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外婆家的小饭馆[美食]_分节阅读_第82节
小说作者:榆木鱼鱼   小说类别:重生小说   内容大小:537 KB   上传时间:2024-08-25 19:49:41

  下周小学就要进行这学期最后一场考试,姜戈最近实在忙得厉害,一路着急忙慌来到小饭馆抬头便看见林方仪对着一桌子美食垂涎三尺的模样:“不是让你先吃吗,干嘛傻乎乎等着我。”

  “嗐,就是一起吃饭才更香。”说着林方仪伸手朝姜戈递去一个小碗,“今天中午秋秋姐做的全部都是硬菜,光看着就已经让人止不住开始流口水了。”

  两人直接只点了一份腊肠煲仔饭,刚好每人都完美分了满满一大碗,不过看着那已经冒尖的程度就知道小饭馆每道菜的分量有多足。

  “你是不知道,我这学期才刚刚当上班主任,市区就挑中四年级进行统一考试,今天上午在学校我差一点就要忙疯了!”一口裹满各种食材的煲仔饭吃进嘴里,姜戈很快摆脱脸上那副愁眉苦脸的样儿,“还好有你跟我一起拼饭,不然中午我都想直接回家倒头好好睡上一觉。”

  谁说当老师轻松,还说什么小学生能有多难带,哄不好就“武力镇压”,实际上姜戈感觉当小学班主任比她以前上大学连轴给三个中考生补课时还要累千百倍。

  这边校领导安排下来的事情还没完成,那边年级组长又吆喝着要收各种资料,再扭头不是班上哪几个孩子闹了起来,就是家长打电话各种质问,姜戈觉得自己工作半年都快直接苍老了十几岁。

  “不过还好每天都能吃到小饭馆的美味,不然我都不知道自己为什么去学校受这个罪了。”说着姜戈伸手夹起一块椒盐干锅鸡翅美滋滋啃起来,浓香的酥脆感搭配着椒盐的独特风味一入口,她立时满足地微微眯起眼睛,“唔,今天这个鸡翅果然好好吃~”

  “烤排骨的味道也超级棒,排骨本身的油脂被烤制出来,一口咬下去焦香十足中带着些蜂蜜的甜香,再配上秋秋姐独家料汁的那个味儿真是绝了。”虽然排骨被烤制出油脂,但也只是表面看起来有些油油润润,实际吃进嘴里不仅不会感到油腻,反而更让人吃上一口还想吃下一口。

  中午几道菜确实非常受食客们的欢迎,因为各家都买了不少腊肠,所以腊肠煲仔饭就没有烤排骨和椒盐干锅鸡翅卖得好,当然这也只是对比出来的结果,实际上不到一点钟的时候,秦清秋准备做煲仔饭的各种食材就已经全部售空。

  另外烤排骨和椒盐干锅鸡翅虽然准备了很充足的分量,但因为太受小朋友们的喜欢,跟在后面也慢慢卖了个干干净净。

  差不多两点钟的时候秦清秋已经送走所有食客,用剩下那些食材随便给自己糊弄了点儿午餐,她端着餐盘转身坐到外婆身边:“感觉今天好像没有昨天那么冷了。”

  “温度是上升了一点,不过照样还是不能大意。”说着石外婆拿起老板椅上放着的棉袄就披在小孙女身上,“刚刚干活的时候穿太多会热,忙完后一定记得把衣服穿好,不然一阵冷风吹进来有你好受的。”

  石外婆中午吃了大半碗的腊肠煲仔饭,另外多多少少还吃了些鸡翅和排骨,这会儿都还稍微有些撑呢,伸手将小孙女不小心掉下来的一缕头发掖到耳朵后面,随即小老太利落站起来:“你先慢慢吃,我回去给你把电热毯打开,待会儿你从小楼那边看一眼就赶紧回家休息。”

