凭着银林菜市场的人气，他这烤鸭店一年挣个十几万，轻轻松松。

　　加上一些别的收入，他的小日子很滋润。

　　但杨记烤鸭的出现，打破了他这安逸的生活。

　　论烤鸭味道，他的老胡烤鸭比不上，论价格竞争力，杨记烤鸭15块钱一斤，他也不敢卖一样的价格，因为他无论怎么算，15块钱一斤的烤鸭都是要亏本的。

　　看着自己店里的生意一落千丈，且还看不到生意好起来的希望，他心里对杨记烤鸭的恨，自然是与日俱增。

　　前些日子，他已经准备找人砸了杨记烤鸭的店。

　　却在动手之前，她老婆告诉他一个消息——杨记烤鸭是连锁店，除了银林菜市场那家店，还有十几家分店。

　　当时，胡老三很诧异，不敢相信。

　　因为他不相信有人能每天同时做出那么多货，供应十几家分店。

　　他们夫妻俩的小作坊开久了，完全想不出烤鸭、卤菜这些东西，每天都要在几个小时内，大批量制作的方法。

　　那要多大的厨房？要多少人手？厨房里需要用哪些设备？

　　他心里都没谱。

　　但，杨记烤鸭那种连锁店的经营模式，他看中了，想模仿。

　　所以，他特意安排老婆的表妹王晓静，趁着杨记烤鸭最近招聘营业员的机会，混进杨记烤鸭了解情况。

　　特别是杨记烤鸭厨房里的配置和工作方式、人手搭配……

　　但这两天他挺失望。

　　先是王晓静偷拍的厨房照片，被删了。

　　今天又听王晓静说，杨记烤鸭的厨房门外，正在加装护栏，以后她恐怕没什么机会再进那个厨房。

　　于是，他又赶紧安排鲁永伟假装王晓静的丈夫，打着给王晓静送换洗衣物的幌子，去亲眼瞧瞧杨记烤鸭的厨房。

　　因为鲁永伟是做厨师的，所以，胡老三相信鲁永伟去看几眼，应该就能看懂。

　　但他千算万算，都没算到鲁永伟今天一去，就被打了。

　　“没关系！我把计划调整一下就中了！”

　　心里郁闷的胡老三，嘴上说得很豁达。

　　王晓静有点好奇，“三哥，你真准备逼那小子把公司卖给你呀？那小子要是不卖怎么办？再说了，真要买的话，他现在18家分店，恐怕要不少钱吧？”

　　胡老三冷笑一声，鲁永伟抢先说：“不卖？以三哥的手段，他不卖就等着公司倒闭吧！而且，他就算愿意卖，三哥也不可能给他高价！所以，三哥也花不了多少钱，对吧三哥？”

　　最后一句，鲁永伟是用讨好的语气，问的胡老三。

　　他今天坏了胡老三的计划，此时心里正虚着呢！

　　胡老三微笑颔首，给了鲁永伟一个“爸爸爱你”的眼神。

第83章 应对

　　当天傍晚。

　　杨星宇骑着摩托车，来到20多公里外的一条街道上，这里依然是市区，但这条街道挺旧，街道两边的房屋也都不高，多是三五层高的小楼。

　　街道两边有两排不知几十年树龄的老梧桐，枝繁叶茂，将整条街道的上空都遮蔽了。

　　杨星宇骑着摩托车，来到一家大排档门前，停车的时候，他扫了眼大排档门前放着的灯箱招牌——老张大排档。

　　停好车，他走向店门。

　　这大排档就在店门外做菜，应该是个夫妻店，一对中年男女，一个在炒菜，一个在切配。

　　切配的妇女瞥见杨星宇，马上露出热情的笑脸问：“小伙，吃饭吗？想吃什么菜？”

　　杨星宇：“我找人！”

　　妇女哦了声，“那你进去看看吧！没事，你自己进呀！”

　　杨星宇回了个笑容，走进店里。

　　目光在不大的餐厅里扫了扫，就看见坐在角落里的三叔杨青平。

　　杨青平一个人坐一张桌子，桌上已经摆了三菜一汤和一大瓶二锅头，正在一个人喝酒吃菜。

　　杨星宇走过去，将桌边的塑料凳往后拨了拨，坐了下来。

　　“佬佬！”

　　坐下时，他露出笑容打了个招呼。

　　杨青平停下筷子，抬眼看向杨星宇，眼神有些复杂，眉头也微微皱着，整个人似乎少了几分浪荡气，多了几分深沉。

　　这样的三叔，杨星宇没见过，在他印象里，三叔杨青平一直是混不吝的，似乎对什么都不在乎，原时空，他甚至连亲生儿子的婚姻大事，都从来没操过心。

　　每次有人劝他替他儿子想想，给他儿子攒点钱，买套房子，帮他儿子娶个老婆的时候，原时空的杨青平总是不耐烦地说：“我管他吊事！儿孙自有儿孙福，老子才不给他当牛做马呢！”

　　但此时的杨青平，却有了几分正形。

　　“小宇，谢了！”

