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全网黑回乡下种田爆红[美食]_分节阅读_第166节
小说作者:月照溪   小说类别:穿越小说   内容大小:800 KB   上传时间:2023-07-18 12:26:32

  ……

  今天来夏烈家做工的都是老熟人了,老魏自然是不用多说的,另一个也是和老魏关系很好的朋友,夏烈也很眼熟。

  两人将栗子弄完之后,夏烈给他们算工钱。

  今天的活计轻,所以就只给了一百五的工钱,除此之外,夏烈还给两人一人分了两斤的栗子,再并两个石榴——她家的石榴结果太多了,一直都是送着人吃的。

  老魏朋友见着这两样,牙床都笑得露出来了。

  老魏拿着东西,表情却是有些扭捏,犹豫着跟夏烈开口:“夏小姐,我能在你家买点蔬菜和玉米吗?”

  夏烈疑惑的看向他,他忙解释:“我老婆她外甥女来了,那孩子有厌食症,除了你家的东西,其他的东西都吃不下……县里那两家菜店虽然也有卖,可是去了几次,也抢不到!”

  他实在是有些不好意思,“所以,我想直接向你买!当然,价格上好说,比平时卖得贵点也可以的!”

  夏烈想了下,道:“这样吧,每周给你十斤的量,一直到你家孩子的厌食症痊愈为止,你觉得怎么样?”

  闻言,老魏大喜,连声跟夏烈道谢:“夏小姐,谢谢!谢谢你啊!”

  夏烈笑,“没什么,孩子重要。”

  作为从末世回来的人,夏烈虽然说不上喜欢孩子,但是却是很看重孩子的存在的,要知道在末世那个地方,弱小的孩子基本是活不下去的,所以鲜少能看见小孩。

  好在到后期,末世的情况稳定了,各大基地终于重视起孩子的存在了。

  所以,夏烈对于孩子,也是很珍视的。

  ***

  老魏拿着蔬菜回到家。

  家里,他媳妇见他回来,双眼一亮,目光第一时间往他手里看去,等看到那一大袋子的蔬菜,语气有些激动的道:“你真的买到了?”

  老魏换鞋走进来,乐呵呵的道:“夏小姐知道我家里有得厌食症的孩子,没有一点犹豫就答应了,甚至还给了我两斤玉米……”

  “这个玉米剥下来,打成玉米面,和小米或者南瓜,用来煮粥,特别的养胃!”

  老魏媳妇点头,“你说的是,兰兰的胃不好,是需要好好的养一养了!”

  除此之外,自然还有其他的瓜果蔬菜,而当晚,他们家就拿了一点菜出来炒,炒好的菜主要是放在兰兰那里,他们这些大人倒是没这么挑的。

  之前夏烈家的蔬菜吃完了,兰兰又故态复萌,对于其他的蔬菜米粮,一点都吃不下去,吃啥吐啥,不说兰兰她妈,就连老魏夫妻两看着都揪心。

  此时看着孩子顺利的一口菜吃进嘴里,完全没有要吐的迹象,脸上也没有任何抗拒厌恶的情绪,三个大人都忍不住松了口气。

  “这个青菜,好吃!”兰兰高兴的说。

  老魏笑:“好吃,那兰兰多吃一点,以后小姨和姨夫天天都给兰兰做这样好吃的菜!哦,这次姨夫还带了栗子回来,回头给你炒栗子吃!”

  兰兰:“谢谢姨夫!”