  秦清秋自然满口答应下来,等吃完午饭她又将后厨简单收拾收拾,转身便开着电三轮车去了小楼那边。

  工人大哥们手上活干得那叫一个干脆利索,每天过来看着小楼都有不一样的感觉,秦清秋估摸着年前大致就能交工,这几天她得赶在快递还没停运前,将该买的一些东西都准备起来。

  今天李建元没有过来监工,听说他家闺女受凉发了高烧,估计这两三天都得在家看孩子,秦清秋简单跟几个工人大哥打了声招呼,转头才回家去休息。

  等秦清秋一到家,蛋蛋摇着尾巴就一路欢欢快快迎上来,然后绕着主人开始兴奋转圈圈。

  因为小家伙儿实在有些太小,今年冬天似乎又特别冷,秦清秋前两天干脆在网上被蛋蛋备了两套可以换洗的狗狗羽绒服。

  看着小孙女从三轮车里拿下来的东西,石外婆也颇有兴致凑过去:“这么精致的小衣服还是得从网上买,比我用旧衣服改的好看多了。”

  听说小狗眼里只能看到黄色和蓝色,秦清秋就给蛋蛋买了一黄一蓝两件防风羽绒服,看起来虽然只有一丁点儿大,但打开看过做工确实很不错。

  眼看马上就要过年,秦清秋另外又给蛋蛋换了个红色的新狗窝,小家伙是真的很聪明,虽然一开始还有点儿不敢靠近,但满眼好奇绕着狗窝转个两三圈,没多大会儿它就试探性撅着屁股钻进狗窝里。

  半封闭式的狗窝里有个非常厚实的大垫子,不仅里面填充了非常柔软的棉花,外面还有一层可拆洗的毛茸茸套子,蛋蛋进到狗窝里先是左左右右转了好几圈,接着又拿爪子在垫子上来回扒拉几下,才终于舒舒服服躺下来。

  看到小家伙儿顶着双水汪汪的大眼睛看过来,就连石外婆都体会到了养狗的乐趣:“难怪你小时候一直闹着要养只狗,看着还真是有意思得很。”

  不过简单说笑几句,外婆扭头又赶紧催着秦清秋去休息,不然刚刚暖好的被窝都快要没了热乎气。

  秦清秋去浴室拿盆倒了热水先简单泡泡脚,感觉全身都暖和起来后才回自己房间躺下休息。

  寒冷的冬天很适合吃火锅,秦清秋一觉睡醒刚好卡在四点钟,她起床后干脆牵着蛋蛋出门溜达溜达,顺便在菜市场那边买点食材回去煮火锅。

  原本还感觉今天稍微暖和了些,但到太阳落山的时间点就已经完全没了半点暖意。

  一见到秦清秋牵着小狗出来,几个眼熟的老板当即戏谑着开口打招呼:“呦呵,我们小黑都穿上衣服了啊~”

第108章 刚刚闻到一股奇奇怪怪的味道

  对于不知道名字的小狗,大家似乎总是喜欢用颜色来代称,之前还没给蛋蛋取名字的时候,外婆跟李奶奶她们同样也是一口一个小黑。

  秦清秋弯眸对着几个眼熟的老板笑了笑:“这段时间确实有些太冷了,小家伙儿又是个单层短毛狗,只要出门被冷风一吹就直接冻得哆哆嗦嗦起来,再不给它备两件衣服估计都该冻生病了。”

  “今年冬天是冷得很,最近都不太能看到之前那些到处随便溜达的流浪狗了。”

  “还好咱们这一片做生意的比较多,大家随便弄点东西喂喂都饿不死,前几天我去东河那边买点东西,还在公园里看到了冻死的小奶猫。”

  众人闲谈几句的功夫,秦清秋已经将需要的食材买了个齐全,正好看到孙嘉许小朋友兴致勃勃跑到跟前想要逗弄小狗狗:“秋秋姐姐,你家狗狗的衣服真可爱!”

