张豹笑着挠了挠头:“我是说,好久没吃红烧肉了。”
“再等一下啊。”苏锦玥又转回到厨房,把整只烤鸭端了出来,放在了桌上。
看到这只烤鸭,所有人都瞪大了眼睛,完全不知道这是什么。
张豹口水都要流出来了:“娘,这是啥呀,看起来好好吃。”
“这就是烤鸭。”苏锦玥笑道:“我之前说过了,谁先学会那套拳法,就奖励一只烤鸭!既然是阿龙先学会了,这只烤鸭,就给阿龙吧。”
她说着,把烤鸭推到了张龙面前。
张豹羡慕得两眼发直:“啊啊啊啊……烤鸭,看起来就很好吃啊!”
张龙想了想,就说道:“要不大家一起吃吧。”
苏锦玥问张龙:“你确定要分给大家一起吃吗?”
张龙点了点头。
苏锦玥笑了:“那好,我去厨房把鸭子砍了吧,大家一起吃。”
张龙忙道:“娘,我去就行了!”
“你会砍吗?”苏锦玥问。
“我当然会了!”张龙笑道:“娘,你放心好了,这点儿小事,你还怕儿子不会呀。”
“那好吧,你自己去砍!小心点儿。”苏锦玥说。
其实这几个儿子里,她最放心的,可还真是张龙了,这孩子聪明冷静,胆大又细心的,真是比他那几个哥哥弟弟都要强。
没一会儿,张龙就把砍好的烤鸭端了出来,这端出来后,就分别先给太公和苏锦玥各夹了一块,然后又给了小玉一只鸭腿。
小玉可开心了:“谢谢三叔。”
张龙笑着说道:“小玉多吃点儿,这样才能快点儿长大。”
小玉乖巧的点了点头:“小玉吃得可多了。”
苏锦玥很是满意的点了点头:“好了,开饭了!”
张豹眼巴巴的看着那盘鸭子,苏锦玥好气又好笑的:“出息,想吃就吃啊,你三哥不是说了,大家一起吃吗?”
张豹赶紧把鸭腿夹给张龙:“三哥,鸭腿你吃!下次我一定努力请你吃上烤鸭。”
张龙瞥了他一眼:“下次还是我请你吃吧。”
吃了晚饭,还是和之前一样,张文去接了方秀才过来教他们读书习字,趁着这个功夫,苏锦玥便去厨房忙去了,她得今晚先把牛杂这些给炖好,其他配菜也先准备好,明天早上再放着一起炖,弄好了就可以出去摆摊了。
文秋娘看到婆婆还在厨房忙,便过来问苏锦玥:“娘,这么晚了,您还在忙呢。”
“是啊,我想弄点儿吃的,明天早上拿去村口卖,赚点儿银子。”苏锦玥说。
文秋娘忙说道:“娘,那让我来帮你吧。”
“我这些东西都准备得差不多了,倒是明天早上还有不少活要干的。”苏锦玥说。
文秋娘便说道:“娘,那我和小玉跟您一块儿去吧,反正现在地里的活也不多了,您要卖东西,我跟着一起去,有什么要帮忙的,就让我做好了。”
“好啊!”苏锦玥想想,有个人帮忙打下手也是挺好,不然就她自己一个人还挺忙的:“那你明天就带着小玉跟我一块儿去呗!不过你得看好小玉了,村口人多,可别让人把孩子给抱走了!”
