自家妹妹回院子里去了。
叶明沁看着自家哥哥那心大的样子叹了口气,还是赶快回去做点心吧,下午早点给李掌柜送过去,然后就一家子人去看奶牛,没准还要出城,因为在城里养这些东西代价太大了。
至于叶明沁为什么急着今天就去看奶牛,那是因为她有预感,明天一大早家里人就会送面粉过来。
上午铺子的生意相对较好,不能丢下生意出去逛,所以最好的就是今天去看,说好价,明天过去直接付钱就往回赶。
一切都有条不紊的进行着,等到差不多下午两点来钟的样子叶明沁便关掉了铺子,然后就带着宋子欣去和陆辞去给清风楼送货啦,叶楼则是被叶明沁打发去给订牛奶了。
“待会儿到了我们是直接和清风楼的李掌柜交易的,你见到人就直接喊李伯,你不要害怕,他是个好人,要是等我们走了铺子里出了什么意外急着要解决,你也可以去找他。”叶明沁边走边交代宋子欣。
“知道啦!”
“咱们送去的货都是讲好价格的,蛋黄糕是四钱银子一块儿,面包则是五钱银子一块儿。量也都是确定好的,每天都是我们今天拉的这个量,要是有变动的话李掌柜会提前通知你。”
“好!”
“等马大哥和你哥哥来了你可不要因为年龄小就不敢使唤他们,这里的事情他们懂的可没有你多,所以你不用有所顾忌,他们哪里做的不对你就直接和他们说,有事也只管大胆的使唤他们去做,我们回去了铺子可就得由你撑起来了。”叶明沁继续道。
因为宋子欣年龄尚小,所以叶明沁有些不放心,于是便一遍又一遍的嘱咐。
这样的事情要是发生在现代那绝对是不能想象的,居然指望一个十二三岁的小女孩撑起一家铺子!
不过这样的事情发生在古代就说得过去多了,毕竟还有十二三岁就嫁为人妻给人生孩子的。
对于这种封建女性的不幸遭遇,叶明沁只听人讲过,只在书上看到过,可当现在直观的接触到这些东西之后叶明沁才深深的感受到她们所收到的不公平待遇。
再看自己这具身体,要是以前原主的哥哥像那行封建时代的农民家庭的哥哥一样,那么很有可能原主早就被他哥哥卖掉了,毕竟原主家里实在是太穷了,在封建时代,别说是哥哥卖妹妹,就是亲身父母卖孩子的情况也多之又多。
所以叶明沁只能对此感到幸运,还好在这个不友好的社会里原主有一个爱她的哥哥。
“姐姐,为什么蛋黄糕卖的这么便宜啊,这蛋黄糕比我们店里卖的还要大,奶油还要多呢?”
宋子欣的话将叶明沁的思绪拉回了当下。
“这叫做拿钱消灾,咱们初来乍到也没有个靠山,再加上我们生意又好,免不得要遭人嫉妒,嫉妒是很恐怖的东西,他会让人干出一些伤天害理的事情来。
而我们之所以卖那么便宜啊,就是因为想拉拢拉拢清风楼,你别看他只是一个普普通通的酒楼,但其实啊,他背后可是有人给他撑腰的。”
叶明沁倒是没有因为宋子欣年龄还小就随便说说糊弄她,而是把其中的道理都给她讲清了,这样也能让她更加知道该以怎么的态度来对待清风楼。
“是交保护费吗?”宋子欣问道,这可不就和以前他爹娘每月初六都给一群长相甚是凶残的人交保护费一个道理嘛。
听到这个词的叶明沁一愣,没想到小姑娘还能想到这个词:“嗯!也可以这么说!”
“那我要是有急事儿还去找李掌柜会不会不太好?”宋子欣立马接着问道。
“不会,这个保护费呢,可不是交给李掌柜的,这清风楼呢,也不是李掌柜的私人财产,李掌柜也是帮他们东家干事儿,这个保护费的事儿也不是他做的主,我们从私人情面上来说,李掌柜对我们还是很不错的。
所以你要有事儿了去找的是李掌柜,而不是清风楼的东家,当然,要是生意方面上的事儿去找那就是发挥我们交的保护费的作用了!”
宋子欣似懂非懂的点了点头。
叶明沁看着小姑娘的样子也不急,孩子还小嘛,让她自己想通了就好。
第一百零八章 买奶牛
“喏,这就是清风楼了!”叶明沁朝着清风楼的大门扬了扬头,接着问旁边的宋子欣欣:“来的路都记住没有?”
“记住啦!”
