不过他们也看出来了,沈云萱极有主见,和萧俊一起卖鸡蛋,她才是主导,而且她很有想法,说不定以后咋办都有计划了,只是没说出来。反正现在挣到钱了,就算这次赔了点也没啥,萧俊都没意见,他们就更没意见了。
总之红红火火的,全家看见他们小两口卖力挣钱就高兴,这就是他们期盼看到的啊,萧俊终于走正道干正事了,全家人都放心了。
第二天一早,沈云萱蒸了一锅葱花花卷,里面放了一点点盐,直接吃就很香。她和萧俊分头行动,萧俊去各个住宅区卖鸡蛋,她去火车站卖茶叶蛋和花卷。她还带了一些剁碎的咸菜,到火车站把摊子一摆就开始叫卖,“喷香的茶叶蛋和葱花花卷,买花卷送咸菜啊,咸菜有限,先到先得。”
她旁边就摆了个牌子,上头写着茶叶蛋两毛五一个,花卷五分一个。
刚开始有人觉得贵,但看她的花卷又大又香,还送咸菜,就有掏钱买的了。大部分人上火车都是带饭盒或茶缸子的,沈云萱直接装他们的饭盒里,又快又省事。
有等着等饿了的,当场吃了半个,顿时竖起大拇指,“你这花卷咋蒸的?喷香!里头还放盐了?放了不少油吧?五分不亏,值了!再给我来四个,我上车吃。”
附近的人一听,又有好几个过来买的,不但买花卷还买茶叶蛋,这俩正搭配。人一多就热闹起来了,火车站的人一看她这小摊这么红火,自然觉得她卖的东西好吃,就算觉得贵也有好多掏钱的,毕竟不要粮票,贵点也是应该的,而且要上火车了,买点好的路上吃着也舒服。
就连有些自己带了饭的,都忍不住买了个茶叶蛋,闻着太香了。
沈云萱一边给大家卖东西,一边观察周围的人和摊贩,重点看了一下火车站旁边的小饭馆和小卖店。这两个是政府特意让在火车站这开的,就是为了方便大众。沈云萱特意把小摊摆在让两家店能看清楚的地方,先让他们看看她这东西卖得多火热,以后也好谈一谈合作的事。
只靠自己卖还是太辛苦,赚到的钱也有限,不如多找下家分散出去,这样她还能多一点时间休息养身体呢。
沈云萱时刻记着不能本末倒置,所以是绝不会为了做生意拼命的。
她还留意到有个保安在附近巡逻,时不时溜达一圈,主要看看有没有小偷作案。沈云萱在饭点的时候,过去给保安塞了个茶叶蛋,笑道:“大哥,尝尝我家的茶叶蛋,以后可能常在这摆摊,麻烦您帮忙看顾一二了。”
保安有点不好意思接,但听沈云萱的话是想让他照顾照顾,免得被别人欺负了,他就一口答应了。这茶叶蛋闻着太香了,他可以拿回去给孩子尝一尝。反正他也要来回巡逻,多看着点沈云萱的摊子就是了,又不费事。
沈云萱和保安简单聊了几句,打点过了又和其他几个摆摊的闲聊了几句。上辈子她在部队最擅长和大家搞好关系了,几句话就让几个摊贩跟她熟悉起来,一口一个“大妹子”的聊上了。
萧志军那边也很
顺利,他提出卖茶叶蛋的事,领导直接当成照顾老朋友、老伙计,尝了一个就同意了。这和茶叶蛋好不好吃都没多大关系,主要看重的是人情关系。反正又不亏啥,能卖出去还给国营饭店创收了,要是卖不出去,到时候直接拿滞销当理由拒绝萧志军就是了,这都不算个事。
萧志军当了这么多年大厨,头一回求领导办事,还有点不好意思,不过给领导递了一盒烟,这件事就算谈成了。他立马就把几十个茶叶蛋摆出去,挂了牌两毛五一个。
到国营饭店吃饭的人有一半都是家里条件不错,经常来的,发现多了一个茶叶蛋自然好奇,这个蛋还不要票,点菜的时候顺带着就买一个茶叶蛋尝尝,等发现味道贼好,又忍不住多买几个带回家。
其他偶尔到国营饭店的人也是一样,饭店里素菜都要七毛钱还要票,这茶叶蛋买上三个都能当盘菜了,主要味道还好。有些从村里到镇上吃饭的,想着带菜回去很破费,干脆带茶叶蛋回去,省事还省钱,这也算带了国营饭店的吃食了。
总之茶叶蛋进驻国营饭店的第一天就全卖光了,萧志军心里一松,立刻去跟领导汇报这个好消息。领导也真心拍了怕他的肩膀,定下以后每天都进50个鸡蛋,要是哪天人多需求大,再看能不能临时加单。
萧志军高兴得在后厨做饭都在哼歌,茶叶蛋出给国营饭店,一个能挣8分,一天就是4块钱,一个月就是120!他小儿子小儿媳以后就是一个月啥也不干,光给国营饭店做茶叶蛋,工资也一人60呢,他能不高兴吗?小儿媳绝对是大福星啊!这小两口出息了!
