“你小瞧我们西域丫头子的吃辣能力吗?”
热巴不甘示弱,抽出筷子,就挑起了一撮米粉,吹了吹,嘬进了口中。
“嗯~!”
她幸福的闭上了眼睛:“就是这个味道!回家了!”
李逸见状,笑着摇了摇头,随即冲身后的刘艺菲示意:“你快吃饭吧!一会儿面坨了就不好吃了。”
“你呢?”
刘艺菲问他。
“我去给热巴做个喝的,免得她待会儿辣到。”
李逸说着,就转身回了厨房。
刘艺菲看着他的背影,像是有什么话想说。
但一直到李逸进了厨房,她都没说出口。
转身坐回了桌前,她从桌上拿过了一份面来。
一旁的赵金麦拿过了一个装满了野蘑菇肉的小碗,递给了她:“艺菲姐,我帮你留出来的,都是蘑菇,贼香。”
“谢谢。”
刘艺菲微笑着道了声谢,将野蘑菇肉浇头倒在了面上,小口的吃了起来。
没一会儿,李逸就端着一碗散发着凉气的瓷碗回到了前厅。
来到了热巴身后,他正好看到热巴抽出了两张纸巾,一边吸着凉气,一边擦着额头渗出的汗水。
“辣吗?”
他笑着问了句。
“有点辣。”
热巴吐着舌头,用手给自己扇着风。
见状,李逸笑着将瓷碗放在了她面前:“辣就喝点这个吧!”
“这是……”
热巴低头看去,只见碗中是一碗乳白色的液体,里面还飘着些不少冰碴。
“是酸奶刨冰!”
热巴欢呼了一声,就迫不及待的舀起了一勺,喝了一口。
“哇!太爽了!”
她赞叹着,又连喝了几口,顿觉浑身舒爽,燥热的辣劲儿也消散了大半。
直播间观众看她喝得香甜,很是好奇。
“酸奶刨冰?没喝过,好喝吗?”
“听起来不错啊!酸奶加刨冰,听起来就很适合吃辣的时候配着喝。”
“这个在家里也可以做,把冰块砸碎,然后搀着酸奶喝,特别解暑!”
“下次吃火锅的时候,我也试试看!”
段毅宏也看得眼馋,冲李逸问:“还有没有了?给我也来一份吧!”
“这个是和爆辣炒米粉搭配的,吃拌面的没有。”
李逸笑着开了句玩笑,才解释:“制冰机就做出来这么多,待会儿冰做好了,我给给你们弄吧!”
黄小明闻言,笑着冲热巴打趣:“这是限量版啊!好羡慕。”
“那我要喝慢点,好好馋馋你们。”
热巴嘿嘿笑着,故意摆出了一副得意洋洋的搞怪模样,逗得众人都笑了起来。
刘艺菲低着头,将盘子里最后一块肉片送入了口中。
另一边,大鑫还在吃着拌面,他已经加到第八份了。
李逸后续端出来的加面,份量都不算大,基本也就是三口面。
但即便如此,吃了几份之后,大鑫还是有些顶不住了。
勉强将第八份吃完后,他鼓着两腮,艰难的嚼着拌面,却只能小口小口的往下咽。
“还加吗?”
一旁的吃不饱两人问他,有些担忧。
大鑫看着面前的面,犹豫半晌,终究还是摇了摇头。
将口中的面吞下,他冲镜头拱了拱手:“观众朋友们,对不住了,我吃不了了,挑战失败!”
段毅宏闻言,笑道:“已经很厉害了,我当小伙子的时候,最多才吃四个面。
我见过最厉害的也就加了八个面,那个人是我们当地的一个放羊的老汉,你已经平了他的记录了。”
热巴闻言,插话说道:“我见过能加十个面的,是一个姐姐,看着瘦瘦的,个子还没我高,但就是特别能吃,感觉她的肚子像是无底洞一样!太厉害了!”
第203章 烤全羊
随着大鑫的挑战失败,午餐也终于落下了帷幕。
他虽然挑战失败了,但他的两个同伴,还是将浇头和加面都清空了。
吃完了饭,众人纷纷起身,帮着把餐具都收拾进了厨房,又帮着李逸把厨房卫生全部打扫了一遍。
“逸哥,这些红柳枝还要吗?”
刘艺菲将客人吃完的红柳枝都收集在了一起,装了半筐。
李逸摇了摇头:“不要了,烤过一次就用不了了。”
“哦,那我拿去丢掉。”
刘艺菲正要转身去丢红柳枝,却被李逸叫住了:“诶?艺菲,先等会儿再丢,你先过来。”
“怎么了?”
刘艺菲疑惑的停下脚步。
“你先来,把筐放那儿,待会儿再扔。”
李逸来到了冷藏柜前,冲刘艺菲招了招手。
刘艺菲虽然不解,但还是来到了他近前。
打开冷藏柜门,李逸伸手进去,从柜子里拿出了一个盖着碟子的小碗。
他将碟子拿开,碗中洁白莹润,赫然是一碗杏仁豆腐。
“刚刚做酸奶刨冰的时候就做好了,但温度还没降下来,不好喝。”
李逸笑着将碗递给了刘艺菲:“我算着时间,现在温度正好,是口感最好的时候,你先吃了,不然再凉点就冰牙了。”
看着李逸手中的杏仁豆腐,刘艺菲微微发愣,却没伸手去接。
“现在不想喝吗?”
李逸疑惑问她。
“啊?不是。”
刘艺菲伸手接过碗来,感受着掌心传来凉丝丝的温度,她忽然噗嗤笑出了声。
“怎么了?”
李逸被她笑得一头雾水。
“没什么。”
刘艺菲忍住笑意:“我以为你都忘了呢!”
“你跟我说过我怎么会忘?”
李逸开玩笑:“千万不要怀疑一位厨师对点餐的敏感度啊!”
说完,他就迈步来到红柳枝旁,俯身端起了筐来,笑道:“你先吃吧!我去把这些丢了,吃完了帮我泡点辣皮子啊!”
“知道啦!”
刘艺菲抿嘴笑着,见他端着筐走出去,才回身拿了个小勺,舀起了一勺杏仁豆腐,放进了口中。
凉丝丝,甜丝丝,滑溜溜的杏仁豆腐入口,她顿时眯起了眼睛。
李逸没有骗她,这杏仁豆腐比上次的还要好吃!
转身看了眼空无一人的厨房,她索性直接来到了李逸常坐的椅子前坐了下来。
靠在椅背上,她一勺接着一勺的吃着杏仁豆腐,脚尖一勾一勾的,看上去心情很不错。
此时,外面的天还没黑,但餐厅已经打烊了。
不过大家都没有离开,工作人员大都聚在院子里,盯着捂得严严实实的馕坑,满眼好奇。
馕坑里,是那只中午没卖出去的烤全羊。
中午的食客们在听到要等六个小时以后,都放弃了这份大餐。
但羊已经腌好了,要是不做出来,就浪费了。
于是,王恬就帮工作人员点了这份烤全羊,请大家一起吃,当做是对大家的慰劳了。
制作烤全羊并不麻烦,只需要用调料水将整羊腌好后,抹上一层调料糊后,放进馕坑里焖烤一个半小时左右,就可以出炉了。
在焖烤的时候,馕坑的口全都要堵住,还要用厚布和土密封好。
这样可以最大程度上锁住肉中的水分,让羊肉烤得外焦里嫩。
当一个半小时的倒计时结束后,李逸就在所有工作人员的期待下,打开了馕坑的封口。