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　　杀好的乳猪，处理好骨头平摊在铁架上，内里涂抹上林周特制的香料，腌制三十分钟。

　　然后在吊挂起来，等滴干水分后取下，将除香味料及糖水外的全部调料拌和，再次匀抹乳猪内腔每个位置，继续腌20分钟后叉上。

　　下一步就是用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。

　　这一步倒是跟做烤鸭时，也要烫皮一样。

　　随后将烫好的猪体头朝上放，均匀的扫刷糖水，跟烤鸭刷皮水还是一样的步骤。

　　最后用木条在内腔撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。

　　做到这一步，乳猪就可以烤。

　　林周的烧烤炉子一次性就只能烤三只乳猪，所以得等手上排了队的烤串全部烤完，烤炉空出来，才能去做这三只烤乳猪。

　　点的时候食客就知道烤乳猪费时，都先吃烤串，把烤乳猪留到最后。

　　等到林周把客人们点的烤串全部做完后，等候了半天的食客们就见小白带着人送来了处理好的乳猪。

　　烤乳猪腌制费时，烤制也一样费时。

　　放到烤炉上的乳猪，不到半个小时，表皮就已经开始变色了。

　　原本白嫩的猪皮被炭火烤的微微发黄。

　　然后逐渐变得金黄，油脂不停的分泌，滴落在炭火上，炸起星星点点的火花，噼里啪啦的十分好看。

　　等到烤乳猪的色泽被烤的油亮酱红的时候，烤乳猪的香味早已经弥漫至整个农场了。

　　那些吃完烤串还没来得及走的人，直接被烤炉上的烤乳猪吸引住了，压根舍不得走。

　　哪怕吃不上，看看也是好的啊，万一凭借脸皮厚可以蹭一口呢。

　　林周敲了敲猪皮，都可以听见清脆的响声，足以证明猪皮已经被烤的多么脆硬。

　　从烤炉上取下来的时候，猪皮表面还在发出滋滋啦啦的声音，充满了诱惑力。

　　烤好的烤乳猪还得从铁架子上取下来放到盘子里。

　　林周稍微一动手，就听到刀叉跟猪皮碰撞发出的咔嚓声，清脆悦耳。

　　“咔嚓！”

　　这酥脆的声响，简直听着就能让人流口水，想要迫不及待的尝尝进嘴是否也这么酥脆。

　　不敢想象这味道得多香啊！

　　眼瞅着三只烤乳猪被林周从铁架子上取下，再用剪刀剪成一块一块的大小，方便人食用。

　　那些还没走完的老食客们眼睛都看直了。

　　谁家烧烤吃烤乳猪啊，他们竟然一点消息都不知道！

　　在确定是谁点的后，立马套起了近乎。

　　买到烤乳猪的几人更是吃烧烤的时候都没吃饱，特意留着肚子来吃烤乳猪。

　　这可是林老板做的烤乳猪啊，不敢想象有多好吃。

　　尤其是被剪刀剪开的烤乳猪，在这一刻香味达到了顶峰。

　　吸引了不少人来围观。

　　这霸道的香味直接掩盖了之前农场附近烧烤的香味，足以令人把所有的目光都聚集在这烤乳猪上面。

　　“兄弟，你这烤乳猪多少钱买的，我出双倍，分我一半行不？”

　　能眼睛眨都不眨直接买下烤乳猪的人，能是差这几千块钱的人不？

　　当即就拒绝了。

　　“兄弟，你尝个味道可以，一下子分走我半只是真不行。”

　　一只烤乳猪也不大，他一个人可能吃不完，但不半只是肯定不够吃的。

　　不敢想象这刚出炉的烤乳猪吃到他嘴里，得有多香。

　　老食客说完，着急就拿起筷子夹起一块猪皮送到嘴里。

　　“嘶，好烫！”

