美食之香其实并没有一个特别的衡量标准。
在很多地方都有一些外地人无法接受的独特美食。
就比如云贵的折耳根,老北京的豆汁儿，因纽特人的腌海雀。
还有独属于季胤的，只能用生铁鏊子烙的干煎虾饼。
他在追踪那股味道的来源,直到忠爷连唤了两声才回过神来：“我在听。”
忠爷说：“坦白说,我一直觉得自己能力不够,配不上与季先生您同伍，更不敢与您合作共事，但利氏出自南洋又来势汹汹,想要逼退我们这帮大陆仔独霸九龙,它将直接影响几十万在九龙的，大陆人的利益,既然一个身怀六甲的孕妇都能为了同胞铤而走险,利氏的事,我便斗胆伸手，还忘您不弃。”
忠爷一手把持九龙的赛马博.彩业。
经他运作,赌球业不但合法,甚至还上市了,他又能是什么善茬？
说他能力不够不配与季胤为伍，简直笑话。
他个老东西，精明的跟鬼似的，其实一直是在等。
他想等季胤被利氏做掉之后，来个螳螂捕蝉，黄雀在后。
但他说得很对,一个身怀六甲的孕妇都能为了同胞而站出来,又何况他俩？
所以合作势在必行。
但钟天明和苏娇分明握着那么重要的东西,给他会更好，又为什么要给忠爷？
难道是季红革交待的,也就是说，她非但活着不会原谅他，死了也不会。
季胤并没有疑惑太久，应该说他一挂掉电话，马上就解惑了。
丧辉那种小吗喽当然没资格进门，饭盒是建叔带进来的，话也由他捎。
他在季胤耳边说：“大小姐说，知道某些人胆小，她就把东西送给胆子大的人了。”
季胤是63年渡的港，那会儿也是大陆管控最严的时候，一旦有人偷渡，发现即被射杀，到九龙后，一串二妈生的小弟弟全是被他弄死的，苏娇却说他胆小？
他他生生被气笑，伸手就抓饭盒。
季建以为他要砸饭盒，却见他只是猛的抓起又轻轻放下。
终于，他也只说：“想成大事光有胆量可不够，更重要的是智慧，忠叔那边可比我更加难搞，去盯着大小姐，别让她出了什么意外才好。”
举起一枚烤烙出来的，弥漫着焦香的虾饼，轻咬一口，他猛得打了个寒颤，对几个心腹手下说：“去找忠爷谈利润分配，再准备一下，咱们要跟利叔正面刚。”
又说：“我得歇会儿，剩下的事一会儿再聊。”
转过屏风坐到侧角的罗汉床上，他没有吃那块饼，只是，整个人在不停的发颤。
说来何其讽刺，他只喜欢乔红革的美和善良，但又烦她无节制的善良和救世胸怀，但讽刺的是，如果不是她的救世胸怀，他已经死过两回了。
……
这天连带第二天，钟sir晚上都没回来，但给苏娇打过电话，说是苏丰的老大，双刀堂那位郭堂主被保释后重新出山，准备要绑个大肥羊，他得自己去蹲点。
苏娇由衷觉得嫁个阿sir蛮好，丈夫天天不归家，还能听到许多稀奇古怪的事。
转眼周一，她也不能免俗，早早烤好面包再收拾一下，匆匆出门，要去见证九龙巴士飙涨的奇观，但她才出门，季凯捧着只大菠萝包也追了出来：“等等我！”
食物是元气，这家伙几天吃得够好，虽依旧瘦，但眼眶下的青眼圈已经消失了。
不等苏娇拒绝，他立刻说：“别遮掩了，我昨天翻过你的抽屉，知道你梭.哈了九龙巴士，想看就去看吧，它今天能涨到18块，直接涨停。”
苏娇略一思索：“那么高的涨停是需要人来拉的，莫非是……”
季胤手中有一笔庞大的流动资金，高利贷又无法上市，他作为庄家，在背后拉高股价再撤掉资金，运气好的话股价还能维持，运气不好就将一泄千里。
梁铖将来也能做庄家，但现在他和苏娇都只是小散户。
梁铖追逐涨跌，其实就是在猜季胤那种大庄家的路径，跟在人家屁股后面跑。
