这种香味,让人想要捧着白米饭吃个够。
但吃着火锅,绝大多数人都不会想吃米饭。
这就是两者之间的差别!
*
苏柠做毛血旺还没来得及通知其他人,但当菜做成了,她端着托盘出去时,孟言轻、以及朵莉丝等人都自动跟过来了。
尤其是孟言轻,如今都已经练成了狗一样的鼻子,只要闻到他们谁在吃东西,就能立马过来。
陆定安慢了一步,得去拿白米饭,毛血旺不配米饭,太可惜了!
此时是下午,餐厅人不少,不过这前两天下了一场雪,还挺冷的,因此餐厅人也没有满。
苏柠体谅他们太冷了,不方便出来,又在外卖那多加了一些,尽量让他们能在大冬天,吃到梦想餐厅的食物。
但僧多粥少,没抢到的人还是不少。
有些不那么怕冷,又或者隔得近的,还是会过来。
比如一个熟悉的女孩,程婉儿。
苏柠落座时,一抬头,就察觉到一道目光直直的看着……她碗里的食物,顺着这感觉看过去,就见隔壁桌的程婉儿正眼巴巴的看着。
四目相对,她巴巴的看着:“苏老板,毛血旺能不能卖呀?”
微博上没有提醒,大概率是不卖的。
程婉儿也是抱着零星的希望问一句。
太冷了,即使凉亭那也很冷,而且火锅还挺贵的,她舍不得经常去吃,只能来这里打打牙祭,刚刚她还在吃着鸡蛋羹拌饭,就闻到一股熟悉的辛辣香味,那脑袋就顺着这香味过来了。
毛血旺啊!
底料绝对是用隔壁火锅店的底料做的,那香味都有百分之八十的相似,剩下百分之二十,是她突然灵敏的鼻子闻到了里面的肉味!
这也算是一个火锅的替代品了!
想吃~~~
苏柠哑然,有心拒绝,规矩在这的,但程婉儿是她非常熟悉的客人了,平时过来吃饭,遇到了,还会聊一会儿天,互相知道名字,而且有了联系方式,也算是朋友了。
就这么直接拒绝不好。
她迟疑了一下,试探道:“要不你给个碗,我给你分一点?”
程婉儿顿时脑袋点得飞快:“好啊好啊!”
完全不带迟疑,就从包里拿出一个饭盒:“不用很多,一点就好,谢谢!”
这种时刻,千万不能脸皮薄,不然就吃不到啦!
苏柠笑了,接过饭盒,用干净的筷子将鸭血、毛肚等所有食材都夹了两份过去,然后再给舀几勺汤,保证味道不会太淡。
朵莉丝看着苏柠这一下下的夹菜,都有些着急了,声音特别小小的喊:“店长~~~”
她眨巴眼,布灵布灵的双眸看着她,噙着几分暗示:呜呜呜……都夹给别人了,她要不够吃啦!
小章鱼武力值很不错,但实际看着跟小孩子一样,工作负责,但贪吃也是真的贪吃。
苏柠没理会,夹完最后一份食材,给淋上汤汁,才将饭盒送过去。
程婉儿听不见朵莉丝的悄悄话,但接过饭盒时脸还是红扑扑的,一个劲儿道:“谢谢苏老板!”
“不客气。”苏柠笑着回。
她挺喜欢这个女孩的,唔,准确说她喜欢所有可爱的女孩子。
程婉儿满足的捧着碗率先夹了一块鸭血,嗷呜一口咬掉,鲜嫩嫩的鸭血比豆腐还多了几分细腻,又带着辛辣的咸香,入口软滑,实在美味。
坐在程婉儿另一边的一个食客见此,酸溜溜道:“苏老板,我也是老客户了,要不也分我一点?”
这回没等苏柠回答,朵莉丝已经急吼吼道:“不可以!”
食客是个男生,被朵莉丝怼了一脸,半点不恼,还乐呵呵摇头:“算了算了,我就看看好了。”
苏柠笑了笑,没有真的回答,这时陆定安也将米饭送过来了,一人一份,纪明泽不在,小金不能吃,乔尔对火锅没有太大的爱好,并未过来跟他们挤一起,四个人刚好一桌坐完。
“开吃吧!”苏柠道。
话音还没落,孟言轻以及迫不及待先伸筷子了。
隔壁程婉儿还在幸福的品尝,鸭血她在隔壁的梦想火锅店吃过一次,当时就惊为天菜,此时再吃毛血旺里的鸭血,依旧美得冒泡。
但毛血旺里可不只是鸭血。
每道食材的数量不是那么多,这一盘子比酸菜鱼的盘子还要小一圈,但种类很多。
因此落到程婉儿饭盒里的东西也不少。
反向卷着的鳝鱼肉段,褐绿色的外皮浸润了麻辣的汁水,细嫩的肉附着在主刺上,牙齿用力,舌头帮个忙,就将肉剔下来。
程婉儿其实还是第一次吃鳝鱼,她挺怕这种东西的,但‘怕’这个在梦想餐厅的菜谱里,是不存在的。
现在都是美味了!
就是嘴里的鳝鱼肉,都细嫩鲜美到让她完全想不起来怕,携带汤汁的咸香和辛辣也十分入味,舌头还有些麻麻的咸味,她顺手吃了一口香甜的米饭,便觉得一切刚刚好了。
这边吃得让人食欲顿生,朵莉丝这里也好不逊色。
一条流苏一样的毛肚滴落着红褐色的汤汁被她一口吃到嘴里,脆嫩的毛肚在牙齿的咀嚼下,仿佛能听见它被咬断时“咔擦”的声响。
说起来之前火锅店里还没有毛肚的存在,朵莉丝这是第一次吃,吃到嘴里肉眼可见那眼睛都亮了一度,欢喜的冲苏柠笑:“店长,这个也好好吃啊!”
