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我真的不想再走捷径了_分节阅读_第153节
小说作者:临山海   小说类别:穿越小说   内容大小:1.16 MB   上传时间:2024-08-24 18:06:50

  不到十岁的孩子,正是最依恋母亲的时候。他这会儿茶饭不思,多半也是因为思念亡母。

  所以她用了全身解数,整治了十余道杭帮菜跟点心,赶在正午时分呈了上去。

第三百零一章 期望越高失望越大

  麒麟殿的宫人不少,每人各有分工,比如送菜这种事,就有专人来做。

  五六个身着浅绿色绸面曲裾裙的小宫女,跟着一位年长宫女进了小厨房。

  “殿下已经回来了,方才传了膳——昼食做好了没有?”年长宫女的目光在小厨房内扫了一圈儿,直落在了洛千淮娇好的面上,眉头瞬间就皱了起来。

  “好了好了!”孟嬷嬷赶紧迎了上来,眼睛笑得眯成了一条缝儿:“琴娘子且看,菜品跟点心早就备好了,都搁在灶上温着呢!”

  琴娘子没有答话,孟嬷嬷顺着她的视线看过去,忙笑着介绍道:“是郑少监新选来的人儿,擅长做些钱塘那边的小菜,这不,今儿的昼食她也出力不少。”

  昼食是八殿下中午的正餐,自然不可能全指望着一个新人。段大厨和徐厨娘忙活了半天,同样做了十来道大菜并七八样面食点心,洛千淮做的那些只能做作是有益补充。

  “生成这副模样,还是个有心思的。”琴娘子看了几眼灶上温着的点心小菜,摆盘模样俱是不俗,不由冷哼一声:“就是不知道做菜的手艺,能不能配上那点子机心。”

  洛千淮不明白琴娘子为何对自己抱有敌意,但她在这麒鳞殿中的地位肯定不低——光从那套比其他几位小宫女还精致的藕色缎面曲裾裙,以及头上的杂色青玉簪便能看得出来——跟这样的人争口舌之快,没有任何意义。

  她只当没听见对方话中的恶意,低眉顺目,也露出了营业性的温和笑容。

  琴娘子见她低了头,倒也不为已甚,只挥手让那些小宫女将菜品点心装进了金丝掐边的红木食盒里,昂着头揣着双手扬长而去。

  昼食是皇家人享有的特权,寻常宫人一日只有朝食跟飱食两餐。但对厨师来说,却不用受此限,洛千淮方才只靠着试菜,就吃了个七八分饱,这会儿也恢复了精神头儿:

  “嬷嬷,我能不能先回去一趟?不瞒您说,方才来得匆忙,还有些日常的物件落在那儿……”

  十二小时已到,系统已然重启,洛千淮自然想要快点回椒房殿去,寻找机会离开未央宫。

  除此之外,她还想看看正牌乔锦儿回来了没有。冒了她的名头出来,若是事后被人揭破必生事端,她还得好好跟人家合计合计,看看怎么才能把这件事圆过去。

  孟嬷嬷根本不为所动:“也不用急在一时,等着殿下用过了再决定你的去处也不迟——若是合了殿下的口味,自然有人去帮你收拾,如若不然,那些旧物怕是也未必还能用得上。”

  洛千淮无法,只能老实地待在厨下,并不情愿地准备起飱食用的食材。

  正殿之中,琴娘子带着小宫女们,将一样样菜品摆到了虞炟面前。案几上位置有限,将段大厨的菜全部摆下便已经满满当当,她略寻思了一下,撤下了一品炙羊肉,一品狗肉锅,另将徐厨娘拿手的三色饽饽摆了上去,又额外添了一碗鹿肉羹。

  至于洛千淮做的那些小菜,还全都搁在食盒里,一份都没有拿出来。

  侍膳的小宦走上前来,逐一用银针插在菜品中验过了,又用银箸试吃了一回,方才静静地退到了一旁。

  虞炟看了这些宫宴上常见的大菜,又看了看尚未打开的五六个食盒,眉心就拧了起来,并没有动箸。

  “我早就吩咐过,昼食简单些就好,为何又做了这么多?”

  他虽然年纪不大,但在陛下的亲自教导下,威风却是不小,这么板着脸一提声,包括琴娘子在内,屋里的宫人立时俱都跪了下去。

  “殿下,昼食是小厨房做的,婢子也不知……对了,今儿来了一个新厨娘,许是她还没学好殿下的规矩……”

  菜香浸入鼻端,令虞炟胸中更加烦恶。

  “那就不用留了。”他摆摆手:“杖二十,送去掖庭吧。”

  “是。”琴娘低垂的面上露出了一丝喜色,正要起身退出去,殿门却吱呀一声打开了。

  郑少监满面堆笑地走了进来,好像全没看出殿内压抑的气氛一般:“殿下可尝过锦儿的手艺了?”