　　杨青平眼神复杂地看了杨星宇一会，口中忽然低声说出这四个字，说完，他右手端起酒杯，向杨星宇做了个敬酒的姿态，然后一仰脖子，把大半杯酒都倒进口中。

　　喉结一动，口中酒咽下的时候，他突然狼狈地连连咳嗽，很快就把脸咳红了。

　　杨星宇坐着没动，就这么看着。

　　他明白三叔为什么跟他道谢。

　　因为他今天约三叔见面之前，给三叔打电话的时候，让三叔的儿子钟星飞，跟三叔在电话里说了一会。

　　钟星飞在电话里提到自己现在在大锅这里做事、学手艺。

　　之后，杨星宇接过手机，跟三叔说有点事想请他帮忙，杨青平沉默片刻，就一口答应了。

　　而杨星宇之所以先让钟星飞和杨青平通电话，原因也很简单，之前三叔杨青平来他这里，提了个要求——想在他这里工作，被他拒绝了。

　　他了解三叔的脾气，爱面子、脾气不太好，容易生气。

　　所以，他估计如果不先让钟星飞先跟杨青平说几句，他直接约杨青平见面的话，杨青平很可能会一口回绝。

　　“佬佬，咱们叔侄俩，打断骨头连着筋，不用说谢！”

　　等杨青平咳完，杨星宇才开口说话。

　　杨青平淡淡笑了下，拿起桌上的酒瓶，给自己，也给杨星宇倒了半杯酒。放下酒瓶，他再次抬眼看着杨星宇，忽然问：“小宇，你跟我说实话，你为什么不愿意让我去给你干事？却愿意照顾小飞呢？”

　　杨星宇双眼眯了眯，微笑反问：“你觉得原因是什么？”

　　杨青平眉头微皱，沉默数秒，“因为你也觉得你佬佬我不着调？不是正经干事的人？”

　　杨星宇低头看了看面前一次性纸杯里的半杯酒，伸手端起它，却只是凑到鼻端，闻了闻。

　　他不喜欢喝白酒，但却觉得白酒的香气很香。

　　“佬佬，你是不是正经干事的人，不是靠嘴说的，而是看你以往有没有正经干事！你说呢？”

　　说最后三个字的时候，杨星宇才抬眼看向杨青平。

　　杨青平语塞。

　　杨青平几次欲言又止，最后化作一声叹息，“是啊！我以往的作风，确实不太好，你们都不信我，也正常。”

　　顿了顿，他微微笑了笑，轻声道：“不过，你现在发达了，能记得小飞，能给他一口饭吃，让他在你那里学手艺，就凭这件事，佬佬我就能记你一生世！其它的，我也都不会再跟你计较。”

　　这样的三叔，真的让杨星宇很意外。

　　“佬佬，你言重了，我和小飞都是独生子，他没有亲兄弟，我也没有，从小他喊我大锅，那我亲兄弟就是他！我现在有能力拉他一把，当然不能袖手旁观。”

　　杨青平表情复杂地点点头。

　　再次端起酒杯示意，“来！小宇！咱们喝一口，佬佬真的谢谢你！”

　　杨星宇微微迟疑，举杯和他碰了一下，破例喝了一口杯中的二锅头。

　　放下酒杯，两人都提筷夹菜，杨青平夹了一筷子香菇青菜塞进嘴里，一边嚼一边口齿含糊地问：“对了，你电话里说找我有事，什么事啊？你说吧！只要我能办到的，肯定没二话！”

　　杨星宇夹了两片回锅肉放嘴里，吃下后，才说：“佬佬，你在市里时间长，朋友多，我想请你帮我打听一个人的详细资料。”

　　杨青平有点意外，但还是立即点头，“中！小事一桩！你要打听的人叫什么名字？知不知道他是做什么的？”

　　杨星宇：“那个人是卖烤鸭的，据他自己说，他的烤鸭店，在银林菜市场，还有，他自称胡老三，说是银林菜市场那一片，没人不知道他。佬佬，你帮我想办法打听清楚他的详细资料，包括他的家庭成员，重点是他家里有没有当官的，还有，他以前是不是在外面混的，如果混过，那就帮我打听一下，他干了哪些坏事，有没有死对头！”

　　杨青平早就听得呆住，手里的筷子也早就停了下来。

　　等杨星宇说完，杨青平沉声问：“小宇！你跟我说实话，你说的这个胡老三，是不是在跟你作对？妨碍你做生意了？”

　　杨星宇微微点头。

　　杨青平眼里闪过一抹狠色，压低声音道：“行了！这事就交给我了，等老子打听清楚他住哪里，今晚老子就去掏了他的窝！草！竟然欺到你头上了，老子倒要看看他是不是吃了狠人屎！”

　　杨星宇心里有点感动。

　　但却连忙摆手，笑道：“佬佬，别这么大火气！一个老混子而已，我估计他现在既然是开烤鸭店的，应该是成家过日子了，等你帮我打听清楚他的详细资料，我再把那份资料送给他，我倒要看看他还敢不敢跟我玩阴的！”

　　这个世界上，确实有天不怕、地不怕的人。

　　但一般都不包括成家立业的中年人。

　　杨星宇觉得那个胡老三，应该就是那样的人。

　　杨青平诧异地看着杨星宇，本来紧皱的眉头也舒展开了。

第84章 计划很好 执行不了

　　差不多时间。

　　银林菜市场的老胡烤鸭店。

　　身材消瘦的胡老三带着几分酒气，摇摇晃晃地走进店里，走进玻璃房中，他老婆梁萍坐在柜台后面，正在低头吃饭。

　　胡老三走过去一看桌上的菜，顿时就皱起眉头，不满地说：“怎么又吃卤菜？你这天天吃，吃不厌吗？”