别人可不知道茶叶蛋这么赚钱,只要想想各种各样的调料,就觉得成本低不了,卖给国营饭店一毛八,国营饭店转手就卖两毛五,怎么想怎么觉得是萧家亏了,还不如拿出去自己卖呢,就在国营饭店附近摆摊卖呗,能多挣不少。
他们心里头觉得萧志军傻,但面上都恭喜他小儿子小儿媳有本事。不过他们是没动这个心思的,买卖东西还是让人瞧不起,他们在国营饭店当正式职工是铁饭碗,以后还能叫家人接班,这才是荣耀呢,顶多是觉得萧家那个小儿子不再瞎胡闹,萧志军也算熬出头了,再也不用为孩子操心了。
于是大伙恭喜完,就开始问萧志军啥时候抱孙子。萧志军乐呵呵地,“不急不急,孩子们先攒点钱,以后有小的了,日子才好过。”
说是这么说,他心里也开始嘀咕了,老大两口子都结婚好几年了,啥动静也没有,老二两口子一结婚就开始忙活卖鸡蛋,不会也顾不上生孩子吧?他们老萧家难道没有孩子缘?
不过这事儿他也就是自己想想,回家是不可能说的,一家人现在高高兴兴的,孩子早晚都会有,提这个干啥,先把日子过好了比啥都强,最好是能顿顿吃上肉,吃上大米饭,那才叫舒服呢!
要不他也琢磨琢磨,在家做点啥,让儿媳妇拿去卖?好歹他也是大厨呢!
第84章 嫁给年代小白脸VS军嫂后妈9
萧志军想到就做,回家和沈云萱一商量,沈云萱就建议他做烧饼,这东西凉了也好吃,而且放热水杯上一会儿就热乎了,还方便好带,不但火车站和医院,在住宅区也可以卖。
萧志军一身干劲,第二天起了个大早,风风火火地做起面食。不但烧饼分了椒盐的、糖的、豆沙的,还做了葱花花卷和糖三角。甚至做了二十多个土豆丝卷饼。做的时候很激情,很是露了一番大厨手艺,但做完他就有点忐忑了。
这次着实是耗费很多好东西,白面、糖、油都不便宜,万一要是卖不出去,那可就太浪费了!
沈云萱吃着早餐,看他愁眉苦脸地,好笑道:“爸,你要有点信心,现在大伙的生活比前些年好不少,卖东西真的好卖。别看你做了这么多,今天保管能卖光。”
萧志军不敢置信,“真的?这么多呢!”
沈云萱肯定道:“放心吧,我和萧俊一起卖,没问题的。再说了,就算卖不出去,咱们就自己吃呗,也不算浪费,咱们卖茶叶蛋花卷鸡蛋也赚了不少钱呢。”
听她这么一说,家里几个人心里都放松了一点,想到赚的钱,又有些激动。最赚钱的就是茶叶蛋,沈云萱卖的加上国营饭店卖的,居然一天就卖了25块钱!萧俊卖出去400个鸡蛋,赚了7块5!剩下200个鸡蛋又拿回来腌茶叶蛋了,还跑村里又收了几百个鸡蛋。花卷除去送的咸菜还赚了2块5!
