看电视的人,大都会点可乐和薯条,边吃边看。
目前青照台也在放这片子,但一天一集,哪里有这样看起来过瘾。
吕冬楼上楼下转一圈,店里卫生和秩序都非常好,他又找到负责这个店的苗雨,简单聊了几句。
这边的经营已经走上正轨。
渡过开业期的火爆,生意难免有所滑落,县城也不是大学城,人员相对分散,可选择面也较广,这个店面积虽然最大,但营业额比不上暑假前的大学城。
目前工作日营业额稳定在六千左右,周末能冲到1万。
根据初步统计,二十五岁以下青少年的消费,占据营业额接近百分之七十。
所以,汉堡皇店也想办法在青少年消费者身上做文章,比如购买套餐赠送玩具或者公仔,增加小游乐园的趣味性,电视除去播放广告外,放一些深受青少年欢迎的节目。
趁着中午前有时间,吕冬又去了夹在农贸市场、建材市场和城关村之间的店。
同样是这个月开业的麻辣烫火锅店,与大学城店有区别,火锅占据的份量更重。
原本,这里的肥羊火锅店生意就极好,吕冬自然不会放弃火锅业务。
而且从厨具到桌椅再到设备,全都是现成的。
农贸市场是青照最大的市场区和批发区,集中了蔬菜、瓜果、鱼肉和粮油杂食等各种商品,距离不远的建材市场规模青照第二,主要从事建材和钢铁生意。
李斌是农贸市场的粮食批发商,今天有几个乡镇上的大客户过来,眼看中午已到,作为东主,难免要请大客户吃饭。
正想着去哪请客好,手机忽然响,掏出一看是短信,打开后眼前一亮。
“吕氏麻辣烫火锅开业大酬宾,到店即送羔羊肉一份,订桌免费送青照特曲一瓶,地址ZZZ,电话XXX……”
寻个机会,李斌出去打电话,在吕氏火锅店定了桌。
11点半,他邀请几个客户过去。
“欢迎光临!”
进门就受到热烈欢迎,门口的服务员服装整齐干净,笑容灿烂热情。
店里人不少,李斌要的是包间,几个人刚进去落座,服务员送上温呼呼的毛巾擦手。
随后,李斌感受到了很多与以前肥羊火锅不同的地方,确切来说是更为方便的地方。
比如蘸酱,服务员直接推来一个摆满各式蘸料小碗的餐具车,他们这个包间里面的客人,可以根据自个口味任意搭配蘸料。
李斌去洗手间的时候,发现在大厅就餐的话,挑选蘸料同样方便,大厅有个自选区,不但能挑选蘸料,还有各种时令瓜果可选。
单这一点,就非常方便。
以前店方搭配的蘸料,总有不合口味的时候。
开吃以后,李斌发现,这店的蘸料和汤底煮出来的肉片,别有一种风味,比起以前的肥羊火锅,口味起码提升了一个档次。
不止是李斌,他请的几位客户,也非常满意。
这让李斌很有面子,客户心情好,推杯换盏期间,又谈成几笔买卖。
虽然消费不菲,花费近二百块钱,但李斌觉得值,服务热情,东西好吃,搭配方便。
离开的时候,李斌专门看了下,店里人很多,包间不清楚,但一楼大厅所有桌都坐满了。
后面,他专门找人问了下,这店的老板是个年轻人,好像很了不得,据说比以前肥羊火锅的老板杨老大厉害。
这店的生意差不了!
第254章 过得还好
从今年以来,手机入网咨询费用大减,生意人手里的手机数量剧增,吕冬打听到的消息,电信这半年以来手机业户的增长量,抵得上去年一年的总和。
虽然手机依然是冷门业务,一直有传言说电信要分家,不招领导待见的手机业务,会从电信分割出去,但手机的影响力正在日益增长。
电信内部一些脑袋活泛的人,也在努力开拓手机的附加业务。
短信广告就是其中一种。
广告费用不算贵,覆盖县城的手机短信广告,一次性群发只要几百块钱,在接近饭点之前发出去,客流增长很明显。
这年头有手机的人,消费能力本来就强。
自从县城吕氏麻辣烫火锅店开业,吕冬以万元价格预订了一个月的短信广告。
火锅店暂时比不上汉堡皇,但开业以后,单日营业额稳定在了4000左右。
县城面积不大,主要大街的话,总共就东西三条,南北三条。
商业街东头往南走不远是青照一中,往北走不远就是职专和电大。
这年代的职专和电大,经历过的人都知道,就是各种玩,家长送孩子过来上学,追求的也不是学到多少本事,而是让学校管着别闹事。
过了十五的孩子不上学不上班,容易出事。
原本肥羊火锅在这里的分店,属于靠近职专和电大最大的一个商铺。
这也是王栋一眼看中的主要原因。
另外,这里距离人流火爆的商业街和青照一中都不算远,处于步行十五分钟的范围之内。
八点在线网吧的辐射范围足够广。
正是暑假期间,网吧里面人很多,大部分人玩半条命玩的如痴如醉,比之后来的魔兽和英雄联盟之类的不逞多让。
半条命后来衍生出的CS,更是风靡全世界。
还有一些单机游戏也深受欢迎。
王栋去大城市考察过,还专门聘请一个资深网管过来当顾问,网吧用的又是新机器,足以拉动市场上大部分对硬件要求不是特别变态的游戏。
八点在线的电脑上,就有《暗黑破坏神》、《古墓丽影》和《仙剑奇侠传》等等单机游戏。
连正在测试的《千年》都装上了。
对于县城只能玩街机的年轻人来说,这些游戏的吸引力极大。
属于网络游戏的时代尚未到来,但网吧已然开始绽放光彩。
游戏玩起来都是废寝忘食的,所以八点在线提供点餐服务,县城和大学城的八点在线的墙上,都悬挂着汉堡皇的菜单,选中想吃的在网管处交钱统计,二十分钟内就会有餐饮送达。
每二十分钟,汉堡皇那边会集中送一次。
这也是两边业务的一个增长点。
上网的人不下机,会花费更多网费,点餐又能拉动汉堡皇的零售。
“我本来想找人帮忙设计个点餐响应系统。”
大学城在建的新店里,王栋站在前台边,对吕冬说道:“我找人问了下,就这么个小东西,问我要十五万!”
