他老人家摸了摸胡子道:“穗恭人这鳌虾是打算怎么上市?”
他是生意人,啥生意都做,自然想占个先机。
程弯弯笑了笑:“上回的招商大会,钱老还记得吗,上次是竞拍商铺,等第二期美食节结束后,就是竞拍美食代理权。”
美食节免费散出去的钱财,她会通过另一种方式收回来,总而言之,她不会让自己亏本。
钱老爷子眼神一亮,既然是竞拍,那就意味着人人都有机会,他钱家看来可以涉足美食行业了。
这天的美食节,一直持续到月亮出来才算结束。
等镇上的人流渐渐散了,大家才抽出时间来统计数据。
“人头费共计一百零六万五千二百文钱,也就是一千余两银子。”赵铁柱噼里啪啦算完之后,汇报道,“今日美食节,大河镇的人流量达到了五万三千余人,包括附近村镇老百姓,也有各县城的商人读书人……”
若不是工坊运河煤山那边都没有放假,人流量只会更大。
“镇上经营的所有店铺的营业额,都突破了往日的记录。”他继续道,“新开的钱庄,今日兑换银票超过三万两,当铺交易额超过五千两,茶楼酒肆更是人满为患……”
程弯弯满意的点头。
在通讯并不发达的古代,能吸引五万人前来,足以证明第一期美食节活动算是成功了。
有了第一期铺垫,第二期的人流量预估在十五万左右,她需要准备的东西就更多了。
“铁柱,放话出去,就说八月初八第一期美食节,穗恭人会安排第二次招商大会。”程弯弯手点着桌面,有条不紊开口,“这次招商会主要是寻找美食代理人,湖州的商人就不必来凑热闹了,因为所有美食在湖州的代理商都归大河宴所有,欢迎其他各州各省各地的商人前来竞价。”
湖州这边的商人都被薅过一次羊毛了,她不太好意思再对本土人下手。
第二次招商会的重点,是扬州商人。
第650章 扬州城的商人
大河镇的美食节成功举办,消息传的沸沸扬扬。
从大河镇传到平安县,传到河口县,传到南阳城,传到青州全州,再加上程弯弯故意安排人,消息很快也传到了大宇国最富庶之地——扬州。
“听说了吗,大河镇……就是穗恭人所在的那个大河镇,办了什么美食节,可以免费品尝各种各样新鲜的美食,据说,好多食物都是穗恭人培育出来的。”
“去年腊基国上贡了许多新物种,似乎就是交给穗恭人培育养殖,也不知道到底是什么玩意儿,若是早早知道美食节的消息,我也该去看一眼。”
“听说美食节还有第二期,就在八月初八,这时候出发,还能提前两日抵达呢,不知何老可有兴趣去看一看?”
被称为何老的人,是扬州商会的副会长,他对美食没兴趣,只对做生意有兴趣。
这美食节上的新奇美食,既然是腊基国上贡而来,培育出来后一定会被穗恭人献给宫廷,为了维系大宇国与腊基国的关系,哪怕这美食味道一般般,皇上皇后也会不遗余力的赞扬,如此一来,这些新奇的东西定会受到大宇国贵族有钱人的吹捧。
京城都是贵族,而扬州城都是有钱人。
要是能把这些美食掌控在手上,定能赚个盆满钵满。
虽然何老已经是扬州城数一数二的商人了,但哪个商人会嫌弃自己赚钱太多呢?
他摸了摸胡子,开口问道:“来人,去打听一下大河镇美食节的具体情况。”
扬州城已经混进了程弯弯安排的人,要打听消息实在是太容易不过,当天晚上,小厮就将打听的消息一一告知给何老。
“这美食节是由穗恭人牵头举办,第一期在七月底,已经圆满结束,据说当天前往大河镇的人超过了五万人,声势极其浩大。各种稀奇美食多达二十多种,最让人津津乐道的是一种叫做鳌虾的水产食物,有四种做法,每一种都让人恨不得把舌头吞下去……”
那小厮说着说着,自个开始流口水,虽然没见过鳌虾,但一想到那些经历过美食节的人描述,他的哈喇子就控制不住。
他连忙擦了擦口水,继续道,“小的特意问了哪里可以买到鳌虾,那人说,第二期美食节上,穗恭人会安排第二次招商大会,寻找美食代理人。”
何老放下茶盏:“招商会?代理人?”
他活了六十多年,还是第一次听到这两个词,不过好像能隐隐明白是什么意思。
“据说一个月前穗恭人开了第一次招商会,让商人们以竞价的方式获取大河镇集市铺面的经营权,光是竞价费用,就收了六万多两银子。”小厮说起来很是不可置信,“大河镇原来是个村子,改成镇子后,建立了集市,二十个铺面的经营权,竟然值这么多银子?”
