“好。”杜川生忽地站起身，格外郑重地向她伸出手。

　　与她做笔友如此之久，他没有因为见到了真人，识破了最真实的她而失望，反而愈发地尊重起这位年纪轻轻的小友。

　　她总是能拿出惊喜，总是会令他赞叹。

　　“老师！”林雪君忙也站起身，双手握住杜川生，如初次见面时一般，用力地摇晃，灿烂地笑。

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　　第二天，治蝗小组都踏上了归途。

　　林雪君和阿木古楞又收获了许多特产和奖金，除去邮寄给小爷爷林春桂的东西以外，都装在包袱里，上火车，背回草原。

　　坐在火车上，她脑子里挥之不去的是不知道沃勒有没有好好吃饭，跟红狐狸它们相处得如何。苏木有没有想她，等她回去后会不会跟她闹别扭。小红马赤焰有没有闯祸，不会又跳进菜园子里偷啃甜菜吧……

　　归心似箭。

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　　一路兼程，终于顶着夏末的大雨赶回了生产队。

　　呼伦贝尔草原一如既往地绿油油一片，这一年在这片蒙东草原上，草长莺飞的春天没有缺失。额尔古纳河依旧滚滚流淌，湿润的风早已将这片平原染成了牛羊最喜欢的颜色。

　　林雪君跳下马车的时候，身上的袍子早就湿透了，好在雨并不大，风也不劲，空气中还弥漫着夏日的潮热，她一点都不冷，只觉得兴奋。

　　回来了！

　　“阿木，我们到家啦。”

　　两个人才跳下马车，闻讯而来的大队长便高兴地从驻地里跑出来迎接她。

　　他脸通红，眼睛亮晶晶的，‘喜笑颜开’说的就是这种表情。

　　“治蝗工作完成得怎么样？”

　　“在那边吃得好吗？吃得习惯吗？”

　　“路上累不累？顺利不顺利？”

　　“哎呦，晒黑了点，那边太阳也很大吧？”

　　“走走，第八生产队有只牛受惊撞墙死了，我们去买了好些肉回来，大食堂炖了筋头巴脑的肉，烂烂的可香了，正好赶上饭点。”

　　“咱们还从场部买了些排骨，本来放进地窖里冰着想过阵子再吃，正好你回来了，咱们铁锅炖排骨。菜园里的茄子、豆角都成熟了，现摘一点，最新鲜的时蔬往锅里一丢，茄子可最适合铁锅炖了，吸饱了汤汁那才叫鲜呢！”

　　“再炒一盘绿豆芽，新鲜的豆芽，你是没看到哇，那一根根的晶莹剔透，粗胖粗胖的，肯定老脆老香了。上次留的那点花椒拿出来用了，一过油炝锅，出了花椒的香味了，把小辣椒往锅里转一圈儿，豆芽一下，嗤啦啦响了，大火翻炒几下，下点醋，熟了立马出锅。又脆又甜，咱们今天还想吃啥？”

　　大队长一句话接一句话地说，林雪君几乎插不上言。

　　他高兴簇着林雪君和阿木古楞走进驻地，路过大食堂的时候直接拐进去跟司务长点菜，也不知道瞧见案板上的什么东西了，忽然又想起大土豆，于是嚷嚷道：

　　“切点土豆片，薄薄的，炸得酥脆一点，上周从场部买回来的孜然沫儿撒一点，再整点辣椒沫儿。马奶酒还有吧？用井水冰镇一些，咱们好好吃喝一顿。”

　　“好嘞，小梅回来了，大队长这高兴的，跟以后的日子不过了似的，啥都往出掏啊，全要喂到小梅嘴里。”司务长握着菜刀，瞧着风尘仆仆的林雪君也高兴地哈哈笑。

　　马上入秋了，生产队的牲畜们还要林同志帮忙做检查了才能出栏。

　　草原上可缺不了她啊。

　　…

　　回屋洗了个澡，换了身干净衣裳，衣秀玉便来敲门了。

　　林雪君坐在炕上乖乖由着衣秀玉给她梳头发，沃勒和糖豆它们便像嗅到她的味道了一样，从山上和大队不知谁家狗窝里跑回来了。

　　沃勒还算冷静，坐在林雪君膝边仰着脑袋一瞬不瞬地看着她。糖豆却像烧开了的沸水一样，又爆鸣又翻腾，林雪君抱着它们亲热的时候，不时拽痛头发。

　　衣秀玉忍不住道：“我给你编完辫子你们再闹嘛。”

