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宫廷悠游岁月_分节阅读_第2节
小说作者:三春景   小说类别:穿越小说   内容大小:1013 KB   上传时间:2024-06-21 20:18:47

  年轻宫女小声回答说:“提来了,王典膳说全看您的情面,她自己贴补的。”

  “提来了便是。”顾尚功没有多说,亲自打开了食盒,拿出食物来。

  之所以年轻宫女用了两个食盒,是因为这里面还有顾尚功自己的份例。相较于四个才进宫的私身宫女,她一个正五品女官的份例无疑要丰盛的多,一个人就占用了单独一个大食盒。

  很快,食物便摆满了四个小宫女面前的花腿黑漆方桌。其中很容易辨认出她们的份例,因为她们的份例都是一样的,四样四份,一望皆知——素娥眼前就摆了一碗熝肉、一盘辣菜,配菜的却不是米饭,而是蒸饼。

  高素娥明明记得,哪怕定都在北方,中古以后宫廷里也普遍吃饭了(中古泛指魏晋南北朝到隋唐,隋唐以后就是近古或者古代)。而这个所谓‘大燕’,虽然和她知道的古代不同,但怎么也不像中古或中古以前的风俗,难道这就是这个平行世界古代的风俗?

  还是就偶尔吃吃?

  高素娥不知道,但入乡随俗,吃饼就吃饼。这样看起来挺白的面饼,原身记忆里可是极少吃到的。

  她学其他人的样子,掰开蒸饼,又夹肉蘸了椒盐放进蒸饼里,配一点儿辣菜...以高素娥的经验来说,这样的食物总不会难吃,碳水、油脂、解腻的蔬菜都有了tຊ,很容易吃的满足。

  呃......也就只是不难吃了。

  肉是羊肉,有煎过的口感,她猜测应该是先煎后煮,煮到收汁儿的那种做法。中间一点儿调料没放,所以才会有椒盐一起送来,专门蘸肉吃...不知道是火候没有掌控好,还是椒盐配的不好,反正肉本身的鲜香没有激发出来。

  而且这熝肉肥肉居多,熬的时候将油脂全熬出去了固然香,但熬的不好,在高素娥这个现代人的口味里就太腻了...现在就属于是情况不太好的那种。

  至于说辣菜,其实就是大头菜,这里不知道怎么做的,看着还行,吃到嘴里就有一种水哒哒的腥味。

  蒸饼也有问题,蒸得不够蓬松,吃起来特别容易嘴巴发干。

  是她们地位太低,所以让刚学厨的厨子练手了?高素娥忍不住想...然而看其他人吃的很香,她又不确定了。

第3章 宫廷岁月003

  高素娥得了顾尚功分她自己的份例菜才知道,她原本的想法既对,又不对。

  御膳房负责皇帝,以及没有所属内膳房、或者内膳房不开火的宫人的伙食。给皇上做饭当然优中选优,其他人就只能按照重要程度,给予不同的‘照顾’了。高素娥她们这种是最不重要的,所以饭菜确实不精心。

  但说实话,也没那么差。御膳房里就算是新手厨子,也是跟在师父身后切墩儿、打荷儿一两年的,不然哪有机会上手?

  至于顾尚功的饭菜,看起来精致很多,立刻从高素娥她们那种家常菜,跳到了酒店的水平。但要说味道嘛,也只能说还可以——就素娥的感觉,此时的饮食发展水平就是宋代初水平。而宋代饮食是现代饮食之滥觞没错,可也就是个滥觞啊。

  大家觉得宋代美食多,是因为看那时的菜肴描述,会下意识地馋...这至少说明,那时人们喜欢吃的东西和现代人已经差不多了,而且烹饪手法也日趋‘现代化’。

  但说到底,大家对吃的追求是不断进步的:食材上引进外来蔬果禽兽,同时还改良现有品种。口味上,繁多的、易得的调料和香辛料塑造了越来越丰富、越来越极致的口味。还有烹饪技巧,不断尝试中推敲出来的优秀菜谱......

  素娥那会儿备受吐槽的预制菜之流先不说,至少正经厨师做出来的菜和古代同档次的厨子横向对比,那肯定是好吃不少的。

  或许最顶尖的厨师之间差距会比较小,但等而下之的厨师差的就比较多了。

  而给素娥她们,甚至给顾尚功做菜的厨子,显然不是最顶尖的......

