这会儿被林回星这么一提醒, 金氏忙不迭点头道:“郎君说得在理,以后我们轻易就不让人进院子里了, 就算是找邻居闲聊,也去她们家里。”
这豆腐现在可是他们这一大家子安身立命的本钱,那可真是再怎么小心都不为过。
金氏她们是宁愿多走两步,也不愿意让人进到自家院子里来了。
见姚家人都把自己的话听进心里后,林回星满意地点了点头,转而又说起了另一件事情。
“至于县里的富户见豆腐赚钱为难你们之类的,暂时是不用担心的,毕竟我们这豆腐已经卖得这么便宜了,一个大钱这么大一块,可以说是只赚点血汗钱了。”
“那些富户也不是傻的,这一个大钱的东西,少不了还有些成本,这门生意对他们来说赚头不大,他们应该没什么兴趣。”
这件事情林回星也琢磨了两天,这豆腐在安平县乃至青山郡都属于独一份,要说不招人眼肯定是不可能的。
不过之所以最开始林回星就没有把这豆腐的价格定得太高,就是因为他考虑到了这一点。
要是这豆腐卖十个八个大钱,那林回星必然不会如此放心的让姚家人做这个生意。
钱帛动人心,有利所图,别人才会动心眼。
现在这豆腐的价格已经低廉到和最便宜的粗粮差不多了。
都知道做豆腐需要原材料,做完还得辛苦地四处去买。
别看姚家人昨天豆腐卖得不错,然而所有的豆腐都卖出去后,也就只挣了几十个大钱。
这点钱对于县里的富户来说,纯粹是掉到地上都懒得捡的数了。
而真正能看得上这点利益的,又都是和姚家人情况差不多的底层老百姓,这些人家境和姚家人差不多,很难给他们使什么绊子。
退一万步说,就算真的有那能量颇大的人惦记上了姚家的豆腐,林回星还有办法:
“后面要是真的有人有人因为豆腐为难你们,你们就说这方子是我给的,只做豆腐赚不了几个钱,对方要是有兴趣的话,我这里还有好几样能用豆腐做的稀罕吃食,让他们等我到县里后再慢慢商榷。”
林回星到底是无法放弃腐乳和豆干这两样一看就能赚钱的东西。
别的不说,就这最普通的黄豆酱都能卖十个大钱了,要是林回星能把麻辣鲜香的腐乳给做出来,那不得买个二三十个大钱一罐?
要是运到郡县去卖给那些不缺的贵族,别说几十个大钱了,就是买两钱银子一罐怕是都有人抢着买。
之前林回星可是足足买了好几包辣椒种子,回头辣椒收上来后磨蹭粉,正好用来做腐乳。
说完林回星怕姚家人误会自己有赚钱的生意不带着他们做,还多解释了两句:“另外几种吃食要用到的东西很多,油,酒、盐巴、卤料什么的,投入比较大,不太适合你们做。”
姚老翁忙不迭道:“我们懂的,能和郎君你一起做这豆腐的营生,我们就已经很知足了,再多的却是不敢妄想了。”
向现在这样一天辛劳下来能赚上几十个大钱,姚老翁已经十分的满足了,他现在就盼着能长长久久地把这卖豆腐的生意做下去才好呢,哪里会怪林回星有更加稀罕的方子不带着他们一起做呢。
“还有我看你们这宅子本来就临街,要不回头去问问佐使,看能不能在门口支个小摊子卖豆腐吧,有个固定的地方卖豆腐,附近的人又需要就自己过来买的,留一个人在家里看着就行,也不用这么辛苦地背着豆腐去四处兜售了。”
“还有县里的几家食铺,你们也可以去联系联系,随着大家对豆腐的接受程度越来越高,这食铺也会用豆腐做菜。”
“对于这种能够长期交易的客户,你们可以适当的让一点利,比如他们买十块豆腐你们就多送一块之类的。”
林回星也没怎么做过生意,对于生意经也不是特别的精通,只能按照自己的一些想法略微提醒几句。
说到底这生意以后还是要姚家人自己做,要怎么做才能够招揽到更多的生意,也只能他们满满摸索了,林回星能做的,就是在前期给指明方向了。
好在姚家还有金氏这么一个脑子活泛的人,一听林回星这么说,她当即就有了其他的法子:“这么说的话我们还可以把豆腐运到郡城去卖,我娘家阿兄就在码头上撑船,我们可以隔三差五地托他捎带些豆腐去郡城卖,大不了到时候给他几个大钱的辛苦就是了。”
