金二哥不傻,他知道自己和姚家人现在是靠着卖这豆腐才有稳定收入的。
金二哥对现在的生活很是满意,以前他撑船载客,多的时候一天能赚个二十几个大钱,运气差的话,一天一个大钱都赚不到的时候也是有的。
自从金二哥帮着姚家在郡城卖豆腐后,情况就完全不一样了。
现在他每天运八板豆腐到郡城卖,卖两块豆腐他得一个大钱,每天至少都能得六十四个大钱。
这个收入可以说是远远地超出永国普通老百姓的收入水平,就郡城那些大管事,一个月也才一二两银子呢。
这段时间金二哥靠着给姚家卖豆腐,就已经攒下整整三两银子了,其中有一半是荆正天给的好处费,另一半才是他卖豆腐的工钱。
这个工钱要放在以前,金二哥是想都不敢想的,那会儿他哪个月交掉车船税后能挣上五六百个大钱,就算是生意好得不得了的。
金二哥是打心底不想失去现在的这个活计,但是他也知道,这豆腐方子是林郎君的,对方要是打定了主意要卖,他也没立场说不。
好在林回星并没有这个打算,因为他紧接着又补充道:“现在大家都知道这豆腐的成本价不会高于两个大钱,您要是涨价的话,大家可不见得会买账。”
这一点荆正天自然是知道,不过他心里并不在意,只要他买下了方子,那这定价就是他说了算,普通老百姓不买账,那些不缺钱的富户总归是要掏钱买的。
然而不等荆正天开口,林回星又提起了的别的:“荆老板你想做豆腐生意也简单,我这里还有两种用豆腐做出来的食物,都是既能久放又能卖得上价格的好物。”
“这第一样是腐乳,主材料就是豆腐块,然后加些别的材料腌制而成,能久放不说,味道也十分的不错。”
“其次就是豆腐干了,用老豆腐加若干种卤料卤制而成,味道和鲜豆腐比起来又是另一种鲜香。”
“我看荆老板你的客户人群应该也是不缺银钱的望族和富商,这豆腐虽然也不错,但是毕竟不好保存,天气冷还好,等到天气一热,这做好的豆腐放上半天就得变味,哪有腐乳和豆干好。”
这腐乳和豆干的配方林回星早就已经查好资料了,只要荆正天愿意买账,他现在就可以把方子卖给他。
腐乳要让豆腐发酵几天,一时半会儿的也做不成,但是这卤豆干,却是买好卤料就能做的。
既然有更好的选择了,荆正天也不会傻到非去纠结那豆腐方子,当即笑道:“那感情好,这腐乳和豆干的方子我都要了,林郎君你给开个价吧。”
腐乳和豆干作为再加工制品,林回星也不能要价太高。
不过要做这两样豆腐制品,以后怎么着都得大量的用豆腐。
现在姚家的产能连安平县和郡城两个地方的售卖需求都满足不了,更别说要大批量给荆正天供货了。
这下子事情就有些尴尬了,原本林回星还不想把做豆腐的方子卖给荆正天,这会儿一看好像不卖也不行了。
现在摆在林回星面前的只有两个选择,一个是把豆腐、豆腐干、腐乳的做法都卖给荆正天。
另一个就是他自己花钱在青山郡买上一块地,盖上两间屋子,开个豆腐工坊,做出足够的豆腐来供给荆正天。
林回星不可能一直待在永国,所以第二种法子实在是太麻烦了。
思来想去,林回星觉得还是把所有的法子打包卖给荆正天最合适。
被荆正天眼巴巴地盯着,林回星有些不好意思地摆手道:“我想了想,为了荆老板你能没有后顾之忧地做生意,这做豆腐的方子我也卖给你,不过文书上我们得先写明,您做出来的鲜豆腐不能在安平县和郡城里卖。”
“您也知道的,现在我正做了鲜豆腐在郡城和安平县卖,这点生意虽然不赚什么钱,但也是好几个家庭的营生。”
荆正天闻言想都没想就点头道:“这没问题,我肯定不在青山郡和安平县卖鲜豆腐。”
说真的,在听林回星描述过腐乳和豆腐干的远大销路后,荆正天现在已经看不上鲜豆腐的这么一点利润了。
不过林回星愿意把鲜豆腐的方子也卖给自己,这对荆正天来说无疑是一件大好事。
他自己人微权轻,一旦离开了青山郡,他在一众豪商里连微末之流都排不上。
这甘脂是北郡孟氏,十世望族的方子,荆正天就算学会了这甘脂的做法,也不敢舞到平都去和孟家打对台。
不过这豆腐的方子确实难得,平都去不了,其他不在孟家实力范围的郡县却是能去的,就是在那平都,也有和孟氏不对付的名门望族。
这平都的豆腐生意荆正天自己不能做,却是能够拿来当做往上爬的敲门砖。
别的不说,就他们商行的管事人齐老板,那可是侯府家的姻亲,别人不敢在平都卖豆腐,他还不敢?