  “素娥,你又走神儿了!”高素娥思绪纷纷时,一个小宫女轻轻推了她一下,给她指了指另外两个尚功局学婢。她们已经吃完早饭,正整理衣服了。

  素娥连忙抓紧时间,吃掉最后一点儿早饭:“这就来了!”

  算了,御膳房给小宫女的菜不好吃就不好吃吧,都穿越到古代了,她没落地成盒就庆幸吧,还在意伙食不合口味?对一个现代人,真要计较,古代基本上就没什么让人满意的地方!

  然而不满意又怎样?她难道还能重开?

  事实上,现在真正让素娥觉得头皮发麻的是,她进皇宫了啊...昨天刚穿越就被送进宫了,之后一连串的事走马灯一样,她都没有实感的,哪还能就现实问题想太多?现在一个晚上过去的,没想清楚的都要想清楚了,想到未来的‘前途’,她都不知道说什么好。

  作为一个平民生活在宫外,靠着她来自现代的技能和见识,就算不能大富大贵,小富即安总能做到——虽然古代生活不方便,但她能得一个无比健康的身体,重活一世,怎么都是她大赚特赚了。

  可现在进宫了......

  宫廷生活的阴暗面开始在她脑子里闪回...读的杂书太多就是这点不好,什么都知道一点儿,又不是全知道。

  素娥叹了一口气,和其他三个尚功局学婢一起,随两个大宫女去了尚仪局——尚仪局有司籍司,专门负责宫女,甚至后妃的教育。她们这些刚进宫的宫女自然也要去那里学一些基本规矩,然后才能到各自地方当差。

  给她们领路的大宫女也是尚功局的人,告诫她们说:“今日我送你们来,心里可记下路了?从明日起,你们就得自己来回了。”

  这不算强人所难,她们住的地方是六局的‘宿舍区’,而尚仪局也是六局之一,它的‘办公区’离六局‘宿舍区’当然也不远。路线简单、路程短,走一次也该知道了。

  “你们初进宫,有一个规矩要教你们,不要一人到处乱走,平日出入至少两人同行...这是免得你们撞见什么事儿,一个人说不清楚......”

  很快她们走到了司籍司,素娥发现司籍司所用的建筑,相比起正常的房子,更接近‘露台’。四面敞开,根本不用窗户——四周立柱之间是半墙和‘美人靠’,上方只悬垂了芦苇卷帘...这倒是很利于采光,当做教室很合适,天热的时候也避免了学生很多的房间让人呆不下去。

  只有一个问题,那就是冬天会很难捱。

  不过冬天可以停课,问题不大...毕竟不是素娥上辈子那会儿的学生,学业压力那么大。

  素娥她们被领到了其中一间‘露台’,这里已经来了不少小宫女了,每个人都在司籍司女官严厉的目光下敛容屏气。素娥四个在大宫女与司籍司女官说明情况之后被指了一个位置,也赶紧小跑了过去。

  在司籍司的第一节 课其实没什么实际内容,反复强调让她们听话,又举了一些恐怖的例子,让她们知道肆意妄为的结果...就一种恐吓式教育。

  不过素娥知道,背景放在‘皇宫’的话,倒也不纯是吓唬小孩。

  之后第二节 课就教授正经宫规了——从见到贵人怎么行礼、说话教起,宫里的忌讳也说的比较多。在诸多宫规中,这些的优先级比较高,至于说各宫殿的名字、分布,宫里怎么发俸禄、分东西等,教习女官似乎认为晚一些知道也没什么的。

  上完第一节 课后,不少小宫女还很茫然。

  和素娥一起来自‘尚功局’的小宫女之一名叫周玉姐,她就一脸焦急地看向素娥:“素娥,你记住了吗?我记不住,我忘了行礼的姿势,不不不,我什么都不记得了......”

  素娥扫了一眼其他小宫女,年纪大一些的还好点儿,年纪小的基本都和周玉姐差不多。

  这不奇怪,宫里挑宫女时都倾向于要年纪小的,年龄大概在八岁到十二岁之间,这还是虚岁。以素娥现代人的理解,其实就是七岁到十一岁(有些人如果出生在一、二月,甚至可能‘虚’两岁,最小就可能只有六岁了)。

  七八岁的孩子,在现代很能学一些复杂的东西,那是因为他们从很小的时候就有长辈教,稍微大一点儿还会上幼儿园,接受学前教育,再然后上小学也不必说。至于在此期间,他们通过电视、网络等获取不少信息,让他们远比古代同龄孩子‘早熟’,也是应有之义。

