“干了!”
托马斯哈哈笑道:“这真是一顿美好的晚餐,王,你的伙计们真是太豪爽了,尤其是这几位女士!”
确实,阿土鲁的大姨子小姑妈们特别能喝,一杯啤酒咕咚咕咚就吞了下去,将王博看得一愣一愣。
鲍文和墨西哥靓仔也干掉了杯子里的酒,他们像是借酒消愁……
黑猪火腿需要手切,王博以为是因为中间有粗粗的腿骨所以不适合机器切,结果科比解释了一下说不是,这些猪在伊比利亚长大,而那个地方特产一种橡树,猪喜欢吃橡木果,一种坚果,所以肉里带有这样的味道。
坚果味是黑猪火腿的标志,如果使用铁器切割,那会影响到这个味道。
王博看兵叔手里,他拿的是一把陶瓷刀。
兵叔运刀如飞,最终端上盘子里面看起来是一块火腿,可是用餐叉一碰,火腿块散开,里面是一片片很薄的火腿。
王博吃了一块,没有想象中那么美味,但是确实带有淡淡的果木香气,且肉质很有韧性,咀嚼起来始终有肉香味。
“这是纯正的伊比利亚火腿,很棒的味道。”霸道总裁是个吃货,吃的开心了就开始点评。
托马斯点头,做出诚心接受指教的表情问道:“您怎么看出来的?”
霸道总裁得意一笑,简单介绍道:“瞧,这个猪腿比较薄、曲线很流畅,再看看蹄子,磨损的厉害,显然是放养在果林而不是圈养的。最重要的是香味,这个味道我太熟悉了。”
王博不给他面子,吃着火腿摇头道:“猪腿比较薄,只要定向控制养殖就行,蹄子磨损的厉害,这个可以人工磨损。至于香味,用盐搓火腿的时候再混合点果木香料就行了。”
霸道总裁眨眨眼,坚定地说道:“你说的对,但是混合果木香料的味道和融入猪肉里的味道肯定不同!”
看老王摆出架势要争辩,伊娃抿嘴一笑,她举起酒杯转移话题:“托马斯是新西兰最有实力的牧场主,他见多识广,对于这个火腿的身份自有判断。我们要做的就是,让他吃到更多火腿,来,敬我们的客人!”
托马斯微笑举杯,话题转移开,一群人开始跟他探讨牧场管理方面的事情,毕竟现场最多的就是牛仔了。
不过他很低调,显然此前他吃过几次落日牧场的牛羊肉,因此没有显摆自己的身份,而是不断询问落日牧场的管理状况。
有了共同话题,氛围就比较融洽了,一行人讨论新西兰的农牧业和地方养殖特色,托马斯见多识广,不断穿插他在各地的见闻,于是一顿饭下来,众人倒是开心。
王博安排他在城堡住下,毕竟这是新西兰的大牧场主之一,他得好好招待。
早上托马斯精神奕奕的起床,他走出来说道:“城堡真是好地方,睡起来格外香甜,我几乎没有做梦,一觉醒来天亮了。”
王博擦着额头上的汗水道:“是的,这可能和山丘的磁场啊、山林空气状况啊之类有关,你瞧,背后是高山、面前是平坦的草原,旁边是一片广袤湖泊,怎么会睡不好呢?”
托马斯点头道:“是的,这可真是个好地方,王,我真羡慕你的生活。向贵族一样住在城堡里,醒来后精力十足的去跑个步,咱们一起跑?”
王博耸耸肩道:“虽然我已经跑过一圈了,但如果你邀请我,那我还是不会拒绝。”
两人结伴上路,沿着山路跑下去,然后向湖泊方向跑去。
别看托马斯大腹便便,他的耐力不错,身体状况很好,跑步速度很平稳,还有力气说话:“嘿,王,我想你看出来了,我很想和你做朋友。”
这从他送自己草泥马就看出来了,王博点头。
托马斯道:“你不好奇吗?我可能我怀有什么不轨之心。”
王博道:“那你就来,我不怕。”
“哈哈,真是霸气!”牧场主大笑起来,“不过你放心,我没别的意思,见识过你的牧场资源后,我是有个想法,和你合作的想法。”
王博问道:“怎么合作?”
托马斯道:“你知道,农牧肉食品的利润存在于销售终端,如果只是销售活牛活羊,根本不赚钱,所以我想,为什么我不能创立一个品牌呢?出售我们的肉食。”
王博明白了:“你想我加入这个品牌?一起卖成品肉?”
