两宋百姓能吃，好吃, 懂吃，且舍得在吃食上花钱。
只是开酒楼所需银钱不少, 他手上虽有自己与苏轼的压岁钱, 但这点钱早就在苏轼一日又一日的好吃中花的差不多，如今他手上也就剩下十八文钱。
看如今苏轼啃肉夹馍的架势, 苏辙只觉得自己最后的十八文钱都保不住。
所以苏辙就想到了在酒楼入干股，上辈子他是个不折不扣的吃货，各种美食的做法不说知道千种也有百余种。
他正想着该如何与苏轼说这件事，毕竟他这等想法对不少人来说就像敲诈似的。
苏轼却是反应极快，忙道：“八郎，你该不会又是想骗我的压岁钱吧？”
说起这话，他眼中露出几分惊恐之色来：“这几年你都将我的压岁钱骗走了，马上又要过年了，你该不会又找了个新借口，想将我的压岁钱骗走？”
“我告诉你，你休想，这次我无论如何都不会把我的压岁钱给你。”
他更觉今日苏辙请他吃个肉夹馍也是鸿门宴，忙对着剩下半个肉夹馍只啃连啃，将肉夹馍啃的只剩下小半块面饼，这才舍得将那小半块面饼塞到苏辙手上：“喏，你的肉夹馍，我也不吃了。”
“爹爹他们也好，还是师傅他们也罢，都夸你聪明纯良，可叫我说，你这个小娃娃坏得很！”
苏辙是哭笑不得：“六哥，你误会了。”
“今年我不会再骗你的压岁钱了！”
毕竟在他的威逼利诱下，苏轼已养成了每晚睡觉之前刷牙的好习惯。
而且随着苏轼长大，对糖霜玉蜂儿也不如从前那样痴迷，毕竟好吃的太多，乱花渐欲迷人眼，苏轼也不是那等专情之人。
苏轼却是被他骗怕了，转身就要回去：“我知道，你这次不会骗我压岁钱，却想怂恿我主动拿出我的压岁钱。”
“我是怎么都不会上当的……”
苏辙见他的背影如此坚决，便道：“六哥，你当真要回去了？我可是打算待会儿去杏花楼吃东西的……”
他这话音还没落下，苏轼脚下的步子就顿住了。
他只见苏轼猛地转身，满脸是笑：“八郎，此话当真？”
说着，苏轼更是三步并两步，上前拽着苏辙的手就往杏花楼方向走：“为何要待会儿再去杏花楼？杏花楼生意极好，若是去的迟了，兴许连坐的位置都没有！”
“走，快走！”
一高兴，他竟忘了问苏辙手中的钱够不够。
杏花楼乃眉州最大最豪华的酒楼，苏辙与苏轼兄弟两人来杏花楼吃饭的次数是屈指可数。
苏辙一进去，落座后就对苏轼道：“六哥，你想吃什么直接点，不必客气。”
苏轼这才想起事情的关键来：“八郎，你有钱吗？”
苏辙轻轻摇摇头。
苏轼面色大变：“八郎，你这是做什么？难道你要吃白食？”
“这杏花楼可是眉州老字号，我听翁翁说他与杏花楼的掌柜的有几分交情，八郎，吃白食的事情做不得啊！”
苏辙扫了他一眼，道：“六哥，你到底吃还是不吃？”
“就算这件事真闹到翁翁跟前，也是我的错！”
苏轼有几分犹豫，最后还是点了点头。
他虽贪吃，但也知道苏辙一向聪明，想必早有了万全之策。
但他还是止不住的担心，便只略点了两道菜，一道是鸡汤镈饦，一道是酒蒸鸡。
他在心里想了想，若这事儿真传回苏家，这两道菜的价钱不高，也就挨一顿打就够了，他受的住！
苏辙却一口气点了三四道菜，最后更是点了杏花楼的招牌菜——绣吹鹅。
很快，厮儿就上了菜。
一贯贪吃的苏轼却是半点胃口都没有。
倒是平素对吃食不怎么感兴趣的苏辙却是一口接一口，更是时不时为苏轼夹菜，连连道：“六哥，你怎么不吃？”
“你不是最喜欢吃炙羊肉的吗？我觉得杏花楼的炙羊肉比家里的好吃。”
“还有这杏花楼的绣春鹅，真是味道一绝，也难怪师父爱吃！”
在吃食方面，他觉得苏轼与郭夫子还真是一脉相承，也只有郭夫子能想得出那样惩罚苏轼的法子。
一开始，他听人说郭夫子耗尽家财还觉得不敢相信，毕竟他这师傅也没别的爱好，就是喜欢吃点好的，喝点小酒，郭家那么多钱都到哪里去呢？
可师承郭夫子后，他才明白，这些钱都换成酒肉，变成了郭夫子身上的肉！
苏轼瞧见苏辙大快朵颐的样子，是彻底没了胃口，索性放下筷子，微微叹了口气：“八郎，知错能改善莫大焉，要不咱们还是别白吃白喝了吧？”
“我在这儿等着，你回去与娘好好说一声，找娘拿钱付菜钱吧。”
犹豫片刻，他更是道：“你与娘说一声，不管今日这顿饭花了多少钱，我们都会还给娘的。”
程氏教育孩子自有一套，时常与他们说，即便苏家有多少银钱也是长辈们挣下的，与他们并无任何关系，若想吃好吃的用好的则要靠自己努力。
一想到这里，苏轼更觉得自己命苦。