既季凯这样说，苏娇就不去股市了。
拦了辆的士，她说：“去火车站。”
季凯跟着她上了车，但也免不了个疑惑，那就是，他爹现在已经算是跟全香江最大的毒贩团伙利氏为敌了，光明巷地方偏僻倒没啥，可火车站是个人来人往的地方，苏娇竟然敢带着他去，她就不怕招来毒贩子，他死没所谓，她万一吃亏呢？
他来苏记住，抱的是破罐子破摔，以死证明自己比老爹强。
而本来他无所谓苏记诸人的生死，但渐渐的，他觉得苏娇也蛮好的，不忍她吃亏，他就小声问：“苏小姐，火车站很可能多得是我的仇家，你不怕？”
苏娇拍拍他的腿，声柔：“不怕。”
再抚抚他的卫衣兜帽，语气里带着戏谑：“因为虽然你不在乎，但我爱你呀。”
她这句分明是用来怼前两天，季凯所说的，他不需要任何人爱他的那句。
但这孩子表面聪明，其实有点缺心眼，所以他当真了，追问：“你爱我什么？”
苏娇没想到他会当真，却也坦言：“你敢帮警方做线人，超帅的。”
季凯愿意帮警方做线人，是因为钟天明答应帮他杀仇家，是因为私欲，却没想到能收获一个大美女的崇拜，他心里暗暗骄傲，翘起了二郎腿：“洒洒水啦。”
到了火车站，苏娇连闻带尝，先找茶叶。
从一个两只手黢黑，脏到季凯都嫌恶心的老太太手里花80块买了半斤茶叶，又从一个脏兮兮的瘸子手里买了一大块带着黑毛的猪肉，季凯心里觉得那老太太是宰了苏娇，至于肉，肯定会难吃，再看她居然买了几大瓶一瓶5毛钱的大陆酱油，养尊处优的大少爷不但鄙视，还觉得恶心，他反正不会吃这些东西。
结果苏娇转头到公话厅，呼钟天明，并说：“麻烦留言，钟sir，请你帮我给忠爷去个电话，就说酒楼备了他最想吃的东西，今晚务必赏光。”
挂了电话，眼看十一点要上客了，她赶紧打的士往回赶。
季胤说儿子是小聪明，他还真是，上车就说：“你野心还蛮大的嘛，想抱忠爷的大腿，但其实我觉得哈，如果你想增加人气，不如抱他二儿子阮智信好啦。”
阮智信，忠爷的二儿子，也是东方巴士公司的主席。
那位确实很有号召力，在这个进代，在将来，他甚至能把香江岛上那种既有钱，还有社会地位的名人们都请到苏娇开的私房菜馆，经苏娇引荐，他跟梁铖的关系也会很不错，而现在，苏娇绕开了那一位，转而攻关他老爹了。
其原因是一则，苏记目前店面太小，档次不够，硬件还不够结交大人物，再则，当没有梁铖，目前的苏娇也不敢运作太大的资金，小打小闹就好，没必要。
的士司机也蛮八卦，而且大概刚从大陆来，操一口蹩脚的粤语：“有人说忠爷是南洋人，但也有人说是大陆人，他到底哪里人，少爷小姐，东九龙好混吗？”
其实身在底层，抱谁的大腿，跟谁混都差不多。
这司机估计俩乘客是东九龙的人，想打听一下情况，看要不要提桶跑东九龙的。
但季胤已是恶鬼，忠爷跟他旗鼓相当，又能是什么好人？
当然，凡事要看站在什么角度看。
季凯毕竟大佬的儿子，知道的秘辛也更多，他说：“季胤是真小人，你敢惹他他就要揭你的皮，忠爷是伪君子，你要惹了他，他灭你全家，要眼谁，你自己选咯。”
司机疑惑：“我听有些人说忠爷是大善人，但也听有些人说他忘恩负义，搞不懂。”
季凯还蛮喜欢侃大山的，说：“他本是大陆仔，入赘南洋阮氏，本来活得可憋屈，据说连老丈人的衣服都要他亲手洗，后来他大儿子结交到一帮大陆仔，正好政府发放博.彩证，抢它要的不是钱，是命，大陆仔们用命帮他抢到了博.彩证，博.彩业也该归他大儿子吧，但后来的事你们应该知道咯，他大儿子全家被灭咯。”
