果然,无论是人类,还是妖怪,只要他们成为领导或者老板,身上就会出现一个共性。
那就是,他们口中的“简单讲一讲”“稍微聊一聊”和“随便谈一谈”,全都是骗人的!
一点不简单!
根本不稍微!
完全不随便!
林总难得体验了一把基层员工开大会时的感受,感慨之余,他痛定思痛,火速反思平时自己在公司的表现。
确认了自身没有类似行为后,林讷言安下心来,并且暗暗决定,为了自家员工的身心健康、工作顺利,从明天起对合伙人老徐进行一定程度的制裁。
好歹,刚才宋穗说的都是有用的总结,有的放矢,能激励大家的工作热情。
老徐这个话痨就不一样了,他深谙当代职场的领导艺术,十句有五句是废话,总让下属自己悟。
类似“说了等于没说,还一说就大半天”的无效沟通,简直是职场一大毒瘤!
制裁,必须制裁!
林讷言快速做了决定,一刻不停留地加入摩拳擦掌、蠢蠢欲动的抢食大军中。
在座诸位,都是每天一起吃宋记员工餐的关系,早就培养出独属于自家人的特有默契。
一经解封,他们以迅雷不及掩耳之势,一把子捞起碗筷,直奔早就瞄好的心仪菜品而去。
“快被馋死了,我要大吃特吃!”
“嘿嘿~心爱的香辣烤鱼,我来啦!”
“梅菜扣肉,梅菜扣肉……”
“哎哎哎,饕餮!拿起手边筷子,放下你的爪子,别忘了宋记内部聚餐的用餐规范,不可以直接往嘴里倒哈!”
……
热闹的饭桌大战,就此展开。
林讷言作为其中一员,虽然身体素质不如这些神兽、妖怪们,但反应速度一点儿都不弱,眨眼间跟上大部队,迅速将筷尖对准鲜嫩多汁的黑椒牛仔骨。
牛仔骨被切成了大小一致的块状,很适合整块丢进嘴巴里细细咀嚼。
每一块牛仔骨,除了位于边缘位置的长而扁、切面平整的椭圆状骨头外,更多是大面积的嫩牛肉,牛肉的纹理相当漂亮,正反面都挂上了亮棕色的酱汁,色泽诱人。
黑椒牛仔骨这道菜,算各大餐厅、红白事流水席的常见菜式。
不过,如果掌勺厨师的水平不过关,且不说色香味,光是骨头上的牛肉,最后吃到嘴里就够难嚼的。
如此低级的失误,肯定不会发生在宋记的餐桌上。
更何况,今天乔迁宴上的这道黑椒牛仔骨,是宋穗亲手烹制而成。
穗穗大厨出品,必属精品!
林讷言毫不犹豫地夹起一块,张开嘴巴,将它整个含进嘴巴里。
不需要什么蛮劲,牙齿和舌头并用,简单的一咬、一撕、再一顶,轻轻松松就能将骨头剔出,与大块的嫩牛肉分离开来。
林讷言跟着宋记上下吃了这么多顿饭,早就被培养出习惯。
他先用力去吮骨头缝隙,直到将缝隙里暗藏的、带着浓厚牛骨香味的汁水吸得干干净净,这才把骨头吐出,转而大口咀嚼嘴里的无骨牛肉。
这些牛仔骨,都出自苏磊养的草饲牛,品质自然不用多说。
先煎后炒的烹制方法,完美锁住了牛肉肌理中的水分,加上苏磊的前期buff加持,使得它的口感比市面上的极品牛肉还要嫩上几分,丁点儿不塞牙,丝毫不干柴,但又不缺嚼劲。
牛肉的肉香足够浓郁,灵肉特有的淡淡清甜气息亦不容忽略,在黄油的作用下,原本淡淡的奶香也变得更为明显,配上迷人又特别的黑胡椒、从辛辣转为香甜的洋葱……
它们完美融合到一起,随着咀嚼的动作,渐渐盈满整个口鼻。
从上学到工作,林讷言在不同的餐桌上吃过很多次这道菜,但他敢打包票,眼前这一盘出自宋穗之手的黑椒牛仔骨,绝对是他吃过最好吃的。
没有之一!
好吃到,林讷言刚吞下嘴里的碎牛肉,立马抓紧时间,将剩下一块黑椒牛仔骨也送入口中。
由于对这种口感和味道太过上头,林讷言一边咀嚼,一边定睛望向面前的餐桌转盘,想看一看黑椒牛仔骨转到哪里了。
却惊讶地发现——
大约三十秒前,他明明亲眼看到那一大盘黑椒牛仔骨往右边转了,怎么再一抬头……
这道菜居然已经快要转完一圈,再度来到自己左手边了?!
林讷言不由一愣:“……?”
怎么回事?
自从大半个月前,宋穗公布并且立即执行《宋记内部聚餐的用餐规范》以来,一盘菜要转完一圈,大约需要一分半的时间。
更不用说,宋穗给员工宿舍购置的餐桌,可远比宋宅客厅里的餐桌要大,理论上会耗时更久。
奇怪,为什么今天的转菜速度这么快?
