林旭把墩墩放在收银台上,随即用手机对着自强生煎拍了几张照片,然后发在了林记美食的话题下面:
“闲着没事投资了一个小生煎店,做生煎的王师傅有着多年的经验,手艺很高,收银员依然是甜甜,迎春街附近的朋友可以来尝尝啊,不好吃不收钱!”
刚发出来。
网友们的回复就来了。
天翼3G就是快:我去,开新店了?
再熬夜我是狗:正准备睡呢,林老板伱这是又跨界了吗?
吃面不吃蒜,等于没吃蒜:楼上你要不改个昵称吧,没必要这么骂自己。
小猫咪能有什么坏心思呢:正好等会儿要从那路过,买几个尝尝味道,林老板推荐的肯定不差。
唧唧复唧唧,木兰养小鸡:没想到林老板一步跨进了投资圈,这都跨几次界了?
小猫咪能有什么坏心思呢:楼上哥们你终于又出现了,求网址!
天翼3G就是快:求网址!
再熬夜我是狗:求网址!
吃面不吃蒜,等于没吃蒜:求网址!
……
林旭发完又在朋友圈和群里发了一下。
很快。
不远处的于大爷就溜达着走了过来:
“我就说谁在这里开了家生煎店啊,原来是小林老板,那我得捧个场。”
他看了看价格,选了四样生煎,一样一个。
选好后随即用手机付了钱。
刚付完钱。
林旭的脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主投资的生煎店迎来了第一单生意,完成支线任务【投资开店】,获得72小时双倍积分卡一张、基础烹饪技法升级卡一张,恭喜宿主。”
终于完成了……
听到提示音后。
林旭当即把技法升级卡用在了基础刀工上面。
“消耗一张基础烹饪技法升级卡,优秀级基础刀工正式升级为卓越级基础刀工,触发技能任务:请宿主五小时内,利用卓越级刀工做出一道菜并获得五人以上的称赞,否则卓越级基础刀工将降级为优秀级基础刀工。”
又触发技能任务了?
上次白水羊肉的蘸汁任务就差点没完成。
幸亏郭星海好奇自己的蘸汁,才让任务勉强完成。
今天居然再次触发……
看来等会儿就得回去重新再做一次粉蒸银丝啊。
看看刀工升级后,这道失传菜品会有什么不同。
正想着的时候。
王自强已经包好了一锅生煎包子,几种馅料都有。
挨个儿放到电饼铛中后,便开始煎了起来。
林旭也回过神,站在店门口跟于大爷闲聊。
锅里的生煎开始滋滋啦啦响的时候,耿乐乐骑着一台共享单车,溜溜达达的来到了店门口。
“哈哈,我就说今天要开业吧,强哥还说不可能,他还等着摆花篮放鞭炮过来随礼吃席呢。”
一般的开业庆典确实是这样。
找庆典公司搞点演出,亲友们过来随个礼,中午再请大家吃顿饭。
但生煎店开业,这么搞完全是多此一举。
有那功夫还不如雇几个人在门口排队呢。
没多久。
又有几个顾客过来。
他们有的是听说了这家店是林旭投资的,有的纯粹是路过,见门口有人,便过来看个究竟。
等锅里的生煎刚做好。
就被这几位顾客一抢而空。
耿乐乐拿到生煎后忍不住尝了一口:
“哇,感觉王师傅的手艺更好了,馅的鲜味好浓。”
于大爷也点头说道:
“就是,又鲜又香,这味道真不错,咱迎春街老街坊们有口福了。”
王自强边忙边说道:
“老板特意交代了,每天都要做新馅,禁止馅料隔夜,所以味道新鲜也正常。”
他虽然没明说,但也暗示了海淀中学对面那家生煎店用隔夜馅的行为。
这在餐饮业其实挺常见。
尤其是包子饺子店,馅料用不完,就放在冰箱里冷藏起来,第二天重新拌到新馅中接着用。
但林旭却没这么做。
决定开店的时候他就提出了“馅料不隔夜”的要求。
每天现做,才能保证馅料的新鲜程度。
让顾客吃得满意的同时,也能最大限度的保证食品安全。
一锅生煎卖完。
顾客们非但没有散去,反而变得多了起来。
“这生煎真好吃,我得再买四个。”
“我得买六个,让同事们也尝尝咱迎春街的美味。”
“过去早上老吃不下,没想到这生煎愣是把我的胃口给打开了。”
“鲜味真浓郁,感觉去沪上本地吃也就这样了。”
“师傅,能不能快点?还等着去上班呢。”
王自强没想到自家老板的号召力这么强,赶紧加快了包馅的速度,同时还把另一台电饼铛打开,进行预热。
林旭见他有点忙不过来。
便走进去,洗洗手,扎上围裙,也一块儿包了起来。
为了防止和王自强做的有差别,他还将那张汤包类升级卡用在了生煎包上,原本的优秀级生煎包技法,也变成了卓越级技法。
“哟,老板,你也会包啊?”
“前一段我女朋友想吃,我就练习了一下。”
外面的顾客一听。
我就排队想吃个生煎而已。
咋也能碰到林老板撒狗粮呢?
你们两口子一个在线上撒狗粮,一个在线下撒狗粮,就不能放单身狗们一条生路?
这会儿正是上班的高峰期。
地铁站人来人往的。
很快。
大家就被这鲜香的生煎包给吸引住了。
门口甚至还排起了队。
开店第一天就有这么好的生意,这完全超出了王自强的认知。
“这有什么呀,当时林老板的面馆开业后也这样,稍微来晚一会儿就卖光了。”
“对啊,当时就林老板一个人,顾客们还得帮他收碗筷擦桌子,还得操作洗碗机,满满的都是回忆啊。”
“好多人在家油瓶倒了都不扶一下,但在林老板店里却忙前忙后,就为了能早点吃上那碗手擀面。”
“希望新店赶紧开张,等着吃呢。”
“对啊,等着吃呢,现在的外卖,便宜的都是料理包,贵的也都华而不实,还是林记的饭菜好啊。”
“……”
排队的不少都是林记美食的拥趸。
都在盼着林记能够早点装修完,早点开门营业。
九点多的时候。
客流量降低了一些。
王自强也适应了这个节奏。
林旭摘掉围裙洗洗手,便抱着墩墩回去了。
嗯,不能光在这儿包生煎,还有一道菜等着自己呢,而且外面越来越热,墩墩甚至有点张嘴呼吸了,得赶紧回空调屋里呆着。
临走的时候。
他让王自强给自己装了一些生煎包。