于是，李逸笑了笑，打算说自己是开玩笑的，糊弄过去。
但没等他收手，刘艺菲却轻轻张口，将汤匙上的【东坡肉】吸进了口中。
见状，李逸微微一愣，随即就露出了笑容。
够意思！
她要不吃，李逸这边多少会有点下不来台。
李逸自己倒不觉得有什么，但刘艺菲这么大方的吃了【东坡肉】，却是直接化解了他的尴尬处境。
刘艺菲神色平静的品尝着【东坡肉】，跟着就笑盈盈的点了点头：“真好吃。”
“那再来一口？”
李逸笑着打趣。
他本是开玩笑，但刘艺菲却点了点头，一边将口中的肉咽下，一边意犹未尽的看着他手中的小碗。
见她真打算让自己继续喂，李逸不由一愣。
如果刚刚算是解围，那现在这算是什么？
略一迟疑，李逸还是舀起了一勺，又一次喂到了刘艺菲嘴边。
看到刘艺菲自然的张开嘴来吃，李逸的动作略微顿了下来。
刘艺菲接了个空，笑着抬头看他：“干嘛？”
“没怎么。”
李逸摇了摇头，提醒：“小心烫。”
“知道啦！”
刘艺菲重新张口，将汤匙上的肉吃进了口中。
看着李逸和刘艺菲一个喂，一个吃，直播间里的观众都有些坐不住了，弹幕量飙升。
“不是，这合适吗？”
“啊？怎么还喂上了？我寻思刘艺菲的手也没受伤啊？”
“刘艺菲在摊蛋皮，手上都是油，肯定不方便。”
“不方便也不能直接喂吧？”
“逸哥：愿意，艺菲：愿意，观众：不行。”
“卧槽！我磕的CP要成了吗？”
“他俩绝对有事儿！没事儿我直播吃一吨屎！我就把话放这儿了！”
“看艺菲的眼神，我觉得她肯定喜欢逸哥。”
“不是，这俩人能在一起？刘艺菲好歹是个明星，怎么会喜欢一个厨子？”
“哦？逸哥是一个厨子？你是对厨子有什么误解？还是不了解逸哥？”
“人家逸哥一个碗都能在京城买套别墅！”
“之前逸哥接受的采访都没看么？官媒都已经出面说逸哥为中华文化复兴做出了不可磨灭的贡献，失传的景泰蓝工艺，只有逸哥会，你知道一件景泰蓝器值多少钱么？”
“我只知道，逸哥在路上随手编的一个篮子，就有人花一百万买。”
“真正的实力不是靠钱来比的，而是能力，逸哥是非遗传承人，在国家层面都是能算作国宝的。”
“其实明星也是人，也会有七情六欲，逸哥这么优秀的男生，是我我也喜欢。”
“你们才发现么？我早就发现了，艺菲的胃已经牢牢的被逸哥拴住了！”
“我觉得逸哥人挺好的，艺菲能跟他在一起，总比跟娱乐圈里的人谈好吧？圈里那么多渣男，咱又不是不知道。”
“不！我不接受！【哭】”
“中午有内部爆料消息你们看了没？说早上艺菲碰伤脚，是逸哥把她抱下来的。”
“真的假的？给个链接！”
“好甜！磕到了！逸哥真的男友力爆棚！”
镜头前，李逸舀起了最后一勺，喂到了刘艺菲面前。
但刘艺菲的耳根却忽然微微泛红了起来，轻轻摇了摇头：“我不吃了。”
说着，她的视线就向着李逸的身后瞥了眼。
“哦。”
李逸闻言，就把碗和汤匙放在了一旁的案台上，就疑惑的回头看了眼。
他发现，后方的弹幕显示屏上，直播间观众居然正在讨论着他和刘艺菲的恋情。
这都什么跟什么呀？
李逸余光一扫，却发现赵金麦站在隔壁案台前，正愣愣看着他们这边，像是看呆了。
视线移了过去，李逸的眼神和她刚一接触，赵金麦就赶忙收回了视线，咳咳的清了清嗓子，放下汤匙和碗筷，转身往门外走去，口中一边嘀咕：“我得回去帮忙了。”
