方便面是她们与方仙儿缘分的象征啊。
荷花很快拍板道:“好,就包方便面!”
把方便面煮出来,盛到碗里,这下彻底可以包饺子了。
一说开始包,男女老少,大人小孩,个个都没闲着。
纷纷洗净了手,拿起筷子,端起饺子皮,开始轰轰烈烈地包饺子!
不管什么事,只要一群人一块儿去做,好像就能获得许多乐趣。
更别说这包饺子本就是件高兴的事。
大伙其乐融融地包完,都觉得意犹未尽,仿佛还能再包十碗!
将形态各异的饺子放进锅中。
因为馅料已经用了火锅菜,饺子就没放进底料里煮,而是用了清水。
过了一会儿。
在无数期待的目光下,数不清的晶亮饺子终于出锅,按照不同的馅儿,盛进了不同的碗里。
荷花凑头过去一看,发现竟然没几个煮散的。
这次做饺子真是大成功!
将锅里的饺子捞干净了,大伙也没急着吃。
虽然方仙儿说自己不吃这些东西,但她们还是单独盛了一碗颜色各异的饺子端过去,聊表心意。
经过一番商量,那碗饺子被摆在了方仙儿跟前的地面上祈福用,等过了今天再取走。
盛珺新鲜地看着面前的饺子。
乍眼望去,竟然还是五颜六色的,非常精致漂亮。
听枣儿她们说,这还是火锅馅儿的,她都有点想象不出是什么味道的。
不过,以前吃火锅时,她特别喜欢在里面煮面,吃起来超级香的,这饺子也是面食,应该也很美味吧!
吃不了饺子,盛珺实在忍不住,就煮了一份小火锅吃,勉强按下了蠢蠢欲动的馋虫。
另一头,大家伙送完饺子就回到洞里,也打算开吃了。
每个人按照自己的口味,从碗里挑出了自己最期待的馅儿来吃。
一个个金灿灿热腾腾的饺子,用筷子一夹,滚滚的热气就嗖嗖往上窜。
将烫饺子凑到嘴边吹上一吹,将那热气吹歪吹散,来回吹上几次,饺子就凉到了适口的温度,可以开吃了。
“呀,我这个竟然是方便面馅儿的!”
铁柱来了个开门红,第一口就吃到了伪装成毛肚饺子的方便面饺。
枣儿笑道:“那新的一年里,你肯定会旺到不行的!”
铁柱连忙拱了拱手:“大家一起旺,一起旺!”
说笑间,一群人热热闹闹地动筷子。
很快,剩下的几个方便面饺子也被吃出来了。众人吃着饭,又说了好一阵儿的吉利话。
这方便面粉本身就香,加了淀粉后,又多了几分黏弹筋道。
一口咬开饺皮,连带被火锅照料过的内馅吃进嘴里,从口感与口味来说,俱是无法挑剔,又有十分的好寓意,令人欲罢不能。
枣儿边吃,边回忆自己以前吃过的饺子是什么味道,却发现记不太清了。她只能想起自己与家人坐在一堆吃饺子的画面。
场景是很温暖幸福的。
但那天吃的饺子,肯定没有这么好吃。
她默默从碗里省下了几个饺子,打算一会儿祭拜一下亲人,让她们在地下也能尝到这饺子的美味。
吃完饺子,众人陆陆续续放下筷子。因为今天是个重要的日子,大伙就又分了些可乐喝,心头十分满足。
等休息够了,人们就继续劳动。
过冬用的木炭还要接着烧呢!
在忙碌中,充实的一天很快过去。
今日的黑夜来得早。傍晚时分,枣儿她们照例到方仙儿跟前走了一圈。
还没走到地方,枣儿就瞧见远处那摆在地上的饺子碗变空了。
她心下一惊,忍不住加快了脚步。
要知道,方仙儿以前从未收过她们做好的熟食呢,这次竟然肯收了!
难道说,这次饺子做到了方仙儿的心意上吗?
一行人匆匆忙忙到了跟前。
枣儿走上前去,小心问道:“方仙儿,那饺子碗已经空了,我要不再煮一些端过来吧?”
盛珺无奈又好笑,忍不住告诉她真相:“不用端了,那些饺子并不是我收走的……而是被鸟叼走的。”
哦,原来不是方仙儿收的,是被鸟给……
等等!
“这大冬天怎的还有鸟啊!”