只要涉及高利贷和博.彩，谁想抢它，拼的不是钱，而是火拼时死的人。
忠爷非但不是善茬，而且别看他表面慈祥，手段极为狠辣。
那是六十年代，香江政府要在九龙发放博.彩业牌照，本来是忠爷所入赘的阮氏一族想拿，当时人家也才是东九龙的实控者，但是忠爷联合大儿子，带着一帮大陆仔，悄悄把博.彩牌抢到了自己名下，他也从赘婿一跃而起变成真正的大佬了。
但南洋阮氏当然不甘心，要报复。
于是后来他的大儿子一家被人跟踪，团灭于外海了。
这种事新来的人不知道，但九龙老人们当然人尽皆知。
季凯给司机科普了一番，车也到目的地了，司机收钱又感叹：“我就一个儿子，我偷渡香江就是为了给他攒钱娶媳妇，如果他死了，我活不了的。”
“所以你做不了大佬，做吗喽嘛，哪里都一样啦。”季凯说。
他一下车，立刻有人笑嘻嘻的拦人：“凯少，今天心情不错，过得也不错吧？”
季凯反唇就是一呸：“乐色，走开啦！”
来的是丧辉。
其实一开始季胤把儿子扔过来的时候都没跟他打招呼。
但前两天苏娇差他去给胤爷送点心，然后过了大概几个小时，就从堂口来了几个平常高高在上的，胤爷的亲信马仔，直接蹲点金花姐的发廊，盯上苏记酒楼了。
丧辉又不是大佬亲信，甚至都不知道胤爷准备跟毒贩子开干的事。
他一琢磨，就觉得那帮马仔是来保护季凯的。
而他虽然年龄大，也还有点攀龙附凤巴结人的心，当然就要献殷勤。
拍马少爷拍不上没关系，还有光明巷第一大小姐小阿娇呢，她是丧辉看着长大的，是熟人，好搭话，他说：“阿娇，你尽可放心，咱们这条巷子现在非常安全。”
苏娇又没瞎，早就看到金花姐那儿进陌生人了。
她当然也知道，肯定是季胤派过来蹲点的，客气嘛，她说：“有劳辉叔了，辛苦！”
丧辉又说：“叼喔，梁铖买的股票一开市就涨停，小金花都要骂死我了。”
苏娇得忙午市，晚上还要给忠爷做一顿私餐，来不及听他的抑就进门去了。
苏记的炸酱面确实好吃，也总有人夸，季凯在这儿，也早晚会被人找到，而虽然胤爷的马仔一直在盯俏，但如果有人想下手，针对的可不是他们，而是酒楼诸人。
不止苏娇，酒楼别的人也得警醒着点儿。
今天下午来的一个四十多岁的女人，恰好能让苏娇给大家现场上一课。
她今晚要做叉烧，用的肉恰就是今天她从火车站买的那种黑毛猪肉。
它其实是野猪肉，而因为野猪不是一年就杀的饲料猪，才能真正做到五花三层，所以先加酱料再加红薯淀粉，她要做的，是最适于野猪肉的酥皮叉烧。
刚腌上肉，她就听到外面一个女人的声音：“这面唆一口，回味无穷！”
又说：“老板，这肉肯定不是市场上来的，绝对是乡下散养的土猪。”
有人夸他的饭好吃，苏旺当然高兴，以为碰到了知已，他说：“老板挺懂吃的。”
女人一笑说：“我家常备的采购就有三个，他们全世界帮我找好食材，我可是吃惯了好东西的，差一点的东西我可瞧不上，为了找好食材，我也是愿意多花钱的。”
因为她这口气太大，苏旺骤然起敬：“看来您竟是位阔太。”
女人再一笑：“如果你告诉我这肉的货源，价钱方面，咱们好商量。”
“爸，进来帮忙！”
苏娇突然一声叫，苏旺笑着说：“太太稍等，我马上回来。”
急匆匆进了厨房，他还没开口，苏娇连俩伙计也招了过来，指外面那个女人的鞋子：“看到她的鞋子了吗，只是蔻驰而已，而且还是三年前的老款，我都不穿。”
看人先看鞋，一双好鞋子都买不起能是有钱人？