说着，她就快步离开了后厨。
李逸看了眼显示屏上聊得欢乐的弹幕，摇了摇头。
这些观众也真能想，刘艺菲喜欢他？
怎么可能？
但他的脑海中忽然又浮现出了早上刘艺菲去医院前憔悴神伤的样子，思绪却缓了一瞬。
滋啦！
砂锅中的汤汁开始出现了干焦的声音，李逸闻声顿时惊醒了过来，赶忙回到了灶台前。
砂锅里【东坡肘子】的汁水已经收到浓稠了，可以出锅了。
将【东坡肘子】盛出后，李逸换了一批新的大号砂锅，又将烧好的猪头放进了砂锅里，开火继续收着汁。
另一边的汤桶里已经烧好的【酱烧龙骨】，待会儿也会是同样的操作。
四道炒菜过后，食客的胃口会被镬气完全打开，食欲大振。
所以，接下来的四道烧菜就必须要硬，才能让食客吃得过瘾。
于是，李逸就安排了【东坡肉】、【东坡肘子】、【扒烧整猪头】、【酱烧龙骨】四道硬得不能再硬的菜。
放在古代，宴席上有这四道敦实的菜出去，就连桌子都能压低半寸。
不过这四道大荤一出，食客多少会有些腻口。
也正是因此，李逸就把【清炖狮子头】放在了随后四道蒸菜的第一位。
这虽然也是一道荤菜，但却是带汤的，比较清口，也能缓解一下油腻。
蒸菜要比烧菜更好做，李逸已经提起蒸好了，都放在蒸箱里保温。
但虽然已经做好了，没到时间，却也是不能上菜的。
这道宴席中，每道菜上菜的时机，先后顺序，都是有讲究的。
李逸之所以用【清炖狮子头】的清口，就是为了第二轮的战斗。
清香的【清炖狮子头】，会唤起食客第二波的食欲。
可要想盖过前面四道硬烧菜的厚重，就需要用到比较特殊的调味料了。
也就是发酵的风味。
因此，接下来的三道蒸菜，李逸分别安排了【南乳粉蒸肉】、【梅干菜扣肉】、【豉香蒸排骨】。
这三道蒸菜，虽然也属于大荤，但却都用了发酵的腐乳、梅干菜和豆豉来解腻增香，吃起来也不会有太大的压力。
第369章 【炒八素】
热菜开场的四个炒菜，份量都不大。
李逸对于它们的期许，是用它们鲜明的味道，打开食客的胃口。
四道烧菜，才是整个宴席前半段的重心所在。
尤其是【扒烧整猪头】，是用一整个猪头烧炖而成，份量不轻。
只是这一个猪头，就得四五个大汉才能吃完。
前来参加宴席的都是老人，胃口本来就不大。
四道硬菜下去，基本上就该饱了。
所以，后半段的八道菜，李逸都将份量控制到了最小。
除了客上的狮子头之外，【粉蒸肉】和【梅菜扣肉】，也都是按照人数来上的，每人一片。
而【豉香蒸排骨】，也是每人一块，基本上没有多的。
这样的分量，并不会占太多的地方，也不会过于腻口，也给后续的四道杂菜留出了空间。
所谓的杂菜，就是杂碎菜，也就是用猪的内脏做成的菜。
对于内脏爱好者来说，内脏的魅力甚至比肉本身来得更足。
这种对内脏的渴望，来自于人类天生的兽性基因。
和动物坚韧的肌肉，韧带，皮肤等部位相比，柔嫩的内脏是更适合食用的“软肉”。
动物界的肉食猎杀者，在捕捉到猎物之后，最先吃的，往往都是柔软的内脏。
也正是这份原始冲动，才会让很多内脏爱好者，倾向于在品尝内脏的时候，保留一定的内脏本味。
但李逸并没有这种癖好，他所制作的内脏，也是力求洁净。
否则他也不会让刘艺菲她们昨天洗一整天了。
四道杂菜中，头一道就是【九转大肠】。