也就是说,一天净赚35!这可是一天啊!一个月就是1050,沈云萱和萧俊一个人有525呢!一个月的工资就相当于萧志军一年的工资!全家人心情都激动得无法平复,睡觉做梦都是茶叶蛋。
萧大嫂都有点坐不住了,“要不我把工作卖了吧,我也去卖货咋样?”她有点忐忑,毕竟从来没干过,不知道家里会不会支持她,而且小叔子和弟妹卖货挣钱了,她就想卖,也怕他们有想法。
没想到沈云萱第一个支持她,“大嫂本来就在供销社当售货员,卖货是本职,肯定能干好。我是很看好自己卖货这条路,你们看政策上宽松了不管了,虽然没明说,但小摊不用票,不限购,不用看人脸色,愿意买的肯定多。
那时间长了,去供销社买东西的人肯定变少,供销社肯定要整顿吧?至少售货员对老百姓的态度就得和善可亲了,而且要是供销社效益不好,会不会减员,开除人?我觉得大嫂把工作卖了挺合适,出来了也不一定卖茶叶蛋,可以卖日用百货、卖衣服、卖早餐,只要是大伙需要的,都能卖。”
萧大嫂听得眼睛越来越亮,她从来没往这个方向想过,没错啊,要是外头卖货的越来越多,谁还会去供销社看人脸色?虽然她卖货的时候是笑呵呵不摆脸色的,但其他人都是爱答不理的,有时候确实容易生气。要是在供销社卖货和在外头卖货的身份差不多了,她那还能是铁饭碗吗?而且两边赚的差距也太大了。
于虹还有一点顾虑,“但咱家这几个工作,以后都能让人接班的,当初也是挤破头拿到手的,就这么不要了……”
萧俊这几天经常和沈云萱聊天,觉悟了很多东西,立马就道:“妈你想想,大学生马上就要毕业出来工作了,说是给安排工作呢,那好岗位肯定都给大学生啊。再往后大学生每年都有,越来越多,往哪安排?不就往厂子里吗?到时候没学历的肯定都要变成最普通的职工,不可能再有接班这种好事了,要不然哪有那么多岗位啊。”
于虹作为车间主任,最知道接班上来的人水平参差不齐,好些都啥也不会,给车间耽误事。这么一想觉得很有道理,接班的保不齐是啥人,大学生至少都是有文化学过东西的,岗位就那么多,肯定要把普通职工挤掉啊,很可能会取消接班制。
萧大哥也皱眉道:“就像之前的推荐工农兵上大学,推荐上去的有几个是人才?好些都是托关系找门路拿到的推荐名额,还要看家里成分。后来国家需要人才,恢复了高考,现在推荐上大学的事就不成了。
云萱和萧俊说得有道理,这么看,咱家四个职工,是得好好考虑一下未来的出路。”
萧俊笑嘻嘻道:“大哥你就不用考虑了,你教书教得那么好,又不擅长跟人打交道,肯定不能丢了工作出来卖货。你只管好好当你的老师,卖货交给我们几个就行了。”
吃过饭,大家又各自出门,上班的上班,卖货的卖货。不过被人羡慕的萧家四职工这一天都神不守舍,总是想起沈云萱和萧俊的话,对未来有些担忧,又有些向往,越想越觉得要做出改变,而且刻不容缓。
萧大嫂和人聊天,问他们有没有亲戚朋友想要
这份工作的,打听一般能多少钱出,顺带再琢磨供销社里都有什么货,哪些是卖得好的,进价都是多少钱,卖又是多少钱,还有淡季旺季,她都偷偷拿小本子记下来了。
于虹在车间转了几圈,越发觉得她这工作干得没意思,说是车间主任,挺多人羡慕,但实际上一天天没个闲工夫,总要处理车间里的事,身体累,心也累,一个月42块钱,出去卖货两三天就挣到了。
自己卖货再辛苦那也是给自己忙活的,心里得劲,在工厂呢?忙来忙去,工资还是那么多,大家伙也不会记她什么好,她也很难再往上爬了。要当副厂长、厂长,那真得有点关系才行,而且按沈云萱和萧俊说的,往后好岗位都得是大学生了,她才高中毕业,更不行了。
不过她要是卖货,最好还是卖布料或者衣服鞋子,算是她的老本行,别的方面她实在不懂,只能去给儿子儿媳妇打下手。但要卖衣服的话,不像卖鸡蛋这么简单好操作,具体的事还得想想。于虹琢磨着,就开始和厂里的人聊起残次货,商量着她要是买残次货能以什么价格拿货,能不能长期合作。
萧志军更能琢磨,他给做了不少面食拿去卖,要是能卖光,那对于他在供销社大厨的身份是大大不利。这说明将来政策再宽松一点,外面就有可能开私人饭馆,还不止一家,到时候不要票,做的花样也多,态度又好,国营饭店的效益还能这么好吗?