到时候荆正天献房有功,还怕对方不看重自己?
心念电转间,荆正天心里已经闪过了诸多盘算。
说实话,林回星也是第一次卖方子,该怎么开价他心里也没个标准。
本着谈生意要给对方讨价还价的余地,林回星试探性的开口道:“那就两千两?”
林回星这话一出,荆正天还没反应,一旁的金二哥就先倒抽了一口凉气。
见林回星和荆正天都扭头看着自己,金二哥知道刚才是有些大惊小怪了。
不过这也不怪他反应大吧,两千两银子诶!他一辈子都不可能赚到这么多的钱。
荆正天不得不承认这是一个很实在的价格,毕竟光是那豆腐方子,后期都能给他带来远超两千两银子的利益了。
不过做生意嘛,本来就讲究一个有来有往,断然没有对方一开价就同意的道理。
于是荆正天试探性的砍价道:“这个价格倒是不低,不知道是否还有商量的余地。”
林回星心里也没底,不过见荆正天的语气并不是全然不能接受的样子,他也没有急着降价:“这个价格低也是低不到哪里去了,不如这样,我再送荆老板你一个做腐竹的方子,也是做豆腐的时候能顺便做的东西。”
这么多的方子都已经给出去了,林回星也就不在意多给一个腐竹的方子的。
其实做腐竹和豆腐的法子差不多,不过就是豆浆煮开后先不点豆腐,把豆浆静置一会儿,等到表面凝结出腐竹皮后,把腐竹皮捞起来晾干罢了。
捞完腐竹皮的豆浆还可以继续加卤水做成豆花,什么都不耽搁。
有了腐竹方子作为搭头,荆正天没多犹豫就同意了交易。
原本林回星还想去官府定下契书的,然而荆正天却说没有必要,这种买卖要去官府签订契书的话,买卖双方都得出上一笔钱。
这两年国库缺钱,各种税款那是涨了又涨,其中又数商税涨的最多,在平都,如绸缎这种营生,已经到了要缴纳四成利商税的地步了。
要不是如今生意不好做,荆正天也不会这么急切想要买林回星的豆腐方子。
硬要说起来,这笔生意价值可不低,两千两的生意,要去官府签订文书的话,各种税款加上上下打点的费用,少不了要花上几百两银子。
荆正天耐着性子劝说道:“不就是我不在安平县和青山郡卖鲜豆腐吗,我老荆说话算话,就算不定契约,我也是一口唾沫一个钉的,林郎君你就放宽心吧。”
林回星之前和秦辉做生意的时候从来没有需要签订文书的时候,他倒是不知道永国的商税竟然这么重。
林回星想着荆正天这么大一个老板,总不至于会因为那么一天两三百个大钱的小生意而食言而肥,犹豫了一会儿后倒也同意了他的提议。
“行,那荆老板先买豆子和铁釜,我们先做一批豆腐出来再做其他的。”
第136章
这次卖豆腐林回星赚了两千两银子, 就永国时下的收入水平来说,这确实算得上是一单大生意。
荆正天身上没有这么多的银票,只能顺势提出:“我现在身上只有一千两的银票, 林郎君你要是不着急的话, 我可可以让家仆回府取银子,要是你着急, 也可以从店里拿些绫罗绸缎走。”
林回星似笑非笑地看了荆正天一眼:这个糟老头子坏得很, 这前脚刚花了一笔银子买下了方子,后脚心里就盘算起了想从他这里把银子赚回去了呢。
绫罗绸缎在永国确实不便宜,要捡着好的买,一千两银子也就只能买一辆车的布料。
但要是放在现代,一千两银子就是一百两黄金。
要用十斤黄金买绸缎,只怕能买上好几十车绸缎了。
林回星是不可能上这个当的, 他身上穿着素色棉衣,难道是他卖不起绫罗绸缎?当然是不是, 只是他在上梁沟要下地干活, 不适合穿太娇气的布料而已。
收下荆正天手里的一千两银子的银票后, 林回星开口道:“不用了, 我不缺布料,等会儿我要去秦府, 有一批货物要拿去和秦公交易, 耽搁不得, 荆老板你取了银票后,直接让人送到秦府就是了,秦府的门房会帮我收着的。”
