“宿主, 每解锁一次药膳, 需要的口碑值就越来越多。第一道是3点,第二道是30点, 第三道是300点,第四道是3000,第五道是30000,第六道就是300000,第七道就是3000000……”
“打住。第七道就300万口碑值,第八道不就3000万了?你怎么不去抢?”宋墨玉瞪大眼睛。按照这个增长速度, 她解锁药膳的机会只会越来越少, 以后必须极其慎重才好。毕竟还有一道药膳是要预留给猪瘟的。
药药看出她的担忧, 继续说道:“宿主,您现在一共推出过七十二道饭菜,每道菜按人头计算口碑值是很可观的。而且您卖出的糕点配方,莲花斋卖出去依然算您的口碑值。”
这正是宋墨玉想问的地方。
她和步元明签了加盟协议,到时候麻辣烫推到灵州去卖,能不能算她的口碑值。
“算!”药药肯定地回道,“而且我们考虑到古代人口问题,设置了七道轮回。意思就是当您解锁完第七道后,第八道药膳将继续从3点口碑值开始计算,第十四道药膳依然为300万,第十五道回落为3点,这您无须担心。”
宋墨玉放下心:“灵州人口约有八十万,若这麻辣烫能在那里风靡,我这口碑值便不用愁了。”
若那药膳第八道真要三千万口碑值,第九道要三亿……她只怕以后都不会再轻易给别人治病了。古代医疗手段落后,一个高热都能要人性命,她总得给自己给家里人留些保障。
好在,好在。
第二日,司徒璇和步元明一道来了宋家好食,跟着宋墨玉一块学着怎么做麻辣烫。
高汤、底料、底汤、小料如何调制,素菜、荤菜如何穿串……
宋墨玉一一做了一遍后,便让他俩亲自上手实操具体步骤。唐惠惠已经对这麻辣烫烂熟于心,便跟在旁边时不时指点一下。
除了竹升面的配方外,宋墨玉还连夜撰写了一份麻辣烫经营指南,只是那手字看起来有些费劲。
步元明收到那指南时视若珍宝,只叹宋墨玉实在聪慧,他看过一遍后立即小心收藏起来。
范香兰看着麻辣烫桌前认真煮串的夫妻俩道:“这步郎君怎么也来了?他可是登明书院的院主,难道院主还要亲自煮麻辣烫卖?未免有失身份了些。”
纪嫣笑了笑没说话。
宋墨玉却摇摇头:“什么身份不身份的。他们夫妻本为一体,院主夫人做买卖和院主本人做买卖有何区别。世人总爱指指点点,无论做什么都会有人说道。若步元明真的在乎什么身份和名利,也不会子承父业,如此执着了。”
这样的人淡薄名利,甚至将自己都置之度外。一生都会为了自己既定的目标,倾尽全力,奉献所有。
无论在过去、现在还是未来,这都是真正的善人。
宋墨玉自认做不到这样的大善。她只是个想先保全自己和亲朋的俗人,舍不得自己和家人吃一点苦头。但是这不妨碍她敬佩这样的人。
她一收到那十五两银子的加盟费,便拿出十二两银子送到如意坊去了,让他们照着自己这张麻辣烫桌子再打制一张出来,届时派人运到灵州去。
这对宋墨玉来说实在是一桩亏本的买卖。但她却实在乐意。一来可以帮助登明书院,二来推广麻辣烫也是在帮自己。
“陈司悬呢?”宋墨玉又问。
“早上你差他去十里街送两份外卖了,顺便再买些柴火,你怎么又忘了?”纪嫣道抿唇一笑。她发觉女儿找陈司悬的次数越来越多了。
偶尔看到陈司悬不在饭馆里头,还会立即就问。旁人可都没有这个待遇。
只是女儿只怕还未发觉,她对待陈司悬与其他人的区别吧。
“我都忘了。”宋墨玉揉揉眉心,觉得自己今天实在疲惫,或许是昨晚熬夜写指南的缘故吧。
“你去楼上休息会吧。”纪嫣拉着女儿的手指了指楼上的包厢。