  “你跟哥哥一起过来买菜?”秦清秋抬眼的功夫就已经看到后边正用“死亡视线”盯着自家弟弟看的孙朝阳,立时她眉眼中就带上几分忍俊不禁。

  孙嘉许正在沉迷跟狗狗玩耍,闻言随意摆摆手:“我哥明明就是个货真价实的厨房杀手,这可是我们兄弟俩从爸妈那里遗传来的一大缺陷,但今天他竟然想要亲自下厨给爷爷奶奶做饭,啧啧啧,反正我和爷爷奶奶已经准备好吃中午的剩饭了。”

  孙朝阳这会儿还不知道自家亲弟弟已经把他卖了个干干净净,眼下正试图从各家老板的摊位上找到自己想要的食材,虽说他大概率是没什么下厨的天分,但按照教程去购买食材还是没什么问题的。

  买完菜就要准备回家做饭了,抬手在孙嘉许小朋友肩膀上轻拍两下,秦清秋勾唇浅笑:“姐姐家里晚上要煮火锅吃,到时候如果感觉你哥哥做的饭实在难以下咽,欢迎嘉许去我们家蹭饭。”

  “真的可以吗?”几乎在秦清秋话音刚落时,孙嘉许小朋友脸上的惆怅之色就完全被满满的兴奋代替,单单那副双眼放光的小模样就足够旁边几位老板看得忍不住笑起来。

  秦清秋点点头:“当然可以。”

  “嘿嘿~”孙嘉许咧嘴露出一口大白牙,扭头听见他哥又朝这边在说些废话,小男孩立刻收敛满脸笑意,扭头冲着秦清秋拜拜手后才不情不愿走到他哥面前。

  秦清秋牵着蛋蛋转身就回了家,之前做的那批火锅底料家里还剩一些,待会儿直接拿来用就行,另外有些食材需要先处理好放在一旁备用,简单洗了把手她转身开始忙碌起来。

  因为食材买的稍微有些多,赶在大家伙儿的饭点前秦清秋给袁子骞他们都各自发了条消息。

  又可以去秋秋姐家蹭饭,一个个看到消息后别提有多开心了,麻溜收拾好东西赶紧就来了小院这边。

  “吃火锅就要配上冰可乐。”袁子骞怀里抱着他的超大瓶冰可乐,露出满脸得瑟模样。

  林方仪半点不服输:“吃火锅当然要配椰汁,椰汁超级好喝~”

  姜戈忙了一天累到不行,从学校下班过来的时候顺便又去了趟大超市,于是对上两个幼稚鬼后她果断拿出自己的绝杀利器:“大冬天吃火锅难道不应该配上一瓶美滋滋的果酒吗!”

  “果酒,还是果酒最适合火锅!”唐景城恨不得举双手双脚赞同姜戈的选择,比起喝上一杯就涨肚子的可乐和奶呼呼的椰汁,他果然还是最喜欢口感清爽些的果酒。

  罗闻:一群幼稚鬼,看谁能比得过谁吧……

  可选择性似乎有点太多,大家过来的时候都还很有默契带上了些熟食,等到开饭时愣是摆了满满一大桌子。

  陈沐妍放学的时间要比小学稍微晚一些,大家伙儿干脆就坐在客厅看起了电视剧,而且还是不知道重播多少回的西游记。

  之前秦清秋一直想着买台电视机在家里放着,不过天气稍微暖和一些的时候外婆更喜欢去陈奶奶家听戏,等到天气越来越冷外婆不爱出门一直在家待着也是无聊,于是秦清秋就赶紧把电视机买回了家。

  “还别说,我们小空空刚出花果山那会儿是真可爱,还很善良把自己的衣服送给了砍柴老人。”

  “是啊是啊,大圣被压在五指山下几百年出来还是阳光开朗大男孩,要是我早就开始报复社会了。”

  “呵,凭你整天闲不下来的性子,怕是刚压五指山下没几天就要被憋屈死了。”

  以前那会儿电视可是个稀罕玩意,一个村子找下来可能都没有个两三台,石外婆之前只在别人家零零碎碎看过几集西游记这样的老电视剧,这会儿边看电视边听着一群年轻人吵吵闹闹,整个人看起来别提有多轻松自在了。

  陈沐妍被妈妈接回来时手上还拿着袋子刚出锅的烤板栗,闻着那股香味儿就知道味道应该还不错,袁子骞连忙伸出手:“来来来,分哥哥几个板栗吃,看我们大家伙儿都在这等你呢!”