“不光肉,还有其他附加品,比如昨晚我们吃的火腿,还有牛羊内脏和皮毛,这些东西在我们的交易里,都是免费卖出去的,其实在很多地方,这东西能卖钱。”
第691章 小镇走出金腰带
托马斯说着停下了脚步,开始给王博画大饼:“我调查过新西兰成品肉食消费市场、澳大利亚市场还有整个大洋洲市场,缺口并不大,但缺少能统一市场的巨头。”
“你想,如果我们将肉食品的供应做到麦当劳、必胜客在快餐产业中的地位,我们能拥有多大的市场?多大的利润空间?现在我们拥有牧场,等于拥有供货渠道。至于销售渠道,我已经有了初步想法……”
王博微笑,但没有表态。
他也想赚更多的钱,托马斯想法很好,可是他现阶段不想搞这个,他现在只想好好搞落日镇,先把镇子的根底打好再说。
托马斯看出他不太感兴趣,有些失望的叹了口气,但他是聪明人,没有一个劲的拽着对方想说服他。
后面就是跑步和聊天,天气确实在微微转暖,迎面奔跑风霜不再,取而代之是湿润的暖风。
经过湖泊的时候,王博看到湖面的冰面开始溶解了。
趁着托马斯坐在湖畔休息,他打开沙盘看了看湖泊。
有湖泊之心的缘故,湖泊水质越发澄净透彻,冬末春初,没有风吹,从沙盘来看,缩小版的湖泊就是一块可爱的蓝绿色大果冻。
不同的养殖区,里面生长着鱼虾蟹,很多小虾小蟹在笼子里爬,还有一些落入了湖泊中,开始了种族繁衍。
剩下的大虾大蟹已经可以吃了,它们的任务完成,繁衍结束后,留下了种族。以后种族扩大,要靠这些小虾小蟹了。
王博知道湖泊养殖很靠谱,因为这里面没有大型肉食捕食水生物,对鱼虾蟹来说这是生活的天堂。
趁着没人注意,他拿出了一枚螃蟹,比他手掌还大,蟹壳凹凸不平,大螯有力的挥舞,看起来杀气腾腾。
这个螃蟹只是看起来大,拿在手里轻飘飘的,王博知道这是没有蟹膏蟹黄的原因,经过一个冬季消耗,很多蛋白质脂肪已经化为能量,蟹肉也不够饱满。
于是他放弃了吃湖鲜的想法,将螃蟹放了回去,先养上一段时间再说。
湖泊里面水藻丰沛,各种小虫小鱼在水里飘荡,这给鱼虾蟹提供了食物。
托马斯在镇子上逗留了一个周的时间,白天他有时候去牧场溜达,有时候在镇上咖啡厅休息,到了晚上就去火焰山酒吧爽一把。
王博不知道他还是个马术高手,看到兽场那些野马后他大吃一惊,说这些马的体型都很好,尤其是带头的黑马王,训练一下送入赛场肯定能拿奖。
然后王博给他展示了一下土豪金的厉害,土豪金的爆发力和速度让托马斯惊叹不已:“你什么时候参加马赛?记得通知我,我一定要买你的马。”
八月中旬,一场春雨降落在了南岛上,整座小岛烟雨朦胧,充满早春的风情。
托马斯准备回北岛了,王博去送他,握手的时候他说道:“希望你有时间去北岛玩,我想你也会喜欢我的牧场。”
王博道:“一定,有时间我会去瞧瞧的。”
托马斯又说道:“还有,如果你想参加马赛,那需要训练师和马术师的话找我,我在这方面有些资源。”
王博自信地笑道:“以土豪金的势实力,难道还有其他马能赢它?”
听了这话,托马斯笑了起来:“我喜欢你的自信,伙计,年轻人就该这样。可是,盲目的自信就是自大。土豪金很有潜力,但即战力并不强,相信我,你将马赛看得简单了。”
王博还是有些不服气,他最近也关注了世界马术赛事,觉得土豪金的速度和爆发力足够在这些比赛里夺冠了。
不过这没什么可争辩的,人家又不是瞧不起他,只是友情提示他而已。
送走托马斯,王博搓了搓手回到办公室。
这时候鲍文快步向他走来,举着手机亢奋地说道:“头儿,快看,快看这新闻!”
