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国宴大厨在八零_分节阅读_第38节
小说作者:一叶微光   小说类别:重生小说   内容大小:2.72 MB   上传时间:2023-04-14 20:35:59

  棠溪没回答,默默地走在后面。

  到了三楼,根本就不用梁凝雨开门,梁家夫妇早就打开门等着了。

  “你就是棠溪啊,很漂亮。”梁夫人一眼看到棠溪就想起了,上周末在火柴厂门口见过,是个大方的姑娘家。

  可惜那会儿距离远,没仔细瞧。

  眼下,近距离观察,散发出来的气质不是普通人家养出来的。也听说了棠溪原本是唐文聪的女儿,现在找回了亲生父母,搬回去了。

  这么聪明水灵的姑娘家,也就唐家舍得让她回去。

  梁夫人很热情地请她们进去,“家里也没准备什么,想吃什么告诉阿姨。”

  “不用了,谢谢。”棠溪是来工作的,不是真的来做客。

  梁夫人越看越满意,“不用客气,你是我们家小雨第一次带同学到家里玩。”

  “妈!”梁凝雨出声打住,“什么叫第一次啊,我让棠溪是来做牛排的。”

  “才不是什么朋友呢。”梁凝雨嘟囔着,却是小心翼翼地看了看棠溪的脸色,见她没有反驳,心里头空落落的,好不是滋味。

  梁夫人睨了一眼梁凝雨,“你是我生的,我会不知道你在想什么?”点了一下她的脑门后,转而去看棠溪,“别听她的。”

  “她啊,从昨晚起就在琢磨要穿什么去带你过来呢。”

  梁凝雨见梁夫人还有要说下去的意思,连连挽住她的手臂,“妈,棠溪还有别的事情要做的,等她先忙完好不好?”

  “好好好,不打扰你们了。”梁夫人对梁凝雨是宠,是惯,没再继续说下去了,“厨房在那边,有什么需要的,叫我们就好了。”

  “知道了。”梁凝雨害怕梁夫人还会说什么,赶紧扭头去找人,“爸,你管管妈,好不好?”

  “好好好。”从两个姑娘进门后,梁爸爸就在观察着棠溪,举止大方,行为有度。

  还不错。

  是值得交往的朋友。

  “太太,你就歇一歇。”梁爸爸劝了一句。

  棠溪终于有机会说话了,“叔叔好。”

  “诶,好好,你好。”梁爸爸点了点头,“你先忙你的,不用管我们。”

  “当成是自己家就行了。”

  梁凝雨不想棠溪继续待在客厅,拉着她进厨房,“不用管他们。”

  “嗯,”棠溪进来见厨房干干净净,显然是昨晚又或者是今天早上特意起来打扫过的。

  “你要留下来帮忙?”棠溪并不介意,但还是开口问问。

  梁凝雨昂首挺胸,“那是当然的。”而后看了看厨房,“有什么需要我帮忙的吗?”

  棠溪想了一下,摇摇头,“不用。”

  “哦。”梁凝雨很识趣地退到了角落里,看着棠溪拿新鲜的牛排出来,那是从西餐厅拿回来的。

  见她没有再洗一遍,梁凝雨有些好奇,“为什么不洗洗?”感觉不是很干净啊。

  棠溪边做边解释,“新鲜的牛肉是不用清洗的,而且沥过水后的牛肉并不好。”

  梁凝雨似懂非懂地点头。

  紧接着就看她着手准备配料,其实东西并不多,就是海盐跟黑椒粉。

  随后,棠溪就开始烧热锅底了。

  八十年代,还很少有人用平底锅,大部分都是家里常用的锅。棠溪用着并不觉得有什么问题,下的是食用花生油。

  一下子倒下去,油烟瞬间起来了。

  还四处溅。

  可把站得远远的梁凝雨给吓坏了,“你不怕的吗?”

  “有什么可怕的?”棠溪没回头,专注于眼下的工作,等锅里的油滚热后,一下子放下牛排。

  再等高温把表面的肉汁锁紧后,瞬间就翻转到第二面。

  “其实不同的部位需要煎的时间也不一样的,一般都是做六七成熟。”棠溪边做边观察着牛排的变化,“但是,你要做全熟,也不是不可以。”

  就算是未来几十年后的餐厅,听到有人要全熟的牛排也还是会投以探究的目光。

  更别说现在,眼下的人追求时髦,自然是要求跟歪果仁一样。

  “那还是算了。”梁凝雨没忘记在餐厅的时候,她不过是嫌弃了一句,就被服务员看了好久。

  油烟有点熏眼睛,棠溪眯了眯眼,“其实我觉得做自己就很好了,何必在意别人的看法?”

  “换句话说,在教室里,有同学被老师点名回答问题,他回答不出来,被老师罚站。”

  “你会专门留意他一节课吗?”