　　“好。”林雪君只得老实了，仅手可以在有限范围内活动，用力揉摸沃勒的围脖。转手去摸糖豆的时候，手腕直接被它叼进了嘴里，沾得全是口水。都是大狗了，糖豆居然还能保持这种活力，这才是真正的‘不忘初心’啊。

　　灰风虽然不像糖豆那么闹腾，但它另辟蹊径，直接跳上炕，拱到她腋下开心得吭吭。臭灰狼长大了，也越来越会讨人喜欢了。

　　倒是银狼和小秃子还在学习撒娇中，总是排不上号。

　　小红狐狸已经学会了摇尾巴，在那儿学狗叫，狐里狐气地吭叽汪汪，十分好笑。

　　衣秀玉用皮筋帮林雪君系好头发，这才对着红狐狸哈哈笑起来。

　　现在狐狸毛越来越蓬松了，跟着沃勒混得风生水起，有肉吃，有狼王保护，过上了神仙生活，漂亮得不像话。

　　看着养得这样好的小红狐狸，才总算明白为什么有‘狐狸精’这个说法，撒起娇来真是谁也顶不住。

　　衣秀玉握着林雪君辫子的手才撒开，林雪君就已经倒在狗（狼）堆里了。

　　被几条大家伙又是舔又是抱又是拱的，她还不忘伸长手臂去摸不会争宠的老实狗阿尔丘。

　　刚洗得香喷喷的人类很快便罩上了一身狗狼味，真是干净不了10分钟。

　　在大食堂吃上牛羊肉排骨铁锅炖，啃上水灵灵的番茄黄瓜青椒，嚼上吸饱肉汁的大茄子，林雪君幸福得几乎从椅子上滑下去。

　　到这时候才忍不住感叹，草原上虽然缺少衣服锅等工厂生产的东西，但依山傍水、广阔而富饶，在短暂的春夏秋季里吃得真的太好了。

　　吃得打饱嗝了，林雪君才停筷子。

　　赵得胜等人看得都笑，这个笑里既有对林雪君的喜爱，也有骄傲——她吃得这么香，让大家觉得这小小的生产队好像比她才去过的大城市还好。

　　饭后，林雪君一边往外走，一边问大队长：

　　“我离开时交代大家挖的大坑，挖好了吗？”

　　“当然，你交代的事儿能不办好嘛。”大队长和穆俊卿几人说罢便带着林雪君拐向新开辟出来的空地，给林雪君看4个又大又深的方方正正土坑。

　　林雪君围着转了几圈，点头道：“不错，穆大哥再联合陈木匠做几个厚实的木盖子吧。给方坑用木头包个边，再盖上木盖子，到了冬天蒙上羊毛毡子和大棉被，就不怕受冻了。”

　　“干啥啊？做化粪池吗？”穆俊卿好奇地问。

　　“做发酵池。”林雪君神秘兮兮地笑答。

　　“发酵？”穆俊卿疑惑地挑眉。

　　“放咱们中夏刚割下来的青草。”林雪君挑眉点点头。

　　“咋地？给人腌酸菜，给牛羊腌‘酸草’啊？”大队长疑惑地瞎说。

　　“哇！”林雪君望着大队长，忍不住赞叹这超厉害的总结能力：“阿爸完全说对了！”