  古代孩童,特别是需要卖孩子的穷苦家庭,能提供什么像样的教导?生存就耗尽父母的全部精力了,孩子很多说话都不利索呢——所以在古代,口齿清晰、反应敏捷,是很值得拿出来说的优点,因为很多人连这都做不到。

  其实能进宫,她们还算比较好的。一则长在京城,哪怕是贫民出身,也多些见识。二则内官买人的时候多少挑选了一下,资质太差的也是不会要的。

  但就算这样,这时的表现也不算好。

  不过这其中也有一些人看起来坦然的多,她们不见得年长,事实上,她们的年纪往往偏小——

  “你是哪座宫的小宫女?”其中一个这样的小宫女不知怎么注意到了素娥,走过来和她搭话。

  素娥当然是实话实话:“我是尚功局的宫女。”

  那个小宫女‘哦’了一声,大失所望,转身就走了...素娥完全不明白这是怎么回事。

  有个似乎知道内情、年长一些的小宫女之后悄悄给她解释:“她们不一样,她们可是‘八月良家子’,我们只是‘私身’...她大概以为你和她们一样。”

  又经过了一番问答,素娥才搞清了什么是‘八月良家子’,什么是‘私身’。

  ‘大燕’宫廷要进宫女,以不扰民为前提,规模是很小的,而且讲究自愿报名。这些自愿报名的家庭不说多高贵,至少也是‘良家’,真正的宫女就是从这些报名的家庭里优中选优出来的。因为按照传统,宫掖选秀进人都是在八月,所以称之为‘八月良家子’。

  只是这样一来,宫女肯定就tຊ不够用了(更不要说,宫廷用人多用宫女,宦官也有,却有限...这一点似乎和清宫相反),‘私身’由此诞生。

  严格意义上她们不算宫女,最初是宫女买来服侍自己,或者分摊自己工作的...不过到如今都是实际上的宫女了。

  但私身地位相对‘八月良家子’这种真正的宫女,确实很低。以尚功局为例,很少有私身宫女能成为女官,最高也不过是做到了‘掌制’‘掌珍’‘掌彩’‘掌计’这种‘掌’字级,也就是女官中最低一级。

  而且此时宫廷里宫妃讲究出身,一直以来也极少有私身宫女成为宫妃,高位的就更是凤毛麟角了。

  “难怪她们看起来和其他人不同。”素娥若有所思地点点头。

  ‘八月良家子’们是家里主动报名做宫女的,想来都是‘良家’出身了,除了极少数,其他都不会是抱着女儿进宫伺候人的念头...‘不重生男重生女’的故事总是一再上演。

  一般的小门小户,如果不是女儿极其出众,且有人存心提醒,其实也想不到这条‘出路’。所以这些‘八月良家子’大概在进宫之前就目标明确,所以有条件的都经过一番教导了。

  其中甚至有官宦人家的女儿,早就能读会写、礼仪周全,来司籍司等于是走个过场——这种宫女其实也不是单纯的宫女,早就被各宫娘娘,又或者太后、太妃收为养女,养在自己宫里,名义上是宫女,实际上锦衣玉食和大家小姐没什么不同。

  而所谓‘养女’,其实就是储备妃子。

  了解到这里,高素娥愣了愣...她也是‘养女’来着。

第4章 宫廷岁月004

  素娥确实是‘养女’,一开始顾尚功就和她说过了。

  因为有最初那个剪头发的嬷嬷提醒,她不排斥成为养女,以为这就是宫里有地位的女官,又或者年老宫女生活孤苦,给自己找一个寄托——就像宦官有‘徒弟’‘干儿子’这类名目一样。

  她初来乍到,宫里又是个想也知道很势利的地方,有个靠山当然不错,她就很顺滑地和顾尚功达成了‘养母女’关系...说起来,其他三个和她一起进尚功局的小宫女还很羡慕她呢。

  可现在听到后妃和太妃也有养女,这些养女都是‘储备妃子’,她就细思极恐了...但又不好直接问出来,只能先按在心里。

  想来这种事不会是秘密,应该是类似于‘常识’一样的存在,顺其自然也能知道——更现实的原因是,她内心深处知道,就算是她想的那种最坏的情况,她又能怎样?当下还是个小孩子的她,要冒着得罪顶头上司的风险,去说不要做养女了吗?

