晌午十一点的时候她就关停了广播,骑车赶回家,给一家人煮饭。
秋收累人,饭桌上必须有肉。
林念开了三个肉罐头,切成片儿煮了一大盆蔬菜午餐肉汤。
然后砍了两只风干兔,直接在饭蒸得半熟的时候放上去,再放了些土豆丁等配菜,打几个鸡蛋,浇了点儿用水稀释过的酱油,饭熟了之后用锅铲搅和搅和,再撒上葱花,完美!
饭铲进饭盆儿里端去堂屋放好,锅洗出来烧两锅水。
水烧好了林念就去找干净的麦杆儿。
选最大的一截儿剪下来洗干净,吸管儿就有了。
这时茶盅里的冰已经形成了,林念费了些劲儿才把茶缸弄出来,又费了些劲儿才把茶缸里的冰弄到和面的小木盆儿里。
给她累够呛。
林念用干净的纱布蒙在冰上面,用擀面杖杵,把冰杵碎,再按人头准备喝水的搪瓷缸子。
幸好她来的时候带了些,然后傅秋石拿来了些,傅秋石的爷奶也寄了几个过来,不然真找不齐全。
冰块儿放进洗干净的茶缸里,再倒入早就晾好的凉白开,最后放上洗干净的麦秆吸管儿,去屋后掐一把薄荷叶洗干净放进去点缀。
好看呢!
七十年代的冷饮新鲜出炉!
不过人在很热的情况下不能直接喝冰的。
等大家回来,林念先给他们一人倒了小半碗的凉白开,等他们喝了才把冷饮端出来。
这下子……
想咣当咣当喝就不行了,肚子不允许,只能小口小口的喝。
而且林念费劲巴拉地整了吸管儿,他们总不可能把吸管儿给扔了啊!
就只能慢慢喝!
哎哟嘿!
奶香味儿十足,又冰凉彻骨的水就这么顺到胃里,大家伙儿瞬间就爽了。
大热天的喝一口透心凉的冰水,老天爷呀,简直太享受了!
“先吃饭,慢慢喝!”林念看着大家都很幸福的样子就特别开心,她提醒道。
这么好的东西大家本来就舍不得一口喝干了,于是就听林念的先吃饭。
别看饭简单,除了汤菜都没有一个,可是饭也很香啊!
有肉有蛋,简直可以上天了!
汤里还有午餐肉呢!
“念念,你上哪儿弄的牛奶雪糕啊?这玩意儿得到公社去买,你不会是去公社买的吧?”
段春花吃了两口饭,先把五脏庙安顿了之后就问道。
她这话音一落,林家人就受不了,曲大娘首先道:“这么大的太阳你可别折腾,回头中暑了还得吃药,人也受罪!”
林大强:“念念想吃雪糕,等秋收完了大伯去公社给你买。”
“每天都给你买!”
“你别去了,你一个女娃不安全。”
林大刚道:“大哥你去公社顺便买点儿汽水儿回来,念念口渴了就能喝。”
在他们眼中,只要是供销社卖的东西,那就是好东西啊!
林念笑着说:“不是,我是用硝石做的。”
“去卫生室买的硝石。”
“硝石?”众人一头雾水。
刘勇男解释道:“古代就有人用硝石做冰了,特别简单。”
就是费钱。
买这么多雪糕的钱可比买硝石便宜,但刘勇男聪明地没说。
钱是小事儿,三哥养得起三嫂。
“硝石放进水中,只要硝石够多,半个小时左右吧,就能结冰。但是硝石做的冰不能直接吃,林念应该是先兑好饮料,直接把茶缸放进有硝石的水里这么冻的!”
大家恍然大悟。
段春花感叹:“难怪要知识青年下乡,你看,我们就不知道这法子!”
“还是得念书!”
“不能瞎胡闹,不念书哪儿能知道这些啊!”
