简家南稚嫩地说:“妈妈,我才有了个粗略的计划,我说出来你跟爸爸帮我完善下吧!”
“好,你说。”
简家南:“火车站旁边的土地都在大兴土木,每天都有很多工人在工地上。”
苏琴轩:“对。”
简家南:“工地上的活很辛苦,工人的酬劳也很不错,他们的工资是日结,每天都有。”
苏琴轩:“没错。”
简家南:“所以,起码这段施工时间,他们有很大的可能性来光顾我们的摊子,但是不是每天都会来,特别是在我们的买一送一活动结束之后,也就没有在那么多的火车站摊子里面选择我们的必须理由了。”
苏琴轩若有所思。
简家南:“我又想了个活动!”
简家南说出她想的活动内容后,一家人马上就你一句我一句地热烈讨论起来。
首先是苏琴轩,她拿起算盘计算这个活动的成本,还有赚头,随后微微点头。
“不错,有的赚!”
于是,得了她的首肯,一家人又在积极地出言划策,将这个活动完善一二。
临到睡觉前,简家南突然开口,“明天再多准备点东西!”
“要准备多少?”哥哥问她。
“起码要再加这么多!”简家南比了个手指。
“这不是翻倍了吗?”简家北瞠目结舌,不仅是翻了一倍,翻了两倍都有多的!
“是啊,明天会有很多人来买,当然要准备多点了!”简家南一副理所应当的语气回答。
苏琴轩用手指轻轻刮她的小脸蛋,“你又知道很多人会来买了?”
简家南一脸肯定:“当然了,我们的食物本来就很受欢迎,质量也过关,妈妈你要对你自己的厨艺多点信心嘛!加上有活动加持,我都能想到不断有人前来下单的场景了,为了节省去买食材的时间,还不如一开始就准备多点食材为好!”
苏琴轩和简阳平对视一眼,简阳平率先开口:“我觉得南南说的很有道理,不如我们翻倍准备吧!”
苏琴轩没好气地说:“老简你不要凑热闹!卖不完的话这损失你来担啊?”
简阳平:“我担就我担,南南都说能卖完,怎么就不行了?”这事就这样定了下来。
***
时间回到现在,当简家南的小黑板一支起来,顿时就有乌泱泱的一片人围上来问这问那。
人们对于“打折”之类的便宜活动最有兴趣了!
“老板!买五减5,买十免1是什么意思?”
“就是买五样主食,就可以减五分钱,买十碗主食,可以免其中一碗的单!”
“要买五碗才能便宜?我买一碗真的不行吗?”
“不行的叔,我们这里小本生意,一万的话没赚多少钱,买多了才有优惠,只是我们的一点小心意罢了!”
“行吧行吧,给我来一碗海南鸡饭,我就一个人要怎么吃那么多,你们就不可以搞一搞其他活动,单个顾客来买也有优惠?”
“好呢,我们再想想,看看能有什么单人优惠。”
“这还差不多!五碗十碗的到底谁会来买啊,一个人一天能吃完这么多吗?”
简家南不再反驳,心里一笑,当然会有人上门来买了,只是这条活动针对的目标不是您这种单个的客人罢了!
说曹操,曹操就到。
有穿着制服的工人来到这里觅食,看见了招牌上写的字后很感兴趣,哥哥简家北很重视,打起十二万分的精神为他讲解起来。
“我们今天的活动是买五减5,买十免1,意思就是……”
那人一听就很感兴趣,明明很心动了,还是揪着几个不明白的地方要问个清楚。
“买五减5,如果我跟其他人一起买的话要怎么操作?还有那个买十免1,如果我们十个人一起买的话不就是有个人不用付钱了吗?”
简家北也很想表现,但是他实在不是做生意的料,昨晚只是粗略了解了下妹妹提出的活动策划,并没有完全吃透,这不,如果有人往深点问的话他就招架不住了。
接收到哥哥的求救目光,很可靠的妹妹简家南挺身而出,笑着对这位工人说:“叔叔是想跟人拼单吗?如果你们五个人一起买的话,一共便宜五分钱,那平摊到每个人的头上就是少给一分钱。”
“这个我知道,我算得清楚!”那人说。
“如果一共十个人买的话,那就是便宜了一碗饭的钱,少了三毛五分,平摊到每个人的头上就是少给三分多。”
简家南口齿清晰,思维伶俐,不过几句话,就给人把他最关心的问题给解释得明明白白、清清楚楚。
那人恍然大悟,脚步匆匆地离开
了,简家北有些失望,他还以为那个人问清楚后会马上下单,今天的第一个大单子成交在望,可是没想到他就这么走了。
见哥哥心情低落,简家南马上安慰道:“这很正常啦哥哥,我们做生意不就是这样吗,有人买有人不买,这几天你还没习惯吗?”
简家南没说出口的是,看那人的模样,分明是极其心动的,他脚步匆匆地离开,并不是拒绝的意思,相反,更可能是回去跟工友互相商量,一起拼单去呢!
整个上午过去,一个大单都没有开张,都是散客一个个来买,简家北都有些急了,从他变得急躁的动作就可以看出来他现在的心情。
其实苏琴轩和简阳平也有些着急,他们担心的是食材问题,今天是个小小的冒险,如果结果不尽人意的话,那损失可就大了,前面几天不就白干了吗?