“去吧师父,我和小罗姐在后厨看着。若是有实在没把握的菜我们再去叫你。”唐惠惠也跟着说。
等陈司悬回来的时候,在大堂和后厨都望了几眼。他道:“师娘……”
纪嫣温和地笑笑:“你在外头跑了这么久,先吃口茶吧。阿玉眼睛都熬红了,我让她去楼上休息了。”
陈司悬笑:“师娘,我都还没说完你就知道我要问什么了。我刚才从十里街路过,看到十字路口有从海州来的客商在摆摊,他们在卖一种叫椰子的水果。听说汁水清甜,可以直接喝还能煲汤,便想来问问她要不要买些。”
他之前听宋墨玉说过,若是看到街上有什么少见的食材卖,只要不是贵得太离谱都可以买回来试试。
“当然买了!十月份的椰子水分应当很清甜,椰肉也很嫩。”宋墨玉的声音陡然从二楼传来。
几人一起朝宋墨玉看去。
宋墨玉眼里的红血丝还没散去,眼皮也有些浮肿。
“你怎么这就起来了?左右今天店里客人少些。”纪嫣颇有些无奈,这一上一下只怕还没睡到一盏茶的功夫吧。
“可能是困过头了,想睡也睡不着,干脆就起来了。今天忙完下午早点收工回家睡觉好了。”宋墨玉想揉眼睛又怕越揉越疼。
陈司悬不知道何时从后厨拿了个水煮鸡蛋过来,剥了壳递到宋墨玉手上:“用这个敷一敷。”
宋墨玉顺手接过先敷在左眼上,闭着一只眼问道:“你问价了吗?那椰子多少钱一个?”
“一钱银子。”
“他们怎么不去抢?!”宋墨玉差点把鸡蛋脱手掉地上。
“从海州到这路远,人家不卖贵点何苦大老远过来。”陈司悬的目光落在那被宋墨玉紧紧抓着的鸡蛋上说道。
“那倒也是。走,你随我去看看。大不了我当场一个砍价。”宋墨玉心里啪嗒啪嗒计算着手里的现钱,迈步朝外走去。
海州来的客商正坐在骡车的边缘,他们一共有三个人,模样有些相像,看着不是父子就是叔侄兄弟。
年纪最小的那个用蹩脚的官话叫卖:“椰子!海州大椰子!一钱银子一个!”只是几番叫卖都没见有人来买。
年纪长的那两个则在那用旁人难听懂的家乡话聊天。
宋墨玉看着那一车大椰子眼睛都亮了,她脑海里立即就有了想法。如果能把这一车椰子买下就好了……只是这么多椰子,少说也得二十两银子。
“你说我八十文一个全买,能拿下吗?”宋墨玉低声问陈司悬。
陈司悬低头看她,面色有些惊异:“你想全买?”
他本来以为宋墨玉最多来买两三个,没想到竟然是打着全收的主意。
“算了,两百个太多,最近搞养猪场花了好多钱,手上周转有点困难。如果能八十文一个,我就全买。如果砍不到这个价,我买一半差不多。只要能买到这一半,我起码能赚回来两倍的钱。”宋墨玉沉思片刻后说。
“应该能拿下。”陈司悬道。
宋墨玉疑惑地看着他:“你这么笃定?”
陈司悬看向那对说家乡话的父子:“他俩说的是海州乐县那边的话。我父亲以前去那边住过一段时间,所以我听得懂一点。一个说的是走了两个县都没人买,这是第三个县了。另一个说他们要是卖不出去,船费都挣不回来。这椰子虽然好吃,但是大家都没怎么见过,加上他们又是外地人,长得面生,卖不动是很正常的。”
宋墨玉拍拍陈司悬的肩膀,眼里尽是欣赏:“行啊,大户人家就是好,连海州方言都会。那一会砍价就靠你了。”
两人一同走上前去。
那几个人一看过来人,眼神都要亮了几分,抖擞着精神热情地用蹩脚官话介绍着。
“好吃,清甜,一钱银子。妹妹买个吧。”那人端起一个最大最沉的椰子捧到宋墨玉眼前。
宋墨玉摸了摸椰子那坚硬的外壳,说:“八十文一个卖不卖?”