  ……

  夏烈将收拾好的栗子各给相熟的人家送了几十上百斤,自己留了一点。

  栗子的吃法可以说是众多,可以当零食,也可以当菜,其中板栗烧鸡、栗子烧肉,都是极为有名的两道菜,去年夏烈就做过这两道菜,今年也算是熟门熟路了。

  鸡是特意去了那个养鸡好吃的那个村买的,也就是卖她果树的那家人家。

  夏烈常在他家买鸡,一来二去和他们家也算是熟了几分,这家人姓杨,当家的人叫杨忠勇,三十七岁,大了夏烈十几岁,是个很沉默的汉子。

  夏烈要的是小公鸡,杨忠勇特意去山上给她挑的一只,拿出来一看,果真是极为漂亮的一只小公鸡。

  他们家还负责宰杀,只要多给五块钱就行,夏烈是直接让宰杀带走的,这样也免去麻烦了。

  不过这一回,她总觉得杨家人是想跟她说什么,杨忠勇好几次看着她欲言又止,只是一直到夏烈离开,他们家的人都一个字都没说。

  夏烈也没追问,毕竟她和他们家其实不是那么熟,不过是买卖的关系,并没有熟到直接过问对方的事情的地步。

  而且,要是真是什么要紧事,对方早就开口了。

  会犹豫,只能说明这件事情并不算太紧要,那么她也没有追问的必要,所以付了钱,跟人道了谢,她就开车回去了。

  等她一走,杨家其他人立刻就跑出来,一个个的都看向杨忠勇。

  “忠勇,那件事,你怎么不跟夏小姐说呢?”杨忠勇他妈林奶奶忍不住问。

  杨忠勇无奈,道:“我们和夏小姐又不是太熟,这么突然开口请人家帮忙,我实在是开不了这个口啊!”

  林奶奶叹气,忧心忡忡:“可是不清夏小姐帮忙,我们家这些鸡咋办啊?”

  杨忠勇:“我再想想办法吧!不行我挑着鸡去街上卖,等过段时间是元旦,到时候过节,买鸡的人肯定多,肯定能卖不少的。”

  林奶奶:“希望可以吧,唉,以夏老板的本事,要是她愿意帮忙,我们家的鸡肯定会很好卖的!”

  杨忠勇没说话。

  这一点他也知道,可是他实在是不好意思开这个口啊。

  作者有话说:

  想吃栗子了,用沙子一起炒,可好吃了!

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第103章

  冬至,糍粑

  夏烈拎着宰杀干净的小公鸡回到了家里, 顺手开了直播。

  最近闲暇,时间多了,她便想起了和【兔兔】直播签约的事情, 隔三差五的会直播一次。

  她觉得自己也没直播什么有趣的事情, 不过就是做饭、吃饭、喂狗、喂鸭, 要么就是摘石榴, 或者去村里溜达遛狗,可以说是十分枯燥无聊的日常了。

  可是就是这种, 她觉得很无聊的日常,网友们竟然很爱看, 每次直播, 直播间的观看人数都是五百万往上走。

  夏烈:我不是很懂当代网友。

  她却是不知道,她的直播虽然没什么爆炸的新闻,但是就是这种她觉得很枯燥的日常, 却让人看起来觉得很舒服,尤其是当下年轻人的生活压力很大,就更加向往她这种rua狗养花的日子。

  尤其是她侍弄的这个院子, 上次入镜,简直就是炸裂的存在, 被网友们惊呼“神仙小院”,因为真的是太漂亮了。

  而这一次开播,不意外的,不过一会儿功夫,直播间就已经有十几万的观看人数了。

  【芜湖, 今天是什么好日子, 夏夏竟然又双开播了!!】

  【今天要直播什么?不然去遛狗吧, 云遛狗真的太快乐了】

  【这个时间, 是在做午饭吧,不知道要做什么,上一回做的那个韭菜鸡蛋,就把我香到了,虽然尝不到,但是肯定好吃的!】

  【我看到小黑河小黄了!啊啊啊,它们两只真的好帅啊,一点不像乡下土狗】

  【前边的,乡下土狗里也有很帅的,而且乡下土狗可忠诚了,我就爱土狗】

  ……

  直播间的弹幕已经热闹起来。

  夏烈瞥了一眼,道:“是啊,打算做午饭了,前两天收了山上的栗子,我准备做个板栗烧鸡,再清炒两个菜……”

