家里人不待见她，初二回娘家，娘家上下对她倒是挺客气的，这让她的心情好了不少。

　　想到大房一家三口今年都在城外庄子过年，初雪一下就是三天，马车已经走不了道了，没人替钟敏华跑腿，钟家恐怕连根绿色的菜叶子都得不着吧？

　　老太君见棚里的蔬菜不多了，确实没打算往外送，给亲家的礼都是按惯例备的，中规中矩挑不出错，却也如二夫人吐槽的——没什么新意。

　　但钟敏华赶在初雪积起来之前，派庄子上的人往娘家运了一马车出自徐茵手的新鲜菜蔬，长势比府里琉璃大棚种出来的还要好。

　　并且还多了几款府里没有的新鲜蔬果：一篮比野生刺坨个大甘甜又鲜艳的大果粒刺坨；两个薄皮红瓤籽还少的大西瓜、六颗紫甘蓝。

　　西瓜大部分还没熟，这几颗是徐茵悄悄用灵泉水和桃源星息壤土配置的催熟剂催熟的，所以不多，一家两个尝个鲜。

　　紫甘蓝的吃法，徐茵写在纸上捎去了，免得不会吃糟蹋了。

　　不仅钟家，四皇子府也送了一份。

　　府里则只送了刺坨、水瓜和紫甘蓝，其他菜蔬没送。

　　而且是最后送的，送到的时候，城外的积雪已经很厚了。

　　负责送礼的小厮正跟老太君禀报，说大公子吩咐他办完这份差，就留在府里过年，等开春冰雪消融了再去温泉庄子伺候。这样，他就能跟家人团圆了，他爹娘都在府里做事。

　　老太君边听边点头，完了问起大孙子的身体状况。

　　小厮挑能说的说了，不能说的只字不提。

　　这时，二夫人从娘家回来了，看到筐里反季的瓜果，得知是大房在温泉庄子开地种出来的，给府里还有她娘家送了些尝尝鲜，顿时感觉脸颊火辣辣得疼。

　　前脚还在得意钟敏华比不上她孝顺，后脚就被比下去了。

　　忍不住当着老太君面酸溜溜地道：“没想到大嫂还挺有心的，陪昭儿去温泉庄子养身体，还不忘指挥下人种蔬果。但怎么才送这么点啊？府里人这么多，怎么分啊？”

　　马车夫低眉垂眼地答：“禀二夫人，大公子说，量虽少，却是他和大少奶奶亲手育种浇灌，特地孝敬老太君的。“

　　言外之意，这些是给荣安院的，没你们西院什么事，就别想着分了。

　　老太君闻言欣慰不已。

　　二夫人则气得差点得内伤。

第1494章 霉运女配吃瓜种田（28）

　　徐父自从得知女婿醒了以后，就一直兴奋得很，幻想被薛大公子喊“岳父大人”，并引荐他进那个此前一直进不去的圈子。

　　结果呢，被倒霉女儿拦着不让他见女婿就算了，去了城外的温泉庄子养身体，让那边的下人种了些口感十分好的蔬果，往宫里和钟家都送了，却没给他这个岳父大人送，不禁恼羞成怒，当晚摔了好几次茶杯。

　　薛昭瑾收到暗卫传回来的消息，挑挑眉，把纸条递给徐茵，想看看她的反应。

　　徐·人间清醒·茵扫了一眼，继续吃火锅、喝草莓汁。

　　西瓜成熟的不多，榨汁太奢侈，切一个分两块尝尝就可以了。

　　她给薛昭瑾烫了几片切得薄如蝉翼的鱼片，放到他面前的蘸碟里，见他嘴唇干干的有点起皮，又往他手里塞了块西瓜，不过看他那表情似乎塞捧瓜子更合适？

　　“我说的没错吧？我爹他利用不了你，开始急了，幸好咱们没回去过年，不然有的烦。”

