姜丽云写合同的时候，孙金山一直在旁边看着。
孙金山是读过书的，但学历只有小学毕业。
这是农村那些六十年代出生的人的普遍学历。
孙金山之前一直不觉得自己学历低，毕竟大部分的字他都认识，要知道他们厂里那些年纪大的，都是不识字的！
但此刻看着姜丽云写的甲方乙方，还有一条条的条款……他突然觉得自己文化有点低。
上面的字他都是认识的，但要仔仔细细反复去读，才能弄明白这些条款的真实意思。
“为什么要写这条？”孙金山指着其中一条问姜丽云。
冯易买猪肉去了，姜丽云这会儿正好有空，就给孙金山仔细解释了一下这合同，顺便问了孙金山在上海的经历，相互结合之后，告诉孙金山对方可能会挖哪些坑，要如何规避。
上辈子，姜丽云在合同上是吃过亏的，也就非常小心，甚至专门去学过这方面的知识。
说着说着，见冯易骑着三轮车回来了，姜丽云对孙金山道：“这次的生意很简单，合同也不用太详细，这样就已经可以了，你拿着这合同去跟对方商量一下，如果没有需要改动的，就和对方一起签一下。”
孙金山在来姜家之前，确实是飘了的。
但现在他已经被姜丽云扇回地上了。
他之前想着要吃回扣多捞点钱，甚至觉得自己多么多么厉害，现在却只庆幸他没有甩开姜丽云，自己去做这笔生意。
不然他大概率会被坑！
他到底是哪来的自信？竟然看不起姜丽云！
姜丽云会的东西可比他多多了，就说这合同，他以前都没有听说过。
姜丽云根本不是他以为的，什么都不懂的乡下土妞，他才是没见过世面啥也不知道的乡下傻小子。
姜丽云已经开始揉面做饺子了，孙金山道：“姜丽云，你有这样本事怎么还卖饺子？你完全可以去做别的生意！甚至于，你可以去大城市卖炸鸡，那样的话，你一定可以赚很多钱。”
姜丽云道：“我觉得卖煎饺挺好的，一点点做起来的生意，才更稳当。”
她对自己的未来，当然是有规划的。
她打算做餐饮。
在她重生前，餐饮行业不好做，但是在九十年代乃至21世纪初，餐饮行业那可太赚钱了！
一些后来面临破产的餐饮品牌，早期那是赚得盆满钵满。
她上辈子是靠开网店发家的，但现在她熟悉的购物网站都还没有上线！
那她了解的，就只有餐饮行业了。
至于为什么她没有急着去跟银行贷款大跨步把生意做大，那也是有原因的。
现在票据都还没有被废除，普通百姓手里的钱也不多……这会儿是做不大生意的。
而且……明年物价会飞涨。
明年，国家会废除价格双轨制，然后全国上下，各种东西的价格就都开始上涨，还会引发抢购潮……
她记得上辈子，谢家就抢回来很多东西，光盐就买了够好几年吃的。
总之，在这个时期，她这样的普通老百姓不适合贸然去做大生意，她也没有这个本事。
先攒点本金和经验比较好。
但看孙金山的样子，他有点看不起煎饺生意，确实，还有别的生意可以做。
姜丽云道：“其实你愿意的话，以后可以跟公社里养殖白羽鸡的人家签订合同，然后定时收购白羽鸡送去大城市出售。”
这生意姜丽云早就想到了，但她没打算去做。
怎么说呢，后世知名餐饮品牌很多，虽然一些品牌在她重生前不停关店，但总归是辉煌过的。
不说别的，她模仿肯德基开个连锁的炸鸡店，开得早也能赚不少。
但帮人卖鸡并将之干成大事业的，还真没有。
她在卖白羽鸡这生意里插一手，是因为接下来白羽鸡的价格会暴跌，他们应该能赚不少。
不然的话……平常的时候孙金山收购白羽鸡再卖出去，去掉运输成本一只鸡估计也就挣个一毛两毛，真的没多少钱。
甚至一毛两毛都算好的，运气不好可能还会亏。
跟养殖户签了合同必须收购养殖户的鸡，结果最后卖不出去，那绝对会让人焦头烂额。
姜丽云不是藏私的人，本身也不打算做这门生意，就跟孙金山讲了讲里面的风险。
这会儿，孙金山已经对姜丽云佩服得五体投地。