六万多两,在扬州都可以买一个五进奢华大宅子外加好些个正街铺子了,他实在是想不明白,那些商人为何会挤破脑袋去竞争一个新镇的铺子经营权,是为了讨好穗恭人么?
何老摸着胡子沉思,突然大笑起来:“高,实在是高,本来我还以为这穗恭人是凭美貌走到了今天的地位,如此看来,这穗恭人确实是有聪明才智,不然皇上也不会如此看重一个妇人了。”
小厮抓了抓下巴:“据说大河镇正在修运河,往西连接南阳,向南连通青州,第三期则是修一条长运河打通扬州和湖州的水路,这穗恭人的野心真是大……”
“没有野心,如何能坐稳穗恭人的位置?”何老脸上浮现出浓厚的兴趣,“安排一下,即日启程前往湖州大河镇,这美食节,我得去看看到底怎么回事。”
他更想看的是,这穗恭人到底还有多少稀奇名堂。
扬州能成为商业之都,是因为地理位置,沿海,临江,水运极其发达,不管是北上还是南下,亦或是前往陆路,甚至出海,都极其便利,所以扬州的商业在大宇国是当之无愧的王者。
然而,大河镇……一个刚从村改建的新镇,一个交通极其不便利的穷乡僻壤,竟能因为一个美食节,而吸引超过五万人聚集……若是大运河真的开通,有穗恭人坐镇,大河镇的商业便如虎添翼,假以时日,怕是要和扬州相提并论。
第二天清早,何老出发前往湖州。
何老是扬州商会的副会长,他的地位在这里,他都去了,其他人还有什么理由不去?
于是,扬州商人纷纷推掉手上各种事情,争先恐后去湖州。
而扬州附近许多地区的商人听说扬州商人都去了湖州,一个个哪里还忍得住,赶紧抓紧时间赶路。
临近八月初八,湖州的外地商人越来越多。
河口县的码头开始发生拥堵,附近各大县镇的客栈人满为患,总之,湖州人就从未见过这样的架势。
大河镇的所有人都在为第二期美食节做准备,美食必不可少,服务与后勤也必须做到完美,这是大河镇第一次走出湖州,第一次迎接外地无数客商,那么,就要给人一个完美的第一印象,让人日后提起大河镇时,都忍不住夸赞一二。
程弯弯正在看招商会的流程安排,虽然这是她自己所写,但也要一遍一遍确认各方面细节。
正忙着时,书房的门被敲响,她抬起头:“进来。”
进来的人是赵铁柱,他走进来就道:“婶子,扬州的商人到了,领头的那位姓何,自称扬州商会的副会长,他想在招商大会之前和婶子见一面,不知婶子有没有时间?”
程弯弯唇角露出笑容:“没想到扬州商人这么快就来了,既然是副会长,那自然得见一面,你去江月酒楼订一桌席面,我稍后就到。”
江月酒楼,是上回江家人竞标获得七号铺面经营权后,申请开办的一家酒楼,若说老赵家的大河食堂面向中低端客户,那么江月酒楼则是专为高端客户服务,其装修陈设极其考究,江家人为了在大河镇有立足之地,可谓是废了不少心思。
何老一行人被带到了新集市上,朝江月酒楼走去。
这新集市刚刚才发展起来,所有的铺面都是这一个月内开张,有钱庄、当铺、酒楼、茶馆、客栈、镖局……可以说各类店铺应有尽有,比起扬州城就是稍微小了一点,但假以时日,一切都说不准。
“何老先生,诸位东家掌柜,里面请。”赵铁柱脸上带着热情的笑容,“诸位略坐一会,穗恭人马上就到了。”
第651章 做生意要抢占先机
扬州这次来了十二三个商人,都是平日里跟何老走得近的人。
一行人在雅间坐下来,江月酒楼的小二拿着菜单走上来:“各位客官想吃点儿什么?”
何老抬手道:“据说大河镇有鳌虾,四个口味各来一份。”
小二抓了抓头发:“鳌虾暂时没有上市,任何地方都买不到,各位客官要是想吃,得等美食节。”
何老来之前就打听过这方面的消息,这里的情况确实是和消息对上了,如此看来,大河镇有自己的规划和部署,这第二次美食节和招商会,应该挺有意思。
他顿了顿开口:“那就来一些特色菜,据说大河镇有烤全羊,烤鸭,黄焖鸡,酸菜鱼,玉笋……”
小二抹了一把脑门上的汗:“这、这些是大河宴的特色菜,不是我们江月酒楼的特色……”
自从外地人多起来之后,就有不少人点名要吃大河宴的这些菜,搞得他很是头秃。
他恭敬开口,“大河宴在平安县,距离大河镇不远,不过需要提前预定才行,各位客官不如就在江月酒楼将就一下吧,我们酒楼也有许多特色菜,比如这秋菊醉大蟹,鲜嫩白斩鸡,红烧鹿筋……”
何老点头,让小二赶紧去上菜。
十二三个人在雅间里议论起来。
“没想到这大河镇还真的挺繁华,集市虽然不大,但人来人往,很有生机。”ωwW.QQXSNΕW.
