果然。
再往下看去,院子里还按照阳光直射的面积规划了菜地、植物与狗窝。后院挖个随形的小水池,爷爷偶尔跟人出去钓的鱼都能扔进去养着了。
同学还在后院的角落里给林菱家里规划了个杂物间,以往全堆在院子里丑巴巴的那些簸箕箩筐、塑料袋、独轮车之类的都有了去处。
而从杂物堆里翻出来的林菱小时候涂鸦的画,也被同学放进了设计图,用画框挂在了墙上,成为这质朴小院里点缀色彩。
从此以后,这一方堆满杂物、陈旧掉漆的院子便能焕然一新了。
当然,每逢下雨,院子里或许还是会满地潮湿与蜂拥而来的大水蚁,但这样的夏夜,对于林菱而言也是一种怀旧与回忆杀吧?她看着那VR设计图里好些老物件都被保留改造,心里是温暖又伤感的,她忽然就想,要是奶奶和爸爸也还在就好了,他们应该也会喜欢吧?
唐贞观年间,最令李世民感慨的却是那恍若真实时空一般的“设计图”,点击一间间便能进一间房,就像将林菱家的院子等比例放进了那“平板”里头了一般,而且还能转向,连他们这样看着都好似跟着林菱进了她的院子里转悠一般,“身临其境”这样的描述竟然成了真实。
“不论看了多少次,后世所谓的科技还是如神通一般,时时令朕感到惊叹而羡艳。”李世民冲着长孙皇后感慨完,节俭的他又思索道,“这种红砖听起来倒是不错,只不知我大唐是否已有了?”
铺在大明宫里,显得也喜庆嘛。
有了设计图,林菱拉上燕子一家、五叔爷爷、林爷爷,这么几个人组成了又菜又爱干的装修队:
【爷爷说有些东西就咱们自己来弄,今儿我和爷爷先把这墙皮铲了。】
秦朝,嬴政跪坐在漆木矮几前,手里握着半卷竹简,一面看,偶尔分神去看林菱忙碌,她一下午铲了一整面墙皮,热得满头汗,随后撂挑子不干了,捶着腰说:
【歇会儿歇会儿,我进去给你们做凉皮儿啊!】
凉皮?
嬴政闻声抬头。
不得不说,仙迹出现之后,对于嬴政而言,见效最快、最为切身的便是改变了他日常的膳食,不用吃寡淡的盐水煮猪肉了,也不必吃煮得腥膻难闻的猪肺了——去年,村子里杀年猪,大家族一起凑钱吃了团圆饭,林菱拿着直播手机在后厨拍过年的大席是怎么做成的,于是大秦的庖厨也学会了卤猪头肉、卤豆干、红烧肉、白切鸡、狮子头、糖醋鱼……
甚至后来开春,林菱出门赶大集的时候,还当场围观人家给鸡和猪结扎,于是大秦的公猪如今除了种猪,大多也成了公公猪。
不得不说,公猪骟过之后那肉果然好吃多了,而且夏无且还对骟猪很感兴趣,对嬴政无比兴奋地说:“陛下,后人常言手术,恐怕指得便是与骟猪相同的手法,直接寻到病症,将其切除,再用丝线缝合!”
看着夏无且那激动的目光,嬴政默默夹起了腿,竟不知说什么好。
夏无且如今已经成了大秦最会骟猪的……医者了,他手稳,总能避开猪阴囊下的血管,缝合时也缝得格外整齐。
最主要的是,有一回林菱去吃什么韩式料理、石锅拌饭,嬴政忽然福至心灵:是啊,做后世的炒菜不一定要用铁锅啊!看那拌饭搅拌时冒出的滋滋作响,嬴政确信:石锅也能炒菜!
于是当日,他便吃上了带着锅巴、香喷喷的蛋炒饭。
这是平生从未尝过的滋味,炒菜原来这样香!