  这样一来,她只能对一切保持沉默,安安然然地每天去司籍司‘学规矩’。

  “...本朝承唐制,宫内有六局二十四司。尚宫局、尚仪局、尚服局、尚食局、尚寝局、尚宫局,六局以下,每局设四司,即所谓二十四司。”

  “尚宫局有尚宫二人,乃是正五品女官,下有四司,司记、司言、司簿各二人,司闱例外,为六人,是正六品,二十四司皆如此。”

  “司记掌宫内文簿入出,录为抄目,审付交行。如无违漏,便将加印。司记下有正七品典记二人,辅佐从事。至于正八品掌记,专责传递授行......”

  这一天司籍司上课,讲到了六局二十四司——这毕竟是宫女最主要的工作场合之一,值得专门讲一讲。

  素娥就听着,发现每司还有人数不等的‘女史’,原来女官不只是‘尚’‘司’‘典’‘掌’这四等啊。这个‘女史’听解释有点儿像文书,做的是书写文件的活儿,其中还包括‘抄写’等工作。

  这倒是不奇怪,有些文件要传递各处,又或者要有副本保存,都是需要抄写的——因为需要的件数少,也不可能印刷,当然是手抄灵活简单。而抄写就要求会写字,且要写的不错的。这在古代也算是高端技能了,不是人人都能上的,难怪算女官。

  以素娥上辈子了解过华夏历朝历代朝堂架构的经验(就是三公九卿、三省六部、内阁六部那些),司籍司的教习女官说了一遍后她完全没问题啊。最多就是有几个对现代人来说相对陌生的‘司’,记忆有些不深。但这问题不大,以后要打交道的时候多,总会记牢。

  然而有些不能理解了再记忆的小宫女,就得生搬硬记了。除非是天赋异禀、记忆超群的,这一堂课上下来能学到多少真是存疑的。

  但教习女官是不会为小宫女的进度调整自己讲课的内容的,她们在司籍司上课时间就一个月,要教的东西得教完。至于说小宫女消化了多少东西,能否融会贯通,那是她们自己的事——一般司籍司也就是打个底,真正学会宫里生存须知,都是在各自当差的地方,由大宫女管带。

  到了下一节课,教习宫女又讲起了部分宫规。宫规是很多的,有明文规定的,也有不必列出来,但大家要心里有数的。这些当然不是一节课说得完的,也不会一次说,都分散着说,有时还会重复强调,这样也利于小宫女们记忆。

  这节课的宫规就说到了宫女出宫的章程,一般出宫办事的都是宦官,宫女很难有出宫机会,但也不是没有——这方面的宫规,教习女官也就是说说,她知道绝大多数宫女未来都用不到这些。

  “大人,我们做宫女的,就没有出宫回家的时候吗?”一个年龄较大的小宫女见教习女官严肃归严肃,却不忌讳她们提问题,便大着胆子问了自己一直想问的问题。

  教习女官自己也是宫女,很明白小宫女的心思,也没有觉得她这问题不好,有‘宫怨’之虞。当下气定神闲地说:“我等宫人在宫都是一辈子的事儿,不过循唐制,倒也有出宫回家的机会。”

  “一则是应天灾出宫,二则是节省浮费被送出宫,三则陛下皇恩,怜悯宫女不易——”

  素娥听着全明白了,还是古代那一套,有天灾的时候觉得可能是宫内怨气太盛,导致天候异常,所以要释放宫人,消解怨气。另外宫人太多,开销太大,遭不住的时候,也可以‘裁员’渡过难关。至于‘怜悯宫女不易’,这属于政治作秀,天下大赦的时候就连死囚也有免死的机会呢,这也差不多。

  但问题是,这些都不是常例,有没有全看上面的人。而且就算遇到了,也不见得能轮到自己头上...毕竟放宫人出宫,也不是全放出去,真要一次全放出去了,宫里的‘贵人’们谁来服侍呢?一次能放个一两百人就算不错了。

  了解到出宫的可能微乎其微,而且完全不受自己主观影响,素娥一个晚上都在想这些。

  她这个穿越开局,都不知道怎么说了。要说多差,既没有血海深仇,又没有近在眼前、火烧眉毛的难关,日子甚至可以说不错——以古人的标准就算是很好了,衣食住行远在此时平均水平以上。

  可要说好,那也不是。她要是不在皇宫,在外面随便哪里,哪怕是身处险境呢,未来也有无限可能。度过最开始的艰难时间后,她有信心日子会往上走,最终过上比不上现代,却也平常安稳的生活。

  而在皇宫,已经没有可能性了。

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