“还说我们的盒饭脏,实际上你们卖的东西更脏吧?这就是你们正经做生意的吗?我算是长见识了。”
随着一声又一声“惊叹”,周围围观人群越来越多,守在门口的人继续笑着大声说话:“你们可不能来这家店吃饭,脏的很,比我们卖的盒饭还要脏许多呢,啧啧啧,就这个样子,还好意思说别人家的饭菜不干净。”
徐青青听着那边的声音,茫然的脸色逐渐开心起来,高兴道:“小老板,他们饭店里查出好多问题,比我们问题还要多,而且要严重许多呢!”
昨天监管部门来查,徐青青自然也在当场,虽然也查出了一些问题,但基本都是小问题,不像今天,光听声音就知道里头的检查问题有多严重。
叶佩点头,对于这样的结果并不奇怪。
这个时候不仅仅是绝大多数人对营业执照不太了解,没想着办理证件,也有不少做生意的,不了解食品安全。
在后来许多年时间里,证件不过是基础的入门门槛而已,真要出问题的,哪怕是全国性大企业,也会出问题。
在她记忆里,就有许多次食品安全问题被暴露出来,每次都轰动全国,但过些年依然会出现类似的问题,屡禁不止。
这家店办了营业执照,对相关政策有所了解,就以为自己可以无法无天,靠举报搞定一切,却忽略了自家店铺的问题。
就在这时,不远处传来高兴欢呼声:“呦,歇业整改啊,你们也不能做生意了!”
“哈哈哈哈,活该,叫你们举报我们,这下好了,自作自受。”
“不过你们这店里也太脏了,怎么比我们在自家做盒饭的环境还脏啊,就这样的环境,我看着都觉得恶心。”
“就是就是,活该你们倒霉。”
除了那些被叶佩引过来的人之外,还有不少客人被这边的热闹引过来,看到店里头一样样被点出来的问题,脸色也很难看,开始对店里的情况指指点点。
这家店要歇业整改,他们脸上也露出了快意。
“我之前也来这里吃过几回,”徐青青的脸色也很难看,去看了一眼后回来对叶佩嘟囔道,“怎么会那么脏啊,本来以为里头的情况应该挺好的,他们这个样子,怎么还好意思举报我们,我们之前没申请下来证件的时候,也是干干净净的啊。”
“跟证件无关,饭菜能不能做的干净,只跟想不想要做有关,”叶佩说道,“但很显然,他们没想过这一点,甚至在举报我们的时候,也没想着抽点时间打扫好厨房。”
她做生意并不喜欢彼此举报,虽然举报可以是“正义”的,但走这一步最好是没有私心,一旦有私心,便不能完全公平公正。
管理人员查完了店里的情况,走出店门口,给守在门口的所有人一个交代,确认了“歇业整改”的事,同时也声明之后一定会好好盯着这边饭馆的情况。
不管门口的人怎么想,这家店需要歇业几天,集中整改是不争的事实。
时间就是此刻,管理人员盯着饭馆关了店,并叮嘱要好好整改。
对此,店里的人毫无办法,只能低着头表示同意。
喧闹过后,那些在广场上卖盒饭的众人又沉下了脸,虽然解决了举报的人,但他们现在没办法卖盒饭也是不争的事实。
哪怕之前在会议室里再愤怒,也很清楚之后真要卖盒饭,就只能打游击战,不能像之前那样光明正大。
如果可以选择,他们自然是想要光明正大做生意的。
“你们好。”
清脆的声音在众人耳边响起,一行人的目光纷纷看向声音传来的方向。
“你好……”
“你是?”
“或许你们不认识我,但你们应该了解我的情况,”叶佩微笑,“我叫叶佩,美味快餐的老板。”
这话一出,众人纷纷反应过来:“你就是美味快餐的老板?”
“没想到美味快餐的老板这么年轻?”
“你来找我们是?”
“我想跟你们谈一桩生意,不知道诸位有没有空,要是有空,可以去我那边聊,”叶佩认真道,“我的想法是互惠互利,损人不利己的事我肯定不会干。”
众人面面相觑。
要是叶佩是早些时候找上他们,他们肯定不乐意谈,毕竟不管怎么说,双方都是竞争关系,可到了现在这个地步……
“你那里是哪里?”