第二天一早,苏锦玥就跟着张文他们兄弟几人跑山路去了,等她回来的时候,文秋娘已经按照她昨晚上交代的,把土豆、萝卜这些放下去和牛杂一起炖了。
几十斤牛碎肉,牛杂什么的虽然是都炖好了,但苏锦玥还是特意留了一半,这几十斤的肉,她可不想一次都卖完,毕竟这还有配菜和红薯粉呢。
苏锦玥做早餐的时候,文秋娘就帮忙洗红薯,切好放进锅里煮红薯糖水,吃过早餐后,苏锦玥和文秋娘一块儿先把鸡鸭赶到了池塘边,顺带又给菜地浇了水才回来。
太公已经带着张文他们兄弟几人练习箭法去了,苏锦玥和文秋娘也没闲着,把红薯糖水和牛杂分别装在两个桶里,搬上了手推车,例外还特别另外准备了一个空桶专门放碗、勺子之类的东西。
考虑到瓷器容易被摔坏,又烫手,苏锦玥还是特意买的木碗木勺,这不仅比较没那么容易摔坏,而且还轻便了不少。
东西准备好了之后,和太公、张文他们说了声,苏锦玥和文秋娘便推车手推车,往村口去了。
这段时间到村子里来干活的人不少,苏锦玥和文秋娘两人刚到村口呢,马上吸引了不少人的注意,显然都很好奇她们这车上装的是什么。
苏锦玥找了棵平时挺多人休息的大榕树,就把车停下,和文秋娘一起把车上的东西搬下来,开始摆起了她们的小摊。
刚开始大伙儿还不知道究竟是啥的,可看这炉灶和锅都摆上了,这锅里肯定都是吃的吧?
第一百六十九章 开始摆摊
这摊子摆上,很快就有几个官兵凑上来看了:“大嫂,你这卖的啥呢?”
他们本来也不想过来的,毕竟还得去监工呢,可这香味实在太诱人了,忍不住就过来问问了。
“这是红薯糖水,另外这锅是牛杂汤,可以加米粉。”苏锦玥说。
几个官兵看了眼那糖水,没啥兴趣,目光全都盯着那锅冒着热气的牛杂汤。
“大嫂,你这牛杂汤怎么卖啊?”一个官兵就问了。
苏锦玥笑了笑:“红薯糖水两个铜板,牛杂汤十个铜板,加米粉的话就十二个铜板。”
那官兵当场就皱起了眉头:“大嫂,你这也太贵了吧,一碗汤还十个铜板呢,而且只是牛杂汤,又没啥肉。你到镇上看看,一碗粉也就十文钱吧。”
苏锦玥笑着摇了摇头:“这位官爷,你当我没去过镇上呢,我可经常往镇上跑,这价格,绝对已经是很实惠的了,你在镇上花十文钱,哪能吃到这么好的东西。”
那官兵又问了句:“我们几个人,一人一碗,不能便宜些?”
苏锦玥叹了口气:“官爷,你看我们两个女人家,卖点儿东西容易吗?十文钱而已,这一锅汤卖完,我都赚不到几文钱啊,要是再便宜,这活不是白干了吗?”
小玉抬起头,可怜巴巴的看着那几位官兵,软软糯糯的说道:“叔叔,这个牛杂汤可是我阿奶熬了好几个时辰才做出来的呢,小玉想吃都没,阿奶说要拿去卖钱的,不然小玉就没饭吃了。”
看着这么可爱的一个小女娃,几个大男人瞬间心都软了,为首的官兵摸了摸小玉的脑袋,笑着说道:“这小娃娃真可爱,你叫什么名字,多大了。”
小玉奶声奶气地说道:“我叫小玉,今年三岁了。”
“三岁了啊。”那官兵笑了起来:“我儿子也跟你差不多一样大呢!”
他说着,便又对苏锦玥说道:“那就跟我们每人来一碗牛杂汤尝尝吧。”
另一个官兵也说道:“这早上起来都没吃啥,到这里就饿了!”
