老王叔就起了个大早,进城买到一只小羊羔,想请徐父做只烤全羊招待儿子的对象。
徐父虽然还不是很熟练,但基本步骤都记心上了,跟闺女学的时候也尝试着烤过羊排、牛排,加上撒的干料不用他自己调,只要人守在旁边,时不时翻动一下,小心别烤糊了,出炉前撒匀调料,怎么都好吃。
拎着羊羔来、提着烤羊走的老王叔,往徐父兜里塞了五十元加工费,风风火火地走了。
太香了!
不走快点,他担心路上忍不住撕一块下来吃。
闻到烤羊肉的香,涌来徐茵家看热闹的邻居见他一阵风似地跑了,扬声调侃:“老王叔,要不要这么小气啊?肉舍不得分我们吃,香味也不肯给我们多闻闻吗?”
“那可不!都被你们闻光了,儿子好不容易带回家的对象跑了怎么办?”
“哈哈哈!”
第二天,有人遇到老王叔,打趣地问他儿子的对象喜欢烤全羊吗?婚事有谱没有?
老王叔高兴地笑眼眯成一条缝:“有谱了!多亏了明康帮我做的烤全羊,小柳说从没吃过这么好吃的烤羊肉,以后还想来吃。”
愿意再来,说明婚事有谱啊!
大伙儿都替老王叔高兴。
徐氏烤羊从此一炮打响。
如今生活好了,过年总会买点牛羊肉吃,好多人提着儿女孝敬的羊腿、羊排登门托徐父烤,等的时候都会夸上几句:
“明康,你这手艺能开店了。”
“明康叔,你要是开店需要雇人,记得找我啊。工资少点没事儿,偶尔烤一次全羊分我点尝尝就行。”
“老徐,明年我五十岁生日,提前跟你订一头烤全羊。”
徐父听得直乐:“没问题。”
这几天,光是替村里人烤羊排、烤羊腿、烤鸡、烤鸭,就挣了六七百。
挣钱还是其次,主要是他的手艺经过反复练习得到了大幅度提升,也得到了大家伙的认可。
腊月廿九这天,帮村长家烤的一头四十斤重的嫩羊出炉,先前尝过徐茵手艺的村长,都说吃不出啥差别。
徐父高兴地表示:“明天除夕,乳猪也我来烤!”
除夕这天,徐小叔一家很早就来了,上午八点,烤窑开始启动,烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤全羊、烤乳猪,两侧小烤箱轮番靠着饼干、蛋挞、小面包……一直到下午四点,炭火才将将熄灭。
徐茵家的院子始终暖烘烘的,村里的孩子来了都不想走,除了暖和,还有吃不完的点心、烤物,喝不完的鲜榨果汁。
年夜饭也很丰盛,徐母和姜燕群在厨房忙活了大半天,炸了肉丸、熏鱼,炖了海鲜煲、老鸭汤,还包了好几种口味的饺子。
祭祖仪式结束,一家人聚在明亮暖和的新房子里,围着满满一桌佳肴,举起手中的水晶杯:“除夕快乐!干杯!”
……
正月初二回娘家,徐母比以往任何一个年初二都兴奋。
今年家里有车了,虽然只是一辆小货车,但比起大清早地赶巴士肯定自在舒服,何况车厢大得很,不用塞塞挤挤,想带什么带什么,想怎么放怎么放。
最最关键的是——闺女愿意去外婆家。
这比带任何礼物都让人高兴。
一路上,徐母一直在说娘家这几年的变化:
“公交虽然还到不了寨子口,但路都修好了,盘山公路全程通了柏油路,车子很好开,所以来旅游的人也多。”
徐茵看着山路两边的风景,接近森林腹地,空气确实很不错,负氧离子爆棚。
“爸,妈,咱们能在外婆家那边盖房子吗?盖个度假屋,闲时来这里度假很不错。”
“来山里盖房子?这不是瞎霍霍钱吗?你舅他们有条件还想搬出去呢!山里的生活多不方便啊!”
“……”
好吧,这就像围城——城外的人想进去,城里的人想出来。
山里年前下过一场纷纷扬扬的大雪,临近除夕倒是开了大太阳,几个晴天下来,山上的积雪融了不少,寨子口的地面,也早被勤快的寨里人铲干净了。
章力年前联系过大姐,确定她初二回娘家,吃过早饭,就牵着儿子到寨子口来等了。
第949章 自私啃老的虚荣女配(46)
“爸爸,车车!”
章金子穿戴暖和地窝在章力怀里,指了指由远及近稳稳驶来的小货车。
章力瞟了一眼,随口应道:“嗯嗯,车车。”
没想到,这车竟然越开越慢,最后在他身边停了下来。
“……”
他警惕地抱着小儿子往后退了一步,下一秒,听到大姐温和的嗓音:“阿力,这么冷的天,你怎么还抱金子下来等?”