　　其实徐父这点反应不算什么，接下来的瓜才叫更急更密，否则她也不至于躲到城外的庄子上来，毕竟趴着墙头吃瓜才爽啊——真正的第一手大瓜，包熟包甜！

　　二房的瓜暂时吃不到，只能先吃块温泉池畔种出来的西瓜了。

　　她婆婆倒是十分喜欢她准备的火锅。

　　她让人去找工匠定做的是款式比较简单的铜火锅，想着各人口味不一样，一口气打了六个同款式的铜火锅，四小二大，两个大火锅给下人们除夕这天烫菜吃，四个小的，一家三口一人一个，还有一个留着以备客人上门。

　　火锅底料是她提前一天炒的，辣的不辣的酱料都炒了，薛昭瑾身体还没完全康复，就不给红油底料了，专门给他吊了锅清淡的菌菇山珍汤，不蘸料都足够鲜美。

　　她和婆婆没这些忌口，底料、蘸料都选了自己最中意的，每人身边都摆了一个实木架子，分层摆着切得很薄的鸡、鸭、鱼、虾、猪、羊等肉片，秋天农庄晒干了送来的各类菌菇笋干，泡发后切成片状、条状，还有年前庄头带着人磨的豆腐、擂的年糕、徐茵带头种出来的绿叶菜蔬……

　　想吃什么烫什么，钟敏华见儿媳妇不用丫鬟帮忙布菜，也能有条不紊地把她自己和儿子照顾得很周全，便挥挥手让布菜的丫鬟也退下，图一个“自己动手丰衣足食”。

　　没有下人在旁边布菜，一开始虽然有些不习惯，但适应以后，钟敏华竟然觉得还是这样自在。

　　而且随时烫随时吃，入口的菜热乎乎的，不像府里过年，一大家子入座后，接二连三上桌的菜，哪怕出锅后搁炭盆上温着，上桌摆摊后，还不能马上动筷，得听老太君讲几句薛府这一年的兴盛、子侄们一年来的成就，说完奉承几句，这才举起筷子，等丫鬟布好菜、夹到嘴里，不凉也凉了。

　　清淡的菜蔬还好些，那几道浓油赤酱的大鱼大肉，都打上冻了，看着就没什么胃口，还不如眼下这样，自己烫自己吃来得舒坦。

　　这些食材没有精致的摆盘、也没起长长一串吉祥的名字，顶多为了入味提前腌制少许时间，烫熟以后就还是食材原本的样子，保留着它的原汁原味，却出奇得鲜美可口。

　　钟敏华自此爱上了火锅，大年三十围炉火锅不够，年初一一大早儿子儿媳妇相携来给她请安拜年时，给他们一人塞了个大红包的同时，问儿媳妇：“今儿的餐食还安排火锅吗？”

　　徐茵：“……”

　　娘啊，你这是火锅吃上瘾了啊？

　　但喜欢就安排！

　　反正在这里，他们一家三口说了算。

　　想吃火锅吃火锅，想吃干锅吃干锅，就算想吃烧烤，也给安排！

　　“干锅是什么？”

　　“烧烤又是什么？”

　　“……”

　　得！

　　正月初一有活干了！

　　是时候给婆婆展示一把种花家的美食多样性了。

　　干锅好办，她炒的火锅底料做干锅也好吃，说清楚烹饪手法，交给厨房去办就行了。

　　烧烤还得她自己来。

　　毕竟腌制入不入味、咸淡把握、火候把握，都关系烤串最终的入口质量。

　　好在温泉庄子别的不多，各种等级的炭囤了不少，想来庄头也很了解主子们的心理——来这里小住一般都在深秋以后，天热谁来泡温汤？而天冷最离不开的自然就是炭盆了，暖暖手、暖暖脚、温温茶、热热点心……都要用到炭。