“以后你们货送来了不能直接从正门进,要绕到后院去,交易都是在那进行,我们每天的货物都是当天交易当天就结账。”
一旁认真听教的宋子欣一直对叶明沁说的话保持高度的注意,也就是现在宋子欣没有纸笔了,不然估计她能把叶明沁说的话全部记下来。
叶明沁看着宋子欣那积极的样子也很是欣慰,交代的都差不多了就带着他俩去来后院。
“哎哟,叶丫头你总算来了,你不知道我们楼里今天都忙成什么样了,你那蛋黄糕早就卖完了,都好几波人问了。”
叶明沁三人刚踏进后院李掌柜便从厨房里匆匆迎了出来。
叶明沁心想我看出来你们今天生意很好了,以前都会有小二把我们从店门口迎过来,可今天在门口连个人影都没看到。
不过你生意倒是好了,我们不好啊!比起昨天那下降了不是一星半点!
“那李伯你快先叫个人来点点这蛋黄糕的数量赶紧拿进去给客人上菜吧!”叶明沁虽然心里吐槽,但是嘴上却还是为大局着想的。
“还点什么点啊!我信不过别人还能信不过你嘛!全子,快来把蛋黄糕搬去给大师傅摆盘!”李掌柜对着叶明沁说完之后便赶忙回头冲着厨房一喊。
接着李掌柜之前带到叶明沁她们点心铺的义子便慌慌忙忙冲了出来,掀开桶盖看了看,确定是蛋黄糕了便往里面搬,全程一直埋头干活,别说和叶明沁打招呼了,就连他义父都没搭理。
李掌柜看着自家义子那不通窍的样子在心里狠狠叹了口气,咋就能这么不争气呢,厨房里除了做菜的几个大师傅又不是只有他一个人了。
特意叫他出来可不就是为了让他在叶丫头面前表现表现,结果这个兔崽子快给他气死了,再忙也不至于打个招呼的时间都没有啊!
罢了罢了,慢慢来吧,现在还是先说正事吧。
“丫头啊,我们谈事儿之前先说好啊,这不是说针对你们!”
叶明沁一听这话便心下一跳,一听这开场白就知道指定是有什么不好的事情发生了。
“咱点心铺着点心啊,确实都是些新鲜的玩意儿,这蛋黄糕确实也是收到了不少客人的偏爱,现在啊,不管新客老客,差不多都要要上一盘蛋黄糕。”
说道这里的时候李掌柜的语气里都忍不住加了点沾沾自喜,可不是嘛,这蛋黄糕能有这么好的反响他可是出了不少力呢。
什么美容养颜,永驻肌肤的他都用上了,生殖还暗暗让人去传播这蛋黄糕吃了能增强男人那方面的效果,反正就是谁差什么东西就说这蛋黄糕能干啥。
总而言之,这蛋黄糕在李掌柜的多烦宣传下,已经成了神乎其神的圣药了。
不过你要是以后李掌柜费那么大劲儿就是为了给这蛋黄糕吹嘘出一个灵丹妙药的头衔来,那你就大错特错了。
这些都仅仅只是一个噱头,为的就只是吸引顾客点这蛋黄糕。
你想,要是有个人天天在你身边吹嘘某个东西有多神乎其神,那时间久了你是不是就自然而然的对这个东西产生好奇心了,就算是不相信,只是抱着打假的心态也是要试上一试的。
得,李掌柜的目标到此完成。
人家编排这么多东西就只是为了吸引顾客,不是说打铁还需本身硬嘛,这人是吸引来了,接下来不就是看蛋黄糕本身的啦。
李掌柜对咱家的蛋黄糕那是绝对有信心的啊,所以这销售额不就蹭蹭蹭往上涨了嘛。
人家李掌柜可没有藏着掖着啊,要是有客人问这蛋黄糕是不是清风楼自己做的。
李掌柜都是一样的回复,不是咱酒楼自己做的,是从一个叫嘉华点心铺的铺子里买来的。
嘉华点心铺?这是哪来的铺子,怎么从来没听过?
客官你没听过那就对啦,因为这个点心铺啊是新开张滴,就在元林街三十六号。
啊?是这样子的啊,那等有机会了去那铺子瞅瞅。
客人说到这里李掌柜也实话实说啊:要去那铺子里看看可以啊,不过咱话可得先给说在这啊,咱酒楼这蛋黄糕你可是特供滴,就算在那铺子里您也买不到这个样子的。
就客人听了这话那哪还会去铺子看啊。
这一听就知道那个叫什么嘉华点心铺的铺子没清风楼的好啊!那还去啥?就在这买吧。
毕竟能随意在清风楼消费的人那可都是不差钱儿的主,便宜和质量,那肯定是首选质量啊!