“我们做盒饭的位置在不远处的厂房里。”叶佩说道。
几人再次彼此互相看了看,最后都点了头。
叶佩抬手,让几人跟自己一起离开。
另一边,隆顺饭馆的老板正盯着叶佩看。
叶佩回头看对方,微微一笑,并不说话,便转头带人离开。
没过多久,一行人就到了厂房的位置。
这些做盒饭的第一时间去看了厨房,看到厨房的情况后下意识道:“你这厨房真大,怪不得能做那么多盒饭。”
“确实,而且又大又干净,比刚才那小饭馆还要干净不少。”
“这就是那个什么营业执照吗?你怎么会想着去办这个证?”
“□□麻不麻烦?我们能不能办?”
叶佩听着大家你一言我一语说着,一一为他们解答,最后道:“□□不算麻烦,只要有具体的地址就可以,你们也可以办,只不过时间可能会久一些。”
“久一些的话,我们现在不能卖盒饭了?”
“对啊,还说要什么证,主要是那老板缺德,自家店有证,也没见比我们家里干净。”
“就是就是。”
叶佩笑了笑:“这就是我想跟你们合作的生意,你们当然可以□□,但在证件下来之前,批发市场那家店临时闭店,接下来生意肯定会好,要是不抓住这个机会卖盒饭,实在是可惜。”
几人再次对视,最后由一开始就在说话的人开口:“那你说怎么办?”
“我们合作,我这边出盒饭,你们拿去广场上卖,每份盒饭给你们五毛钱的利润,但不需要你们付出什么,也就是说你们只要把盒饭卖出去,就能挣钱,还不用费太多的事。”叶佩说道。
“这么好?”
叶佩点头:“嗯,除此之外,你们每家还可以出一到两个人,来我这里做事,我这边每个月可以给至少150块的工资,做的活对你们来说应该会很简单,就是洗菜、洗盘子,送盒饭,是除了你们卖盒饭之外,额外给的工资。”
“150块啊。”
叶佩再次点头:“这是现在的基础工资,肯定比不上你们卖盒饭挣的,但你们自己在家做盒饭耗费的时间精力肯定不少,现在我这边提供盒饭,你们去广场上卖,只需要一个人就可以,其他人来我这里做事,还能多赚一笔。”
见众人还在犹豫,她给了杀手锏的理由:“利润或许低一点,但你们省时省力不说,接下来九月开始就是批发市场的旺季,再加上隆顺饭馆闭店,接下来广场上的生意肯定会更好,你们原本每天卖两百份的,现在可以卖三百份,原本卖一百份的,现在可以卖两百份,还不用那么累,这笔钱赚的不香吗?”
“对了,”叶佩添了一句,“不合作自然也可以,但我不能保证批发市场管理员那边不会去管你们,到时候要是做好了盒饭,却卖不出去……”
这话一出,所有人心里一凛,心底的话脱口而出。
“合作!”
“对,我们愿意跟你合作!!!”