陈司悬开始同步翻译。
陈司悬一开口,余下在聊天那两人也不说话了,直直地看过来,似是在疑惑,这里如何还会有人能说他们的话。虽然说得不是很地道,但意思却说得很明白。
那说官话的小郎君更是一脸喜色,也改口说回海州话和陈司悬交流着。
陈司悬对宋墨玉说:“他们说八十文钱一个太低了,如果你只买一半的话,至少也要九十文钱一个。”
宋墨玉点了点头,对着那小郎君笑了笑:“那算了。”她放下手里沉沉的椰子,转头便带着陈司悬想走。
那小郎君显然也没想到宋墨玉这么出其不意,焦急地伸手喊了一声,又连忙回头去看自己的爹和哥哥。
小郎君的哥哥早在听他们说要买一半时就已经心动了,这下无论如何也不会放弃这笔快到手的买卖。他连忙追了上去,拦在了宋墨玉的前头。
他看得出来说话的虽是陈司悬,做主的却是这位姑娘。只是他还抱着一丝希望,慢吞吞地说道:“姑娘,八十五文钱一个,不能再低了。我们还要拿这些钱买米和面回去。”
海州位置偏远,地势崎岖,又常有多种自然灾害,粮食总是短缺的。
“八十文一个,这剩下的一半,我可以帮你们卖出去。但是你们要先给我一个椰子。”宋墨玉想了想说道。陈司悬立即跟着翻译。
先白给你一个椰子?
几人默默地看着宋墨玉,脸上一副你是不是觉得我们傻的表情。
“几位想必还没吃午饭,不如先去我开的饭馆。我请你们吃顿饭,你们给我一个椰子,应当不亏吧。”宋墨玉笑了笑。
本来是不觉得饿,宋墨玉这么一说他们的肚子还真的不争气地响了起来。
“爹,走吧!我好饿。”那小郎君看向他爹,脸上的表情不言而喻。
“走。”想了想后那老人家终于松了口,他们架着车跟在宋墨玉他们身后走去。
宋墨玉朝陈司悬道:“你去看看莲花斋谢掌柜在不在,若是在便请他来宋家好食坐坐,有生意相商。”
海州三人把车停在了宋家好食外头,跟着宋墨玉一块进了店。
“爹,好暖和!”小郎君惊呼。
“没见世面的东西,那不是有炭盆吗?”老人家骂道。
“你们在这稍坐,我们这上菜很快。”他们几个身形都较高大,宋墨玉找了个宽敞的座位叫他们坐下,她则抱着那椰子进了后厨。
头一次看到这玩意,罗芷和唐惠惠都有些惊奇。还以为是冬瓜长了硬壳。
“惠惠,你先给他们上些卤菜还有花生。然后再炒两个肉菜两个素菜,多上些米饭吧。”宋墨玉一边嘱咐一边用菜刀把椰子开了。
椰子于她可以用来做菜,但若是要卖给莲花斋,那必然就是做糕点无疑了。而且只要做的好,卖得好,将来和这几个客商达成长期合作也不无可能。
当谢玉树急匆匆跟着陈司悬过来时,宋墨玉还在后厨里忙碌。
宋墨玉先把新鲜的椰子肉大力搅拌成白乎乎的椰浆,然后将白糖和玉米生粉混合一块加到椰浆里搅拌均匀。
坛子里储存的牛乳已经不多了,她取出几勺多分多次加入,每次搅拌均匀后再继续加入。然后把椰浆糊放到蒸锅蒸好,又加入一点油使其变得柔韧有弹性。
蒸好的椰子糕放凉后再均匀地切成小块,一份光滑白嫩,甜津津,椰香浓郁的椰子糕便做好了。宋墨玉为了增加口感,又在上面抖了一层糖霜和一点干果碎。
当这份椰子糕端到谢玉树面前时,谢玉树紧紧地盯着这盘子:“加了牛乳?这是用外头那车椰子做的?”
宋墨玉笑着点点头,眸光亮起:“谢掌柜,拼椰子吗?”
作者有话说:
缺钱就找谢掌柜(不是)感谢在2023-10-29 23:42:02~2023-10-30 23:58:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:誩 20瓶;满卷时光 10瓶;七月流火 5瓶;冬夏暖阳、画个圈圈好使不、李恃梧、emm 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第88章 椰子鸡
◎这鸡肉不干不柴,酸辣咸香,又带着一丝椰子的清香◎
谢玉树尝了两块, 皆是入口即化,只觉得回味无穷。嘴里还留着那椰子糕浓香扑鼻的鲜甜味道,指尖也还有一点雪白的糖霜在。