所以现在的情况就是虽然叶明沁那蛋黄糕卖的也挺好,但是高端客户完全被清风楼掌握在手里了,叶明沁她们铺子来的啊,都是些普通客户。
当然,这些东西李掌柜是不会告诉叶明沁的,毕竟咱投缘是投缘,但不能因为投缘影响自己这一方的利益不是。
当然,李掌柜不知道的是这是他们依靠嘉华点心铺笼络的最后一批高端客户啦,因为他们的这些计划马上就会被他面前的那个不起眼的小姑娘识破并立马做出反击了。
当然,这些都是后话。
现在李掌柜看前期都铺垫的差不多了才接着说道:“只是这面包有些难办啊!就你们早上送来那些,现在还没卖完呢!”
叶明沁听完这话倒是没有太吃惊,因为早在李掌柜狂夸蛋黄糕的时候她就有预感是面包出问题了。
其实这个问题李掌柜不说叶明沁也发现了,因为这样的情况不仅发生在清风楼,铺子里差不多也是这么个情况。
一直到刚才关门昨天烤的那些面包也都没卖完,本来叶明沁还希望清风楼这边人脉广,说不定销量会比自家铺子好,但没想到这就不是人脉能解决的事儿!
不过稍微想那么一想叶明沁也就释怀了,毕竟面包不像蛋糕那么松软可口,况且个头又大,光是这个头就不符合古代人心里对点心的期待。
再加上它价格贵,光个儿大却没用重量这些杂七杂八的原因,可不就让面包的销量不如蛋黄糕了。
“没事儿,李伯,那这面包以后是不是就不要了?”
“要吧,但是不能像以前那样一次性收个四百个了,要一百个就行了。”李掌柜语气有些委婉,毕竟从四百到一百跨度确实有些大。
“那行,以后我就让他们每天给你送一百块过来。”对于李掌柜的话叶明沁倒是没有什么不舒服,毕竟像这样触及双方利益的事情,要是李掌柜还让步的话她才觉得不正常。
“那感情好,诶,不是,你以后不来给送货了?”正事儿都说完的李掌柜立马注意到了叶明沁话里的不同之处。
“是,可能暂时就不来了,我得回家里去看看,把家里那边也招呼起来。”叶明沁如实回答。
“家里招呼起来也好,那以后是谁来给送?”听到这话的李掌柜有些惋惜,叶明沁不来那他撮合叶明沁和全子的计划就暂时实施不了啦。
“子欣,过来叫李伯。”叶明沁伸手拉了拉宋子欣,示意她打招呼。
“李伯伯好,我叫宋子欣,今年十三了,是姐姐的妹妹。”宋子欣大大方方的走到李掌柜面前打招呼。
“哎哎哎,好好,那这是以后就让这小丫头来送货?”李掌柜先是一边点头一边回应了宋子欣的问好,然后才有些疑惑的问叶明沁,毕竟宋子欣细胳膊细腿的,看着年龄又不大,这每次都得送好几百块点心,用桶装起来都有好几大桶,这推起来肯定很吃力啊。
“不是,到时候会有家中的小子一起来送,只是李伯你要是有什么需要你就和她说,我不在城里这段时间她可以做主。
当然,要是她有什么做的不对的地方李伯你也不用因为我的原因不好意思说,有什么不对的,您就尽管说出来,这丫头不是个害羞的,不会因为落了面子就如何如何的。”
叶明沁这样对李掌柜道,别看宋子欣平时在她面前都是一副听话乖巧的样子,在别人面前那不会这样了,就凭自己早上和哥哥出去之后她就让陆辞给自己煮了一个蛋这件事就知道。
别问她怎么知道早上就自己有蛋,还是宋子欣让陆辞给加的,这不是很明显的事儿嘛,就连自己和哥哥都才有自己有蛋,那宋子欣和陆辞两人还会吃鸡蛋?
再者,陆辞自从来了这就一直是个少说多做的,除了他一定能做的,别的事儿只要没人说他就碰都不会碰。
要是宋子欣不说,叶明沁敢保证陆辞绝对一个鸡蛋都不会放,没准连米线都不会煮。
况且,之前就说了宋子欣一看就是被家里宠着长大的,这样环境下长大的孩子想腼腆都不可能。
“那感情好,我还说要这小丫头一个人来可能会不大好推呢!”
“那怎么能让她一个人来呢,家里就她一个小妹妹,别说不放心她一个人来了,就是让她一个人推那也是不能够的啊。”
听到这话的李掌柜看了看叶明沁,心想:我寻思着你也没比她大多少啊,咋感觉你家一堆人都是你在养呢?、
“不过啊,要是铺子里出了什么问题,也还得麻烦李伯你帮忙照顾照顾,不说如何,只要能让家里的人不吃亏就行。”叶明沁接着说道,其实她说了这么多最想说的还是这一句,毕竟这可不就是他交保护费的目的嘛。