  “给你们买的那份在妈妈手里,我这份是要给石奶奶吃的。”说着陈沐妍放下书包就去卫生间洗了把手,然后抬脚乖乖坐到沙发边给石外婆剥板栗。

  今天一共做了香辣口味和番茄口味两种锅底,见人都已经到齐了,秦清秋抬手打开电火锅的开关,不多大会儿两边锅底开始往上沸腾着冒起热气,大家伙儿齐齐拿着筷子将自己想吃的食材下进锅里。

  将提前腌制好的牛肉片下进锅里稍微烫个半分钟左右,秦清秋转手又放进外婆碗里:“外婆快尝尝看,这可是我专门找肉铺老板帮忙切的牛肉卷,比在火锅店吃的新鲜划算太多。”

  刚烫好的牛肉打着漂亮的卷儿,在干碟里稍微滚上两下,入口后的滋味妥妥是既鲜嫩又醇厚,石外婆边吃边竖起大拇指:“嗯嗯,好吃,比咱们之前去火锅店尝过的好吃多了。”

  “嗯嗯,秋秋姐你自己蒸的这个午餐肉也好好吃,到时候能不能做点成品拿出来卖啊!”唐景城一片午餐肉吃进嘴里感觉不过瘾,伸手又夹起一片午餐肉放进辣锅里。

  旁边罗闻见状忙伸手用汤勺在汤锅里捞了两下:“我说刚刚放进去的午餐肉怎么不见了,原来刚烫好就被你给吃掉了!”

  “嘿嘿,那不是因为好吃吗,这还有呢,再多烫点儿。”

  午餐肉还是秦清秋一大早上就做好的肉馅,不过下午回来后才在锅里蒸上,没有放任何添加剂的午餐肉肯定不能保存多长时间,吃得就是一个新鲜可口。

  “这段时间应该是没空做了,再稍微忙个一周左右我跟外婆得回老家一趟,想吃等过完年回来抽空多做些。”秦清秋说着又伸手给外婆和身边的陈沐妍都各夹了块午餐肉。

  陈沐妍最近实在瘦了很多,看得石外婆那个一个心疼,抬眼看到小姑娘慢吞吞吃东西的模样,连声催促小姑娘多吃些。

  大家伙儿吃吃喝喝正在兴头上的时候,孙嘉许偷偷从爷爷奶奶家溜了出来,瞥见还在偷偷往后看的小男生罗闻赶紧招了招手:“快过来,快过来,等你再来晚一点儿,我们都要把菜吃光了。”

  “你哥在家做了什么菜,刚才我就隐约闻到一股奇奇怪怪的味道。”姜戈往林方仪那边挤了挤,正好给小男生空出来一些位置。

  听几个哥哥、姐姐提起这些,孙嘉许小朋友当即嫌弃地叹了口气:“做的应该是什么大乱炖吧,我看他把买来的食材都丢进了锅里,好像有西红柿、茄子、粉条……,反正就没有不能放进去的东西,只不过做出来的味道就很一言难尽。”

  “唔唔,还是秋秋姐姐做的饭更好吃!”小男生接了林方仪递来的筷子,夹着烫好的食材就大口大口吃起来,顺便还能抽空继续吐槽他哥,“……爷爷奶奶见状感觉不太妙,已经在电饭锅里热起中午打包回去的剩菜,然后扭头让我偷偷跑来秋秋姐姐这里吃点东西。”

  “也真是够受罪的。”林方仪忍不住摇摇头,但很快就更加困惑起来,“所以你哥这是受什么打击了,就算你家离咱们小饭馆稍微远一些,骑着车子也不要太长时间,而且周边还有很多其他的饭馆,怎么突然想不开要自己做饭呢?”

  说起这个孙嘉许更是露出一副神秘兮兮的模样,然后刻意压低了声音道:“我哥百分百是谈恋爱了,反正今天吃完午饭我还见他悄悄给什么人打电话呢!”