吕冬说句大实话:“现在懂软件的人太少了。”
王栋晃着大脑袋说道:“也是。”
吕冬看眼挂上去的汉堡皇餐点广告牌,说道:“暂时先这样,用不了多久这种软件就便宜了。”
王栋点头:“行,到时再弄。”他又说道:“我打算8月18号开业,能赶得上开学季。”
吕冬提建议:“到时各学校门口安排几个发广告的,得第一时间让学生知道,我问问联合执法那边,看能不能挂个条幅广告。”
王栋也不客气:“我这边人头不熟,你多想想办法。”
毕竟有百分之三十的股份,吕冬说道:“等会我打个电话问问。”
如今杨烈文在大学城主政,再像去年那样随地摆地摊扯条幅,估计比较难。
杨烈文对市容市貌这一块抓的很严。
有工人陆续搬着主机箱和大屁股显示器进来,网吧开始布设机器。
吕冬没有多待,出店面给王朝打了个电话,王朝直接告诉他,发广告彩页没问题,不要乱扯条幅。
八点在线租用的店铺,属于学府文苑二期开发,紧挨着体育学院南侧,因为吕冬专门找了秦雅的关系,八点在线就位于体育学院南门斜对面。
这样一个网吧,单单体育学院的学生就能塞满,何况附近还有省大和师大。
网吧前的这条双车道的路,学府文苑的工地围挡放开以后,还能通往艺术学院西门。
吕冬回去跟王栋打个招呼,沿着马路往西走,转到南北向的文化路上再往南,就到了学府文苑的一期商铺。
从二焦的影碟书屋前经过时,吕冬进去看了眼。
“冬子。”焦守贵迎上来打招呼:“今天咋有空?”
吕冬说道:“刚去北边看了眼。”
焦守贵就在这片做生意,多少听说过一些:“跟人合开的网吧?啥时候开业?”
吕冬笑了笑:“得下个月。”他指了指楼上:“生意咋样?”
“暑假,难免冷清一点。”焦守贵也笑:“还凑合,今天有十几个人。”
他想了想,又说道:“大学城这半年人流量上涨明显,开店的虽然多了,但生意比以前好做,我和三黑这店,连磁带、录音机、收音机、影碟盘和小说这些,一个月咋也有几千块钱利润,顶在厂里上班的人一年混的。”
租店开店,当初也是吕冬建议的,焦守贵说道:“幸亏当时听了你的话,要不挣不着这些。”
对于当初这帮老伙计,吕冬能帮就顺手帮一把:“焦哥,这两年正是好时候,多积累点资本,到时候再寻摸着干点别的。”
焦守贵笑着说道:“我也在琢磨这事,磁带、影碟和小说没啥技术含量,别人跟风也容易,等类似的店多起来,我这买卖肯定受影响。”
吕冬笑:“咱既然领先别人一步,就别停下来,说不定也能混个百万富翁。”
焦守贵摸着头笑,以前想都不敢想,但现在多少有盼头。
“县城的汉堡皇店里,大部分顾客都年轻的。”吕冬走到影碟区,看货架上放的碟片:“这些人都喜欢动画片,尤其海那边霓虹的,最近有没有好的推荐?”
上次吕冬就拜托他进过货,焦守贵连忙拿出几套,说道:“你看看这几套,《北斗神拳》,当初在电视台放过,没放多久,就被禁了。还有这个,《六神合体》和《太空堡垒》……”
吕冬挨着看,问道:“有最新的没?”
焦守贵拍了下脑袋,连忙去楼梯下面的仓储区,拖了个袋子出来,拿出一套影碟:“你看这个,刚从南方那边过来的,好像花都的公司引进的,弯弯那边的配音,电视台上我还没见放。”
吕冬接过来,包装盒封面上是个戴眼镜的大脑袋小男孩,下面还有一行字——《名侦探柯南》!
虽然不喜欢日漫,曾经看过的次数也很少,但大名鼎鼎的死神小学生,吕冬还是知道的。