涂一铲激动了起来,道:“让他们打死我,狗日的有种打死我,否则我一定烧了这里!”
敖沐阳苦笑道:“你如果一定要毁了这个地方,那去警察局举报他们呀。”
涂一铲摇头:“这不合江湖规矩,而且我要是把它举报了,他们是真能打死我的。”
敖沐阳一时无语,敢情老爷子只是嘴巴硬而已。
他无趣的摆摆手道:“你跟他们较这个劲有什么意思?行了、行了,老爷子,回去吧,回家吧。”
涂一铲古怪一笑,道:“家,嘿嘿,我哪里还有家呀?”
敖沐阳琢磨一番说道:“没有家可以回的话,我搞了个度假村,你有没有兴趣去后厨待着?工资高不到哪里去,不过能给你养老送终。”
涂一铲举起哆哆嗦嗦的右手说道:“就这手,去后厨干什么?扫地啊?”
敖沐阳道:“你不能自己炒菜,你可以带徒弟,你家祖传的手艺呀,你甘心断在你的手里?”
涂一铲失魂落魄的摇摇头,道:“厨艺罢了,又不是什么国家遗产,断了就断了。”
抽完烟,他将瓶子装进挎包里,然后扶着树站起来,弯着腰踉踉跄跄往前走。
敖沐阳说道:“其实你的手筋还能治好,去医院动个手术就行了。”
第760章 老板
手艺活的断手筋、体力活的断脚筋,这都是现代医学普及之前,黑道常用的惩罚方式,手筋一断,双手没了力气,脚筋一断,双腿就没了力气,对靠手脚吃饭的人来说跟要命一样。
可是随着现代医学发达,这种问题已经可以解决了,极端点说,湖人队历史巨星科比·布莱恩特就曾经左足部跟腱断裂,且是三级断裂,医治之后再度站上赛场,并完成退役战砍下60+得分的壮举。
当然,普通人享受不到国际巨星的医疗待遇,但普通人治疗肌腱也不需要像体育巨星那样严格。
而且涂一铲的手筋是被利刃挑断的,断口齐整,更容易接起来。
敖沐阳担心的是,他帮这货请医生接好手筋,怕是本性难移,会继续去赌场厮混,不会安心做厨师。
他想把涂一铲带去度假村做厨师,让他来坐镇后厨,毕竟是曾经的红洋厨师一哥、国内海鲜烹饪大拿。
得知他可以出钱、找医生来给自己治疗手筋,得知自己手筋有望治好,涂一铲一下子来精神了,不再是死气沉沉的样子。
不过他还是狐疑:“青年,你是医生?这挑断的手筋真能治好?”
敖沐阳说道:“我不是医生,我都说了我是搞度假村的。手筋真能治好,而且不难,你要是多了解一下医学,就知道这在外科上不是大手术。”
得知吃饭的家伙什能治好,涂一铲那满是皱纹的老脸上都冒出一些光来。
他混迹江湖多年,懂得天下没有免费的午餐这个道理,便沉声问道:“你干啥帮我?”
敖沐阳道:“我说了好几遍,我开了个度假村,让你去掌管后厨,你要是愿意的话,就答应,不愿意的话就算了。”
涂一铲咂咂嘴,招手道:“老板,跟我走。”
他这么快就改了称呼,倒是让敖沐阳一愣:“答应的够快啊。”
“识时务者为俊杰。”小老头咧嘴一笑,“我都快饿死了,有人要返聘我去做大厨,我干嘛不答应?”
敖沐阳笑道:“这觉悟可以,跟你去哪里?”
“去我住的地方,有点远,不过你小年轻,腿脚利索,走过去也没事。”涂一铲一瘸一拐的走着。
敖沐阳说道:“既然路远,那跟我走吧。”
“跟你去哪儿?”
“去开车啊。”
他开的自然是保时捷,上车后他给金宏发了个信息,让他坐马六回去,到时候顺便请丁二炮吃饭,好好打听一下他的财政情况。
汽车发动,涂一铲笑了:“这保时捷可够简陋的啊,老板,看你气魄不像是玩这车的人,买这玩意儿不如买个正儿八经的五手保时捷。”
敖沐阳道:“不是我的车,朋友的车。”
“那你朋友是个乡镇混子啊?”涂一铲继续笑。
敖沐阳斜睨他道:“坐个车那么多话?我朋友就是看这车好看买的,行不行?不爱坐下去跑。”
“爱坐爱坐。”
“这个词别连在一起说。”敖沐阳听了后觉得心里不大得劲。
涂一铲指路,他们继续开在烂泥乡路上。
现在小老头已经不是红洋第一铲了,他因为赌博问题被招待所给开了,然后就去了乡下老家,在老家住了下来。
这次他就是带敖沐阳去老家,敖沐阳失笑道:“你不是让我帮你搬家吧?”
小老头道:“哪能啊,我去给你做个菜,只能在我那里做的菜,先让老板你瞅瞅我的本事。”
他的老家是个小村,叫做五满庄,村子不临近海洋,算是山村了。
五满庄是国内许多山村的缩影,房子翻新、人却很少,只有老人和留守儿童待在村里,年轻人和壮劳力都去城里打工了。
车子开进村庄,涂一铲有些忧伤的说道:“我祖上阔的那会,这个村全是我家的,这些房子都是我家给佃户住的。”
“能别吹牛比吗?”敖沐阳撇嘴,“你听我口音听不出来吗,我也是本地人?”