大家深以为然地点头,曲大娘对三颗蛋道:“等学校修好了开始上课,你们就给我乖乖地念书去!谁敢不认真学,我就揍谁!”
蛋蛋们狠狠点头。
林念道:“用过的硝石还能再用,估摸着还能再冻一次,明儿等你们回来再冻?”林念问三颗蛋,小孩子这个时候好奇心最浓,干这种事儿必须带上他们啊!
就当带他们做个小实验了。
蛋蛋们闻言兴奋得小脸儿绯红,再次狠狠点头并期待起来。
大家把一盆饭干光了,汤里的肉捞了,汤没喝。
不过段春花把汤放到有冰的盆里,就算是冰化了,汤到了晚上也不会坏。
这些冰是直接用硝石制出来的,也算是物尽其用了。
林念要洗碗,段春花不让,她把林念推出灶房,自己麻溜地就把碗给洗了。
午睡的时候段春花跟林大强嘀咕:“咱们家的运道都用在念念找回来这件事情上了,自打念念来了,咱们家的日子是一天一个样儿!”
“以前秋收,咱们能吃喝这么好?”
“冰水!”
“用奶粉和麦乳精做的,说出去都没人信!”
说完她砸吧嘴,还在回味那冰冷香甜的味道。
林大强笑着说:“快睡,下午的活儿可不轻松。”是啊,念念回来,林家的日子简直不敢想!他时常都觉得自己可能是在做梦。若是做梦,他希望这梦一辈子都不要醒来!
和林家人吃饱喝足,幸福地躺在床上休息不同的是,杜玉芬为了买冰糕和汽水到处奔波,午饭都没来得及吃一口。
忙得冒烟儿,气得跳脚。
林念这个小狐狸精,太会折腾人!
贱人!等着吃花生米吧!
第173章 就是不讲道理
冰糕这东西不能久放,不然杜玉芬一定会攒着买够了再跑。
杜玉芬热得冒烟,还一肚子的气,头发丝儿都快炸开了。
然而林念却在慢悠悠地数。
还不搬进大队部,理由是杜玉芬没有介绍信。
下午的太阳也烈,东西放到阴影里,人就没地儿站了。
哦不,林念还是站在阴影里的。
杜玉芬送东西来的的时候,她通过大喇叭喊了大队长派人来登记计数,大队长就把卫生室的卢勇给叫过去帮忙。
登记好了之后,杜玉芬气哼哼地走了,林念在她身后笑眯眯地说:“谢谢杜大娘啊!”
杜玉芬一个踉跄,差点儿没摔了!
啊啊啊!
好气!
好想打死这个小贱人啊!
车还没有开出村,就听大喇叭里林念讨厌的声音:“社员同志们注意了,本大队被拘留的萧岚萧知青已经严肃认识到了自己的错误,她的妈妈为了帮她弥补错误,就去买了一批汽水和冰糕来给大家赔礼道歉!
等一下我和卫生室的卢勇卢知青会来给大家发放,大家加油干活儿啊!”
“不要辜负了冰糕和汽水!”
社员们沸腾了。
车里的杜玉芬疯求了,妈的!妈的!妈的!
说好的慰问呢?
怎么就成了赔礼道歉了?
林念你个贱人,老娘要弄死你!
老娘必须弄死你!
地里干活儿的社员们沸腾了,冰糕?汽水!
这么热的天有冰糕吃有汽水喝简直不要太幸福!
多亏了林知青啊,不用想肯定是林知青帮忙争取的啊,不然学校哪儿来的?
电哪儿来的?
拖拉机哪儿来的?
林念同志这是逮着一只羊狂薅羊毛啊!也不知有没有把羊给薅秃噜皮儿了!
反正大家不相信萧岚的妈是积极主动来办这件事儿的,又不是钱多了烧得慌。
嗯,这样的议论透过车窗飘进杜玉芬的耳朵里,杜玉芬:……
杜玉芬吐血三升,卒!