啪啪啪在面板上甩打几下, 面条逐渐成型，随着秦溪双手抖落变成粗细一样的根根面条。
忽然，路上原本快速骑过的黑色自行车一个急刹停下。
“牛肉面？”
男人个子不高有些微胖, 脖颈上搭着块白色毛巾，停下车的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。
在这个人人都勉强吃饱谈不上更高追求的年代, 这身形可谓是万中无一。
“同志，你这牛肉面真有牛肉？”
男人推车走到小吃店门口，架好车，背着手走到摊前。
“既然是牛肉面，当然有牛肉。”秦溪笑，空出只手打开冒着小泡的红烧牛肉汤锅：“你看这是不是牛肉？”
“哎哟喂！还真是牛肉。”
大小不一的牛肉块，肥瘦相间，飘散着浓郁的牛肉香气。
“大哥要不来一碗试试？”
“没问题！”男人又抹了把额头的汗，随后取下挂在车把手上的保温桶：“煮好装这里，赶着去上班。”
“大哥这保温桶可不便宜吧？”
人人都用铝饭盒的时代，这位大哥已经用上了稀罕货——不锈钢保温桶。
秦溪原本想去三林巷买几个给孩子们带饭，跑遍了都没有。
问就是，货还没到就已经被预定完。
“妹子还挺识货，保温桶是从广市专门找人带回来的，能保温十多个小时呢”
“还是大哥有本事。”秦溪笑。
“咱也是逼不得已，一天光是开车都要十来个小时，路上想喝口热水都不成。”
脂肪全堆集在腹部，而且脖颈上搭着擦汗毛巾，就是典型的司机配置。
再加上男人穿着的皮凉鞋和腰间一大串黑色钥匙，秦溪立刻想起了近几年寿北刚兴起的行业。
……出租车司机。
“大哥是出租车司机？”
“妹子真是好眼力，我就是开出租车的。”
男人叫宋成军，承包了寿北市汽车公司的一辆出租车，应该算是城里最早一批的个体载客车辆司机。
“妹，柴火我买回来了。”
秦涛推着三轮车，进入旁边巷子，路过顺便跟秦溪说了声。
秦溪心思就在这时一动，随手把面条丢进锅里后跟宋成军有意无意地聊了起来。
出租车这一行，光是门槛就能劝退好些人。
大部分的人买不起车，那就只能先租，一年光是租车费用就得两千多块。
所以大家赚了钱第一件事就是购买自己的车，那样只用每个月给公司交管理费就行。
“光租车一个月就两百，那每个月不赚个四五百可填不平。”秦溪露出吃惊神色。
按照张秀芬一个三级工每个月四十五块的工资，去年下半年涨了十五块，到六十块。
一个月的工资只够付汽车公司管理费的。
“四五百可不行，就拿我自己来说，每个月能跑一千来块，就这也比不上那些老司机们赚得多。”宋成军说得真心实意。
他是前年才入的这行，比起那些对城里到处都很熟的老司机，还是差了不少。
“面好了，辣椒在桌上。”
面条稍微煮得硬些，等宋成军骑到公司，不至于让面条泡软了。
舀汤时，秦溪又特意加了勺子牛杂。
“妹子大方。”
“大哥吃得好了，以后经常来光顾，我们中午晚上都有饭菜，”秦溪趁机揽生意。
第一批富起来的万元户和司机两个标签，以后应该会是各大饭馆消费的主力军。
“一定一定，好吃肯定会再来。”
宋成军乐呵呵地舀了一大勺辣椒，六毛钱数给秦溪后骑上车飞快离去。
因为最近到处都在拆迁的原因，路不太好走，宋成军骑了块十五分钟才到原本就几分钟路程的汽车公司。
八点半，来签到等待检修出车的司机正在排队。
宋成军看一时半会轮不到自己，干脆提了保温桶先进休息室吃早点。