  他往桌上一打量,压根儿就没见着什么钱塘小菜,便知晓是琴娘子使了坏。

  她跟自己本就不对付,又是个刻薄不容人的,殿下虽然还没到解风情的时候,但眼光却还是好的,对漂亮的小娘子总会多容忍几分。

  所以他才在忙完了手头的事儿,急三火四地赶了回来,就是担心这人会整什么幺蛾子。

  果不其然,全都让他给料中了。

  虞炟见到是他,先前板着的脸倒是和缓了不少:“锦儿?那个新厨娘?”

  “可不是吗?”郑少监两三步就抢到了案几前,将那放在一旁的几个食盒逐一打开,先取过一碗桂花酒酿圆子奉到他面前前,又顺手将案几前的煎牛肝、青鱼胙等菜品撤下了桌。

  是人就有小心思,段大厨的那点子心眼不要太明显,无非就是存了一份胜负之心,竟然做了一整桌足可媲美宫宴的大菜,来跟个小娘子斗气。

  可殿下要是愿意用这些,又哪能日渐消瘦。

  梅子青的高足盏里,一个个小指大的白玉圆子上下浮沉,配着点点金黄的桂子,散发出醉人的甜香。

  小宦上前用银针验过,正要依制品尝,却被虞炟摆手拦下了。

  他静静地看着眼前的甜品,好一会儿,方才执起了青玉汤羹,舀出一颗送到了口中。

  琴娘子自从郑少监进来,就一直站在门口,进退不得。

  这会儿见到自家殿下的动作,心下反而松了一口气。

  王美人在时,做这些小吃从来亲力亲为,并不让身边的宫人跟在近前,所以等到她不在了,之前的种种就成了殿下心中独一无二。

  别看就是这么一道简单的酒酿圆子,其中的门道儿可大着呢,用什么酒酿,用何种糖,包括那丸子是如何和出来的,都有讲究。要想做得一模一样,根本就没有可能。

  她方才就发现了,这锦儿做的桂花酒酿圆子,跟王美人亲做的,外表像了至少有九成。

  可是期望越高,失望才会越大。殿下此刻提起的期望,稍后都会化作雷霆。只怕到时候,锦儿的下场还不如方才呢!

第三百零二章 心志坚毅锦娘子

  琴娘子离开后两刻钟,小厨房这边儿来了人。

  是个未见过的小宦,进门先露了三分笑:“哪一位是锦娘子?”

  孟嬷嬷的反应最快,一把拖过了洛千淮:“在这儿呢!不知何内官寻锦儿,可有什么好消息?”

  何内官看向洛千淮,脸上的笑意便又深了几层:“殿下传你过去呢!”

  段大厨跟徐厨娘对视了一眼,脸色都不大好。

  洛千淮的脸色比他俩还差。她的计划里可没这么一出,要是在八殿下面前着了面挂了号,那真正的锦儿可怎么办?

  “锦儿,你这是高兴得呆住了?”孟嬷嬷赶紧推了她一把:“还不赶紧去,别让殿下等!”

  洛千淮无法,只能磨磨蹭蹭地跟了上去。何内官看起来比她也就大上一两岁,却是侍候八殿下多年的老人了,见她这般紧张,便出言宽慰道:“殿下方才将一碗酒酿圆子都用了,可见对锦娘子的手艺是满意的。”

  洛千淮其实对自己的厨艺也小有信心,尤其是在这个烹饪手法相对简陋,且菜品种类也极为匮乏的年代,她脑中的那些耳熟能详的杭帮菜一拿出来,肯定能让人耳目一新。

  就比如那道酒酿圆子,一百个人就有百种做法,她习惯在起锅之后加入藕粉勾芡,使汤汁浓稠提升口感,没想到就合了八殿下的意。

  进了正殿,她老老实实地跪了下去,但却没听见上面有人叫起。

  “乔锦儿?”一个故作成熟的童音在上方响起,洛千淮下意识地抬头去看,就见到了一个身穿朱红色锦袍的男童。

  男童不过十岁上下,黑发用金红相间的绸缎束成了一对小髻,一张小脸儿板得有些刻意,只有眼神透着这个年纪本不该有的冷漠。

  虞炟显然没想到这个小宫女会抬头直视自己,一时间连表情都有些僵硬。

  “大胆!”郑少监赶紧冲了过来:“你的宫规是怎么学的,怎么敢直视殿下?”