最关键的是,如果别人能开饭馆,为什么他不能开?他要是抢在前头,开个私人饭馆,赚得不比摆摊多?要是站稳脚跟,说不定能像现在国营饭店效益这么好。总之就是大有可为。
当了一辈子厨子,最厉害的就是这手厨艺,现在发现能拿厨艺赚更多钱,萧志军激动坏了,跃跃欲试,打算回头问问沈云萱摆摊还能卖啥,他先做着卖,试试水。
就连当老师的萧大哥也有了点野心,如果未来人才越来越多,说明各种岗位都会开始竞争,那当老师也会有机会评更高的等级、去更好的学校、拿更好的待遇。他特意带了收音机,没课的时候,就在操场上找个没人的地方听新闻、听政策,希望能借此多一些正确的判断。
一家人都被沈云萱激发了上进心,这是沈云萱完全没想到的,但她很喜欢这种齐心奋斗的感觉。毕竟上辈子无论是在娘家还是婆家,她都是孤独的,是自己给自己撑起了一片天,甚至还要时时防备,从来没感受过一家人劲儿往一处使的感觉,既温暖又可靠,就好像他们在共同搭建遮风挡雨的堡垒,有种并肩作战的热血,让她也充满了干劲儿。
她到火车站一摆摊,就有不少人围过来了,主要没见过卖这么多面食的,不用票还有那么多口味,在箱子里用小被子盖着,拿出来还烫手呢。
买茶叶蛋的,看见有面食,顺带着也买了尝尝。买面食的闻着茶叶蛋香,也一起买了。沈云萱卖的花样多了,主要就是互相带动,大家围上来很少有只买一种的,真的像她说的那样,大家的购买力变强了,她带来的东西都卖光了。
大家买了吃的,连带附近卖汽水的、卖茶水的、卖香烟的都多卖出去一些,沈云萱又送了他们烧饼,他们高兴得眉开眼笑,也回送沈云萱汽水之类的,沈云萱才在这卖了几天,就和大伙混熟了。
萧俊那边也拿了些茶叶蛋和面食,他已经摸出门道来了,嘴甜得很,人又长得好看,往哪一站都引人注目,再一嚷嚷卖货,总是能吸引不少人,卖得特别顺利。跑完几个厂的住宅区,他就去医院门口,中午也不回家,直接吃自己卖的货,还专挑人多的时候吃,别人瞧他吃得香,忍不住咽咽口水就过来掏钱买了。
萧俊给人卖货都要和人聊几句,大哥大嫂叔叔阿姨的一通叫,把人捧乐呵了也愿意和他多说几句,他摸清了不少人的身份,心里就琢磨开了。既然茶叶蛋能放到国营饭店卖,是不是也能放到厂子的食堂卖?还有医院食堂,等有机会了都可以谈一谈啊。
而且所有食堂都需要鸡蛋,他是不是能让他们从他这里进货?但是进货就要价格低一些,他收鸡蛋也必须价格低一些,不然没赚头。
晚上回家萧俊就把这想法和沈云萱说了,说完眼巴巴看着沈云萱,一见沈云萱点头就笑开了,“我就知道你会同意,这主意挺好吧?”
沈云萱夸赞道:“当然好!你太适合做买卖了,看这脑子转得多快?我认识的人每一个比得上你的!那你打算怎么干?有计划了吗?”
萧俊忙点点头,“我想先从我妈的纺织厂下手,好歹我妈在那干了二十年了,跟厂里的人都熟,商量下食堂的鸡蛋和茶叶蛋从咱这进货,应该问题不大。还有一中,让大哥帮我引荐一下,我去谈,茶叶蛋虽然不便宜,但节省一点的学生拿一个茶叶蛋一个馒头就能当一顿饭了,比他们买素菜便宜好几毛呢,还是可行的。
至于鸡蛋的价格,我有个朋友的表哥的战友,瘸了腿退伍,没法上班,听说养鸡呢。估计也是个胆子大的,发现政策宽松了,就打算卖鸡,我去他那看看能不能低价拿鸡蛋。要是能,鸡蛋的差价就解决了。”
除此之外,萧俊还打算做个小车,方便拉更多的货,又说去更远的村里进货能更便宜点,因为他们离镇上远,自己来镇上卖太不方便,但是他跑一趟虽然辛苦点,进价低了就很划算。
还有怕路上危险,最好叫上一个朋友一起去,给朋友点好处,也算带朋友一起赚钱,将来如果家里人都想做生意,需要办的事多着呢,多几个靠谱的朋友肯定更方便。
沈云萱发现萧俊条理清晰,确实想得很周全,说不定天生就是做生意这块料。只不过上辈子没做成,家里也不太支持,错过了好时机。
萧俊说完就有点不确定地看着沈云萱,“你真觉得行?你可别哄我。”
沈云萱扑哧一笑,“我哄你有什么好处?放心大胆地干,就算不成,不是还有我兜底呢吗?再说你方方面面都考虑到了,不冒进、不瞎闹,我觉得保管没问题。”
萧俊被她说得有点不好意思,轻咳一声,想端着点架子,但还是忍不住笑了出来,“行,那我就放心大胆地干。”
“俊哥?萧俊?在家不?”
