熊胆被单独留出来,他们没用,这玩意儿得给江教授,让她来炮制。
曲大娘不让别人沾手,她去找江教授,请江教授帮她泡一坛子药酒。
熊肉和野猪肉都给邓翠翠分了很大一块儿。
熊掌不敢祸害,段春花都不敢下手,怕糟践东西,先放到地窖用冷水镇着。
邓翠翠说她回去问问她叔咋处理。
下午林念送邓翠翠出村,路上邓翠翠忍不住问林念:“念念啊,你说我是不是很没用,又不会唱歌,又不会跳舞!”
林念诧异:“你要这么说的话我也很没用,我也不会唱歌跳舞!”
邓翠翠哀怨地看了她一眼:“可是你比我漂亮啊!”
林念摸了摸自己的脸,然后道:“这倒是!”
邓翠翠气鼓鼓:“你怎么这样啊,你不该说,我其实很普通,跟你差不多!”
“这才是安慰人的话!”
林念笑得不行:“那是骗你的话!”
“我漂亮是事实啊!”
“但是漂亮又不能当饭吃,几十年之后都变成满脸皱纹的老太太,到时候大家还不是一样!”
“再说了,你也不差,你和我是不同类型的漂亮!”
“你这种漂亮是那种大方开朗明媚正气的漂亮!”
“而且你可比我能干多了,小小年纪就是国营饭店的正式工!”
“姐妹,你是八大员之一的营业员,够让人眼红的了,再漂亮一点,还不得被人嫉妒死啊!”
邓翠翠:“……”
好吧,她被安慰道了!
“熊掌的事儿我去问问我叔,你们是打算卖还是打算吃?”
林念非常坚定:“吃!”
现在不吃等啥时候吃?
以后吃就刑了呀!
喜提银镯子了解下!
况且这个是捡来的,不是他们主动搞死的,只要不刑,就没啥心理负担了!
邓翠翠深吸一口气:“你知不知道熊掌可以卖多少钱?”
林念:“那也不卖!”
邓翠翠算是服了:“行吧!”
“我走了啊!”
“你别送了,快回去吧!”
林念朝她摆手。
邓翠翠把自行车骑得飞快。
回去就去找邓大厨,邓大厨听了她的话也十分惊讶。
他不禁感叹:“我滴个乖乖,这是啥运气啊!”
“翠翠啊,这事儿你可不许往外说!”
邓翠翠点头:“我知道!”
看不起谁呢!
她的嘴巴很严好伐!
邓大厨又道:“那啥,我去请个假,现在就去林家。”
“我今晚就在林家住了,你回去跟你奶他们说一声。”
邓翠翠道:“那我也要去!”正好可以跟念念睡一个被窝说说心事。
邓大厨不同意:“熊掌多金贵,你去了还不得吃,你不吃人家不给你夹?”
邓翠翠吐了吐舌头,她把这茬给忘了。
“行,我不去了,叔你赶紧去,马上就天黑了,我先给念念打个电话吧!”
邓翠翠忙往经理办公室跑。
林念没想到邓大厨这么仗义,蒋田丰来传话说邓大厨晚上要来,他们瞬间就明白大厨这是要来给她们掌勺了。
于是林家等着邓大厨来,没到点开饭。
邓大厨来了跟大家伙儿打了个招呼就连忙问:“东西在哪儿呢?让我瞅瞅!”
他从师父那里学来烧熊掌的手艺,就没施展过几回。
主要是食材实在是难得。
所以听了邓翠翠的话之后,既觉得林家简直是太舍得了,又特别兴奋,夜都没法过,把自行车踩得跟个风火轮一样呼啦啦地跑来了。
段春花连忙带他去看,曲大娘说:“我先烧两只来吃,另外两只看看有没有法子做成可以保存的肉干什么的,我想送人。”
邓大厨大手一挥:“没问题!”
他进了灶房眼睛就落在熊掌上挪不开了,他爱不释手地端详,仿若手上的食材是什么绝世美女。
“可惜了,春天的熊掌不够肥美,这玩意儿还是入冬前的好,经过一个冬天的消耗,品质就要差一些。”
“但是,这东西太稀罕了,有点儿缺点没啥!”
“今晚我给你们露一手,我调料都带来了!”
“小段啊,你跟着叔好好学啊,叔这一手不对你藏私!”
“学会了,你也是能做这玩意儿的人了!”
段春花兴奋极了,连忙道谢:“谢谢你啊,邓师父!”
邓大厨摆摆手:“就教你一个菜,叫啥师父!”
段春花:“要的要的!”
“教一道菜那也是师父!”
兴奋!
以后她也是能做大菜的人了!
只有林念知道,段春花恐怕以后没机会展示手艺。
这玩意儿要不了几年就会被保护起来了!
第441章 速战速决
“这玩意儿要做好几个小时,搞不好是一宿,先张罗晚饭!”
“我先教你什么储存这玩意儿!”
一听说这么麻烦,曲大娘连忙去炒菜,打算简单炖两个菜就先吃饭。
邓大厨就教段春花先把不吃的一前一后两个掌储存起来。
这个年月,可不敢嫌弃后掌不好吃。
“用草纸把血水吸干,这坛子的底部放上石灰,石灰上铺一层厚厚的炒米……熊掌放上去,外头用炒米塞满盖严实……”
邓大厨手把手地教,大家伙儿都凑过来学。
吃完饭邓大厨就烧了一锅水,水里放葱姜料酒等物,再将清理干净的带毛的熊掌扔进去煮。
接着,就吩咐段春花去杀老母鸡。
准备干笋干蘑菇火腿红枣枸杞之类的东西,蜂蜜他带来了,不过林家也有,那就用林家的了。
“都去睡,明天早上一早就能吃到。”
说着,邓大厨手里不停,转头看向围在门口眼巴巴看着的众人:“好东西想吃到嘴里就是麻烦!”
“好饭不怕晚,去好好睡一觉,明早一睁眼就能吃到满汉全席里的熊掌,美不美?”
三颗蛋加林大勇:“美!”
“嘭嘭嘭……”
“傅国军同志在吗?”
“傅国军同志,保卫区电话,挺急的!”
“让你马上给打回去!”
这时,刘勇男那院儿响起了一阵儿敲门声。
傅国军听到喊话声忙出去,傅秋石提醒他带电筒骑自行车去。
“同志你好,我在这儿!”来人是会计。
出了特务想屠村的事情之后,上面要求大队的电话旁边随时都有人,如果有任何情况双方都能及时联系。
故而现在大队的领导班子轮流在电话室值班。
会计也是骑大队的自行车来的,倒不用傅国军载他。
到了大队部,会计给傅国军把门打开之后,就去大门口守着,他懂,队伍里很多都是机密,他不能听。
傅国军把电话打回去。
“桑小燕自杀,说你不娶她她就不活了!”
“你立刻找个人结婚,打结婚报告,我给你特批,结完婚再回来!”
傅国军:“????”