鸡蛋被炒得金黄蓬松,均匀地包裹住了米粒,一口下去,蛋香与米香在舌尖交融,味道是软糯嫩滑的,紧接着各式各样的炒菜便出现在了嬴政的桌案以及宫中御宴之中,渐渐又向秦朝的权贵士族、寻常百姓家中蔓延而去。虽说百姓日常大多吃用不起猪油与盐,但过年过节,倒也会奢侈一把,割二两“公公猪肉”,在石锅里榨出油来,炒两个菜给家人吃。
这会儿,听林菱说起凉皮儿,嬴政便仔细一瞧。
【今天吃凉皮,我昨天就跟爷爷洗好面筋了,正常来说要自己家里做凉皮的话,要先用高筋面粉揉成面团,醒发以后,再重复倒入清水洗出面筋,洗过的面筋水静置四到六个小时,我这个就是已经静置好的。】
嬴政便看他把静置了六个小时的水倒掉表面的清水,只留下盆地比较浓稠的淀粉,在里面加了盐,搅拌均匀,还不嫌麻烦地用滤网又过滤了一遍,最后准备好滚沸的水,用一个平底的大盘子放在水上,刷上熟油,加两勺淀粉水,轻轻转动盘子让它平铺在上面,像摊煎饼一样,盖上盖子蒸两分钟,很快那浆水便渐渐凝固,林菱赶忙将盘子放在冷水上,刷了一层油在面皮上,稍稍凉一点便将整张面皮都直接揭下来。
如此循环往复,便得到了一盆面皮,放凉好,把面皮卷起来切成宽宽的条状,放进碗里,而旁边林爷爷已经帮她切好黄瓜丝、备好蒜泥水、调好了酱油芝麻酱辣椒油等等调料,直接一股脑倒进去,一碗凉皮便好了。
这个简单!
嬴政立刻吩咐下去,他明儿也要吃上这个。
至于那调料中的“酱油”,嬴政也已从林菱处学会了——去年,林菱想学人家古法制作酱油,虽然她失败在“培菌”和“发酵”那一步,但她在搜寻怎么制作酱油的时候,嬴政可是一个字不拉记下来交给了庖厨。
秦朝也有从周朝传下来的“酱油”,但与林菱的做法不同,是用鲜肉、麦和麸皮酿造而成,但因要用肉腌制,造价十分昂贵,风味也不算很好,带着肉腥味。而林菱找到的法子是用黄豆发酵而成,她虽然失败了,做出来的酱油又酸又苦,但大秦的庖厨却制成了。
蒸黄豆、拌酱曲、培菌、入缸发酵、晒酱、起酱胚、过滤、煮酱油、装在干燥干净的坛子里封存,大秦庖厨在九族的羁绊下仅用一年便将酱油的发明从南宋提前到了秦朝。
大秦庖厨制成的酱油,色泽棕黑鲜亮,味道鲜美微甜,的确是美味,如今嬴政佐餐,几乎顿顿离不开酱油。
正好明儿扶苏应该到了,也能给风尘仆仆归来述职的儿子吃些新鲜的菜式,希望这回,他这个憨儿子别带什么臭鱼回来了。
想起那臭鱼……嬴政面色一黑,他已经从林菱口中知道了“历史上”他驾崩后还被臭鱼腌了一路的故事,气得差点把唯一还在的李斯斩了。
胡亥,早在嬴政知晓他屠杀了几乎所有秦朝宗室与他的血脉后,便将他杀了。哪怕他还是个稚儿。可嬴政也不得不为了大秦、为了大秦血脉而斩草除根。对嬴政而言,那个历史上的他对胡亥的教养必然不输于扶苏,可这胡亥却如此暴虐,恐怕是个天生的恶人。比起他造就的祸事,一杯毒酒也不算什么了。
仙迹中,林菱与燕子一家人、林爷爷坐在小院子里滋溜滋溜地吃凉皮。
他们还在商量着下午怎么干活儿,嬴政却觉着困倦,在仙迹似乎越来越遥远的声音里渐渐睡了,梦中,林菱家那座小院浸在阳光里,鲜亮又朦胧。
又是一个好天儿。
第118章 番外·共贺新年
◎全文完◎
有一年,过年前后都格外冷,连闽地这样的地方,冬日都落了雪,虽说这雪稀稀落落,大多还未落地便化作了雨,但林菱还是格外兴奋——这或许便是每个难以见到雪的南方人最大的惊喜。
她忙不迭地开了直播。
【下雪了!下雪了!】