“可惜了这么好的面条，泡成馕了……”
一边扭开保温桶盖子，宋成军一边小声地嘟囔着。
同是出租车司机的老胡啃着包子路过，有些奇怪地探头看了眼：“一个人自言自语说什么呢！”
“说面条。”
盖子扭开，浓郁香味冲天而起，老胡瞬间觉得自己嘴里的肉包子没了滋味。
“你这面条不错，哪买的？”
“就电影院后边，面条是那女同志现扯出来的，可不是挂面。”
“多少钱一碗？”
“六毛。”
“六毛可不便宜，我这大包子才一毛一个。”
“你不看看人卖的可是牛肉。”
光听价格是不便宜，可要看买了些什么才知道值不值。
说着，宋成军随便用筷子夹起牛肉和牛杂：“你瞧瞧给的这些肉，六毛钱还不划算？”
“是挺多。”
宋成军用筷子挑起面条先尝了口，随后就诧异地挑起眉头，又接着吸了好几口直到嘴巴塞得满满的。
“味道怎么样？”
宋成军连连点头，顾不上跟老胡继续掰扯。嘴里的都还没咽下去就赶快又夹了块肉进嘴里。
面条劲道，牛肉汤的味道吸进了面条里，满嘴都是肉香。
肉完全炖软烂了，肉上还带着些筋，好几种口感混合到了一起。
而且肉汤颜色看着深，但味道却并没有酱味，淡淡的香料味衬托得肉香更加浓。
老胡瞬间觉着口里索然无味，嚷嚷着：“你把具体地方告诉我，明早我送姑娘上学，顺道去吃。”
休息室里多得是吃早点等出车的司机。
整个屋子里都被牛肉味霸占。
除了老胡外，陆陆续续都有人走过来问。问的问题无外乎都差不多。
对他们整天在外跑车的司机而言，一天三顿尤为重要。
一传十十传二十的，很快车队里都知道电影院背后有家小吃店。
***
“我记得就应该在这附近啊！”
一路上找了不少人问路，江柳燕才终于在一片如火如荼的拆迁中走到了电影院附近。
路上人不多，但路边还停了好些车。
江柳燕就是想再找人问路都找不着人问，只能无奈骑着三轮车缓慢往前。
猛地，她看到不远处一家门口站了几个男人的小饭馆。
随着车子越走越近，还真是[报刊亭小吃店]
店门口正跟人说话的柳雪花很快看到了她。
“江姐，进来先吃午饭，现在店里人多，一会儿再卸车。”
江柳燕每周送货来，要在店里吃顿饭才会离开。
三轮车骑到店门口，江柳燕戴上手套：“你们尽管忙，这么点东西我一个人就卸了。”
她的力气在女性中也属于惊人那种。
三下五除二，提着蛇皮袋子就送到了后厨，最后一个泡沫箱子她特意选了个阴凉的地方摆好。
然后参观了一圈小饭馆就钻进厨房去找秦溪。
“你这才开没几天吧，生意就这么好了。”
一片炒菜声中，江柳燕扯着嗓子大喊，秦溪才能勉强听到她的声音。
厨房里没有油烟机，虽然有整面墙的窗子，但油烟味也很呛人。
黎书青专门给秦溪送了些医用口罩来，让她戴着炒菜。
有口罩还好些，江柳燕在厨房站了一小会儿就受不了赶忙退了出去。
“柳同志，店里这么多人咋就你们两人？”
门里门外都站着人，柳雪花忙得跟陀螺一样，又要点菜又要上茶。
江柳燕看了两眼，忙主动接过倒茶水的活儿，充当起了临时帮手。
“秦涛哥去给望家开家长会还没回，来凤嫂子去后边拿茶叶。”
柳雪花抽空回答，也是真忙不过来，忙又让江柳燕把门外的几个人带到包间去。
一直忙到中午饭时段结束，几人才终于得以喘了口气。
“我下午就去三林巷找人。”柳雪花扶着额头，望着桌上还没来得及收的碗筷就冲厨房吼了嗓子：“秦溪，你得给我加工资。”