“我看到了大河镇那条河,要是真的能打通东西南北的水路,这大河镇日后的发展才叫真的不得了。”
“这大河镇有肥皂,有护肤品,还有什么冰粉松花蛋,再加上新培育出来的鳌虾等等,日后想和大河镇做生意的人越来越多,咱们这次来的应该不算太晚。”
何老点头,他这次来,和大河镇做生意是其次,主要目的是想亲眼看一眼招商会是怎么回事。
若是弄懂了招商会,他们扬州商会也能利用起来……
各人正议论着,雅间的门被轻轻敲响,何老说了一声请进之后,赵铁柱推开门,侧过身,让身后的人进来。
他身后,是程弯弯。
程弯弯穿着一身淡绿色的长裙,满脸笑盈盈的走进来:“各位从扬州远道而来,令我大河镇蓬荜生辉,大河镇也没什么好东西招待大家,我就特意让家中厨娘烹饪了一些鳌虾请各位品尝。”
她身后的马婆子走出来,手中托盘上放着四个盘子,盘子里是四种口味的鳌虾。
这东西一端进来,那香味就开始飘散,众扬州商人盯着那鳌虾,一个个不受控制开始分泌津液。
“见过穗恭人。”何老站起身行礼,“我等微末的商人,能得穗恭人亲自接待,是我等八辈子修来的福分,请穗恭人上座。”
程弯弯也不客气,在上首之位坐下来。
她来了之后,那些商人就变得拘谨起来,哪怕被鳌虾吸引,也不敢一直盯着看,怕丢扬州城的面子。
“各位不必客气,先用餐吧。”程弯弯拿起筷子,率先夹了一只蒜蓉鳌虾放在盘子里,笑着道,“八月时节,鳌虾很是肥美,肉质也极其鲜嫩,只要是吃过的人,都说不错。”
她动筷之后,桌子上的其他人就纷纷动筷。
盘子只有那么大,每种口味的鳌虾大概只有十几只,也就是一人一只就光盘了。
见十二三个人都埋头苦吃,足以说明,扬州城的人也不排斥鳌虾的重油重口,程弯弯心中最后一丝担忧也卸下了。
“这鳌虾,果然是美味……”何老灌了一大口水解辣,待呼吸平稳下来之后才道,“听大河镇的人说,需要参加招商会进行竞价,才能获得鳌虾货源,成为……代理商,是这样吗?”
程弯弯点头:“不止是鳌虾,还有其他各种各样的美食,比如新培育出来的土豆和西红柿,还有大河镇本土的松花蛋、冰粉、玉笋等等……这些美食都会在招商会上寻找最合适的代理人。不过……”
她顿了顿,“这鳌虾是水产,活的才新鲜,要是运到外地去,一路舟车劳顿,路上至少死一半……扬州距离大河镇四五天的路程,实在是有些远,所以我不太建议各位参与鳌虾竞价,可以选一些耐运输的美食,比如土豆……”
土豆这两个字,听起来和大豆差不多,再优良的大豆,市价也就那样,何老一点兴趣都没有。
而在场的其他商人尝了鳌虾的味道之后,一下子就喜欢上了。
如今扬州上流阶层的人,在宴会时,大多食用大蟹和鹿肉,这两样食物在扬州城能卖上高价,而鳌虾,味道不输于蟹和鹿,最关键的是,鳌虾是新上市的东西,只要是有钱人,就对这种新奇玩意感兴趣,要是将鳌虾的名声打出去,到时候卖多少钱还不是他们说了算。
“大河镇这不是在修运河么?”何老摸了摸胡子,“等运河开通之后,扬州到大河镇走水路只需要两日,算是很近了。”
程弯弯脸上露出遗憾的神情:“本来是打算修一条水路通往扬州城,可惜,银子不够……这事儿只能暂时搁置了。”
原来的预算是一共十五万两银子,可是当开工之后,才发现,处处都需要钱,这点预算根本就不够用,她也算是明白了,为何古代那么多大工程搞一半就不搞了,因为中间把银子花完了,没了钱,怎么继续搞呢?