外头有人喊,萧俊有点不自在地看看沈云萱,“是我朋友,我出去看看。”然后就有点匆忙地跑了出去,呵斥外头的人小点声。
沈云萱懂了,这肯定是过去的“狐朋狗友”,怕是萧俊没少被念叨着让他离这些朋友远一点,这还是他们结婚后第一次有朋友上门,所以萧俊才有点不自在。
沈云萱想想,也跟了出去。要知道萧俊到底是什么样的人,认识他的朋友也很重要。
萧俊见她出来,忙对门口的高瘦男人道:“傻站着干啥?叫嫂子!”
高瘦男人笑道:“嫂子好!我叫李胜,是俊哥的哥们儿,从小到大都是同学,这不好几天没看见俊哥了,过来找他玩。”
沈云萱和他打了招呼,萧俊就连忙说:“我这忙着呢,哪有工夫玩?”
李胜瞪大眼道:“不是吧?我听人说你卖鸡蛋呢,真的啊?那不是……”他看看左右,凑近了小声说,“那不是投机倒把吗?”
萧俊嫌弃道,“啥投机倒把?那都啥时候的老黄历了?你看大街上有抓的吗?我跟你说,我现在忙着挣钱呢,没工夫出去玩了,你跟兄弟们打个招呼,就说以后不用找我玩了,我现在可是有家的人。”
“不是,你结婚前可不是这么说的啊!”李胜小声嘀咕一句,又问,“你真不去打牌?”
“不去,你要是听我的,你也别去,琢磨摆个摊卖点啥,就算在电影院门口卖瓜子也成啊,要不就在街上卖冰棍,卖汽水。”萧俊跟李胜关系不错
,当即拉着李胜坐下,跟他说可以去村里收瓜子回来炒,或者打听谁家炒得香,直接在那家买了拿回来卖。
李胜慢慢从不可置信到认真听进去,沈云萱看了一会儿,觉得这也是个有脑子的,不是非得拉萧俊出去玩的朋友,便回屋记账去了。
这一天加上萧志军做的面食,一共赚了45,那些面食净赚10块钱,把萧志军高兴得晚饭喝了半斤酒!他平时在国营饭店忙忙活活的,一天才能挣1.5,在家忙活一早上而已,竟然能挣10块钱!
这班还上个啥劲儿?等他找好了接班的,家里的小买卖也稳定了,他就不干了,就算天天在家做面食也能多赚五六倍呢,不亏!
萧志军在国营饭店二十多年也不是白干的,采买方面的人脉都是老朋友了,他请人喝顿酒一说,人家就答应私下卖给他一部分米面猪肉,不要票,价格比批发价贵一点。但就算贵一点,也就是市场价,做成食物拿去卖和之前的利润是一样的。
萧志军高高兴兴地和人达成了协议,沈云萱见他行动力这么强,还能买到猪肉,立马提出猪肉也可以卤,可以做成五香卤肉拿去火车站卖,要是能弄个包装包一下,还能当礼品往外卖。
萧大哥有个同学厂里就是生产包装的,闻言主动请缨去跟同学吃饭,谈好了订包装纸的事,油纸一包,再拿细麻绳系上就成了。油纸上还印着“无忧五香卤肉”。
沈云萱的萱就是无忧草的意思,她这辈子最大的梦想就是无忧了,所以打算以后做大的品牌就叫“无忧”,第一步先在包装纸上试试水。
常买她东西的发现她家又多了个卤肉,当然要买来尝尝,只是卤肉有点贵,很小一份就要五毛钱,稍微多一点就一块钱了。但也正因为有小份的,花五毛钱吃点肉,不少人还是觉得划算的。最重要的是味道好吃啊,比茶叶蛋好吃多了,自己家绝对做不出这个味道,连国营饭店都没有!
再加上出远门一般吃不上什么好东西,要是带一包卤肉,在车上吃馒头的时候吃口肉,那就太享受了。所以沈云萱在火车站卖卤肉卖得挺好,还和国营饭店签了协议每天给国营饭店送一盆。现在每天净利润已经能稳定在80出头了!
这个利润简直让全家人震惊,就连沈云萱都有点激动,她虽然知道这个时代遍地是机遇,但她没亲自尝试过啊,真的没想到现在还被人瞧不起的卖货,居然能赚这么多钱,说出去都没人信!
不过这样干确实也挺累的,萧志军每天早上五点就起来做吃食,沈云萱要在火车站摆一天的摊,萧俊走街串巷,一天跑好几个地方,还要去乡下收鸡蛋,每天晚上回家吃饭记账就倒头睡了,生活质量完全没提高。
沈云萱就琢磨着想请个人了。不过她在火车站还有事没做,请人的事可以慢慢来,暂时就先这么卖着。