“不过运到郡城去的豆腐我们可以卖得贵一些,卖两个大钱一块,或者三个大钱两块,这一进一出,算下来,我们也不损失什么。”
林回星一脸赞许地朝金氏点了点头:“金嫂子这个办法极好,不过这么一来的话,你们每日就要多做一些豆腐了。”
这郡城的消费水平和安平县又不一样了,按照林回星这几次在青山郡生活的经验,那里连平常的小菜都要比下面的县城略贵一些,这豆腐就算卖两个大钱也是不愁卖的。
郡城的人口多,一天轻轻松松卖个上百块豆腐都不成问题。
唯一的问题就是姚家人每日压根就做不了太多的豆腐。
三十几斤豆子姚二郎都要磨上两个时辰。
就算不让姚二郎再出去卖豆腐了,就让他整日再家里推磨,算他一日推七个时辰,那他一日也就只能磨个一百一二十斤豆子。
按照这两日豆腐的产量看,这优质黄豆约莫能出三斤半的豆腐。
这还是因为林回星用石膏点的豆腐算是嫩豆腐,水分比较大的原因
然而就算豆腐的产量并不低,一百多斤豆子也就只能做出四百来斤豆腐。
按一块豆腐两斤半算,这样就只有一百六十几斤豆腐。
然而就是这么一百六十几个大钱的豆腐,却是需要姚家人从早忙到晚,姚二郎更是每日一大半的时间都得耗在推磨上。
金氏不以为意地摆了摆手:“多做一些豆腐没什么,现在每日都能收到现钱,我们都觉得身上有使不完的力气呢。”
见姚家人都一脸激动的样子,林回星只能点头道:“行,反正先这么做着吧,等以后要是攒到钱了,还可以买一头骡子回来帮着拉磨。”
姚老翁他们听了林回星这话,只是笑了笑,并没有接话茬。
这骡子和驴子都是极其好用的牲畜,不过相应的他们的价格也不低,就说在安平县吧,一头小骡子,就要卖二两银子。
这骡子买回家也不能马上就干活,还得养上好几个月,那些真正能干活的成年骡子,一头就要五六两银子,就算是这样,这骡子和驴也不是有钱就能买到的。
得等到养了马和驴的人家里培育出来后,才有得买。
就姚家这个情况,哪里敢奢望买骡子呢。
还是用人力推磨来的实际,累是累了一些,但是除了姚二郎这么一个人力之外,基本就没有其他的开销了。
也是之前秦辉实在爽快,一下子给了林回星那么多的牲畜,让他有些想当然了,
按照姚家这样的情况,要想买下一头骡子,怎么说也得攒上好几年的银钱。
因为林回星要离开了,今天姚家人做好了豆腐也没有急着出去卖,而是等着送他出城。
除了之前的两箱金子和一麻袋的碎银子和铜钱之外,林回星他们另外要带的就是这半筐子豆腐。
苏大华他们力气大,背篓里装了慢慢一箱金子外,还能再装一些豆腐。
也就是这半筐豆腐本来就做得薄,才能塞进背篓的空隙处。
缺少仿佛,等到上梁沟后,这些豆腐肯定多多少少都会被碰碎一些,不过这样不影响吃。
半筐豆腐苏大华和苏大河一人分了一半,林回星则还是背他那一袋子碎银子和铜钱。
不想耽搁姚老翁他们卖豆腐,林回星他们一到城门口就赶紧催着他们回去。
姚二郎背了三十块豆腐准备去城外的几个大村子里卖,倒是可以陪着林回星他们再走一段路。
姚老翁他们也没浪费时间,送人的时候还不忘从家里顺便背了豆腐出来,这会儿一和林回星分开,掀开罩在背篓上的麻布就能开始做买卖。
第089章
这会儿时间尚早, 林回星他们为了安全也不能贸然进山,只能照旧在郑二郎家里留宿一晚。
傍晚林回星多给了郑二郎十个铜钱,让他帮着多煮了一罐白米粥。
林回星他们一行三个汉子, 又都是肚大能吃的, 郑二郎家里那两把大米根本就不够他们吃的。
最后还是郑二郎的媳妇从家里拿了些粗粮,去村里换了足够林回星他们吃的大米回来。