他嘴里口口声声说今年的压岁钱不会被苏轼骗走，却万万没想到今年的压岁钱的确没被苏辙骗走，是他自愿给苏辙的。
苏辙看他一副要哭出来的模样，忍不住笑出声来：“六哥，你放心好啦，从小到大我何曾做过让长辈们担心之事？”
苏轼是一脸不解。
苏辙这才道：“杏花楼在眉州乃百年字号，更是长盛不衰，从前我就听说若有谁能指出杏花楼的菜品哪里不好，并给出解决法子，当日所吃的这顿饭就能分文不收。”
苏轼的眼睛睁的是更大了：“那这与你有什么关系？”
即便他胃口不佳，却也不得不承认，桌上每道菜的味道都不错。
苏辙却是笑了笑：“待会你就知道啦！”
纵然宋朝人再会吃再懂吃，可比起后世那些吃货来还是差上不少。
苏轼哪里能够放心？
但他也知道自己再担心也是无用，索性与苏辙一样大快朵颐起来，嘴里更是含糊不清道：“不吃白不吃！”
“翁翁说了，不可以浪费粮食！”
“反正我最后都是要挨一顿毒打的，还不如吃饱了再挨揍，这样才不亏！”
“这人砍头之前都要吃上一顿饱饭，更别说我啦，得吃饱才行！”
等着苏辙与苏轼兄弟两人如残风卷落叶似的将一桌子饭菜吃完，就有厮儿笑眯眯上前道：“两位小郎君，一共是六百七十五文，收两位六百五十文钱就好了！”
嘶！
可真贵啊！
苏轼忍不住倒吸了一口冷气，已隐隐觉得自己屁股开始疼了起来。
苏辙却是一点都不慌，一开口就道：“我没钱！”
那厮儿是脸色一变：“没钱？没钱你们两个这是来吃白食？”
“我看你们两个小娃娃长得怪好看的，小小年纪怎么能做这样的事？”
他是气极了，即便苏辙说起杏花楼常年贴在门口的告示时，也是不以为然，觉得苏辙在撒谎。
这小郎君看着也就五六岁的年纪，F哪里像懂吃的老鳖？
可这厮儿瞧见苏辙实在长得好看，又舍不得骂他，索性就请来了掌柜的。
掌柜的虽与苏老太爷有几分交情，但并不认识眼前这两个娃娃就是苏家的小孙儿。
他听苏辙说起门口的告示时，只觉得好笑，却还是耐着性子道：“……你说一说，我听着了！”
苏辙一开口就道：“炙羊肉虽味道不错，却是外头柴里头不入味，想必你们事先是将羊肉腌了一夜的，所以才能有此滋味。”
“我若是你们，烤羊肉时永荷叶将它包起来，一来可以将羊肉的汁水锁住，二来羊肉吃多了不免腻味，如此羊肉也能增添几分荷叶的清香，想来吃上多少都不腻。”
“还有这鸡汤镈饦，你们的汤底是没有问题，想必是用鸡汤熬制而成，味道鲜美，镈饦皮儿也是擀的薄如纸，可里头的馅却是差点些，不知道您有没有听说过皮冻儿……”
一开始，掌柜的不以为意。
可听着听着，他脸色却是变了。
特别是当他听苏辙说起绣春鹅的做法后，更是惊的下巴都要掉了，忍不住道：“……绣春鹅乃是我们杏花楼的招牌菜，这么多年来所有人吃了都称好，小郎君是第一个提出改进法子的。”
绣春鹅做法繁琐，用肥瘦正好的鹅先蒸后风干，以百花蜜腌渍，最后以香料烤来吃。
苏辙却说鹅风干后用果木熏上一熏味道会更好。
他决心试一试：“杏花楼也是百年老字号，自不会仗着店大欺客，更不会言而无信，今日这顿饭钱就免了。”
说着，他更是笑着道：“不知道两位小郎君是哪家的公子？绣春鹅照你的做法改良后，我派人送两只给你们尝尝看！”
苏轼惊呆了，如今更是想也不想就道：“我们是苏家的孩子。”
“我爹叫苏洵，我翁翁叫苏序！”
掌柜的笑道：“原来是老相识……”
“想要问问小郎君，你是如何懂得这些的？”
苏辙自不会大咧咧说我是穿越过来的，只淡淡一笑，道：“不过是擅长钻研这些罢了。”
等着苏辙与苏轼兄弟两个走出杏花楼大门，苏轼满脸都是笑，可笑着笑着，他却是道：“八郎，方才你撒谎了。”
“平素你对吃食一向没什么讲究，哪里喜欢钻研这些？”
苏辙不是不爱吃，只是北宋的吃食比起后世的科技与狠活来还是差上不少，久而久之，他也不愿在这些事情上浪费时间，只道：“六哥，对，的确是我撒谎了。”
“不过这是我们的秘密行吗？你可别告诉旁人！”
苏轼想了想，点点头：“不过我不懂，这与咱们赚钱有什么关系？”
苏辙只道：“过些日子你就知道了。”
五日之后，那掌柜的就亲自登了苏家的大门，不仅为苏老太爷带了礼物，还为苏辙与苏轼两个小的也带了礼物。
很快，就有人请苏辙前去正院一趟。
苏老太爷知晓自己这个孙儿聪明，却万万没想到他在吃食方面有如此研究，便道：“……来，尝尝看这改良后的绣春鹅味道如何。”
苏辙略尝了尝，微微点头。
因鹅用果木熏过，口感不再单一，味道很是不错。