“姐?”
“姐夫?”
“哟!怎么是茵茵开的车?你们这是……特地租了车过来的?”
连着三问,把徐茵一家逗笑了。
“这车是茵茵买的,送货方便。对了,你把金子给茵茵抱吧,帮我把东西提上去。”
车厢门一打开,章力目瞪口呆。
这么多东西?
这次回娘家,徐母确实带了不少东西,不过大部分都是闺女准备的——
有她朋友送的牛羊肉礼包,有她自己酿的果酒、晒的果干、做的蜜饯,还有她去安市时买的礼品,像给二老的衣服、鞋袜、保健品,给弟弟弟媳妇的香烟、护肤品,给外甥的拼图、乐高积木都是在安市购物中心买的。
另外,出门前还现烤了几只鸡鸭、一大盒饼干、面包,再加上一家三口的换洗衣服,可不就把车厢堆满了。
“愣着干什么呀?赶紧搬东西呀!”
章力回过神:“姐,你们该不会还要去别的地方送货吧?”
“哈哈!没有没有,这些都是送你们的。有些是自家种的养的,有些是茵茵去安市买的,还有她朋友送的……快点!外头冷,别让孩子冻感冒了。”
“这也太多了!”
“你要是嫌多,回头多弄点茶籽油,茵茵有个朋友很喜欢用这个油炒菜吃,这些牛羊肉就是她送的,到时候多送她几瓶茶籽油。”
章力一听,这还不好办?
山里寨别的没有,山茶籽油管够!
他家人口少,每年也会榨个几十斤。
劳力多的人家,种了满满一山头油茶树,霜降后采下来的茶籽,出油率高,能榨好几百斤。
“茵茵要多少?二三十斤我家自己榨的那些就够了,再多得去其他人家买。好在年前下了一场雪,霜降后榨的新油,好多人家应该还没拉出去卖。”
徐茵当即表示:“多少我都要。”
古法压榨的山茶籽油,有些小世界有钱都买不到。
她以前囤过一些,但几个小世界生活下来,库存不多了,趁此机会当然要多囤点。
“舅舅,不如我跟你一起去?”
看看还有没有别的山货。
都说“山珍海味”,文县离海远,新鲜海味没有,囤点山珍也不错。
这让她不由想到了八零年代那个小世界,同样有个家住山里的舅舅,那会儿她囤最多的是各种野生菌菇,其中最稀有珍贵的当数红菇。
章力见她感兴趣,就带着她一块儿去了。
山里寨就在景区里面,错落有致的房子沿溪而建。
山里寨的房子基本都是木楼,墙体、楼梯、屋顶全都是木结构,只有地基垒的是石块,人工凿出来的,很光滑平整。
一眼看去,能分得清哪些是自住房,哪些是后来建的民宿。
“舅舅,你有兴趣开民宿吗?”
她想着要是章力渴望开民宿,她可以投资。
去年最后一个季度,陈娇经营的几家餐厅生意都很红火,她这个配方提供者,分到了二十来万红利。新年第一个季度,生意想来也不会差。
章力听她这么问,摇摇头:“经营民宿也需要头脑的,我这头脑……嗨,你舅妈老嫌我笨。发大财我是不奢望了,只希望小吃摊生意好一点。”
说话间,茶籽油大户家到了。
徐茵便没再说下去,专心订起茶籽油。
一家不够,其他几家也都去看了。
还看了各家晒着的干货,不过都是些寻常的香菇、木耳、茶树菇,别的种类不多,像红菇这种极少,徐茵些微有些失望。
转念又觉得正常,毕竟现在的山,和七八十年代大有不同,现在都由村集体转个人承包,大部分种的是油茶树,少数种着茶树、坚果树、柑橘树。
山头基本都被利用起来了,很少再有人迹罕至的深山。
这么一来,稀有珍贵的野生菌菇也就少了。
难得捡到一些,山里人自己吃或送人都不够,哪里想到拿出来卖。
外头卖的即使标榜着野生,实际上全是人工种植,无非就是培育环境的好差。
虽然没有红菇,但香菇、木耳一看就是野生采的,徐茵不拘多少都要。
另外还有毛栗子、大核桃,都是年前打下来的新货。
茶叶倒是没到新茶上市的时候,现在买最新鲜也是去年春季炒的,一开春这些都算陈茶了,章力让外甥女别急着买。
“新茶很快上来了,你要的话我替你留意着。”
“那行,麻烦舅舅了。”
“这有什么麻烦的,动动嘴皮子的事。”