直播间里大多时空都与林菱所处的季节相同,也有些时差过大,如今尚在秋老虎的淫威下,未入冬的,但古时候人口约莫都集中在江南以及长江、黄河以北,这些地方冬日下雪是寻常。
因此各朝的古人们在早已呵气成冰、窗外弥天大雪的深冬,窝在烧着蜂窝煤的屋子里,听闻林菱如此激动,纷纷抬眼望向后世的雪。
明永乐年间,紫禁城已是一片红墙白雪琉璃瓦,雕花窗外簌簌而下,永乐帝脸上架着水晶老花镜,膝上坐着个团团胖胖的三岁小儿,坐在暖融融的暖阁里看折子。
室内火盆烧得旺,绢纸糊的雕花窗都显出了水影,衬得灯影柔柔。
朱瞻基坐在下首,帮着爷爷整理已批过的奏疏,一摞一摞叠起收进箩筐里,这些都是要发还给官员的,一面理一面小心地拿眼风瞥了眼在老皇帝膝上自在坐着的孩子——那是他与胡氏生下的长子,取名朱祁铻。
当初知晓朱祁镇造的孽之后,在爷爷“你不想当皇太孙多的是人要当”的威胁下,朱瞻基捏着鼻子在胡氏身上使劲,终于,胡氏连续生下两个女儿后,好歹结了果儿,为他生下了嫡长子。
朱瞻基也很委屈,他都三十了,才有了头一个儿子。
儿子的名字也是永乐帝亲自取的——铻者,剑也。皇爷爷杜绝了大昏君朱祁镇,却也不大满意朱祁钰的仁善,给这历史上不曾出现的孩子取这名字,对其背后的期盼可想而知。
而有了一个嫡子,皇爷爷还是不大安心,他给朱瞻基下了最后通牒:至少要再生个嫡子,朱瞻基欲哭无泪,他觉着自己好似成了林菱口中的“生子工具!”,可能怎么办呢?他真的有皇位想要继承啊。
今年胡氏又诞次子,永乐帝为其取名朱祁钫。
钫乃上古礼器,可保江山永固。这名字也让朱瞻基只有点头的份,压根不敢多嘴——可见皇爷爷心里有多么生气。
只是,他和模样和性子都端方持重的胡氏相处愈久,他便愈发想念孙氏的貌美和灵动——不过嘛,对女子的爱再深也比不上皇位的诱惑。仙迹的话传出来以后,他就知道,孙氏无论如何都没法子活了,她自尽的时候,他便直挺挺站在门外,听着里面孙氏从恸哭到渐渐没了声息,又站了会儿,捏住自己颤抖的手指便离开了。
生在皇家,能在亲爹太子之位不稳的境地下得皇爷爷看重的人,又怎会是一心情爱的善人?
朱瞻基将奏疏放好,偷偷一瞥,朱祁铻扎着个冲天独角辫,捏着块糖糕,一口一口吃得分外专注香甜,每咬一口还往下簌簌掉渣,弄得永乐帝身上家常衣裳上满是点心渣子,把朱瞻基看得脑门都出了汗。
但永乐帝却不生气,拍了拍自己的衣裳,在这生来便高大结实的孩子脸上亲了口,便将孩子交给乳母带去午睡,还对朱瞻基说:“铻儿像你小时候,壮实,朕看他也是个习武的好苗子。”
朱瞻基正要跟着拍一拍爷爷的马匹,就听见仙迹里林菱的声音,活似当街捡了金子似的,开心得不得了。
他们看过去,林菱正蹦起来指着自家屋檐上那巴掌大的“积雪”说:
【看!好大雪啊!】
好……大……雪……?
永乐帝与朱瞻基看了眼窗外铺天盖地的大雪,再看了眼林菱围着拍照的雪,心想,的确应该拍起来,不然过不了一刻钟就要化了。
但永乐帝还是有些羡慕后世的——大明的气候比后世冷得多,闽浙年年递上来的奏报里,也多有雪灾的说法,甚至有一年,连琼州也下起了雪。
后世的闽地却几乎不见雪了,仙迹出现也有几年了,永乐帝对后世闽地的气候也有了些了解,他们夏长冬短,夏日有些年甚至能从五六月起一直到十一月末,甚至在有一年,永乐帝看着林菱一身短袖短裤吃冰棍,扭头和林爷爷说:“爷爷今天冬至哎,要不要煮鸡肠面吃?”
他还看过林菱有一年过年热得只穿一件单衣,她还抱怨道:“热死我了呀,可怜我新买的双面绒大衣,根本穿不了!”
