伙夫还在羊肉汤下了把泡开的粉条子，一点黄花菜，熬了两大锅，一掀盖大伙都不掰了，掰不动了。
最后大馍加小馍，浇上一碗热腾腾的羊汤，几块羊肉连粉条子，飘着几根黄花菜。
馍馍掰碎泡开也不散不软，不会烂成馒头汤，吃的就是那口筋道，羊肉大火炖得一抿就脱骨，汤鲜粉条滑，干黄花菜嚼起来脆脆的。
两大锅羊肉汤，大伙你一碗我一碗，坐在草地上吸溜吸溜吃进肚。美得只想躺下来，叫嫩草扎着脸也没事，好好睡一觉。
姜青禾打了个哈欠，吃饱喝足就想睡，小胡子倒精神了，用蒙语说:“之前没谈拢，接着谈谈。”
巴图尔点了点姜青禾，其他牧民嘴里还泛着羊肉的余香，也不想吱声，只是伸出手来同巴图尔做了相同的动作。
“她是额们草场的歇家。”
小胡子有点震惊，眼睛都睁大了点，不过他在塞北这地啥没见过，这里可没有女人不能抛头露面啥说法，衙门里都有女衙役。
远的不说，春山湾的土长不就是女的。
“十头羊换一头羊，一斤羊毛换半两砖茶，这种买卖就是，三十晚上盼月亮，没指望，”姜青禾嘴皮子也挺溜，她说:“你也晓得有句话，叫人心换人心，半两对八斤。”
“都实诚点，他们是真想跟你们换羊。”
“你们还得往前走吧，”姜青禾刚去溜达了一圈，发现他们每头骆驼上的东西都鼓鼓囊囊的，这是压根没出手。
“我瞧你们也就二十来个人，得拉骆驼，又得腾出手管那么大一匹羊，不在这换，再去别的草场，就不怕路上出点啥事。”
“活物哪有死物安心。”
“妹子你可真有眼光，俺老早就跟他们说了，哪有羊换羊的，倒腾皮货才有赚头阿。”
小胡子一副找到知己的模样，领头的瞪他，这人还晓得自己哪边的不。
“咳咳，”领头咳一声。
小胡子没搭理他，“换价当然好商量，这群羊走到这里，都折”
领头侧过身，朝他耳边重重咳了声，小胡子转头，一脸不解，“咋，你犯病了？”
领头快要暴起了，哪找的这么个没有眼色蛋蛋的歇家阿！
后面姜青禾说:“羊容易死，还得每天带它喝水，给它找草料，可做成肉干，你放到明年都坏不了。”
小胡子就说:“哎呀风干肉是越嚼越香。”
姜青禾又说:“硝好的皮货耐保存，羊皮做袄子，牛皮做鞋子，谁穿谁知道它的好。”
“可不，老羊皮袄，皮窝子，这两样过冬少不了，”小胡子捧哏。
姜青禾还想开口，领头的喊道:“打住。”
越听越听不下去，他都觉得以羊换羊，是他脑子叫水泡子里的水给淹了。
就在他想拍板的时候，远处有两人骑着骆驼赶来，几个骆驼客站起来喊，“是骑马先生回来了。”
“后头跟的那个人是谁？”
骑马先生拉住缰绳，利索地从骆驼上跳下来，他看了围了一圈的众人，神色不解，“你们跟牧民都谈妥了？”
“天爷，俺才把找到的歇家带过来嘞。”
他找的歇家在骆驼背上下不来，抓着骆驼背颤颤巍巍喊:“扶俺一把阿。”
大伙都没听见，视线齐刷刷移到那小胡子身上，领头的看看骆驼背上的歇家，又看看小胡子，神情震惊，“他是歇家，那你是啥。”
“对啊，你是啥人？”巴图尔也不解，后面好些张纳闷的脸。
小胡子站起来不慌不忙掸了掸身上的草屑，声音平静地说:“俺是徐了旗的蒙人阿。”
“俺从那赶着骆驼过来，你们非得拉住俺，说俺是歇家，那俺不就顺你们的意。”
好大一盆羊血，浇得大伙心拔凉的。
巴图尔凑近跟姜青禾说:“见了鬼的蒙人阿，这不像好人呐。”
徐了旗的就是汉人在户籍上转成蒙人，蒙古可是八旗之一，塞北户籍制度宽松。
像姜青禾这类的来开荒的，叫做客民，上的客籍。其他本地还是少数民族，都上土籍，也就是本地户口。
不过塞点给户房东西，啥籍都能上。
“还谈不，俺说你们谁想出来的羊换羊，简直一点谱都没有，”小胡子完全无视了那四周射来的眼神，蹲在地上揪着草问。
“谈个球球。”
领头的万念俱灰，这笔买卖做的，他还亏了头羊，又搭上那么老些死面锅盔。
他的心就跟死面锅盔里发不起来的面，一样的硬。
后头赶来真正的歇家嚷，“啥羊换羊，你们骆驼客还在路上养羊，真闲得蛋疼。”
这下子领头的心被戳得稀碎。
骑马先生也被他蠢到了，“来来，俺们谈谈皮货啥的咋换。”
姜青禾都快笑抽过去了，她问巴图尔，“后悔不？你当初说的话还算数不？”
巴图尔揉着脑袋，沉痛点头，“算数。”
明天起是草场上的娃灰暗日子的开始，拾粪剜青嘞，谁干谁知道。
“羊就算了，不白占你这个便宜，钱我收一半，肥和草给我打满，”姜青禾要求。
姜青禾也不白拿这笔报酬，给没来的草原阿妈揽了个活计，她跟骆驼客说:“肉干路上带着特划算，你们做肉干不成，草场上的阿妈的手艺一绝。”
