接着众人又就着画本第一册 的内容聊了一会儿，眼看到了用午食的时候各自回家了。

　　.

　　郑国公倚靠在凭几上，神情专注，一页一页的翻过书。

　　看到某处，他目露思索。

　　这个大盘鸡做法到底是否可行。还有这名字真奇怪，为什么要叫大盘鸡呢？是因为装在大盘子里吗？这起名的方法也太不讲究了。

　　按照这书上的形容，也应当起个雅致的名字。

　　不如叫——“红萸点金凤”，瞧瞧，多雅致。

　　郑国公因为自己起了个好名字，得意极了，好心情地哼起了小调。

　　他将这道菜的方法誊抄下来，吩咐下人，“去将这菜谱送到厨房，今晚要有这道菜。”

　　下人躬身接过菜谱，“唯！”

　　郑国公府的厨子正在准备今天的晚食，他在郑国公府做了许多年，虽然郑国公府人多，要做的菜也多，但主子好说话，对吃没什么要求，只要量大肉多就行。

　　这正合了他的意，他最拿手的就是烤肉。

　　今日却罕见地收到了来自郑国公的要求。

　　厨子拿着菜单谱从上看到下，拧着眉头。

　　胡闹！没听说过这种做法。还得先炒，炒鸡子他知道，可从没听说过肉也能炒的。

　　而且茱萸那么辣，能吃吗？

　　但郑国公要吃，他不可能违背，只好照着做了。

　　他心里想着，要是做的不好吃可不关他的事，是郑国公自己要求的。

　　他只是个听命行事的仆人而已。

　　这道菜的做法，颇有世家挑剔讲究的风格，很是复杂。

　　而且上面有的地方还标注着什么适量、少许。适量是多少，少许是多少？

　　厨子压根不会这种做法，只好硬着头皮上了。

　　呲啦一声，茱萸下锅之后，激发出浓烈的辛辣气味直往人鼻子里钻。

　　实在憋不住，厨子背过身去背，打了好几个喷嚏。

　　心里暗骂这是哪个小兔崽子想出来的食谱？专门折磨人的是吧？

　　紧忙吩咐帮厨，赶紧把门窗全部打开，通风散气。

　　等到倒入开水，炖煮大半个时辰之后，褪去了最初的辛辣刺鼻味道，激发出浓烈的肉香。

　　厨子狐疑地想到，难不成他看走眼了？这菜谱其实是哪个大家的绝世之作。

　　厨子当然有品尝菜品的资格，他偷偷摇了一勺出来，自己品尝了一下。一入口的滋味果然是鲜美非常，鸡肉弹嫩，麻辣鲜香，各种食材与香料混合的非常完美。

　　就是这后面涌上来的辣，让厨子好悬没当着众人的面吐出舌头来。

　　真的是太辣了，如果不放茱萸就完美了。

　　厨子感受着舌尖上传来的麻意和疼痛感，叫苦不迭，早知道就不尝了，他自己偷偷做成一份不放茱萸的好了。

　　幸好他只是尝了一口，也不知道等会儿郑国公他们怎么吃下去。

　　厨子幸灾乐祸地想。

　　自从郑国公的几个儿子成家了之后，他们基本上都是分开用晚膳，让他们在各自的院子里吃。

　　郑国公夫妇和小女儿郑三娘一起吃。

　　然而今日却破天荒的将众人急急叫到正院来吃饭，大家都感到疑惑，却又不敢多问。

　　到了地方坐在仆人已经摆放好的食案前，大家面面相觑，齐齐看向坐在最上首的郑国公。

　　郑国公眼眸微阖，抚着长须，卖关子，“今日我将你们都叫过来一起吃饭，你们心中可有疑惑？”

　　“阿耶，你这不是明知故问吗？”

　　“是啊，阿耶要是有什么要事就赶紧说，不要卖关子。”

　　家里人多，众人七嘴八舌地开口出声。

　　将大家的好奇心高高吊起，郑国公得意级了。

　　“也不是什么大事，你们不要紧张。我特意令厨子做了一道美味佳肴，想着自己一人吃独食不好，唤你们过来品尝。”

　　“阿耶，你这话说的，我和阿娘不是人一样。”郑三娘不依了，她和阿娘还在这呢，怎么就是一个人了？

　　“胡沁什么呢？不要跟你阿耶顶嘴。”

　　这孩子真是越来越放肆了，当着这么多人的面，好歹给他父亲留点面子呀。

　　郑国公夫人无奈的点点她的额头。

　　“娘子，你不要听三娘胡说。我是说顺嘴了，没有当你不存在的意思。”郑国公结结巴巴地解释道。

　　“她说一句玩笑，你还当真了，你想说什么赶紧说，快到吃饭的时辰了，大家都饿着呢。”

