一向被教育钱要花在颜面上的李贤东，想了想，点头同意了，“行。”

　　“爹，你真好。”李小寒欢呼。

　　不过，在家里房子建好前，还是不能放弃搞钱建厕所。

　　“还有，今日的菜，虽说是费油，贵了一点，但也值了。你们以后按照这样的标准来。”

　　李贤东怕王氏见家里缺钱就从饭食上省俭了，今日那老师傅，明显是吃得顺心了才出言建议的，可不能从这方面节省了反而坏了事，便出声叮咛到。

　　“成，爹，我们知道了。”李小寒大声应道。今日的菜吃起来好吃，其实花的钱没多少。

第15章

　　深夜王氏在转辗反侧。

　　家里没有钱了，但是丈夫还是留着给自己看病的钱不肯用，王氏深为感动。

　　正是因为这样感动，王氏又很焦虑。

　　现在的生活来就像梦境便成现实一样：分家了，虽然分的钱很少，但是婆母指点，自己家得了一笔横财，眼见着希望就在前方了，王氏想要小心翼翼的护着这个梦。

　　但是，要怎么挣钱呢。

　　王氏绞尽脑汁的想，终于，让王氏想到了一个主意。

　　她可以把煮饭的活交给李小寒，然后自己上山找三七。

　　王氏越想越觉得这是个好主意，这几日，王氏已经发现，李小寒在灶台上十分有天分，会琢磨。

　　就像她女儿说的，好像在亲祖母坟前被点化了脑子一样。她相信，李小寒可以做好这个活的。

　　而且，李小寒也十三岁了，离十五岁及笄也不远了。这个时候，尝试着宣扬一下好名声，到及笄后相看人家是有好处的。

　　成亲就像女人的第二次投胎，即使过得苦，但王氏觉得自己这个胎投得不算太差。这世上，比她苦的女人多了去了。

　　因此，作为一个娘，王氏要为自己的女儿谋划了。

　　越想越觉得可行，王氏兴奋得差点睡不着，下半夜才迷迷糊糊的睡去。

　　清晨，李小寒看着王氏眼下的黑眼圈，心下估摸着她娘应该是没睡好。

　　待王氏跟李小寒说完自己的打算，李小寒倒没有反对。

　　虽然说上辈子十三岁还是妥妥的童工，但是这辈子，十三岁已经可以当半个劳力使了，村里十岁出头干家务活的可不少。

　　可能因为是唯一的孩子的缘故，李贤东和王氏其实是比较宠着李小寒的了，虽说整日干活，但是重活累活都没让李小寒干。

　　如今，王氏在灶台上的功夫已经有了初步的信心，又难得有自己的主意，李小寒便重重点头： “娘，交给我把，我可以的。”

　　“不过，娘，你上山了，正好顺道给三七种子浇点水，湿润的环境和充足的水分更有利于三七发芽。”

　　“行。”王氏不懂什么湿润的环境、充足的水分什么的。不过种地的原理是一样的，种子种下去了，娇贵一点的，就要常常浇水施肥伺候着。

　　三七多值钱啊，娇贵到不得了，怎么伺候都不为过。

　　李贤东听了王氏的安排，又有了李小寒的保证，王氏的脸上满带着挣钱的渴望，李小寒脸上则是大展身手的跃跃欲试。

　　想一想，李小寒十三了，也该学习灶上功夫了，李贤东便点了头。

　　大不了，煮差了，再把王氏叫回来也成。

　　王氏交待完，便挑起担子上山了。她不敢走远，中午还得回来看看。

　　王氏进山之后，李小寒便忙活开了。她日日帮着王氏打下手，加上前世积累的基础，信心十足，自认不会太差。

　　事实上，李小寒开始也是很顺利的，摘菜洗菜，洗米烧锅，虽然是慢了一点，但看起来整整有条。

　　一旁在干活的李贤东偶然看过来，见李小寒丝毫没有手忙脚乱，十足一个王氏样，心下便露出了十二分的满意。

　　果然，他的女儿，就是聪明，专挑着他们家的优点长。

　　其他干活的人，今日没有看见王氏，反而见李小寒在忙活，虽然稍有惊奇，但也不觉得奇怪。

　　农家人，没有娇养一说，这般大的女孩子上灶台，不算什么稀奇事。

　　其中早慧如李信和，成熟如李贵前，见多识广如老师傅，一想便明白：昨日老师傅说的那几条建议，李贤东肯定是心动了。但是估摸家里的钱不够，便让李小寒顶上，王氏想法去干活挣钱去了。