王博接过手机一看,上面是一个强壮的黑人青年高举双拳、一脸霸气,在他身边有一个体型相似的黑人拳手,不过躺在了地上。
《三拳KO!拳坛金童上演王者回归!》
“这是哪里的比赛?”
“WBA在旧金山组织的夏季拳击手联赛,这是次重量级争霸赛的揭幕战,奥克利对战著名拳击手黑豹蒙哥马利!他取得了完胜!完爆了对手!”
王博这边浏览信息结束不久,奥克利的电话打了过来,他们经常互通信息,但他不知道对方今天有比赛,因为奥克利一直说他在进行恢复训练。
接通电话,他微笑道:“恭喜你,V,你打出了漂亮的开局!我们看了你的比赛,鲍文激动坏了,他简直要晕过去!”
奥克利下了拳坛还是那么低调安静:“显然,蒙哥马利大哥没有做好迎战一个暴力小子的准备,否则我不可能那么轻易抓到破绽。不过头儿,你真的看了我的比赛吗?”
老王干笑:“当然,我简单的瞄了一下,当时有点事,没有看完。”
“那我建议你看一下录像,我觉得你会喜欢我的表现。”
挂了电话,老王琢磨了一下,这话不像是奥克利的风格,他一般不会说出这么高调的话,除非,他确实做了让自己吃惊的事。
这样他赶紧上网找到了比赛视频,其实不用看视频了,只看谷歌推送的新闻就知道了奥克利为什么这么说。
《拳坛超新星遗憾陨落北美,南半球小镇环境助力腾空》,这是《美国体育报》的赛事报道。
王博点开看了看,拳赛前后奥克利都提到了落日镇,说落日镇的风景如世外桃源般美丽,这样的环境让他身心放松,从而恢复了健康。
此外他还提到了之前的自由拳王大赛,说在那场赛事中拿到的金腰带给了他自信,百万纽币的奖励让他得到了来美国参赛的资金。
这样王博搜索了“拳击”、“落日镇”这两个关键词,发现占据搜索前列的都是这次的旧金山拳击夏季联赛,而且在美国的搜索量很大。
“是个好小伙!”老王心花怒放,他的投资可算没有白费。
第692章 落日火腿
职业赛事的影响力绝不是业余比赛所能比拟的,奥克利在不被看好的情况下干脆利索的挫败了对手,这个结果引发了体坛哗然。
打败对手和三拳KO对手是完全两回事,新西兰体育界反应更为激烈,因为奥克利现在算是本土拳手。
奥克利是双重国籍,当初他的境况实在窘迫,来到新西兰后为了享受福利,就申请了移民,但他没有放弃美国国籍,所以现在是双国籍。
新西兰不管,小国家在拳坛出一个体育明星可不容易,于是逮着奥克利一阵宣传,顺带着落日镇也频频出现在了各大头条里。
还有更好的消息,新西兰的春季来临,中国恰好是炎炎夏日,陈落仙开辟的旅游路线可是使用了,第一批游客将在一周后到达新西兰。
落日镇不是迎接中国游客的第一站,但却是最重要一站,因为旅游社进行了宣传,王博这个华人镇长和他的华人风格十足的小镇,在国内人气很高。
周末没事,王博看到冰库里挂着一堆的猪腿,随即提了两根到城堡里。
看到他拎出猪腿,周末休息的少总裁跑来帮忙提着,问道:“头儿,你要烤猪腿吗?”
他是入乡随俗,看大家都称呼王博为头儿,也这么叫。
王博笑道:“不,头儿决定做火腿,你和你爸爸不是都很喜欢吃火腿吗?”
“我爸爸嘴巴很叼,他只喜欢吃伊比利亚火腿。不过我知道,你做的火腿,肯定比这个更好吃!”
王博大笑:“你真会说话,小子,不过你这可说对了,头儿会做很多种火腿呢,来吧,让我们动起来。”
其实他的家乡也有火腿的做法,叫做烟熏火腿,用的是烟熏鱼的做法,近些年很少出现了,因为家家户户不缺肉了,不用再像以前那么紧巴巴的过日子。
烟熏火腿是为了更好的保存,现在家家户户也有冰箱,同样用不着将猪后腿熏制来延长保存期,毕竟熏过的东西总归不健康。
他这次决定尝试一下,做一根烟熏火腿,也做一根西式火腿,至于做法他已经在网上看过无数遍教程了。