  “哦,原来如此。”大家伙儿听到这里更是齐齐露出心照不宣的狡黠笑意,但陈同随即补充道,“一个厨房杀手愿意为女朋友学做饭,我敬重你哥的决心和觉悟,但他真敢把自己做的东西给人家女孩子吃吗?”

  陈同这话简直一语中的,别说不敢给女朋友吃了,就是轮到自己尝尝咸淡的时候,孙朝阳都忍不住露出几分忐忑。

  刚刚热好中午的剩菜,孙爷爷和苗奶奶直接在厨房捧着饭碗吃得喷香,扭头看看灶台旁边对那锅大乱炖满脸排斥的大孙子,老两口端起饭碗毫不犹豫起身走人,防止“不孝”大孙子待会儿拿他俩当试菜小白鼠。

  盯着那锅颜色多少有些不忍直视的大乱炖孙朝阳满脸困惑,秋姐做起饭来利落又养眼,出来的味道更是让人隔老远就垂涎三尺。

  虽然知道人和人没法相比,但怎么他就能把饭做成这个鬼样子呢!!!

第109章 到家了吗

  几乎转眼的功夫年关就快到了,秦清秋一连做完五批腊肠卖出去,却依旧还是供不应求的程度。

  最后她又稍微做了两百斤的分量,其中一部分通过快递发给相熟的朋友,剩下一部分干脆分给了大家伙儿。

  昨天晚上接到小舅打过来的电话,这两天秦清秋就要跟外婆一起回老家给姨姥姥贺寿,只能在大家伙儿的依依不舍中提早关门。

  几乎从小饭馆开业的第二个月,大家伙儿就见天地跑过去吃饭,临到过年想着吃不到秋秋丫头的手艺,那一个个看起来真是要多难受就有多难受。

  “小老板,你们这次在老家要待多长时间,人家大小饭馆就指望过年的时候赚钱呢,不会咱们连年夜饭都买不到吧!”

  “就是就是,现在这年头谁家过年不从外边买点吃食,小老板你真忍心看着我们饿肚子吗~”

  “之前有家特别合胃口的外卖只是关门两三天我都难受得要死,现在小饭馆有可能关门到年后,想想就是让人止不住痛哭一场的地步,呜呜呜……”

  想说大家也别演得太夸张,但看着那一个个真情实感的模样秦清秋倒是不知道要说些什么了,反而旁边石外婆乐呵呵道:“都是不确定的事情,就算今年在老家那边过年,我们也会早早回来开门,反正我们一老一少也没什么亲戚要走。”

  这可不是以前外婆会说出来的话,秦清秋眉眼中的笑意不自觉就更深了些,想起昨晚小舅妈跟自己说的那些事情,随即她眼中又更多了些暗沉。

  送走中午过来吃饭的所有食客,秦清秋将后厨上上下下处理了个干干净净,弄到最后冰箱里就只剩下了些需要冷藏的调味。

  “外婆,咱老家那边有没有什么讲究,我们要给姨姥姥买些什么东西吗?”提着中午做好的那些狗饭,秦清秋当即抬头看向正在擦桌子的外婆。

  主要老家那边就是十里不同俗的真实写照,有时候每个村子都还有每个村子的讲究呢,秦清秋对这些是真拿不定主意。

  用热水将桌子全部擦洗干净,石外婆毫不犹豫摇摇头:“你提前准备的那些东西已经够多了,再有什么讲究也是该你妈她们准备,轮不到你一个小辈身上。”

  说起来因为之前秦清秋的突然“发疯”,这几个月无论大舅一家还是秦兰英一家都格外消停,不过这次回去正好赶着过年,外婆肯定还是会碰上一对儿女,只希望那兄妹俩可以继续老老实实地消停下去。

  “秋秋姐,我爸妈买了好些东西让我给你和石奶奶送些过来。”这边秦清秋跟外婆刚回到家没多大会儿,林方仪和陈沐妍都提着大包小包走进来,光看那架势真让人以为她俩是去超市进货了。

  “哎呦,怎么都拿这么多东西!”石外婆扭头看到俩人那架势愣是吓了一跳,“拿这么多东西做什么,都留着你们家里年后走亲戚用,不然到时候还得好大一笔支出。”

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