这一走，李秀芬就再没到这儿来过这里，今儿个算是头一回来。

　　因为不是饭点儿，饭店里没啥人，只有两个人要了两个菜坐着喝酒。

　　服务员懒洋洋地倚在柜台后面,嗑着瓜子,叶欢和李秀芬进来了,她也只是撩起眼皮看了看，然后继续嗑她的瓜子。

　　叶欢喊了一声，“服务员，点菜。”

　　服务员这才把手里的瓜子放下了，然后拿着纸和笔过来了，“想吃啥？”

　　叶欢，“我们是头一回来，想尝尝你们这儿的招牌菜，能不能给介绍一下？”

　　服务员就有些不耐烦，“菜名不都在菜牌上写着呢吗，你们想吃啥，自己看着点。”

　　叶欢就问李秀芬，“妈你想吃啥？”

　　李秀芬想了想，对服务员说，“那就要一盘口水鹅吧……”

　　服务员，“菜牌上有这道菜吗？没有我们可做不出来，你点别的吧。”

　　口水鹅以前是李记饭庄的招牌菜，以前一天都能卖掉十几只大鹅，李秀芬也是没想到，现在竟然都不做了。

　　叶欢就看着菜牌，随便点了两个。

　　服务员去了后厨，把叶欢点的菜报给了厨师。

　　反正前面也没啥人，服务员就没急着走，把李秀芬要口水鹅的事当笑话跟厨师说了。

　　马有亮正好过来，见服务员倚在门框上，一边说一边笑，就随口问了一句，“在说什么呢这么高兴？”

　　服务员，“前面来了个吃饭的，也不看菜牌，坐下就说要吃‘口水鹅’，咱们饭店啥时候有这道菜了，瞎点。”

　　马有亮是店里的老人了，李老爷子还在的时候，他是店里的伙计，后来李记成了青年饭店，他就留下来当了服务员，现在是饭店的主任。

　　“水口鹅”是李记的招牌菜，这个人一开口就点这道菜，说明是李记的老食客，而且已经很久没来饭店吃过饭了，因为饭店早就不做“口水鹅”这道菜了。

　　对李记的老食客，马有亮还是很有感情的，就想出去看看认不认识，问服务员，“那人还没走吧？”

　　“没有，又点了别的，这不李师傅正做着呢。”

　　马有亮走到门口又回来了，对服务员说，“你过来给我指指是哪个人。”

　　服务员就觉得奇怪，马主任咋就对那人感兴趣了。

　　不过还是走过去，指了指叶欢和李秀芬，“就是她俩，要‘口水鹅’的是那个岁数大的。”

　　李秀芬是正对着马有亮这边的。

　　虽然已经好些年不见了，不过李秀芬的变化不算很大，所以马有亮一眼就认出来了，过去跟李秀芬打招呼的时候，还差点喊了一声“大小姐”，“秀芬！”

　　马有亮的变化有点大，不光岁数上来了，而且还胖了，李秀芬认了一会儿才认出来了，惊喜道，“马大哥。”

　　马有亮激动道，“我刚听服务员说有人点‘口水鹅’，想着肯定是以前李记的老食客，就想过来看看，没想到是你来了。”

　　李秀芬，“我也没看菜牌，就点了这个菜，没想到店里已经不做了，马大哥，你一直都在这儿啊？”

　　马有亮，“是一直都在这儿，可是好些年不见你了。”

　　李老爷子过世的时候，马有亮还去送了他一程，后来就再没见过李秀芬。

　　那时候李秀芬已经结婚了，他一个爷们儿，总去找她也不大合适，慢慢的就断了联系。

　　李秀芬，“是好些年不见了，冷不丁的我还真没认出来你。”

　　马有亮看叶欢跟李秀芬长的有点象，就问李秀芬，“这是你闺女？”

　　李秀芬，“是我闺女，叫叶欢，欢欢，这是你马舅舅。”

　　她这是按着她娘家这边儿的辈儿来的，叶欢就喊了声“马舅舅好。”

　　马有亮应了声，然后感慨道，“你闺女都这么大了。”

　　李秀芬乐了，“你也不看看我都多大岁数了，你几个孩子啊？”

　　“三个，我早就当爷爷了。”

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　　两人正叙着旧，叶欢点的菜上来了。

　　刚才服务员还有点不耐烦，不过这会儿见马有亮竟然跟这两人认识，而且看着还挺亲近，态度立马就变了，把菜端过来的时候，脸上都是带着笑的。

　　叶欢点了一荤一素，荤的是辣椒炒肉，素的是一盘清炒黄豆芽。

　　马有亮又喊服务员加了一道菜，葱爆牛肉，等菜端上来了，对李秀芬和叶欢说，“这道菜算是店里做的比较好的，你们尝尝。”

　　李秀芬和叶欢都尝了一口，第一感觉都是牛肉炒的有点老，柴，然后也不入味。

　　虽然不知道马有亮在饭店里是啥职务，不过看刚才那个服务员对他的态度，应该是个管事的。

　　所以当着马有亮的面，李秀芬和叶欢也不好直接点评，说这牛肉炒的不好吃。

　　不过马有亮替她们说了，“比老爷子当年炒的可是差远了，这还是店里做的最好的一道菜。”