孟言轻嗤道:“你什么觉得不好吃的?”
说着他用火腿片裹着一团白生生的米饭吃到嘴里,还是如同初见一般略微消瘦的脸颊随着这一动作变得鼓起来了,漂亮的唇瓣染上了红油,然后“嘶”一声,估计是被辣到了,因为苏柠看见他夹火腿肠上还有一段红椒。
然后他猛灌一口胡萝卜汁,生无可恋的抱怨:“你们这里的辣椒太辣了吧!”
朵莉丝嘲笑:“你是太没用。”然后她夹了一段红椒吃到嘴里,还炫耀似的咀嚼两下,咽下去。
又看似若无其事的夹其他菜。
苏柠默默吃着脆口又甘甜的金针菇,目光从朵莉丝那被辣得涨红的脸蛋上飘过,心中不住的感叹:为了回击孟言轻,她真的太拼了!
第126章 毛血旺(中)
当天晚上, 熟悉的菜品预告出现了。
这两天餐厅活动非常对,微博热度一直没下去,因此毛血旺一出现, 光是苏柠特意剪辑的淋油动图,便让一众吃货期待得口水直流。
乐文君便是其中一人。
倒不是别的,她为了拍戏, 除了梦想餐厅偶尔带来的食物,其他的都没怎么吃,日常蔬菜沙拉、水煮玉米、最多加一道玉米排骨汤。
毕竟演员这一行, 她想要长久的干下去,不想让大众在看电视剧时发现她播着播着从瘦到胖, 到最后可能be结局, 她反而多了几分肉感的喜庆,那就很让观众出戏了。
就是让赵珑和其他助理帮忙买梦想餐厅的食物,也都是一周一次, 偶尔两次,但绝不多吃。
至于火锅……
她真的太忙了, 没时间请假去品尝这个才开的火锅, 甚至平时都不看这些消息, 就怕忍不住。
结果现在一个刷新, 看见了这张动图。
热油淋下,即使是一张没有声音的图片, 在她看见时,脑海里就自动给配了因:“滋啦滋啦……”
整体呈现红褐色的毛血旺在此时格外勾人心悬,鸭血鲜嫩、鳝鱼肉紧致细嫩,火腿肠沾满了红油,色泽浓郁, 还有里面一堆不用想都极为好吃的食材。
评论里网友全都在哭嚎:【我的妈呀,馋得我大半夜的,开始点外卖了!】
【啊啊啊啊!我吃不到梦想餐厅的火锅,不知道毛血旺能不能抢到!】
【刚刚还在期待外卖开在y市,作为躺赢的人,我可以守着抢外卖了!结果这么快就出新菜品了,外卖还有七天开通,太馋人了!】
【强烈谴责,除非——快递过来我也可以啊!冷冻生鲜,现在天气这么冷,也不会坏!】
【想吃想吃超想吃!苏老板,你太过分了!信不信我以身相许!】
她就这么看着,直到赵珑过来提醒:“文君姐,还有五分钟就要开始拍下一场戏了。”
“哦哦。”乐文君恍然回神,又依依不舍的看了眼手机,问:“你上次去a市吃过火锅没?”
赵珑“啊”了一声,不知道她怎么突然问这个,心虚道:“……吃了。”
她去的是上午九点多,先叫了梦想火锅店的号,然后又去梦想餐厅吃,当然也不是吃,而是打包,等她全部搞定,刚好十点多,进入梦想火锅店吃火锅。
那一顿花了她五百大洋,心疼得她好几天都吃素。
当然这一顿她也吃的非常满足,还提前盛了一部分火锅底料和食材带回来,团队里其他人一起,又吃了一顿火锅大餐。
就是……在季月娥的要求下,全都瞒着乐文君了。
乐文君没注意她的心虚,她觉得对方肯定吃过了,就是想问问:“他们都说梦想餐厅的鸭血特别好吃,你看看这鸭血是不是一样的?”
她将手机递过去。
赵珑垂眸一看,就见到那张充满食欲的动图,油哗啦淋落过后,展露出毛血旺的真容,和传统褐色鸭血不太一样,像是嫩豆腐一样的新鲜鸭血一片片乖巧的躺在盘子里,娇嫩的仿佛就等着她来品尝一口。
旁边则是摆放整齐的鳝鱼段、火腿肠、毛肚。
隐约可以看见中间空出来的地方簇成一团的金针菇、嫩得透明的黄豆芽。
她深吸一口气,流着口水道:“是一样的,感觉好好吃啊,这是梦想餐厅的新品?”
乐文君巴巴的点头,天太冷了,她也不好意思主动让赵珑去跑腿,上次还是她自己请缨,估计是被火锅诱惑。
此时这……
一切尽在不言中。
赵珑非常上道的点头:“姐,你放心吧,我去给你打包回来!”
乐文君顿时笑颜如花:“辛苦你了,给你涨工资,对了,毛肚和米饭是绝配,你记得多带一点米饭回来,还有你这一次的火锅,我给你报销。”
赵珑超级开心,但她哪好意思,自己偷吃还要老板报销的,忙摇头:“不用,我多买一份毛血旺,这么冷的天,应该坏不了,能吃好几顿呢,没必要再去吃火锅了。”
毛血旺她可是知道,基本都会有火锅底料的存在,梦想餐厅也开了火锅店,火锅底料肯定会用上,到时候就算半个火锅了。
就是那淋在面上的一层油有些厚。