第87章 解决问题
“我们签个合同, 正规一点。”叶佩说道。
这话要是在之前说,肯定不会有人点头,只会觉得她事多, 但在经过了这一遭之后说这话, 所有人几乎没有犹豫, 就都点了头。
按照合同规定,面前的几人分成几组, 每组都可以以一块五和两块的价格, 从她这里批发盒饭,至于卖出去什么价格,就由他们自己来决定。
“虽然我们之前没有见过面, 但过去两个月的情况相信大家心里都有所了解,赚钱归赚钱, 但能不起冲突,咱们还是尽量不起冲突,钱是挣不完的, 可要是为了挣钱,变着法把对手往死里斗, 那就不合适了,你们说对不对?”叶佩微笑道。
“对, 我们也这么想。”
“就是,要是能好好挣钱, 谁乐意闹出事来。”
“那个什么隆顺饭馆要是不闹这一出,咱们都还好好的, 我们在广场上做生意, 都没碍着他们的事,他们倒好, 自己想要做盒饭了,来砸我们的饭碗。”
“还是叶老板好,之前叶老板也在广场上卖盒饭,我们还是后来的,叶老板都没有做什么,人品是真好。”
“对对对,叶老板你说,我们都听你的,你说什么就什么,咱们少挣钱也行,只要别彻底砸了我们的饭碗就行。”
“是啊,能赚钱,我们肯定不闹了。”
“大家的诉求我知道,我说那话也不是为了别的什么,只是想着咱们接下来的生意,还是尽量避免起冲突,”叶佩说道,“所以你们从我这里拿盒饭,还是按照你们平常卖盒饭的数量来按比例计算,毕竟你们之前的盒饭数量,也算是你们的能力显示,要是不这样来,怕是又要做不安稳。”
见众人犹豫,叶佩又道:“做生意也要讲究量力而行,更何况接下来批发市场的生意好起来,哪怕是按照比例算,你们也会有不小的挣头。”
一行人都坐在叶佩的对面,虽然心有疑虑,却都认认真真听她说话,完全不像之前在批发市场办公楼里那样,都是一副怒气冲冲的模样,看着就不好惹。
其实这些人卖盒饭的数量差并没有太大的差距,主要是大家家里的条件有限,每天能做的饭菜就那么些,就算想卖都没法卖。
不过这些人当中,有一组每天能卖出三百份盒饭,远远超出其他几组,这也是叶佩提出这一建议的原因。
能在有限的条件下坚持做出三百份盒饭,可见性情坚毅,换句话说,都是狠人,这要是让这一组跟其他几组卖同样的数量,肯定会引起这一组的不满。
“没事,那你们先讨论一下,我先接个电话,具体怎么办待会儿细谈。”见众人迟迟没能决定,又有电话响起,叶佩站了起来,跟起身要接电话的徐青青示意了一下,便进了办公室接电话去了。
巧的是这个电话还真不是预订盒饭的。
“那批裤子都多久之前的事了,早就卖完了。”叶佩听着电话对面的刘江的要求无奈道。
“先前不还说卖的慢么,怎么这就卖完了?”刘江疑惑道。
“那你也看看多久之前啊,总共加起来就一万件,你想想你帮我卖出去多少,剩下的我让我家奶奶促销卖了,生意也不错,”叶佩说道,“怎么,你那又有客人要?”
“说实话,还真有,”刘江说道,“这个客人之前也来我这里拿货,他跑的主要就是乡镇集市路线,你那批货质量好,款式旧,正好附和乡镇客人的需求,不过最主要的还是价格便宜,同样的货在别处,最少也要四五块钱,你这倒好,三块八,一件能多挣七八毛,能多挣一笔算一笔啊,现在生意不好做。”
叶佩失笑:“这生意还不好做啊,你最近的生意可是做的风生水起的,我这边还得单独给你配个人去批发市场拿货。”
“嘿嘿,这不是全靠叶老板么,”刘江笑着说道,“叶老板你行行好,再帮我找找货源行不行?批发市场那边的裤子价格也便宜,可没您手里这么便宜的好货。”
“还是要人家厂里卖不出去的便宜货?”叶佩松了口。
刘江说的那批货就是她之前从云虹服装厂拿的,一万件货,总价一万八,卖出价两万八,实实在在挣了近一万块钱。
这还不算老太太那边的,要算上老太太那边的销售情况,还得多挣个大几千,毕竟老太太那边可不是按着批发价卖的,而是门店价,就算价格便宜,那也是有不少赚头的。
就连她有的时候算账,都觉得老太太那边赚的不少,果然服装生意确实是桩好生意。
“对,就要便宜货,”刘江给了答复,“不过质量得好,乡镇那边的客人最看中的就是质量,要是质量不好,谈都不会跟你谈。”
“这你放心,我给你挑的货,哪次不是质量好的?我先给你问问,有结果了找你,你那客人能等吧?”叶佩问道,“这要是找到了货又不要,那就麻烦了。”
“能能能,人家要的就是叶老板你手里的好货,物美价廉的货可不好找,”刘江笑着说道,“那我等小老板的好消息!”
“嗯,行。”叶佩答应下来,并挂了电话。
挂断电话后,她从抽屉里拿出一个本子,记了记刘江的需求,思索要怎么去寻找货源。