田园麻利和了面,又猪了一锅绿豆汤盛到小桶里,吊到地窖里冰镇。
地窖里冬暖夏凉,是储存东西的好地方,在农村常见。后来生活条件好了,家家户户买得起冰箱之后,逐渐代替地窖。不过想买冰箱,那得是十几年以后的事了,现在家里用得起冰箱的人家可不多。普通人家过日子精打细算,就算买得起冰箱,也不舍得花电钱。
做完这些后,田园又去后院摘了豆角和茄子回来,打算中午做个素炒豆角和蒸茄子。他们家人口多,吃菜多,所以田园摘的菜不少,都做大份的才够吃。田园也会做五香茄子和红烧茄子等,但是那样做费不少油,不适合现在做,才想起蒸茄子做。
蒸好的茄子放上盐、酱油、香油、蒜泥等,再加上辣椒碎或韭菜段,两种口味都适合夏天吃。
田妈看闺女又是忙活煮绿豆汤,又是抢着和面摘菜,不由问:“园园,今天咋这么勤快啊,是不是又想要钱买什么东西?”
田园今年刚高三毕业,还没给家里赚钱呢,所以是个伸手党。
田园一听这话,立马想起她还缺贴身内衣穿,但是内衣得到镇上买去。现在卖的内衣款式也少,让二嫂给她捎来也可以。
“妈,我想买两个里面穿的内衣替换着穿,你给我钱,我让二嫂给我买回来。”田园不客气地跟她妈伸手要钱。
反正她打算等赚了钱多多孝敬她妈。至于怎么赚钱,田园心里已经有谱,只不过需要爸妈同意才行。
田园要买内衣穿,田妈立马给她拿了钱。田妈看到女儿丰满的身材,没有一处不像她,不由感叹:闺女长大了,知道要好了。
以前田园穿的里衣都是田妈做的。
等发好面,田园用勺子烤了些花椒粒,在面板上压碎,放到碗里,又加上些盐、葱花和油,打算包一些花卷吃。还有煮绿豆汤剩下的绿豆,田园加了点糖进去,微微有点甜味的那种,然后当馅料包成绿豆包。
她还特意给侄子们捏了几个刺猬和兔子形状的绿豆包,看上去特别可爱。
因为田园摆盘时用了心思,所以中午饭桌上的饭菜不仅丰盛,而且养眼。
田爸一看就跟儿女们说:“今天晌午饭肯定不是你妈做的。”
老夫老妻了,田爸知道媳妇的做饭水平。
田大哥笑着说:“那肯定是园园做的。也就她会花心思鼓捣吃的了。”
森森和林林看到端上桌的兔子和刺猬包子,按奈不住蠢蠢欲动的手,一个拿了一个开吃,边吃边说:“姑姑包的包子又好看又好吃,还是甜的。”
二嫂笑着说:“园园,你多咱学着做刺猬和兔子包子?可真可爱,小孩子肯定喜欢。”
田园总不能说上辈子学的,只好回答:“想起来就琢磨着做了。二嫂,我做的好看吧?”
一家人都夸田园做的兔子和刺猬包子好看,菜也好吃,夸她有厨艺天赋。
田爸厚着脸皮说:“闺女会做饭这一点像我。”
这一点就连田妈都没否认,因为除了丈夫,闺女的做饭手艺确实比她强。
田园两个哥哥不客气地说:“晚上还想吃园园做的饭。”
田园立马爽快应下:“行,晚上还是我掌厨。”
她正想刷经验呢。
倒是田爸不乐意了,站口训斥俩儿子,“以前我让你们跟我做学厨,要是学会了,现在能自己做着吃,哪里用得着麻烦你妹妹?你们别觉得园园做饭好吃,就老是指使她做给你们吃。她可是你们的亲妹妹,过不了几年就快嫁人了,她在家里还能松快几年?”
田爸这话不仅给儿子说的,也是侧面警告一下两个儿媳妇。不要觉得园园好说话,就把做饭的活全部推给他闺女。
田大哥和田二哥忙不迭摇头,赶紧跟田园说:“园园,你要是觉得累,就让你嫂子做。”
田园笑着点点头,没说别的。
大嫂和二嫂不是傻子,知道公公这是点醒她们,不能把做饭的活全部交给小姑子做。要不然,田园还没委屈上,公婆肯定先不高兴。
毕竟儿媳妇没法跟亲闺女比。
平时田爸和田妈在对待四个孩子上,尽量做到公平。大嫂和二嫂倒是没觉得委屈。因为她们在娘家时,也跟小姑子一样的待遇。爹妈肯定更疼亲闺女。
也就田园是唯一的闺女,又是最小的,田爸田妈相对来说更疼她些。因为他们老觉得闺女以后嫁出去,肯定不如在娘家过得自在。所以在田园出嫁以前,田爸和田妈尽量疼闺女。
这不代表他们会溺爱田园,平时该教的都交给闺女。因此田园比较懂事,没有仗着家人的宠爱作天作地,比较能体谅人。
第9章 第 9 章
和隔壁的麦秋相比较,土生土长的田园远没有麦秋娇气。
田园想要刷经验,这天傍晚,她又主动做了一顿让家人夸奖的饭菜。田妈看闺女没觉得委屈,才没多说什么。如果田园但凡表现出不想做饭的样子,田妈肯定不能让闺女一直给家人做饭。
一家人热热闹闹吃了晚饭后,嫂子们主动把碗筷洗了,哥嫂带孩子们去街上乘凉玩耍。
田园跟爸妈说了她的打算。
“爸,妈,我现在在家没事干,早晨想做点包子弄出去卖,你们觉得行吗?”田园考虑到他们这边有些上班人员一大早会买饭吃,才提出这事。她知道,卖包子肯定是赔不了钱的,能赚多少,只有卖卖才知道。
田爸和田妈可不知道闺女的想法,虽然不知道闺女为啥突然提出买包子,但是他们不愿意闺女辍学干买卖。因为文革刚过去没几年,很多人还没从旧意识转变过来,一直认为干买卖是投机倒把,说不定哪天改了政策。
眼下做买卖还是非常掉面子的事。但凡能找到工作,大多数人都不想当买卖人。因为前些年“割资本主义尾巴”的经历,给大家留下的印象太深了,他们是一朝被蛇咬十年怕井绳,生怕国家改变政策后,买卖人会再次倒霉,首当其冲被当做“封资修”割掉。
田妈闻言眉头一拧,想都没想反驳说:“园园,咱家不缺你上学的钱,现在用不着你考虑赚钱的事。我看你平时的成绩还算不错,还是再复习一年,就算考不上好大学,考个专科也挺好。女孩子还是有个稳定工作好找对象。”
田爸常年跟弥勒佛相似的笑脸没了,他跟媳妇一件一致,板着脸跟闺女细说:“园园,上学多好啊,天天坐在教室学习就行,毕了业还能端上铁饭碗。卖包子可不是好活,得早起和面调馅,累得很;现在大夏天的,烧火蒸包子又热……”
田爸摆出事实,试图让闺女认清她这个主意不是个好主意。
再说他家可不缺闺女上学的钱。要是儿子和儿媳敢对闺女上学的事有意见,他就敢把儿子们撵出去住。
对田爸和田妈来说,儿子和闺女都是他的孩子,只要孩子们想上学,他们就会出钱供他们上,除非孩子自己不愿意上。当然,为了孩子们的前程考虑,当爸妈的还是希望看到儿子闺女成才,就看他们是不是那块料。