  梁凝雨沉默了。

  棠溪继续说,“又或者,在街上不小心摔了一跤,你会一直跟着那个人,等他摔第二次吗?”

  “并不会啊,人都是健忘的,尤其是陌生人。”在棠溪看来,梁凝雨就是小辈,正值青春年华,心思多疑。

  “你回答不出问题,老师让你站着听课,除了你自己,谁也不会去关注;街上摔了一跤,那就站起来,更加不会有人特意去留意的。”

  “大家都很忙的。”说到这里,棠溪忽然转头过去看着她,“你我都不是地球的中心,少了我们地球也不会停下自转,是不是?”

第59章 食谱

  “可……”梁凝雨知道棠溪说得有道理,但是她做不到啊。

  棠溪转头回去,翻转了一面,牛排的一面被煎至金黄,还有一点点焦感。

  同时,肉的香味充满了整个厨房,随着窗口一点点地弥漫出去,随风吹散了。

  “你还小,做不到也很正常。”棠溪翻转了一面后,眯起眼看了看,应该是全熟了。

  牛排太熟了会老,很有嚼劲。

  上碟之后,还有两块牛排没做。

  “叔叔阿姨也想要全熟的?”棠溪转身递过去给她,“刚才忘记问了,以为都是做全熟的。”

  梁凝雨点头,“其实我爸妈也不喜欢生的,感觉怪怪的。”

  “先拿出去吧,等会我再做你的。”棠溪又叮嘱,“凉了就不好吃了。”

  “嗯。”梁凝端着一份,刚打开门就看到在偷听的梁夫人,脸色顿时垮下去,“妈,你在干嘛啊。”

  “想看看怎么做牛排。”梁夫人脸不红心不慌地扯。

  梁凝雨才不相信,翻了一记白眼,把手中的碟子递给她,“还有一份,你跟爸爸先吃。”

  “等会儿,我再和棠溪一起。”

  “好好好。”梁夫人一早就闻到了香味,闭上眼深深地吸了一口气,“好香啊。”

  客厅的梁爸爸坐得很正经,专心致志地盯着手头上的报纸,愣是没往餐桌上看。

  可鼻尖上萦绕的香味挥之不散,一点点地侵蚀他的大脑。

  报纸上写的是什么,梁爸爸全然看不进去,就在想着梁夫人什么时候叫自己过去。

  然而,等了数十秒也没听见声音,忍不住放下报纸看过去,梁夫人已经低头在吃着了。

  “哎,太太,你怎么没叫我呢?”梁爸爸板着脸走过去,瞧见牛排的成色,金黄璀璨,四周棕褐色的焦,并没有到黑色。

  尤其是脂肪的部位,金澄的表面,底下是一片白。

  薄薄的一片牛排,没有任何的装饰,比凯旋门西餐厅的看起来差很多,但是香味很浓郁。

  梁夫人斯斯文文地切了一片,全熟的,可是不韧,很嫩。

  一片到嘴里,味蕾瞬间就炸开了。

  全身的毛孔都舒展开来。

  “好吃。”

  见自己太太不管自己,梁爸爸吸了吸鼻子,坐下来,也装作不在意的样子,切了一块。

  刚到口中,牛肉的芬香肆意散发,充满了口腔。

  全熟的牛排按道理会给人一种老而韧的感觉,可口中的这一块并没有,很是鲜嫩。

  难以置信。

  “怎么会这么好吃?”梁爸爸瞪大了双眼,不由得加快了手中的速度。

  梁夫人也感叹了一声,“方才我在厨房门口听到了,棠溪不像是孩子,倒是小大人一样。”

  看法观点都很成熟。

  “穷人家的孩子早当家。”梁爸爸不以为意,“在我们工厂门口卖馅饼的,自然是体验过生活的艰难。”

  “很多事情并不是理所当然的。”

  梁夫人也点头认同,随后皱了皱眉,“你说棠溪会同意吗?”

  “应该不难。”梁爸爸低头看了看牛排,忽然之间没了把握,“要不,我们提高价格?”

  “先看看吧。”梁夫人是商人,自然是要最大化自身的利益。

  厨房内,梁凝雨悄悄地开了门缝,“他们吃的还挺开心的。”努了努嘴,转身回去催促,“好了吗?”

  说着就揉了揉肉肚子,“我也想吃啊。”

  在小空间里,满满都是香气。

  梁凝雨已经垂涎三尺了。

  “快了。”再一次翻转后,棠溪的手感也上来了,更为熟练,“我只做了一份,剩下的那一份,我告诉你方法。”

  “等会儿,我看着你怎么做。”

  “!!!!”梁凝雨目瞪口呆,眨了眨眼,又揉揉耳朵,并不敢相信自己听到的。

  “你要教我?”梁凝雨这才发现还有一份牛排没有下锅,那是专门为她准备的。

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