说来也是眼下大家的日子都不好过, 虽说这稻谷自家的地里就长着, 但是因为稻谷价贵,寻常老百姓根本就舍得吃白米饭。
就郑二郎家的这种日子勉强过得下去的人家,一年到头能够略微吃上几餐白米粗粮掺在一起煮的米粥,就算是很好的了。
那些更底层的佃户,自己没有耕地,只能佃富户的地种, 除了要给官府交粮税外,还得给富户交几成地租, 最后自己能够得到的粮食可谓是少之又少。
这样的佃户连好些的粗粮都舍不得卖, 平常都是米糠掺着野菜囫囵填个肚饱。
以前林回星没来上梁沟的时候, 上梁沟的村民过的日子也就只比佃户好一些, 能野菜粟米稻谷掺着吃个五分饱。
这固然是因为上梁沟地处封闭,村里人鲜少和外面的人打交道, 不知道像山下的农户那样, 把家里的细粮拿去换成粗粮吃。
林回星一向大方, 晚上的米粥不够大家一次吃的,他就把自己拌的豆腐和郑家人一起分享了,至于多出来的一碗米粥, 就只能给郑二郎的两个孩子一人分上半碗了。
就是这么半碗白粥,就让两个小孩高兴得不得了了, 郑二郎的大女儿是个懂事的,分到半碗白粥后还把粥碗递到了阿娘面前。
“阿娘,你吃一口。”
屋内还有这么多的客人,郑二郎的妻子有些不好意思,当即把粥碗轻轻地推开了:“你自己吃,我不爱吃这白米粥。”
糊弄完小孩后,郑二郎的媳妇一脸窘迫地朝客人们笑了笑。
原本郑二郎的小儿子也想把粥分给阿娘吃的,听到阿娘这么说后,他也没有多想。
到底是小孩子,大人说什么就是什么 ,以为阿娘真的不喜欢吃白粥,他一边香喷喷地喝着白粥,一边在心里嘀咕道:这白粥这么好吃这么香,阿娘竟然不喜欢吃,真是太不会享受了。
郑二郎的女儿年纪要大一些,知道阿娘是为了让自己多吃两口才这样说的,一脸执拗地端着粥碗不松手,说什么都要让阿娘吃一口才罢休。
顾忌着客人在场,女儿又是一片好心,郑二郎媳妇也不能斥责女儿,实在拗不过了,也只能低头小小地喝了一口白粥。
要不都说白粥好呢,虽然永国舂过的米里也会有些碎米糠,但是和其他的粗狼相比,这米粥确实算得上顺滑好入口了,就算粥里带着少少地一点米糠,也不像其他粗粮那么刮嗓子。
加上柔润细滑的豆腐,这一顿晚餐吃得还算是尽兴。
林回星在吃饭的时候还不忘替姚家人招揽生意,细细地和郑二郎说了,这豆腐是安平县码头姓姚的一家人做来买的,价格也不贵,一个大钱就能买一大块。
郑二郎听得连连点头:“这个价格确实不贵,回头我阿兄赶车去县城的时候,我也托他帮忙带两块回来,我阿娘年纪大了,正适合吃这种柔软好克化的食物。”
默默地又帮姚家拓宽了一下客户圈后,林回星不由得在心里暗赞了一下自己的机智。
第二天天刚亮林回星他们就出发了。
虽然林回星背的东西最轻,但是一袋子碎银铜钱,加上一床棉被,重量也轻了。
这还是苏大华他们知道林回星的菜鸡体质,连装水的水囊都两人分着拿的情况下。
走了两个小时的山路后,林回星就已经开始忍不住大喘气了。
在现代,靠近城区的大山都被开发成景点了,有宽敞整齐的水泥梯子走,所以才有上山容易下山难的话。
永国的这些大山,山体陡峭不说,连条像样的路都没有,只能从灌木丛和满地的落叶中直接蹚过去,其艰难程度可不一般。
也就是林回星他们这大半年下山的次数多了,走出了一条合适的小路,能让他们稍微节省力气。
为了赶在天黑之前回到上梁沟,纵然林回星早就已经累得不行了,也只能咬牙坚持。
这是山里什么猛兽都有,他们上次能在山洞里面安然地度过一晚上,就算是他们运气好得不了了,这种有危险的事情,如非必要,还是不做的好。
一路上苏大华他们看着林回星满头的大汗,煞白的嘴唇,那真是吓得直让他停下来歇一歇。
林回星虽然急着回上梁沟,但他也惜命,实在累得不行的时候,他也回停下来略微休息几分钟,等气能喘匀,心跳声稍微平复一下后再接着赶路。