他以为自己想出了这个做生意的法子非常厉害，结果看姜丽云的样子……姜丽云早就想到可以做这个生意了，甚至连风险什么的都想过了。
亏他还藏着掖着不跟人说！
孙金山这天很晚才从姜家离开。
离开的时候，他看了一眼姜家黑漆漆的泥房子。
这房子非常不起眼，但里面的人不简单。
等将来，姜丽云肯定会有一番作为！
姜丽云并不知道孙金山想了那么多。
对她来说，孙金山其实也就是一个比较好用的工具人，可以帮她挣到一笔钱。
这笔钱对她来说，算是意外之喜，都不用她做什么，就能有大几百入账。
把做饺子的准备工作全部做完，姜丽云心情很好地回到房间里，上床睡觉。
姜丽雨是她带大的，从小就跟她一起睡，几个月前姜丽萍出嫁，那会儿天又热，姜丽雨才去睡姜丽萍的床。
这会儿天冷了，就又跟她挤着睡。
其实在以前，姜丽萍也会跟他们挤着睡，不然被子不够盖。
他们这里到了冬天，气温最低会到零下，没有烧火取暖的习惯屋里还潮湿，也就特别冷。
没那么冷的时候，姜丽萍跟他们分开盖薄被子，到了冬天，却要把两床薄被子叠一起盖才暖和。
那时候姜丽萍还会跟她抢被子，总把被子往她那边拉。
姜丽云想着想着就睡着了，被她想起了的姜丽萍，却怎么都睡不着。
今天，她知道了姜丽云买三轮车的事情。
那三轮车要五六百，姜丽云摆摊也就两个月，竟然挣了那么多？
在今天之前，姜丽萍对自己现在的生活很满意——她成了城里人，每天都能吃好喝好。
虽然她男人有点傻，但听话啊！在乡下，哪个男人会给老婆洗脚？
但她妹妹摆摆摊，一个月少说能挣三百块……姜丽萍突然就觉得自己现在的日子不够好了。
身边的李旭阳在打呼噜，还抢走了她的被子，她力气小都抢不回来……
姜丽萍深吸一口气，打算明天去煎饺摊看看。
姜丽萍辗转反侧睡不着，孙金山也一样。
孙金山仔仔细细回忆了自己在城里经历的一切，又仔细回想姜丽云说的那些话……
他差点就被坑了！
姜丽云真的懂很多，他要向姜丽云学习。
明天他放假没啥事，不如去姜丽云的煎饺摊帮忙？
说不定他能从姜丽云那里，学到一些可以让他受用终身的东西。
第44章 讨教
姜丽云早上起来之后，就先去看了日历，顺手撕掉一张。
距离她重生，已经整整过去两个月。
时间真的过得很快，姜丽云揉了一些面团擀成饺子皮，让姜父姜母帮着包，包好了就放在铺了塑料薄膜的扁竹筐里。
他们四点出头就起来了，到四点五十的时候，已经包了很多饺子。
姜丽云洗干净手，去叫冯易起床。
冯易起床的速度很快，他穿好衣服简单洗漱，就来到姜家开始收拾摆摊要用的东西，然后又骑着三轮车往镇上赶。
而在他收拾的时候，姜丽云已经带着吴小春和姜瘸子，走路去镇上了。
买炸鸡要带的东西少，姜丽云就让冯易载着自己走，但卖煎饺他们要带的东西非常多，她不可能再坐到车上去，给冯易增加重量。
而且姜瘸子他们本来就是要走的，她跟姜瘸子他们一起走就行。
姜丽云他们走到镇上大概要四十分钟，冯易骑三轮车去镇上最多二十分钟，等五点四十姜丽云他们走到镇上，冯易已经把摊子摆出来，开始做煎饺了。
不到六点，他们就能开始卖煎饺。
这比以前要早一些。
搁以前，他们往往要六点多才开始出售煎饺。
虽然这时节天亮得晚，但架不住这时候的人起得早，冯易的第一锅煎饺刚做好，就有人来买了。
他们忙碌起来，基本上要忙到八点，才能空闲下来。
摆摊久了，已经适应现在的情况，姜丽云就不像一开始那样觉得累了，冯易也一样。
铁锅转多了，他胳膊上甚至长出肌肉来。
两个月过去，冯易看着并没有胖多少，但体重实实在在增加了不少——他长得都是肌肉。
姜丽云正卖着煎饺，就见到了姜丽萍。
她每天都来镇上，但见姜丽萍的次数并不多，姜丽云笑着打招呼：“姐。”
“丽云，给我拿几个煎饺。”姜丽萍上来就道。
姜丽云挑了四个卖相不好的煎饺给她：“姐，你到后面吃吧。”在前面吃容易挡着她做生意。