　　“？”大队长脑袋一歪，眼睛里仍满满疑惑。

　　啥就说对了？

　　他自己可是一点没明白是咋回事。

第287章 这是啥技术？

　　第一次，他们竟开始期待冬天。

　　盛夏带给人的记忆多么美好呢，应季的鲜甜莓果、现摘鲜吃的时蔬……

　　骑在树上一边摘果子一边吃，等一小筐摘满的时候，肚子也已经圆溜溜了。

　　往来路没有阻碍，去场部购买物资的车能非常快地赶回来，一到生产队，场部现杀的猪肉镇在井水桶里还鲜着，立即送去大食堂下锅，肚子里的果子刚消化就有香喷喷的肉吃。

　　孩子们放学后疯跑着上山，在大孩子的监督下于清浅凉爽的小河中蹚着玩，偶尔还能捞到些鱼，给晚饭加餐。

　　园子里每天都有新鲜的时蔬成熟，大食堂的洗菜槽里永远装盛着最鲜甜的菜果。

　　可就是这样幸福而饱足的夏天，埋藏着生死攸关的隐患——如果盛夏不做好储备，北方边疆的人和动物到了冬天就要挨饿受冻了。

　　生活在东北部的人最懂得储藏，他们是比仓鼠也不逊色的人民。

　　新鲜的果子吃一半留一半，晒干成果干放进干燥而阴凉的地窖；

　　新鲜的蔬菜吃一部分切丝晾晒一部分，也收进地窖；

　　肉风干同样往地窖里装。

　　家家户户的地窖不止是盛装食物的四季冰箱，还是寒带人民生的希望。

　　去年雪大，生产队储备了那么多草都不够吃，大家不得不顶着寒风一路铲雪到草原。说起来不过是一句话而已，做起来有多苦只有亲身经历的人才知道。

　　脚上手上生冻疮，肉烂得又痛又痒，随便一碰都呲牙咧嘴，却还要忍着继续去冰天雪地中干活——那种环境，让人呆一会儿都难，他们却要在极寒中劳动。

　　这个时代每年草原上都有因为在超低温环境下干活而炸肺死人的事。

　　为什么许多知青觉得做知青苦？不是知青苦，而是在苦寒之地生存苦，苦是从来不是某一类人，而是所有人。这里皮坚肉硬的牧民们也不是天生就适应这种气候，他们也是从幼小柔软的孩子长成的，不过是咬着牙要活，才渐渐磨砺出一身铜皮铁骨。

　　林雪君虽说一直努力与生产队的同志们同甘共苦，但其实始终是受照顾的群体。

　　最苦最累的活从轮不到她，大家都说她够辛苦了，不要去遭那些罪了，受不住的。其实是心疼她而已。

　　被心疼的人也知道心疼别人，她不想让大家再经历那样的冬天了，不要在暴风雪中到大草原上铲雪挖冰，不要为了给牛羊找一点草而跪在雪地里抠干草，落下一身疼痛毛病。

　　林雪君回生产队后的第二天早上，起床便开始忙活。

　　大队长将四个大窖挖在地势偏高的地段，出口小，深度大，很适合做密封窖。它又在地下水位上，距离任何一户的水槽、水渠都很远，四周也没有养鸡养猪的棚圈，离生产队的化粪池是对角线距离，绝不会被污染。

　　林雪君再次检查过大窖后，又去催穆俊卿和陈师父快些做盖子和大窖封口木条——盖子要做得比口小一点，最好是完全契合，可以下沉压下去的那种。

　　弄好后，她又去山坡上检查他们今年种的玉米和庄稼，8月下旬，各种作物就差不多可以收割了，到9月份天气会飞速降温。

　　算计好各种工作的搭配，她立即召集留在生产队的妇女做乳酸菌。

　　这时候刚生产完的小尾寒羊妈妈们就立了大功，要做乳酸菌就得有奶，生产队的其他牛羊都在冬天和春天产犊，到时候才有奶，可等到了冬天可就来不及了，他们现在就需要奶。

　　牧区的妇女们最擅长的就是做奶制品了，别说酸奶，就是奶酪、奶豆腐、奶皮子、酸奶饼，什么都能上手。

　　是以林雪君的任务一下达，妇女们便齐聚到土坯房面积最大的人家，聚在一块儿干活。

　　这边生产着乳酸菌，另一边林雪君又请大队长号召社员们上山下草原尽可能地收割牛羊爱吃的草、叶子等食物。

　　于是所有人都背上了箩筐麻袋，分拨去各种地方收集牧草，连孩子们也在放学后加入了这个队伍。

　　另一方面林雪君盯上了中夏收割的一批冬牧场上的牧草——每年大家都会在冬牧场上收割两次牧草，一次在中夏，一次在秋末下霜前，供作冬储草。

　　生产队剩下的人被她安排了剁草工作，所有草切剁成23厘米长度。

　　后世牧草切割工作都要用机器，可现在没有机器，人类就是机器。大家肉臂当切割机，从早挥舞到晚，咚咚咚地将所有牧草切成了草絮堆。

　　第八生产队赶了几辆车过来卖苹果等果子时，瞧见生产队里人热火朝天地忙活，充满了疑惑。

　　“赵得胜，你们这四处搜刮树叶牧草，还都给切碎了，这是干啥？整成这样风一吹就跑了，想晾干了储存就不好装盛，牛羊马的牙好使着呢，拿需要你这么费力气帮着切？”