小炉子的温度上来了。
江柔道，“杨老师，你也还没吃午饭吧？今天我请你吃。”
不等杨珍珍拒绝，江柔有条不紊的忙碌了起来。
首先，她在黑色的烤盘上，刷了一层食用油。
光是用小刷子刷还不够，还用干净的麻布，将食用油抹均匀。
必须是薄薄的一层。
然后把淡金色的面糊，往铁盘里倒上少许。
这一步，还只是正常摊面饼的过程。
但是紧接着。
杨珍珍看着江柔拿出了一个好似竹蜻蜓一样的工具。
【工具配图】
江柔拿着“竹蜻蜓”，在烤盘上轻轻的转圈。
就那么三两下。
原本软软浆糊似的面糊，立刻均匀的变成了一个大圆。
而且是暗中不大不小，正正好标准的圆形。
完美的贴着着铁盘的周围。
一寸不多，一寸不少。
杨珍珍看着江柔娴熟不带一丝停顿的动作，一双眼睛都瞪大了。
这是……什么魔法吗？
怎么一下子就这么圆了。
江柔做到这一步，对周小花说道，“小花，鸡蛋。”
周小花听到后，立马从她身上的小书包里，拿出一个圆滚滚的大鸡蛋，放到江柔的手里。
【妈妈，给你。】
母女两人表演了一出默契配合。
紧接着。
都不给杨珍珍眨眼的时间，江柔又上演了一出单手打鸡蛋。
在鸡蛋壳碎裂的一瞬间，蛋白和蛋黄掉落在铁盘的最中间，同时也是面饼的最中间。
江柔的手里，还是只有那个像竹蜻蜓一样的工具。
她用工具将鸡蛋打散，蛋白和蛋黄混在一起，然后再把鸡蛋液一点一点的推开。
铁盘之下，是红彤彤的炭火。
面饼和鸡蛋，随着温度被一点点的烤熟。
诱人的香味，不断的散发出来。
特别是鸡蛋，可香可香了。
当鸡蛋液都凝固了之后，面饼四周最薄的一圈，已经微微的翘起。
【配图】
江柔终于换了一个工具，从竹蜻蜓换成了一个小铲子。
小……铲子？！
杨珍珍再次被震惊着，这东西不是挂墙铲土的吗？还能用来做饭？
在她的目瞪口呆之下。
江柔一手拿着小铲子，一手拉着面皮桥翘起来地方。
两只手相互配合，一手铲着，一手拉着。
也就几秒钟的时间，糊着鸡蛋的面皮，一下子就整个掀起来了。
江柔利落的一个翻身。
当然是她手里的鸡蛋面皮翻了一面。
有着鸡蛋液的一面，贴着烤盘。
翻面露出来的一面，则是有些微焦的。
杨珍珍忍不住，深深的吸了一口气。
好香！
这股香味里，最香的都不是鸡蛋了，而是面皮微微焦脆之后的麦子香味。
咕噜咕噜——
杨珍珍的肚子里，发出响声。
她微红着脸，急忙伸手捂住肚子。
江柔的声音，在此时想我。
“杨老师，杨老师？”
杨珍珍羞窘的走神着，“啊？江同志。”
“杨老师，葱花你吃吗？”
“我？吃，我不挑食，什么都吃的。”
“那好，我给你都放上。”
杨珍珍：啊？给她？
第224章 垂头丧气的小狼崽
金灿灿的面饼上，先是刷了一层甜面酱，用小刷子抹匀。
酱蜜色的酱汁，薄薄的一层。
然后是一把芝麻，一把葱花，少许黄瓜丝和青菜丝，均匀放在最中间的位置，大概是一个长方形的大小。
最后再放上一块，长方形的酥脆薄片。
满满的，跟小山一样的配料。
光是看着就已经色香味俱全了。
接着……
杨珍珍：？？？
杨珍珍根本没有看清楚江柔的动作，就感觉江柔手里的小铲子，不停的动来动去。
就好像是叠报纸一样。
一眨眼的时间，圆形的煎饼成了一个长条形。
满满的配料都被包在其中，翻面上来的是完全凝固了的鸡蛋。
江柔拿着小铲子，往中间那么一用力。
小铲子一落下，煎饼果子从中间被一刀切开，分成了两份。
江柔拿出早就准备好的纸袋子，将煎饼果子装进去， 顺利完成。
【煎饼果子配图】
江柔已经很长时间没做过煎饼果子了，做之前也没试一下手。
没想到学会的技术就是一辈子，一点都没忘记。
她将纸袋子递给杨珍珍，“杨老师，这个叫做煎饼果子，给你。”
杨珍珍的鼻尖，立刻闻到一股越发浓郁的香味。
眼前的煎饼果子是一层一层的。
一层面皮，一层鸡蛋，一层翠绿的青菜丝，最中间是一层薄脆。
丰富的让人眼花缭乱。
杨珍珍心里还有些不好意思，不能平白无故的吃江柔东西。
可是这个叫做“煎饼果子”的东西实在是太香了。
她实在是没忍住。
“江同志，那我不客气了！“
杨珍珍双手接过煎饼果子，隔着一层纸袋子，煎饼果子热乎乎的烫手。
她顾不得烫，直接张嘴咬了一口。
咔擦！
脆脆的薄片，发出清脆的声响。
鸡蛋的柔软，小麦的香味，黄瓜和青菜的清爽，甜面酱的咸味，丰富的口感交织在一起。
特别是最中间的薄脆，完全是点睛之笔。
让煎饼果子吃起来的时候，不像是一般的面饼软绵，有着特别酥脆的口感。
“好吃！江同志，这个东西太好吃了。我之前只是听其他人说过，他们夸你厨艺特别好，什么菜啊点心啊，全都会做。可是我只听说过，没吃过。今天可算是吃到了。他们说得都是真的！你做的太好吃了。”
“杨老师，你喜欢就好 。不够再跟我说，食材准备的多，够吃的。”
“不行不行，还有学生们，我吃一个就够了。”