周嘉时马上要十七了,身量比之前还要高些,在人群中显得格外出挑,好些人都忍不住问他平日里吃的什么,怎么会如此挺拔。
“明诚,你怎么过来了?”
宋明诚笑着上前,“还是明诚兄这边安静些,听不到什么动静,故而不知道此事。我们学生屋舍那里已经吵翻天了。说是过几日书柳先生要来。”
“书柳先生?”四个字划过,周嘉时的眼中没有惊喜,反而多了一些意味深长的东西。
宋明诚看着周嘉时的表情,觉得有些不对,“嘉时兄,你认识书柳先生?怎么这副表情。”
周嘉时轻哼一声,“沽名钓誉之辈罢了,你随便听听。你若是想听大家论学,还有其他人可以拜访,没必要去听他的。”
“过几日,我有一位相熟的先生要来,你若是想听听,我便邀请他去你家酒楼做客。”见宋明诚愣住,周嘉时也不再多说什么。
这件事,宋明诚就当闲事,随手说给了宋思意听。
“沽名钓誉之辈?”宋思意忍不住发笑,“想来的确有些读书人摆出一副清高的样子,实际上还是图名吧。你瞧那个书柳,说是远庙堂,还跑来府学论学。那些个大家,真要归隐田园的,都是别人三顾茅庐去拜访。”
“说来也是。”宋明诚失笑摇头,“嘉时兄说,过几日他相熟的一位先生要来,特意邀请来咱们酒楼,也好一起听听。”
宋思意这才来了兴致,放下了手里的东西,“那可要好生招待,万一招待的好,将来大哥你也能跟着多学几分。”
宋明诚倒是没指望这些,不过,好生招待,肯定还是要的。
周嘉时的先生来得比书柳先生早一些。
宋记酒楼专门有一处包厢最靠近里面,相对安静。达官贵人,最喜欢到这处来议事。
宋思意没打算露面,毕竟古有“唯女子与小人难养也”的话在,谁知道现在来的这位先生有没有点什么忌讳。
虽然这种忌讳是建立在男女不平等,瞧不起女子的条件上。
但是难得一次,为了避免搞砸,宋思意暂且忍了下去。
她来到厨房,打算亲自制作今日的食物。按照周嘉时的交代,今日的夫子,好像偏好清淡的口味。
正当纠结的时候,老爹宋大志匆匆下来。
“丫头,姓周的那位后生带了两位先生来,他说非常不好意思,有位先生是突然来的,口味较为重。明诚已经跟着进去了。”
口味一轻一重?
宋思意简直要晕倒。
那只能多做些了。
宋思意重新调整了一下自己的菜单,打算做京酱肉丝、烤肉和香椿炒蛋,再来两个家常小菜。
京酱肉丝和烤肉的好处就是可以自己蘸酱,你再怎么变换口味,自己调制,总没有错了吧?
烤肉,宋思意打算送进去现烤,只不过是让老爹去烤。
毕竟还有奇奇怪怪的垃圾讲究“君子远庖厨”,虽然是指君子要远离杀生血气的事,要讲究“仁”,但是被那些人当作“古人圣言”,曲解用来说自己应该不进厨房。
为了控制温度,避免冷菜。
宋思意和宋三志简直就是两锅齐做,就为了给他们比较好的体验。
“爹,这几份烤肉,你就把肉都烤到完全变色就好了。”宋思意展示了一下,又拿出几分蘸料,“这有些菜叶子,都是可以生吃的。若是先生他们要吃,你就教他们裹着肉吃。”
现在的人也吃烤肉,但都是蒙古那种,夹着火堆烤,大口大口的肉。这样子的烤肉少一些。
京酱肉丝,选的也是最嫩的肉来做,豆皮都是家里现成的。每份小菜都码好。
剩下的事情就交给宋大志了。
宋大志进去送菜的时候,周嘉时有些意外。周嘉时和宋明诚都站了起来,把两位先生吓了一跳。
“你俩这是怎么了?”说话的人是周嘉时相熟的那位先生,也就是宛陵先生。
周嘉时略显歉意地点点头,目光看向宋明诚。
宋明诚连忙说道,“这位是我父亲。”
不仅是宛陵先生,连另一位先生都略显诧异。
周嘉时忙替宋明诚解释,“明诚从小读书不易。他家为了供他念书,十分辛苦。开了这酒楼,才能继续供他念书。”
宛陵先生反应过来,哈哈一笑,“明诚不掩饰,是诚也。嘉时,你交友广泛,不在乎富贵权利,也很不错。”
另一位先生也赞同的点头。
“我是粗人,不懂两位先生的大道理,但是两位先生不如一起尝尝我家的手艺。”宋大志眯起眼睛笑。
场面已经不再尴尬。
宋明诚赶紧上去帮忙端菜端碟,连周嘉时都忙着帮两位先生分蘸料。宋大志心中温热,开始为大家烤肉。
两个小的,都没有坐着不动,也忙着搭把手。
毕竟没有长辈忙活,小辈反而坐着享受的道理。
宛陵和另一位先生对视一眼,眼里的满意都快透出去了。两个小子如此识规矩,懂大体,很是难得。
“不如一道用些吧。”宛陵盛情邀请宋大志。
宋大志连连摆手,“下面还忙得很,你们聊吧。我不打搅你们。”
等宋大志离开,四个人才重新开始吃饭吃菜。
宛陵夹了一口肉,按照刚才宋大志的叮嘱,蘸了粉,放到菜里,包着吃,塞进嘴里,一口爆汁。
“这……这味道真是不错!”宛陵喜欢极了。
周嘉时会心一笑,又为宛陵先生添了一份菜,又起身给另一份先生包了一份口味稍微重一点的。
“这些菜式很别出心裁。明诚,你家在这方面,可是得到了一些祖传的法子?”宛陵抿了一口小酒,忍不住“啧啧”两声。
宋明诚谦逊地低头一笑,“没什么祖传的法子。都是我的妹妹想出来的。她从小读书,可惜是女子不能科考。但是十分聪慧,想出不少新鲜东西。”
“哦?”宛陵的目光看向周嘉时,显然是求证。
周嘉时面带和煦的笑容,点点头补充道,“嘉时也曾有过几次和其妹的交谈,的确机敏。不仅如此,她还会不少东西。两位先生可知道制冰法?”