　　郑国公恢复了刚才那一本正经的样子说，“此菜名叫红萸点金凤。”

　　“这名字确实没听说过，阿耶从哪来的食谱？”

　　“食谱嘛，是我从一本书上看到的，名字是我自己起的。”郑国公得意洋洋地说。

　　“阿耶有才华，竟能起出这么雅致的名字。”郑大郎一个马屁拍得真到位。

　　此言一出，大家纷纷投去谴责的视线，紧跟着附和，说什么阿耶今日勤勉读书，若是去科举，必定能考个状元，真是是文武双全。

　　郑国公听得整个人都膨胀起来，扬起来的唇角就没下来过，脸上的肌肉笑得酸痛。

　　在众人一片的恭维声中，只有郑三娘面露狐疑之色。

　　她还能不了解她阿耶，她阿耶武功是好，但是在文学方面一窍不通。对那些经史子集最是厌烦，能看下去的也只有——许娘子写的书。

　　郑三娘又想起了今日书中看过的剧情。

　　阿耶说的不会是书里的那道菜——大盘鸡？

　　那红萸点金凤又是个什么东西？

　　但得给阿耶留点面子，郑三娘没有直说，免得他恼羞成怒。

　　转念一想，又有点期待。她看书中这段的时候，也是馋得不行。

　　那大盘鸡有书上描写的那么好吃吗？让王二郎夫妇都顾不得说话，差点连盘子都舔干净。

　　等到菜终于端上来了。

　　婢子鱼贯而入，将盛好的餐食挨个放在众人食案上。

　　郑三娘定睛一看，好家伙，果然就是那书上面写的大盘鸡。

　　“快尝尝看。”

　　大家对这道郑国公卖了许久关子的菜非常好奇，听他一声令下，迫不及待地拿筷子夹起来。

　　果然跟从前吃过的餐食都不一样。茱萸的辣味激发出鸡肉浓烈的香味，原本在大家印象中不比牛羊肉鲜美，味道比较寡淡的鸡肉，原来也能这么好吃。

　　“真是太好吃了，要不是我竟然继承了阿耶的天赋，对诗词一窍不通，高低得为这道菜吟诗一首。”郑大郎辣地直哈气，不顾形象地说。

　　紧接着迎来了郑国公的死亡凝视。

　　“可惜没有那什么面条，看他书中的说法，好像跟汤饼是一个东西吧。”郑三娘遗憾地低声说。

　　听到郑三娘的话，郑国公一拍大腿说：“哎呀，忘了让厨子在做一盘面条。”

　　“算了，别费这个工夫了，下次再做一样的。”

　　“快，快给我来杯水。实在是太辣了。”郑三娘不顾形象的喘气，急忙唤婢子给她端水。

　　“给我也来一杯。”众人异口同声。

　　郑国公一家在享用美食，后厨的厨子也不例外，他给主子做完餐后，给自己又做了一份不加茱萸的。

　　厨子一边感慨自己的英明决定，吃着吃着又觉得少了点什么。

　　总觉得味道好像比之前那份儿寡淡了些。

　　好像那茱萸吃着还挺过瘾的。

　　要不再加回来？

　　于是厨子一边斯哈，一边吃得停不下筷子。

　　.

　　薛父近日正在发愁，酒楼的菜过来过去就那么几样，大家都腻了。最近酒楼的客人明显变少，之前地一些常客，可能是吃腻了，最近也不来了。

　　于是主家让他这个主厨，研究出一些新的菜品好吸引顾客。

　　这让薛父叫苦连天，他会的菜只有之前跟着大人学过的那些。

　　研究什么新菜品之类的，他真的不会呀！这不是为难人吗？

　　他要是有这能耐，他早发达了，靠卖这食谱方子正好赚钱。

　　说不定那些世家大族办什么酒席之类的都得邀请他去呢。

　　薛父唉声叹气，把薛母惊动了。

　　“你这好端端地叹什么气？”

　　薛父把自己烦恼的事说了。

　　“我也想研究新菜，可这不是强人所难吗？我在酒楼做了这么长时间了，看着客人一个一个走了，我也不忍心的，要是能研究得出来，我早都拿出来了。”

　　“呀，要是你做不出来的话，不会让你直接走人吧？”薛母担忧地说。

　　“那倒不会，好歹我也是老师傅了，手里掌握的这些够我吃个几十年的，之前有别的酒楼开高价挖我，我都没有去。”薛父骄傲的说。

　　“瞧把你能耐的。”

　　薛珍瑞坐在家里在她工作后单独给她开出来的书房里，听到父母的对话后，若有所思。

　　她找出一本书，翻到某一页。