  洛千淮一边貌似恭谨地低下头去,一边把这种不合理的封建礼制腹诽了无数遍。

  不过那郑少监显然还记得,人是他带过来的,斥责完她之后,还没忘了替她分说几句:

  “殿下,锦儿入宫不过半年,又一直无人好好管束,是以规矩上是差了些,奴婢一定亲自教导她,断不会再有失礼的情况。”

  “罢了。”虞炟向来眼光很高,对于美丽的人或物品都有着天然的包容。洛千淮的模样入了他的眼,令他觉得赏心悦目,而方才那碗酒酿圆子,更是莫名地称了他的心意。

  倒不是说跟阿母做得完全一样,可喝起来却有一种同样用心的味道。

  “你做的这些小食,本殿下大多没有见过。”他说道。

  洛千淮立即明白过来,原来这位八殿下唤自己至此,是让她报菜名。

  她慢吞吞地起身,见没人反对,心中立时大定,迈步上前一道一道地介绍道:“这是西湖醋鱼。殿下尝尝,可吃得惯?”

  虞炟尝了一口,觉得味道酸甜鲜美,并没有半点鱼腥气,不由又夹了一块入口。

  “殿下可知,要做一道上好的西湖醋鱼,一共要斩七刀,方能保证肉质鲜嫩……还有这道龙井虾仁,必须用明前龙井,虾仁的大小也要适中,以每斤150个虾仁为宜。”

  她絮絮叨叨地说了好半天,虞炟亦跟着每一种都尝了几口。他对那道甜而不腻的定胜糕尤其中意,连着吃了两三块,腹中难得地有些饱胀。

  琴娘子咬着牙低下了头,身子慢慢隐入了柱后的暗影中,郑少监却大喜过望,简直欢喜得都要流下泪来。

  “殿下,您今日总算胃口大开了!”

  “嗯。”虞炟一边净手,一边说道:“锦儿侍候得好,赏。”

  洛千淮稀里糊涂地被带了下去。郑少监满脸笑容地拿了一块二两重的小金饼,郑重地塞到了她的手里:“锦儿啊,我早就看出来,你是个秀外慧中,有真才实学的!”

  “郑少监。”洛千淮只觉得这件事已经脱离了她的掌控,心中有些不安:“既然殿下用完了膳,那婢子就先回去了。椒房殿那边还有很多活计……”

  “还回去做什么?”郑少监用看傻子的表情瞧着她:“哎哟我的锦儿姑娘,殿下已是默许留下你了,从此你就是咱们麒麟殿的人,走到哪里别人都高看一眼——至于椒房殿那个破差事,我自会派人跟宫正司说清楚,让他们随便挑个人过去,你就不用再操心了!”

  这不正是她最担心的吗?洛千淮不想就此害了乔锦儿。只能再努力争取道:“其实椒房殿的事清闲,很适合婢子。不如这样,婢子将所学的菜谱都写出来,保证教会小厨房的人,可以吗?”

  郑少监听到这里,已是冷了脸:“你可是想清楚了?”

  洛千淮郑重点头:“绝不后悔。”

  “那好。机会只有这么一次,以后就算你哭着求着,也别想再踏进麒麟殿的大门!”郑少监就没见过这么不识抬举的人。

  怪不得每年新进来这么多小宫女,只有她被踢到椒房殿。

  无论是孟嬷嬷,还是段大厨与徐厨娘,都没想到洛千淮会做这种选择。

  将今儿所有进上的菜品点心的做法写出来之后,她给三个人认真地讲解示范了一遍,对每一道菜的要点难点毫不藏私,其境界之高,心胸之广,根本就是三人想都没想过的。

  要知道在这个时代,每行每业做到顶尖儿的人,全都有自己压箱底的本事。

  教会了徒弟饿死师傅,就算是到临死前,都未必会把绝活儿外传。

  锦娘子简直就像是天上掉下来的活菩萨,衬托出了他们心里的小。

  她教授的这十道菜品,用到了一些全新的烹调工艺,比如油炸,再比如勾芡、滑溜、炒制,都是他们闻所未闻的,简直就像是打开了一道崭新的大门,只要举一反三,完全可以研制出全新的菜色,成为宫内数一数二的御厨。

  三人在感激之余,也都想要拿出自己擅长的菜谱相赠。

  洛千淮拒绝了,倒是说了一句他们此时并不太明白的话:“若是有朝一日你们行有余力,请尽量帮锦儿一把。”

  三人拍着胸脯应了下来,她便带着一包他们硬塞的点心果品,毅然地回到了椒房殿。

  殿门仍如她走时那般虚掩着,似乎再也没有人回来过。

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