这下不止宛陵,连另一位一直不怎么说话,光吃东西的先生也看了过来。
周嘉时也不卖关子,“她仅凭儿时看过的书,还有一本《万毕术》,就想出了硝石制冰的法子。今年夏日,整个江城府的贵人们都来宋记品尝冰食。我也尝过一些,真的无比奇妙。”
“真的?”宛陵先生面露惊讶,一开始还有些不信,但他一向喜欢周嘉时,并且相信他的人品不会欺瞒夸大,这下总算是相信了。
另一位先生抿了抿唇,捋了捋胡子,“这样的人,我倒也想见上一见。”
宛霖意味深长地一笑,“你怕不是瞧上人家的手艺了吧?”
那先生瞪眼,没好气地撇了一眼宛陵先生,“你以为我同你一样,这么大岁数了,还玩心那么大!”
周嘉时见两位先生斗嘴斗得欢实,憋住了笑意,转头对宋明诚说,“若是可以的话,问问思意是否方便吧。”
第49章
宋思意听到哥哥宋明诚说, 两位先生要见自己,忍不住瞪大眼睛,“我什么也没做,他们为何要见我?”
心中直犯嘀咕。
宋明诚挠了挠头, 叹了口气, “都怪我的不是,同两位先生提了你。嘉时兄也不时夸耀你的制冰术, 惹得两位先生对你产生了好奇。”
宋思意有些心虚, 心道都是前人的智慧, 但如今也没办法了。
看两位先生的态度,应当不是那种过于在乎性别, 瞧不起女子的人。宋思意安下心,“去瞧瞧吧。”
宋思意跟着宋明诚进了包厢, 上来就伏了伏身,向两位长辈行了礼,“两位先生好, 不知你们寻我来, 可是有什么事吗?”
宛陵赶紧让宋思意坐下说话,言语温和, 很是友善,“小友真的是有奇思妙想啊。”
“您客气了。”宋思意笑着回复。
“兰山, 你不是有话想问吗?”宛陵用手支棱了一下另一位先生。
那先生也是好脾气,只是瞪了一眼宛陵。
然后,一旁的周嘉时反倒一愣, 就连宋明诚都有些诚惶诚恐起来。
兰山居士啊, 那可是江城府、庐州府、之江府三府学子都如雷贯耳的名字。只可惜,兰山此人并不常露面, 只是喜欢同友人作伴。偶有论学佳作,都是其友人传出来的。
可见此人并不图虚名,且富有真才实学。
周嘉时和宋明诚也很乖觉,先生问话,不敢插嘴。
兰山清了清嗓子,捋了捋胡须,“我听闻,你会制冰?”
宋思意还以为有什么要紧事情,原来只是问这件事,害的她怕了一路,“倒也算吧。都是从书上学来的。”
“可否详细说说?”
宋思意将方法一一说出来,并不曾藏私。
兰山的眼睛眯了起来,不知道在想些什么。
听完了方法,良久,兰山才发出感慨,“你这女娃子,真是聪慧。我也曾看过《万毕术》,未曾想过这样的方法。今日听来,真是奇了。果然是我愚昧了,还要多谢你呢。”
宋思意连连摆手,心中愧疚,感觉不好意思,“哪里的话。”
“你就别谦虚了。”宛陵先生一挥手甩袖,也很高兴,“你这几道菜,我也都没见过,瞧这不像我们这的吃食。”
宋思意点头,把一切都推给货郎,“我都是听那些走南闯北的货郎说的,不是我自己想出来的。这些菜式偏北方一些。就连北方的人吃的可能还不太多呢,所以我们这更是不曾普及。”
“要不是不地道,我倒是想把你这女娃子拐回家,与我妻子一道做些美食。她对厨艺一道,也很有一套。”宛陵先生倒是心态年轻,从不拘着什么。
兰山居士吹胡子瞪眼,朝着宛陵冷哼一声,“你就是嘴巴馋,累得你夫人天天弄那些菜式,满足你的口腹之欲。”
“你懂什么,那是我与我妻的趣味。”
宋思意见两位先生有些奇奇怪怪的,莫名孩子气,也不想逗留了,慌忙告辞,“我后面还有些事,就不留了。”
宛陵先生摆摆手,“去吧去吧。”
宋思意对上周嘉时的眼神,见他点头,也就离开了。
宋思意也不去管楼上包间的事情,毕竟周嘉时此人人品贵重,应当不会坑害她大哥。既然她已经做完了吃食,也就只需要管自己的事情了。