五个人,一人一碗牛杂汤。
苏锦玥笑着说道:“谢谢几位官爷!秋娘,给几位官爷加点儿米粉吧。”
看到那几人惊讶的眼神,苏锦玥便解释道:“几位官爷是我们头一拨客人,这粉算是我送的,几位官爷尝尝,如果觉得好吃的话,下次再来。”
为首那人便笑了:“多谢大嫂了。”
红薯粉是早就煮好了,就放在凉水里晾着,捞起来放锅里稍微热一下就可以吃了。
几碗牛杂汤加了红薯粉,很快就煮好了,送到了几位官兵手上,收了五十文钱。
这煮粉盛汤的活都是苏锦玥自己做的,文秋娘负责帮忙收钱就可以了。
“唔,这汤味道很鲜美啊!”为首的官兵称赞了两句:“可还真是不错啊!这什么米粉啊,我可从来没吃过。”
“是啊,这里面的米粉还真好吃呢。”
“大嫂,你这米粉哪儿卖的啊?”
苏锦玥笑道:“这米粉可是自家做的呢,外面你可买不到。”
“大嫂,你也太厉害了吧!”
“这汤味道绝了,我从来没吃过这么好吃的汤啊!这里面加的是什么啊?”有人注意到了那里面加的土豆、萝卜之类的。
苏锦玥便说道:“这些可都是好东西,好吃又顶饱的!”
“唔,真是不错!”为首的官兵连连称赞。
苏锦玥笑道:“怎样,我这碗牛杂汤十文钱可不算贵吧?”
“值,太值了!”为首的官兵夸赞不已:“咱们明天还来!”
“真是太好吃了!”另外几个官兵也是跟着夸个不停,这还真不是奉承的话,这牛杂汤味道鲜美,可真是让人回味无穷,太美味了。
“你们喜欢就好!”苏锦玥笑道:“我可还担心不合你们的胃口呢。”
说实话,她这汤料里,可还加了一些特制的料包,好吃是肯定的,现在有客人光顾,这口碑打出了,接下来肯定就不愁卖了。
旁边这看着的人还不少,果然听到那几个官兵都在夸味道好,就有两三个人也过来说要买一碗尝尝。
里长和福生也过来了,看到苏锦玥在这儿摆摊,里长都吃了一惊:“文哥娘,你这是干嘛呢?”
“摆摊,卖点儿吃的。”苏锦玥笑着问道:“里长,你要不要来碗糖水试试,解渴,还很好喝的。”
里长听到这话就笑了:“好吧,来两碗吧。”
里长说着,看到了牌子上的价格,就从口袋里掏出四文钱给苏锦玥。
苏锦玥忙说道:“里长,这碗算我请你们的吧。”
“那怎么行。”里长可不答应,直接就把钱放锅盖上了:“一定要收,不然我可不喝了。”
“好吧!”苏锦玥让文秋娘把钱收起来,既然里长这么坚持,她当然得收了,反正也是出来做买卖的。
两人在这里摆了一会儿摊,到了中午,来买糖水和牛杂汤的人就多了起来,一来是到中午的确是都饿了,大家都想吃点儿什么。
二来这附近除了这么个小摊,也没别的选择了,更重要的是之前几个吃过的都说味道不错。
过了没一会儿,里长也带着福生来了,直接就说要牛杂汤,还加了粉丝。
福生就说了:“听那几位大人说,婶婶这牛杂汤味道特别好,里面的粉也特别好吃。”
里长笑着说道:“这小子嘴馋,给他解解馋吧。”
福生不高兴了:“爹,你自己不是也想吃吗?”
里长哈哈的笑了起来:“是,是,是!我是也想尝尝,谁让刚才那几位大人一直在那儿说呢。”
福生就说了:“我看婶子这摊要是到镇上摆,肯定能卖更好,这地方客都少。”
苏锦玥摇头:“最近镇上可不太平!我昨日到镇上,正好瞅见亭长带着几个衙役抓人呢!说是有人进米店去抢粮!
亭长还让我回来跟你们说声,最近这北方很多难民下来,都没地方安置了,现朝廷赈灾银也拨不下来,亭长现在都焦头烂额的!他让我们自己小心提防着些呢!”
里长不由得皱紧了眉头:“竟然有这种事。”