　　一口下去，烤到色彩红艳浓郁的猪皮，直接在嘴里爆开，迸发出滚烫的油脂。

　　男人一边忍着痛，面容扭曲的嘶哈一边嘴巴还在夸张的嚼动。

　　这副样子，反倒让围观的人咽了咽口水。

　　烤猪皮极其的酥脆，吃在嘴里有那么一瞬间，他感觉比吃薯片还要酥脆，油脂很香，充足的仿佛鲜汁一般在口腔里回荡。

　　口感倒是不像是在吃猪肉。

　　完全没有了常见猪皮的那种腥味，留在嘴里的只有那烤到极致的香醇。

　　酥香过后，回甘还有一点甜味，真的好吃到失语。

　　吃到底下的猪肉时，则是非常鲜嫩的口感，肥肉不腻，油汁全被烤了出来，瘦肉不柴，甚至嫩的带有汁水，腌料的味道浸入其中，猪肉的每一丝肉嚼着都非常的香。

　　而佐料的味道跟之前吃的烧烤比并没有很腻，反而肉香味更浓。

　　香料的作用好像是为了更好的去除腥骚味，逼出猪肉本身的香味。

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　　（感谢玺哥第二个斗音一号的加更！）

第343章 限时返场

　　“真香呐！”

　　一块吃完，食客快速的夹起下一块，这次不再慢吞吞的细品，而是一整天块烤乳猪，直接连皮带肉整块咬下，一同在嘴里聚焦。

　　感受着猪酥脆的猪皮，油润的肥肉，跟鲜嫩多汁的瘦肉，层层递进的口感，在嘴里产生了奇妙的化学反应。

　　一口咬下去的酥脆，迸发的肉汁，鲜嫩的口感直接令人上瘾。

　　咀嚼的快感，喷香的味道，无时无刻不在的冲击着人们的味蕾。

　　看的旁边的食客们就这样看着他们吃，嘴里的口水不停的吞咽着，生怕一张口就流了出来。

　　眼里满满都是对烤乳猪的渴望。

　　“兄弟，不要一半了，多少钱，分我几块啊！”

　　看着他们吃，其余食客们那叫一个着急啊、

　　要不是做不出强盗的事来，他们都恨不得上手去抢。

　　“不卖不卖，太香了。”

　　没尝到味道前，他还觉得一个人吃一只烤乳猪会吃不下，但现在他感觉自己能吃下一头牛。

　　太踏马香了。

　　满口生香，虽然有点油腻，但香啊！

　　肉香比香料的味道还要浓郁。

　　“别呀，兄弟，你刚才可不是这么说的啊！”

　　一听不卖了，围绕在周围舍不得走的食客们纷纷破防。

　　“兄弟，见者有份啊，不行我付钱，你的烤乳猪算我的，分我点就行。”

　　说罢一个个都掏出手机，一副你们答应分烤乳猪，我就立马转钱的架势。

　　林周生怕这些人吃不到烤乳猪，把主意打到他身上。

　　趁着他们聊天的功夫就撤了。

　　一周的忙碌终于结束了。

　　提交了任务，就准备收摊回家了。

　　忙到大半夜，也是不容易。

　　他得看看系统给了什么好东西。

　　每周提交完任务，最期待的事情就是随机奖励能给什么。

　　林周一路骑着三轮车飞驰到家。

　　第一件事依旧洗澡，然后才开奖励。

　　【叮——恭喜宿主获得私人飞机*1】

　　哟，这私人飞机可以，刚好下周末参加明远哥的婚礼用的上。

　　他都没想到，还是系统贴心。

　　什么都为他考虑到了。

　　林周看着系统背包里的私人飞机，想着怎么给取出来。

　　飞机是有了，但飞行员呢？

　　摸了摸脑袋，林周觉得刚才那句话得收回。

　　系统就是系统，不人性化，私人飞机都有了，不给他配个飞行员啊。

　　林周现在已经不是从前的林周了。

　　面对奖励都可以挑三拣四的了。

　　果然财富多到一定程度后，就是一堆数字。

　　他看啥都没什么感觉了。

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　　第二天，林周一觉睡醒就看到本周任务刷新了。