林回星也是留了一个心眼了, 豆腐和其他几样东西的方子他已经告诉荆正天了,虽然对方不一定全部能够记住, 但是东西既然已经给出去了,他自然得防备着对方拿了方子却不结尾款。
秦辉在青山郡盛名在外,林回星此时透露出自己和秦辉有往来,还是秦府门房都认识的人物,在这个前提下,想来荆正天也不敢昧下另外一半的银子。
林回星这话一出,荆正天确实有些惊讶。
自古钱权不分家,秦辉靠着周珩,在青山郡确实能够横着走。
秦辉名下有布庄,荆正天主要做的也是布庄生意。
平常在青山郡,秦家的布庄也压着荆氏布庄一头,不过是青山郡人丁兴旺,两家布庄都有各自的客户群罢了。
当然了,能在青山郡攒下这么大一份家业,荆正天也不是什么靠山都没有的,他的靠山是平都的大官。
新皇上位后,一门心思的打仗,驱外敌,收失地,完了现在又打上了隔壁齐国的主意。
连连征战,国库空虚,朝中的大臣俸禄少了不说,连年节的赏赐都缩水了不少。
没有钱花,大家只能想办法找钱,自古以来,商贾一道就是来钱最快的行业。
那些朝中重臣随便接受一两个豪商的投靠,每年就能得到一大笔孝敬,在官员的庇护下,商人在外行走也能得到不少的方便,可谓是双赢的合作。
荆正天也有这样的靠山,对方虽然不如周珩这样位高权重,但也是在朝中能够说得上话的存在,因为这个,秦辉平常也不会太过压制他。
两家的布庄生意一直都大差不差,唯一有些变化的,就是之前秦辉不知道从哪里弄来了一批绣样精致的鞋垫,让秦氏布庄的生意结结实实地好了一阵。
后来秦氏的成衣和其他绣品上也开始有了那些精美的绣样,至此荆氏布庄的生意再也不能和秦氏布庄的生意相提并论了。
当时荆正天也暗地里打探过,想要弄清楚那些绣样的来源,但是结果是谁都不知道那些绣样是由谁所画,真是一点蛛丝马迹都找不到,好像那些绣样是凭空出现的一样。
秦府背景深厚,荆正天也不敢在直接抄了秦家的绣样就用,只能在成衣这一块暂避锋芒。
荆正天哪知道那些绣样就是他眼前的林回星拿出来的,他本来就没有想过要赖账。
毕竟方子虽然知道了,但是到底没有真的做出一次成品来,他还得麻烦林回星在郡城多留两天,帮自己盯着豆腐和豆干、腐乳的生产呢。
这会儿听说对方和秦府有往来,那更是不敢怠慢。
荆正天拱手道:“原来林郎君还和秦公有生意往来,既然还有货物要卖,你就先去吧,我现在就找人买石磨和豆子来,等郎君你忙完后,还得麻烦你再抽空过来指点一下。”
现在找地方盖豆腐作坊肯定是来不及了,好在荆氏布庄的后院足够大,将就着用一下也是可以的。
荆正天手边可以使唤的人多,大可以一边采买之后要用到的一应物品,一边安排人泡豆子,磨豆子。
林回星也不是拿了钱就不管售后的人,当即也点头道:“行,我会在郡城多留几天,等到荆老板你做的腐乳长出白毛位置,之后要是有事,你可以差人来码头上客寓找我。”
林回星来青山郡许多次了,每次都会在码头上的客寓留宿,客寓的环境虽然不是特别好,但是只要愿意多花几个钱,那客房的环境还是不错的。
这次林回星只带了苏大荣和苏应平来,他们三个人住一间房,也花用不了多少银钱。
林回星现在唯一需要考虑的,就是这次他们得在郡城多耽搁一段时间,该给苏大荣他们的工钱,也应该酌情增加一些了。
揣着银票从荆氏布庄出来的是,金二哥看着林回星的眼神已经是敬佩得不的了了。
金二哥觉得林郎君的本事实在大,脑子里竟然有这么多常人不知道的方子,这会儿随便卖几个方子,就能得到普通人一辈子都挣不到的银钱。
林回星惦记着自己码头上的那些货,也没时间去注意金二哥的眼神了。
等林回星急急忙忙赶到码头上一看,好家伙,苏大荣他们可放松得紧,已经在豆腐摊子旁边帮忙收起了铜钱了。