　　想明白的众人，便更觉得这主意好。王氏能干的样子，起码算半个男人呢。

　　李小寒开始以为自己肯定可以，然后觉得自己应该可以，最后觉得大概差不多是可以。

　　但是，事实上，她现在有点不太可以。

　　她的饭，有点煮焦了……

　　这是个时候是烧柴火煮米饭，可不是上辈子那样智能电饭煲，选好功能，按下启动键，然后等吃饭就可以了。

　　李小寒的火，烧得急了一点，水分蒸发的快了一点，等到她发现的时候，抽出柴枝已经来不及了，锅底烧出了一层锅巴。

　　李小寒对着一层锅巴发呆，她发现得早，锅巴焦黄，还是可以吃的。也许有人还好这一口。

　　但是，这个锅巴，就是打早上信誓旦旦说可以的李小寒的脸。

　　她木着脸，狠下大力，用锅铲把锅巴铲起来。

　　没办法，今日早晚的菜单要换一换了。

　　李贤东等人已经闻到饭的焦味，但是看着李小寒十三岁小身躯，木着一张脸用锅铲狠力铲饭的样子，硬是铲出了无人能挡的气势。

　　这群大男人，突然都禁声了。

　　算了，算了，小姑娘，第一次煮饭，已经算不错了。闻着味道也没有焦得过分，能吃就行，还挑剔什么。

　　李小寒把饭铲起来之后，趁着热气，倒上一瓢水，把锅洗干净。

　　然后，把锅里的水分烧干，下一小勺猪油，油开之后，放野葱野蒜，炒香，再倒入切碎的搭头买的老酸菜，翻炒，一阵酸香溢出。

　　酸菜炒香之后，再倒入昨天炸过的小杂鱼，然后加水。

　　为了谨慎----菜实在不能在煮焦了，不然李小寒觉得自己的脸实在没处放，因此李小寒一直用的是小火炒香，不过加水之后，可以大火烧滚了。

　　随着大火烧开，鱼的香，酸菜的酸，逐渐混合在一起，又合并形成一道更猛烈的香气，直冲人的鼻尖。

　　干活的男人动作一顿，这饭烧焦了，但是这菜，好香啊。

　　这个时候，王氏也回来了。

　　李小寒饭菜也快煮好了。

　　“娘，你去洗把脸吧。”李小寒看着满脸都是汗，头发散乱，身上还沾着泥土枯叶的王氏说到。

　　王氏一顿，然后看着满脸汗的女儿，脸上不禁带了点笑意，“等煮完菜，你也洗洗。”

　　“哎。”李小寒抹一把脸，应道。

　　土灶做饭，可真不是一个轻松活。

　　待老酸菜烧小炸鱼入味了，连汤汁带料盛到盘子里，李小寒又做了一个炒青菜。

　　端菜上桌的时候，大家努力不让视线放到那一碗锅巴上。有时候，煮饭的女人最大。

　　反倒是李小寒，认认真真一张脸，对着李贤东说，“爹，这个锅巴是这样吃的。”

　　说着，用筷子夹起一块锅巴，然后往酸菜烧小鱼里面一压，硬挺的锅巴吸收了浓稠的汤汁，逐渐变得软和了起来。

　　李小寒把锅巴放他爹碗里，开口说到，“爹，你试试。”

　　李贤东……李贤东不敢反抗，夹起锅巴放进了嘴。

　　入口便是酸菜的酸，然后是鱼的香，咬牙一嚼，咯吱咯吱，米饭的焦香出来了。

　　“好吃。”李贤东点头赞道。不是他吹，是真好吃。

　　李小寒方微微一笑，退了下去。

　　看李贤东表情不像作伪，而且这饭菜香实在霸道，众人纷纷学着李小寒的样子，用锅巴沾汤汁先吃起来。

　　“这锅巴够嚼劲，够味道，还顶饱。”

　　时人为了用最少的米，煮出最多的饭，放的水便特别多，米饭煮出来就是软烂软烂的，米饭的香气也散开了。

　　这锅巴，完全是另外一种感觉，结实，脆香。众人像打开了新世界的一面。

　　“这小鱼也不错，昨天酥脆，今天软烂，跟着酸菜配，越吃越想吃。”

　　“这炒青菜也不错。蒜香青菜香。”

　　“你怎么不说油光水亮你吃啥都不错。”

　　“哈哈哈。”

　　众人一顿笑。

　　“小寒妹妹这手艺，能上台面了。”作为族长的下一任接班人，李信和想说好话的时候，可以说到人心上。

　　果然，李贤东嘴里谦虚，“她到底还小，还有的学。”

　　脸上，却是一脸的自豪，“来，吃菜，吃菜。”

第16章

　　有了中午的经验打底，晚饭李小寒发挥得非常稳定。

　　小火煮饭，饭上蒸肉。

　　炸过的五花肉切薄片，不多，每人一片，拌上酱，然后放在饭上蒸到肉皮都软烂了，那一层肥肉一抿就烂，瘦肉是越嚼越香一点都不柴。

　　这一道纯肉，无须多言，光凭肥嫩就征服了众人。

　　至于一同蒸的米饭，高温散发的蒸肉香气，被锅盖紧紧锁在米饭里。

　　小寒妹妹/小寒侄女/东家女儿……做饭还是蛮好吃的。

　　这是当晚众人心里不约而同的共识。

　　如果让李小寒知道众人所想，估计会摆摆手：不是我的功劳，都是肉的功劳。

　　忙完一天，李小寒差点觉得自己考完一次大考。天色渐暗，来帮工的人都散了，只剩下李家三口人在收拾东西。