龙头村和五满庄隔着五六十公里呢,但他确定涂一铲祖上没这么阔过。
涂一铲讪笑道:“要说吹牛比也是我爹吹的,这是他跟我说的,哎哎哎,左拐左拐,往村后开。”
村后有一个池塘,池塘不大,水清树绿,环境保护的可以。
刚刚下了一场大雨,所以池塘里水很多,一群蛤蟆在池塘边呱呱叫,搞的倒是怪有田园情趣的。
涂一铲的家在池塘边上,一个高庭大院,估计得有十几间的样子,不过冷清破败,墙上窗户没有玻璃,而是钉了一层塑料布。
他在村里人缘还不错,看到他下车有老头笑道:“铲子,牛皮,坐大车回来的呀。”
涂一铲耻高气扬的说道:“嗯,这是我老板,开的是保时捷。”
“你老爸早就死了,我给他下的棺材,吹啥牛笔。”老头一边抽旱烟一边笑。
敖沐阳:“……”
涂一铲也笑了,说道:“你耳朵快聋了,赶紧去医院看看吧,我说这是我老板,老!板!喏,老板给的烟,分你一根香香嘴。”
老头看了看手里的烟,精致的过滤嘴和考究的烟草丝让他明白这支烟的档次不低,他没舍得抽架在了耳朵上,道:“哦,老板呀,老板的车?”
“对。”
“你出去找老板碰瓷啦?喏,看你叫车撞的一脸血。”老头又问。
涂一铲伸手去抢他耳朵上的烟,道:“老棺材瓢子瞎说个啥,不给你烟抽了。”
老头站起来拎起马扎就跑,老腿很利索。
涂一铲推开门,敖沐阳进去看了看后:“富贵不还乡,如锦衣夜行啊。”
“赚钱了不回老家盖楼盖大房子,那干啥?俺们没文化的人就这样,有钱了先回老家盖个大房子显摆显摆。”涂一铲不在意的说道。
敖沐阳在意了,他问道:“没文化的人喜欢这么显摆?”
“是啊。”
他不说话了,龙头村的村头可是矗立着他盖的小楼呢。
他们上午去的坟地赌场,底下时间流逝飞快,等他出去的时候就是下午了,这会一路艰辛开到五满庄,更是接近傍晚。
回家之后,涂一铲搓搓手道:“正好快吃晚饭了,老板,我招待你一餐。”
第761章 神奇池塘
说完话后,涂一铲换上水靠、带着鱼竿出了门。
敖沐阳看向旁边的池塘,问道:“老爷子,这是打算捞鱼现做?”
涂一铲笑道:“对,你猜猜什么鱼?”
敖沐阳摇头:“这我可猜不准,不过做鲤鱼是考验厨师的一道菜,你准备这方面露一手?”
涂一铲傲然的挺直腰:“鲤鱼?哼,这玩意儿做的好,尽情下大料就行了,怎么能展示出我本事?”
池塘边有个小木板床,上面刷了油漆,翻过来后扔下水就是一条船,一条非常简陋的舢板船。
涂一铲上了小船看向敖沐阳,敖沐阳问道:“你们这池塘的水脏不脏?有没有污染?”
老头摇头:“哪有污染?干净的很,村里垃圾都不往这里倒,顶多有些老娘们过来洗洗衣服。”
敖沐阳道:“那就好,我要是下去就直接下水,你去钓鱼吧。”
他不知道涂一铲要钓什么鱼,不过老头不是钓鱼高手,鱼竿扔下去后提上来好几回,什么鱼也没钓到。
时间流逝,涂一铲有点尴尬了,就回头说道:“这鱼可不一般,就我们这里能吃上,老板你得耐心等等。”
敖沐阳看着手机道:“我不着急,你慢慢钓。”
涂一铲这一慢可就慢出火候来了,傍晚红霞漫天,眼看夜幕要降临了。
敖沐阳问道:“老爷子,你这准备来个夜钓?”
老头悻悻的说道:“今天这鲈鱼格外狡猾,平时挺好钓的。”
听了他的话,敖沐阳反问道:“鲈鱼?你们这里有河鲈还是大口黑鲈?”
中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名东瀛真鲈,分布于近海、及河口海水淡水交汇处。
还有三种是淡水鲈鱼,分别是松江鲈鱼,这个最为著名,但以前仅仅出产于魔都,甚至有的说独产于松江秀野桥下。
再就是大口黑鲈和河鲈,大口黑鲈也叫加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈也称赤鲈、五道黑,产于北疆地区。
这些鲈鱼在红洋淡水河湖中都不可见,如果有引进来的品种,那应该是大口黑鲈和河鲈,松江鲈鱼太罕见了,20世纪70年代以后,由于河流变道、水闸阻断等原因,这种鱼几近绝迹。
后来到了两千年左右,魔都水产研究部门派出7个小组分赴全国沿海地进行寻找,最终在鸭绿江入海口发现了这种野生鱼的踪影,然后小心带回进行了人工养殖。
即使是人工养殖的松江鲈鱼也是罕见,它不可能出现在内地一个池塘里,因为这鱼为沿海洄游性鱼类,幼鱼在4月下旬至6月上旬溯河,以5月为最盛,成鱼11月至翌年2月降海。
每年春天,幼鱼从长江口游到内河生长育肥;到秋季,性成熟后,再游到长江口海水与淡水交界处产卵,繁殖后代,周而复始。
可是老头给了他一个让他呆若木鸡的消息:“都不是,是四鳃鲈鱼!”