离开前种下的作物全部都熟了,有些熟过头烂在地里了,大家又是一通忙活。
得亏这半年他们在中心城也每天都在干农活,手不仅没生,反而更娴熟了,再辅助收割机之类的小型农用设备,把稻子、小麦、玉米等庄稼全都收了上来。
蔬菜瓜果则看有没有熟过头。还能吃的也收到筐子里,熟过头的暂时留在地里,回头有空了再过来沤肥。
忙完以后,孩子们回到地堡轮流洗了个澡,神清气爽地坐下来清点这半年的收获。
“鹅蛋总共捡了105个,新添小鹅95只。”
“池塘里的鱼多了好多,数不清有几条;虾随便一捞就是一盆,吃不完可以晒虾干。”
“收上来的稻谷过秤500斤,小麦360斤、玉米带穗450斤。”
“西瓜好多熟过头了,能吃的我数了数还有25个。熟过头的瓜子可以留着当种子。”
“南瓜老了也能吃,总共收了52个。”
“毛豆老透了,再晒晒就可以收起来留种或是煲黄豆、发豆芽吃了。”
“黄豆虽然还没过秤,但按上次的收成,少说有一百斤,以后我们每次来可以在口袋里装点回去发豆芽。”
徐东、徐西轮流汇报。
总结就是——
老白带着它当初孵出来的十几只鹅把一百多个鹅蛋孵化了,最终成活了95只,还剩105个蛋。得亏他们今天来了,不然鹅群的队伍恐怕还会继续壮大。
蔬菜瓜果基本都老了。挂果晚的还能吃,挂果早的熟过头,只能用来沤肥了。
倒是豆类作物,因生长期长,即便老了,正好用来留种或是煲汤吃,不影响口感和营养摄入。相反,老透了的豆子营养更为丰富全面。
这些物资,他们暂时没法带出去,囤在设备房隔壁的仓库里,不过来都来了,又忙了老半天,打算用小型碾米机碾几斤新米煮一锅香喷喷的米饭,再炖一只嫩鹅犒赏自己,留在外面戒备的警报闹铃响了,说明有人靠近了福利院,或是正在敲福利院的大门。
四个孩子赶紧套上来时的衣服,互相往脸上抹了几把泥灰,把头发抓得乱糟糟的,揣上准备下锅的新米,抱起正要宰杀的嫩鹅,出了楼梯间。
徐东徐西抱着嫩鹅冲进了厨房,宁瑾拉着徐茵顺着楼梯上了二楼。
“嘭嘭嘭——”
福利院的门再度被敲响。
“没人在吗?”
“茵茵——”
“小宁——”
“东东——”
“西西——”
原来是刘教授手下的小胡来找他们了。
徐茵和宁瑾互看一眼,齐齐松了口气。
小胡从研究生开始就跟着刘教授,和刘教授一样,都是性子纯良的人,换言之就是比较好骗。
他俩相视一笑,扬声应道:“小胡哥,我们在呢!这就下来给你们开门!”
两人跑下楼,抽掉门栓,拉开插销,打开了大门。
“刚刚喊了你们几声,一直没人应,还以为你们不在呢,吓死我了!”来找他们的小胡抹了抹额头热出的汗,“教授见你们大半天了还没回来很担心,让我过来看看,没出什么状况吧?”
“没,我们好着呢!就是半年没回来了,特别想念,就绕着院子前前后后转了一遍,小胡哥你敲门的时候,我们兴许在后院,没听清。”
“小胡哥,你有口福了!”徐茵说着,拉着他往厨房走,“悄悄告诉你哦,我们在后院墙根的烂草堆里逮到了一只鹅……”
小胡以为他们是在逗他玩,等到了厨房,看到半塌不塌的土灶台上架着一口大铁锅,锅里咕咚咕咚煮着水,徐东徐西蹲在地上正卖力地拔着鹅毛……
他才后知后觉地意识到:这四个孩子真的逮到了一只鹅。而他,因为被教授派出来寻找他们,有幸品尝到这份鹅肉。
鹅肉啊!
香喷喷的铁锅炖大鹅啊!
多少年没吃到了。
小胡回过神,发现自己竟然流口水了,羞耻地低头擦了擦嘴角,清清嗓子:“咳,有啥需要我帮忙的吗?”
“太好了小胡哥,你来拔鹅毛吧!我去添把柴!”
“小胡哥,你会做鹅肉吗?”徐西问他。
小胡迟疑了几秒:“呃……我吃过,但没做过。”
“……”
他发誓,这几个孩子绝对“切”他了,只是没声音而已。
第1313章 苟在天灾末世的日子(41)
土灶烧火对孩子们来说早已是家常便饭。
他们分工合作,徐东烧火,徐西淘米,徐茵力气大,负责剁鹅肉,宁瑾厨艺好,负责下锅炒。
徐茵跑到院长妈妈的房间,拿着一根细竹竿从高高的房梁勾下一个竹篮,里头有干晾的辣椒、花椒、蒜头。本来是熏虫子、防发霉的,现在正好用来当佐料。
小胡看得啧啧称奇:“你们当初走的时候,竟然还留了一手?这大米看着还很新啊,你们藏在哪儿呢?没被水淹着?”