“你们羊太多，全换是吃不消的，剩下的羊你们赶着也麻烦，还不如都请阿妈给你们做成肉干。”
她拿出一兜子肉干，叫大家尝尝，蔓蔓在旁边嚼的口水直流，还夸，“呱呱好吃。”
小胡子搂了一兜子，他也是出了力的好不，他使劲嚼着，“换这不亏，你们赶五十头羊来换，路上死了十来头，”
“闭嘴！”领头瞪他。
骑马先生翻了个白眼，他拿起一根，越嚼越香，肉渣子在嘴里迸溅，他问，“咋换？”
这姜青禾就做不了主了，得去问阿妈他们。
牧民阿妈可比牧民大叔嘴巴要活泛得多，问的最多的就是，他们带了哪些货物来。
来草场换货的人不多，就算来换每次都是些糖块、砖茶、铁锅，时兴点的东西全都没有。
她们要是想换东西，不会去贺旗镇，要去草场更里面的蒙藏市集换，每次得走两三个时辰，到那也换不了太多，照旧是那老套的几样。
骆驼客走南闯北，从塞北运送水烟包包、皮货、羊毛往各处运，又换了南边的东西运回来。
到平西草场，东西有大批还没出手，骑马先生就说:“要不摊开给你们瞅瞅。”
其他骆驼客把包袱拿下来，一个个摊开铺在草地上，南边的货物琳琅满目，他们随便挑了些带回来。
有油纸裹的糖块，一叠子油纸，微黄的泛着油光，牧民阿妈说:“能拿来包奶渣。”
还有一卷卷生丝，光泽度很好，姜青禾没碰，她现在的手糙得能把丝给勾花。
有叠起的棉布，蓝的和白的居多，细棉布轻薄，厚棉布重得压手。布料不管在哪地都是紧俏货，其他的姜青禾能忍住，可唯独布料她特想要。
贺旗镇上最多的就是麻布和褐布，线麻产得多，山羊毛更是漫山遍野。可这两种布，都磨得人皮肤生疼。
她都忍不住心动了，更遑论其他人，一直嚷着问咋换，出头小羊羔都成啊。
“换换换，”小胡子在旁边帮腔。
可骆驼客愁的是咋写蒙人的名字，谁拿了啥，谁换了啥也不晓得，这生意哪有记在脑子里的做法。
小胡子最多能把自己名字写清楚，着实无奈，帮不了他们。
这时候姜青禾又从她随身带的包里掏出炭笔和一叠子瓤瓤子，徐祯上次给她做的桦皮本子，她可舍不得用。
她说:“我帮你们记账，但是棉布得给我留三匹，打个折。”
都到这份上了，哪有不应的道理。
姜青禾自己都顾不上换啥，先给阿妈一个个记账，都兰也来换了，她只换了棉布条子和糖块。
她手头太拘谨了，就她和姐妹俩过活，再多抠半个子都抠不出来，不过她也要帮骆驼客做肉干，还能换半尺白布。
牧民阿妈要换的东西并不算太多，除了布匹、针头线脑、糖油盐等等，酥饼啥的点心，她们用奶制品换的。
可把那些娃乐得跳脚，姜青禾有点怜悯，吃吧，多吃点，毕竟明天还得干活，不过这也都是娃干惯了的活计。
都兰把自己换的糖块包，拆开拿了点给蔓蔓，蔓蔓在身后扭着手，她小声说:“娘说给我换的，我不吃。”
她一点不馋，怕都兰硬要塞给她，跑到姜青禾旁边蹲着看地上拆开的糕点，吞口水。
等大家换的货一一对过了后，姜青禾揣着刚拿到手还热乎的酬金，连多少钱都没数，开始买。
有好些货其他人都不认识啥，可姜青禾知道啊。
那一个个圆滚滚棕黄色的干货，可不就是桂圆干，剥开里头的肉特别紧实，很补。她喜欢生吃，撕扯下那层肉在嘴里嚼，不过以前她家乡那地，更喜欢把水煮沸，将桂圆放进煮，煮到肉从干瘪到饱满。
招待人时要不放红枣，要不磕两个鸡蛋搅散或是就鸡蛋包。
以前她都不爱喝，如今到了这里都是奢侈了。
桂圆干在南货里卖的并不算好，骆驼客也只带了一小袋，全叫姜青禾包圆了。还有那袋灰扑扑很难看的笋干，也没人要，她也拿了。
“这看着都要烂了，别买。”
“对啊，这不能吃的。”
牧民阿妈们忧心忡忡的，姜青禾就跟她们解释，“我认识的，都能吃。”
她还看到一袋面粉，不过兴致缺缺，骑马先生说:“那不是面粉，叫糯米粉。”
“换，”姜青禾丝毫没有犹豫。
徐祯戳戳她，“问问地上那桶桐油。”
桐油阿，这地根本不产，要价特高。买也买不起，石木匠做家具都是上漆的，春山上有特别多的漆树。
可漆树操作不当就会让人过敏肿成猪头，徐祯中招过好几次，脸倒是没肿，但手肿得巨大。
还是桐油实在。
“搭给你，走个交情，”骑马先生做主，领头的那位还在自闭，小胡子找他说话都不搭理人家。
“这咋好意思，”姜青禾也就客气几句，又问，“你们都去南边了，没带些海货？”
天知道她有多盼望能换到一星半点的海货，这里是极度缺碘的地方。没有加碘盐的日子，姜青禾每天都想换干海带和紫菜。