但是为了不让女儿有更多的压力,他们并没有表现出来,而是一切照旧。
简家南也保持着平常心,不同于父母强装出来的,她是真的淡定沉着。
慢慢来,不着急。
顾香香一边装饭一边时刻关注着简家摊子的动静,眼瞧那边跟前几天没什么两样,甚至连买一送一活动时候的盛景都不如,今天没一个人冲着这个活动来买!
这在顾香香看来,他们就是失败了!她得意地想,有新活动又怎么样,还不是没能赚钱,简家这群人就是好高骛远,不像自己务实诚恳,不管你写的天花乱坠的,不赚钱就不是好玩意!
但是顾香香心里面总是跳个不停,总觉得会有不好的事情发生。
很快,她的第六感应验了。
中午十二点过几分钟,火车站前面突然就热闹了起来,一大帮人乌泱泱地跑过来,直奔简家摊子,甚至还有人狠狠撞了一下顾香香举起来招揽生意的手臂。
什么人啊这是!都是一群大老粗!
这群大老粗身份很显眼,就是附近工地上的工人,他们都穿着统一的制服,衣服上斑斑点点,明显是工地上特有的脏污。
放在平时,顾香香连看都不想看到他们。
这群工人身材高大,聚在一起奔着同一个目标的时候,来势汹汹,给人颇大的心理压力,不像买东西,倒像是来寻仇的。
对他们的到来,简家南早有准备,不等几人表明来意,她直接开口问道:“你们要多少份?”
很快就有人应答:“给我们来十份!”
苏琴轩突然就被天上掉下来的馅饼砸到,一时间喜到找不到北,她掀开保温作用的大棉被,从里面数好十份盒饭递出去。
没错,这也是简家南的主意,为了减少时间提高效率,她建议母亲提前做好并组装,反正如今是大夏天也不怕饭冷掉。
到时候有人买的话直接拿出来给人家就行了,也不耽误炒菜时间。
这不,这个方法现在就派上用场了,团购散客两不误,两边都要抓,两边都要赚,不可以耽误赚钱的机会!
第一波工人满脸满足地离开了,一边走一边讨论怎么个给钱法,但是这远远不是结束,几乎是前后脚的功夫,第二波人就来到了。
他们一开口就要五份,简家北还有些失望,但是第三波人马上就开口要了十份。
第三波人只派了个代表,他拿着一个竹竿子,让简阳平帮他挂上去,十份海南鸡饭一挂上去他就稳稳当当地离开了。
剩下简家北手里攥着钱一脸佩服地看着他的背影。
中午时间段,来来往往的工人就没有消失过,他们直奔简家摊子,大多时候一帮人浩浩荡荡地来,又成群结队地离开。
不同的是,他们离开的时候大多都拎着一份海南鸡饭,兴高采烈的!
能不高兴吗?中午饭这么便宜又好吃,又为家里剩下钱喽!
而且味道也很不错,旁边人闻到了都想来分一杯羹呢!
有眼睛的人看到了都知道,经此一役,简家人才算是真正在这块地方站稳饿了脚跟,得到了一起做小生意的同伴的肯定。
第13章 兄妹联盟
早上七点,简家南一家人已经忙活开了。
如今他们已经不住在原来的招待所里面,而是在前台姐姐的介绍下,在附近租了个房子。
是个短租房,每天交一次房租。
这座房子的主人跟前台姐姐有亲戚关系,租金合理,甚至还比市价低了不少,而且距离火车站要更近,空间更大,足够容纳他们一家的谋生工具——一辆推车和各种瓶瓶罐罐食材。
当时,简家摊子的生意越发红火,苏琴轩当即拍板决定要从招待所搬出来,毕竟招待所也不能住一个月,再怎么方便也没有家的感觉。况且他们的生意已经走上正轨,这点租金还是付得起的。
就这样,一家四口有了新的落脚点。
苏琴轩对前台姐姐道谢,“谢谢你了,小李,你给我们找了这么一个好房子,我都不知道要怎么感谢你才好。”
小李抿嘴一笑,“不用不用!”
招待所的人流流动量是最大的,每一天都有人从四面八方过来暂住,每一天也有人从这个暂住地去往四面八方,来什么人她都不奇怪了。
简家人第一天来办理住宿的时候,她也是这么想的,他们跟其他人并没有什么不同,大家以后都不会有交集。
但是,很快发生的事情就推翻了她的设想。
这一家人,竟然第二天就准备好工具,准备在附近的火车站这一块地方摆摊卖吃的!
这行动力,也太强了吧!
小李起了兴趣,便越发关注这家人起来。
这一开始关注,就一发不可收拾。
毕竟,有谁会不喜欢勤勤恳恳、用自己双手创造财富的人呢?
突然,一双小手将一块椰子饭伸了过来,“姐姐,给你!”简家南欢快地说。
小李并不推辞,自然地拿过来就吃,“谢谢南南了,姐姐刚好值了夜班快要饿死了!”
小李一边吃一边对苏琴轩说:“琴姐你也不要太客气了,我给你们找这么个地方也是有私心的,离我不远,方便我过去蹭吃蹭喝!”