  她将小公鸡拿出来。

  这小公鸡也就三斤左右,不大,肉一点不老,杨家人处理得赶紧,连上边的细毛也用火给燎过了,又用刀剁成了块,瞧着白嫩嫩的一片。

  夏烈先烧水稍微将肉给焯了一遍,等肉里的血水和浮沫被煮出来飘在水面上,便用勺子撇去,等焯了几分钟,就可以用漏勺将鸡肉捞出来了。

  鸡肉沥干水,这就可以下锅炒了。

  夏烈是打算做板栗烧鸡的,最重要的食材就是鸡肉和板栗了。

  栗子已经去了壳,只留了里边的栗子肉,除此之外,还有各种调料也一一准备好,装在盘子里,其中包括了八角、花椒,还有葱段蒜末黄酒等。

  鸡肉先下锅爆炒,或者该说是轻炸,因而锅里油要足,等炒到没有水分了,里边只剩下滋滋滋冒香味的油,这就起锅捞起来,放在一边备用。

  锅洗干净,另倒入油,烧热加入葱姜花椒八角等炒出香味和颜色,再将鸡块放进去,倒入黄酒和酱油爆炒。

  等炒得差不多了,就可往里加水,再倒入栗子进去一起焖煮。

  用小火焖才是最妙的,土灶柴火焖出来的滋味,那才叫绝,等焖到里边的水变成了浓汁,加上盐、味精,水淀粉,而后再撒上一把切断的蒜苗,这就可以起锅了。

  一盘板栗烧鸡香味扑鼻,夏烈没忍住夹了一块肉,只觉得鸡肉的口感着实是嫩,而且一点不干柴,有着细嫩多汁的味道,满口留香。

  夏烈恋恋不舍的舔了舔嘴唇,好歹忍住了,没就这么继续吃了。

  一个板栗烧鸡是太单调了,夏烈又素炒了一个四季豆,再加一个青椒炒肉,最后再做了一个紫菜蛋花汤,这就齐活了。

  小黑和小黄的食盆也拿过来,板栗烧鸡,夏烈炒制之前,再没放盐之前给舀了两大勺起来,一人分了一大勺。

  两只的脑袋立刻就埋进了食盆里,吃得尾巴一晃一晃的。

  夏烈将蒸好的米饭拿过来,顺手将直播的摄像头也挪近了一点,对准了桌上的三菜一汤,其中板栗烧鸡的色泽极为漂亮,看上去就格外的诱人。

  【突然感觉到腿上湿漉漉的,一看,竟然是我流下来的口水,这一桌看起来也太香了吧】

  【板栗烧鸡看起来好好吃啊,我最喜欢吃这里边的板栗了,粉粉的沙沙的,还带着鸡肉的香气,啊,不行了,我飞快点个外卖】

  【早在夏夏开播的时候,就已经点好外卖的人乖巧的坐着,假装自己和夏夏吃的是同一桌菜】

  【奢侈,真的太奢侈了,这个素炒四季豆,我已经能想象到它的味道了,上次在小程序上抢到了一斤,回来素炒、水煮都超级好吃的,是我吃过的最好吃的四季豆了,清甜清甜的】

  【虽然没有夏烈家的蔬菜,但是有周婶家的干豆角,我用来炖了肉,也很香】

  【呜呜呜,这个板栗烧鸡味道怎么样,夏夏快说说!】

  ……

  夏烈先吃了块鸡肉。

  鸡肉块带着大块的肉,骨肉只有小小的一块,咬住肉轻轻一撕,一块浓香的肉就被咬下来了。

  这种连着骨头的肉是真的很香,乡下散养的这种土鸡肉质特别的紧致,一点都不柴,就是难啃了一点,但是相较它的口感和味道,这点缺点完全不是缺点。

  夏烈吃完,又再去吃里边的栗子。

  栗子是浑圆的一颗,看起来鼓鼓胖胖的,被焖煮过后,上边泛着一层诱人的油脂,颜色金黄油亮,等咬下去,咬出来的界面处能看见它的栗子肉丝细腻的粉沙,口感特别的细腻,软糯可口,带着几分淡淡的清甜。

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