　　马有亮也没瞒着，“以前饭店少，好歹也能撑得下去，现在外面开饭店的多了，人家做的又好吃，价格还便宜，谁还愿意来这儿吃啊。”

　　还有一点，马有亮没好意思说。

　　那就是服务态度。

　　饭店的服务员还跟以前一样，拽的二五八万似的。

　　人家是来吃饭的，不是来看服务员脸色的，时间长了，谁还来吃饭啊。

　　他是饭店主任，这一点他也有责任。

　　可是这些服务员已经拽了多少年了，有些东西已经刻在骨子里了，光靠他训斥几句，是改变不了的。

　　李秀芬也不知道咋接话了。

　　不过心里感触还是很大的。

　　毕竟她见过李记饭庄的盛景，两相一对比，心里还是有点不是滋味。

　　虽然已经不是自己家的了，可毕竟是她爸一手创建的，如今没落了，就算是跟她没啥关系，她也觉得有点对不起她爸。

　　刚才喝酒的那两人已经走了，除了他们这一桌，就是柜台后面坐着的那个服务员了。

　　马有亮压低了声音对李秀芬说，“你不是外人，我给你透个底，看上头的意思，是想把这个饭店承包出去，你想没想过把店再接回去？最开始就是李家的产业，你接过去，也算是物归原主，眼下我在店里还能说得上话，你有这个意思的话，我帮你留点心。”

　　李秀芬还真没往这上面想过。

　　公私合营后，这已经是公家的了，已经跟李家没啥关系了。

　　但马有亮的话还是让她有点心动，就对马有亮说，“这事儿有点突然，你容我回去想想。”

　　马有亮，“不急，现在上头只是有这个意思，具体的还得等批示，你如果有这个意思，有电话你就给我留个电话，没电话你就给我留个地址，到时候有消息了，我跟你说一声。”

　　李秀芬，“我家里没电话……”

　　叶欢，“留我的吧。”

　　马有亮喊服务员拿来纸和笔，叶欢就把家里的电话写到了上面。

　　怕万一电话打不通，又给留了地址。

　　李秀芬和叶欢也吃好了，要给钱，马有亮说啥也不收，说记到他帐上。

　　李秀芬和叶欢只好把钱又放了回去。

　　马有亮把李秀芬和叶欢送到了门口，看她俩走远了，才回来了。

　　服务员问他，“马主任，这是谁呀？”

　　马有亮抬手朝上指了指，“咱这饭店，以前可是人家的，要搁以前，我得喊人家一声‘大小姐’。”

　　服务员，“唉哟喂怪不得要吃‘口水鹅’呢。”

　　“以前可是人家爹的拿手好菜。”

　　服务员却对叶欢更感兴趣，“那个小的是她闺女吧，她闺女是干啥的？”

　　说完眼尖的看到了马有亮手里的纸条，羡慕道，“她住军区家属院啊，怪不得，看着就有气派，她妈，就是你那个‘大小姐’，她男人是干啥的？”

　　叶欢长的嫩，服务员以为她还是个高中生，住在军区家属院，肯定是有个有本事的爸。

　　马有亮，“我一个爷们儿，我能问人男人是干啥的？有这操闲心的功夫，不如去把桌子擦擦，再不擦，都包浆了。”

　　服务员拿了块抹布，不情不愿的去擦桌子了。

　　看她半死不活的样子，马有亮心说如果搁以前李记的时候，早就把她给撵走了。

　　当活计的首要一点就是要勤快，眼里有活，嘴巴还要甜，会说话。

　　这个服务员却是哪一点儿都不沾边儿，这饭店真承包出去了，她这工作怕是也到头了。

　　李秀芬和叶欢从饭店出来，叶欢问李秀芬，“妈，你是咋想的？”

　　李秀芬，“妈还真让他说动了。”

　　叶欢挽着她的胳膊，“妈你想干就干，不管你做啥决定，我都支持你。”

　　李秀芬，“妈得再好好想想。”

　　这是大事，接还是不接，都得考虑清楚了。

　　心里又有些感慨，以前是个人的，后来公私合营成公家的了，现在公家又想把店承包给个人了。

　　这兜兜转转的又回来了。

　　老前门这里，算是南州市比较热闹的地段了，再加上现在允许个人做生意了，所以街两边开的都是店，叶欢看到路边有一家东慧美发店，拉着李秀芬就过去了，“妈我去剪个发。”

　　她一直扎的是双马尾，看着特别显小，这不马上就要毕业去单位上班了，她想换一个显得成熟一点的发型。

　　美发店是玻璃门，门上面一左一右贴着俩明星照片。

　　美发店不大，不过收拾的很干净，墙壁上挂着一面大镜子，对着镜子的那面墙上，贴的都是男女电影明星的照片。

　　理发师傅是个三十露头的女同志，留着利落的短发。

　　这会儿店里没人，付东慧坐在椅子上翻一本电影画报，也是学习一下画报上那些电影明星的发型。

　　听到有人进来了，付东慧把画报放到台子上，站了起来，热情道，“两位来理发啊，是都理，还是……”

　　李秀芬，“是我闺女理头发。”

　　叶欢，“我想换个发型，显得成熟一点，同志你给参谋参谋。”