　　无烟的银霜炭是本朝质量最好、也是最贵的木炭，烧起来无味无烟，太适合做烧烤了。

　　徐茵让庄头找了个木匠过来，照她描的图纸，现场做一台长条状的烧烤架出来。

　　木匠一听是府里的大少奶奶吩咐的，翻箱倒柜地把攒着的上等木料拿出来，兢兢业业地刨起木花、干起活。

　　徐茵期间走开了一会儿，去吩咐厨房准备她要的食材了，回来就看到烧烤架子的雏形出来了，刚想夸木匠工作效率高，大眼一瞧，烧烤架的木料有点考究啊，凑近仔细一看：嚯！红木的！

　　“……”

　　徐茵不知道说什么好。

　　她就是想要个能烧烤的架子，整个红木的干啥？

　　这是让她用呢还是别用？

　　诶？师傅您干啥？

　　雕花？

　　不用不用！

　　她哭笑不得地阻止了老木匠雕花的工序，倒是让他在镶嵌铜凹槽的边沿，每隔十公分开了个半月形的小口子，用来架竹签串串。

　　木匠做事很细致，慢工出细活嘛，徐茵就没打扰他，回到厨房，厨娘们已经把她要的食材洗净备好了，她开始调腌制料、撒料。

　　肉类一般都需要先行腌制，这样更入味，但又不能腌过头，所以这些活都由她亲自上阵，但她允许厨娘在旁边观摩学习。万一哪天庄子上来客人了，想不出请客人吃啥，来一波烤串下酒也不错。

　　这边准备食材，那边指挥下人削竹签。

　　食材备好、竹签削好，木匠的烤架也彻底完工了，边边角角都打磨得相当光滑。

　　没让他雕花，他还是把雕花的精神运用到了每一处细节啊！

　　徐茵赞叹之余，爽快地赏了木匠一锭银子。

第1495章 霉运女配吃瓜种田（29）

　　接下来就是穿烤串了。

　　丫鬟们新奇不已，抢着穿。

　　徐茵就一边穿一边教她们穿了几串，等炭火生起来，就把穿串任务交给了丫鬟们，她带着小瑾同志负责烤了。

　　“你不是嫌手指僵硬不够利索吗？来来来，这是个锻炼手指的好机会，我负责撒调料，你负责捏着烤串给它们翻转，尽量烤得均匀点哈。”

　　薛昭瑾：“……”

　　他这几天锻炼得难道还少吗？

　　吃火锅自己来，说是烫菜夹菜能让手指头灵活；吃干锅自己来，一样振振有词的理由；如今吃个烧烤也要自己烤？

　　哦，不仅自己烤来自己吃，还要烤给她和母亲吃，这让一向衣来伸手、饭来张口的大少爷一时间有点手忙脚乱。

　　“……”

　　原本以为是来休养的，万万没想到是来干活的。

　　不过，当他吃了一口徐茵喂到他嘴边肥瘦相间、滋滋冒油的烤羊肉粒，入口的鲜美，又觉得自己烤着吃也挺有意思的。

　　于是之后的烧烤大会，薛昭瑾成了主力。

　　徐茵撒料，他翻转。

　　一长条烤架，全部架上烤串，要翻转及时、烤得均匀，也是挺忙的。手几乎一刻不停。

　　烤好一轮，徐茵请婆婆和夫君到旁边的花厅喝温热的凉茶、吃烤串去了，康复训练也不能过头了。

　　余下的让丫鬟撒料、小厮烤，男女搭配、干活不累。

　　有丫鬟捡起木匠落下的一些边角料，玩笑地说了句：“这木料做叶子牌挺好。”

　　徐茵不由想起，自己好像在系统仓库囤了不少牌。

　　麻将就不拿出来了，但天然沉香木刻的牌可以拿一副出来。

　　她、婆婆、小瑾同学，三人一桌正好斗地主！

　　这副木牌也是古代世界刻的，阿拉伯数字都用壹贰叁替代，其中壹的描色比较特殊，可大可小，随意运用；JQK等字母则分别用手持弓箭的士兵、手持蒲扇的仕女、手握兵符的将军表示。大小王分别是雷公雷婆。