“鸟怎么还会抢饺子吃呢!”
枣儿她们震惊地叫出声来,说什么的都有。
盛珺也觉得这事神奇。
下午那会儿,她正在追剧来着。忽然有一抹黑影从她面前闪过去了,紧接着,那碗里的饺子就少了一半。
她赶紧关掉了视频,聚精会神,守株待兔。
果然,没过多久,那道黑影就再次出现了。
这次她看得清楚,原来那是一只大鸟。只看外型,应该是某种猛禽,如鹰似雕的,她也认不出具体的品种。
猛禽这次再飞过来,就把碗里的饺子彻底抓空了,扬长而去。
留下盛珺在原地哭笑不得。
真是活得久了啥都能见到啊,她方大仙的供饺都叫鸟给叼走了!!
不过,那饺子就算摆在她面前,她也吃不着,给小动物填肚子倒也不错。
但那饺子似乎是火锅馅的,可能比较辣,鸟鸟应该不会吃出问题来吧?
默默担忧了一下小鸟的肚子,枣儿她们很快把碗收走了。
愉快的冬至日彻底结束。
又过了一段时间。盼望着,盼望着,终于盼到了新年。
老天作美,赐下了格外晴朗的一天。
所有人都早早起来,中午先吃简单吃些垫垫肚子,重头戏还是晚上的那顿年夜饭。
吃年饭在晚上,但一早就要开始忙活了。
几位婶子将之前攒下的植物油取出来,又搓了肉,打算炸些丸子来吃。
除了丸子,还有一种特殊的食物也要花些心思烹制,那就是紫米年糕。
提起这紫米年糕的来历,也是很有一番说头。
前段日子,荷花听方仙儿说起南北地的一些饮食差异,其中提到了一种食物,名叫年糕,顾名思义就是过新年时会吃的东西。
荷花听完,回去后就动了心思。
正经的年糕一般得用糯米来做,她们手边并没有糯米。不过,方仙儿也无意中提到过,紫米也是糯米的一种。
于是,她就把紫米面包里的紫米挖出来了,经过一番处理捶捣,就成功制出了年糕。
虽然过程比较费事,但是年糕却香甜可口,受到了大伙的一致好评。
就连盛珺见了,都忍不住夸奖荷花在吃食上的创造力非同一般。
这紫米年糕的诞生,也为过年又添了几分年味。
此时此刻,年糕已经做好,丸子也炸好了,荷花她们又拿方便面粉做了几样面点,年夜饭中要费心去做的吃食,就筹备得差不多了。
琢磨完吃的,大伙还花费心思做了几样装饰品出来。
栓子娘用方仙儿包食物的油纸做了许多窗花。
这油纸窗花颜色清淡,宋衔青见状,就从赵郎中那里讨了些茜草根,折腾了许久,提炼出了一小撮红色颜料,把那窗花挨个染成了红的。
虽然茜红色并不明亮,而是一种偏暗的红,但也没人去抠这种细节,全都去瞧那喜气洋洋的漂亮窗花,打算张贴在各处。
先把洞里墙面贴了,又给洞口的外门也贴了。
最后,连方仙儿的法力方柜也没放过。在询问完方仙儿的意思,得到首肯后,大伙就选了两张最好的窗花,贴在方柜前端的透明板子上。
贴完了窗花,孩子们还给盛珺背了几首诗。
盛珺看了,姨母心态疯狂往外冒,忍不住用精神体摸了一把自己的兜,下意识就想掏些压岁钱送出去。
直到摸了个空,她才反应过来,只能遗憾打消了奇怪的念头。
快乐的时光过得飞快,转眼就到了晚上。
今夜,大伙没有分头吃饭,而是齐聚在最大的山洞里,热热闹闹地过年,吃年饭。
丰盛的晚饭已经摆好。
往常,大家伙都很惦记着吃的,但今天却不同,所有人的心思都在方仙儿之前给的木盒上。
熬了许久,终于盼到这一天了。
她们总算可以把那宝贝拿出来一探究竟了!
枣儿洗干净手,照方仙儿的叮嘱,把木盒支在一处空地上,又将木盒子的头往上掰了掰,让带着黑洞的那面尽可能朝上。
摆好之后,她转头向大家点了下头,然后就虔诚地伸出手掌,用掌心轻轻按下了木盒顶部的凸块。