“我们装米袋里吊房梁上,以前院长妈妈担心被老鼠啃,就是这么做的。”
“这儿还有几颗土豆呢,竟然没发芽。”
徐茵从后边储物间的梁上勾下一个小箩筐,里头躺着几颗表面泥土干涸了的小土豆,看上去有点干瘪,但神奇的是没发芽。
“没发芽就能吃。”小胡说,“土豆煲鹅肉,贼香!”
徐茵笑了笑,把土豆拿出去洗干净,刨掉表皮露出淡黄色的肉,瞧着卖相很不错。
小胡蹲在井口边,看她利索地压着水洗土豆,好奇地问:“井里水多吗?老基地那边,水循环系统抽上来的水流细得很,洗个澡都憋憋屈屈的,用水还没你们这里方便。”
“应该多的吧。”徐茵掀开井口上盖着的石板,给他看,“目前水位还挺高的吧?”
“是挺高,回头营地那边要是用水不方便,我能上这儿来提水吗?”
“可以啊。”徐茵想了想说,“接根管子引流过去也行。”
总有人过来用水的话,她以后进出地堡还方便吗?
小胡不疑有他,应了下来:“回去我问问教授,接根管子也不是多麻烦的事,能解决用水问题就太好了。”
待鹅肉煲得七八分熟了,徐茵把洗净切块的土豆放进去炖煮。
土灶两个眼,架了两口锅,一口煲鹅肉,一口焖米饭,不一会儿,就闻到了久违的铁锅饭菜香。
这是地下城绝对闻不到的香味。
徐茵最喜欢吃铁锅煮出来的米饭锅巴,焦黄喷香,咬一口,嘎嘣脆。
小胡出来找他们时,虽然吃过了,但看到色泽红润、入口鲜辣的鹅肉土豆煲,再配一碗光闻着就很香的白米饭,吞了吞口水,好像又饿了。
四个小的忙了大半天,早就饿了,端起饭碗埋头闷吃,边吃边囫囵劝小胡:“小胡哥你吃吧,我们给教授留了一份,不会说你吃独食的。”
“……”我谢谢你们!
吃饱喝足,一大四小齐齐抹了抹嘴,发出满足地喟叹:“吃得好饱啊!”
说完都笑了起来。
这话被别人听到,大概会想套他们麻袋吧。
因为小胡来了,四个孩子没再逗留,收拾干净厨房,把藏在各个旮旯角的物资翻出来,合到一起,有一小把干辣椒、一小撮花椒、几个干瘪的蒜头、一小捆干豆角、一包干玉米粒、十几个土豆、一坛臭腌菜。
土豆有一半发芽了,回头试试能不能在高温土壤里种出来。
臭腌菜不是他们藏的,应该是院长妈妈当时挑阴凉的地儿,挑到了柴房背面,上面压着木板、盖着油布。当时发大水只淹到坛子腰部,之后冰雪覆盖,清扫的时候,以为是一口废弃的破水缸,没仔细看,这会儿发现时,是真臭啊!
徐西捏着鼻子说:“好臭哇!院长妈妈以前腌的咸菜不臭的,这么臭肯定馊掉了不能吃了。”
徐东:“那我们一起把它抬出去扔了吧!”
“等等!”小胡道,“这臭味和臭鳜鱼、臭豆腐是不是一样的?表层泡沫捞干净,下面的其实是发酵后的菜卤。我取点菜卤回去化验一下,说不定还能吃,咱可不能浪费!”
“……”
四个孩子齐齐退后一步:“小胡哥,那你来吧!”
“……”
最后,单纯的小胡一人承包了所有。
当他提着一壶靠近他三米就闻得到异味的臭菜卤回到营地,同事们都对他退避三舍:
“卧槽!胡天宇你掉进粪缸啦?”
“……”
刘教授也受不了这股臭味:“小胡你离我远点儿。”
小胡:“……”
提起菜卤瓶子哼道:“等我炸出臭豆腐,你们别馋!”
徐东闻言上前一步:“小胡哥,我帮你拎瓶子吧。”
“……”
这个小吃货!
“教授,这是我们给你带的,天气热,赶紧吃!不吃就坏了!”
徐茵把刘教授拉到旁边,悄悄递给他一个擦洗得十分干净的铝饭盒,接到手上烫呼呼的。
“弄了啥好吃的?现在外头还有东西吃吗?”
打开一看是色香味俱全的土豆鹅肉盖浇饭,张张嘴:“肉?你们从哪儿弄的?不会是死了好久的馊肉吧?这会吃出病来的!你们都吃了?哎哟,老郑!老郑!”
徐茵还没来得及解释,刘教授就把跟队的郑医生叫来了。
她哭笑不得:“教授,这不能怪我,是您自己喊人过来的。”
她把鹅和土豆、米饭的来由一说,刘教授护犊子地盖住饭盒:“老郑,你回去吧!”