这样想来,能落下这么点雪,的确是值得大惊小怪一把。
果然那雪在林菱拍摄的途中就已经化掉了,也很快连这样的雪也停了,但她还是兴冲冲裹得严严实实出门买对联,小村里的过年气氛是很浓的,本来清静的街道如今都摆满了红色的小摊儿——卖对联的,卖年画的,卖鞭炮和烟火的,还有卖各式各样的糖、炒货的,本来初一十五才有的大集,在临近除夕之前日日都有。
逛过年前的集市也格外有意思。
道路两边摊位一个挨着一个,卖春联的摊子各个都热闹,红彤彤的春联挂满了架子,地上也铺了一片,人们挤在一块儿围着挑选,年关之前的小吃摊也是一绝——刚出炉热腾腾的烧饼,咬一口,酥脆掉渣,麦香夹着肉香弥漫在口舌;炸油条的锅里,油花翻滚,油条一根根被捞起,架在架子上,远远就能闻见香;卖糖糕的,切开一节,给路人免费试吃,古人们看着林菱奋力挤进去要了一块儿挤出来时还没送进嘴里,又被涌动的人群挤掉了。
过年前除了要备春联,还得备年货,尤其是蔬菜,过年可没人摆摊卖菜,囤积粮食过冬,古人们也是如此,富人家更是一车一车往家里运粮运菜运肉,本以为林菱也是如此,一买买一车,才够一冬吃,结果她说着多买一点儿,就买了五六根排骨、两斤牛肉、几种猪肉凑在一起也要了四五斤,然后就是一些茄子青菜辣椒之类的蔬菜、鱼、豆腐之类的。
【老赵蓝瘦老赵香菇:这能够吃吗?】
林菱看见了便说:
【我们这边和北方不一样,没有菜窖,买太多了冰箱放不下,而且我和爷爷就两个人,吃不了多少,大概买够两三天的,只要过了初一初二,初三就又有人摆摊儿卖菜了。】
然后最紧要的便是要挑年花——过年前,闽地的家里一定会有鲜花,大多是含苞欲放的水仙,买水仙一定要买球大、花苞多的,然后便是蝴蝶兰和金桔,摆在家里,也是冬日里难得的生机与喜庆。
即便只是一个小村子,但后世的物质之丰富,也年年都叫古人们羡慕。
林菱家过年是不大热闹的,但自有安静的那种温馨在。过年前,她和爷爷便开始为了这个年做准备,他们直播着包肉圆,这是一种用芋头、面粉、花生、猪肉混在一块儿,拿猪油拌好揉成比巴掌更大的大圆子,年夜饭时上过蒸了就能吃,是过年必备的菜色。
还要拆洗被褥帐子、大扫除,将每一床被子都晒得暄腾腾的,暖和,有着太阳特有的、让人感到幸福的香味;看着林菱擦洗家里的实木家具擦到扶着腰都站不起来,看着他们爬梯子挂灯笼,后世的灯笼也不必担心火烛了,插上电不仅有彩灯还会像走马灯似的旋转,将整个大门都映得通红,地面上还全是会转动的七彩灯影。
只不过林菱似乎很嫌弃这灯,说像上世纪的舞厅,主打一个我家最闪耀。林爷爷却一本正经地说:“那不是的,村里现在家家户户都换这种灯笼了,流行得很,可不止我们家。”
林菱:“……”
天寒岁暮,林菱与爷爷二人守着小院一齐看春晚守岁,实际上也不大专心在看,只是习惯性地开着电视,两人都在忙活儿别的:林菱闹着要放孩子才玩的刮炮,林爷爷还在跟他那一锅卤味儿较劲,闽地过年家家户户都会做卤味儿:卤豆腐、卤牛肉、卤鸭胗、卤鸡爪鸭爪、卤蛋,混在一会儿,除夕的夜里除了鞭炮的硝烟味,便是浓浓的卤汤香。
直播手机被林菱拿在手里,古人们无言地看着她在夜色里玩得像个孩子,直到春晚开始倒计时,她又溜回了电视机前,主持人正在念辞旧迎新最后的告白:
【亲爱的朋友们,辞旧迎新的时刻,让我们深深地祝福,祝福伟大的祖国风调雨顺、国泰民安、万民康建。】
唐朝,也正是热闹无比、夜不禁的除夕,漫天烟火几乎要掩盖掉仙迹的声音,李世民与长孙皇后一起,与膝下儿女一齐含笑举起了守岁酒:
【岁岁年年,共欢同乐,嘉庆与时新!】
林菱和林爷爷也冲出去放鞭炮,此时整座村庄都随着倒计时而沸腾了起来,各处烟火鞭炮声不绝,漫天都是簌簌落下的璀璨斑斓。
【城里不能放烟花,给你们看我们农村的烟花。】
林燕与爷爷仰头去看。
各朝时空之人也共同仰望,与后世共欢新故岁,共举酒杯:
——风调雨顺、国泰民安。
全文完
作者有话要说:
写完啦。
后面应该还会放些福利番外,但更新不定,突然想到想写的就会放上来哦!
感谢大家的陪伴!下一本见!