林讷言向来理性,善于观察和分析问题,隐约觉得哪里不太对劲。
只可惜,此时的他身处快节奏的抢食大战中,又被体内的馋意和饿感交替折磨,脑海里只剩下“吃”这一件事,暂时抽不出多余的精力在别的事情上。
因此,虽然林讷言察觉到了一丝异样感,但没想太多,只当是在座有谁特别喜欢某一道菜,将转盘转得快了一些。
反正他正想多吃一点黑椒牛仔骨,这也算误打误撞了。
林讷言这么想着,果断出手,先给坐在他右手边的狡夹了两块牛仔骨。
少男正在埋头吸猪大骨里的骨髓,吃得嘴边都沾上了汤汁。
余光扫见这一幕,他忙里抽空,惊喜道:“哇!谢谢讷言哥!”
林讷言趁着转盘没转出自己的手臂范围,迅速给自己也补充了两块存货,淡定道:“快吃吧,待会儿可能就没了。”
这一边的林讷言,察觉到了异样,但没太关注。
而和他隔了好几个座位的宋穗,也发现了这一奇怪的现象。
看着短短时间内第二次出现在自己面前的梅菜扣肉,宋穗惊讶又疑惑地“咦”了一声。
不对劲,今天的转盘速度完全不对劲。
难道光天化日、朗朗乾坤之下,竟然有谁要公然违反本店长制定的用餐规范?
说起这个《宋记内部聚餐的用餐规范》,别看名字唬人,其实就是为了遏制恶性的饭桌大战。
宋记抢食大战的“习俗”,由来已久。
最早的时候,这群家伙抢菜抢得也挺厉害,总是嘴巴里吃着,手底下还在补存货,可谓双管齐下,但是饭碗的容量就那么大,抢得再多,装不下也是白搭。
以至于,对于个人而言,每道菜都能吃上个四五口,差距只在是否吃得满足。
后来,宋记内部的聚餐人头数越来越多,偶尔杨初、郑小筝、顾楠还会参与进来,动辄就是十三四个“饿死鬼”一起干饭。
这下可好!
只要宋穗宣布开饭,总有几道特别热门的、宋穗出品的灵菜,不出三秒就会被哄抢而空。
菜直接不够分了!
只要反应慢上一秒,可能连一筷子都抢不到,只能干看着别人碗里塞得满满的菜肴,酸溜溜地望洋兴叹。
彼时的宋穗:“……”
可恶,这都是些什么饿了五百年的“禽兽”?
大圣从五指山下出来时,都没你们这么夸张!
就算她再加大每盘菜的菜量,终归也不可能上不锈钢大盆啊!
那像个什么样子?
他们是一群人模人样的家伙在聚众用餐,不是一堆饿死投胎的猪崽在抢猪饲料!
更不用说,这帮子家伙为了多吃一点而牛嚼牡丹的行为,让身为掌勺大厨、真心热爱美食的宋穗,感到相当不满意!
可恶,你们都没有好好品尝美食,根本是在糟蹋本大厨的手艺啊!
于是,在这种“恶性”饭桌大战接连发生三次以后,宋穗终于忍无可忍,本着将坏苗头扼杀在摇篮里的原则,拍桌而起,严肃宣布了铁律——《宋记内部聚餐的用餐规范》。
即使再喜欢某一道菜,最多嘴巴里吃一些,碗里备着正常一筷子的存量,严禁一人独吞半盘,搞得其他人没得吃;
因为容易为了餐桌转盘的转向起争执,所以以后转盘只可以顺时针转,且不能在同一位置长时间停留;
严禁为了吃到更多,嚼都不怎么嚼就往下咽的恶劣抢食行为,这是对厨师心血的严重不尊重;
……
总而言之,文明用餐、礼貌夹菜!
宋穗难得脸上没了笑意,阴恻恻地捏拳:“谁再糟蹋本店长的成果,哼哼……”
神兽们、海螺们、人类:“……”
“黑化版”的穗穗出现了!
可可可,可怕!!!
至此,恶性的抢食大战退出舞台,大家恢复相对正常的速度吃饭,基本也能把桌上每一盘菜都尝一遍。
而前不久,饕餮从《白泽图》出来后,宋穗火速追加了补充条例。
其中最关键的一点就是,除非其他伙伴已经明确结束本次用餐,否则严禁饕餮直接端起碗盘往嘴里倒。
对此,小孩哥虽然有点不适应,但毕竟他可以随时喊饿,从每日神兽监护人和宋穗那里拿吃的,所以直接半推半就答应了。
总而言之,在新规范运行下,虽然不能避免抢食大战,但也算尽量照顾到了桌上所有伙伴的用餐体验。
眼下,员工宿舍的乔迁宴上,一家之主·宋穗察觉到转盘的异样后,微微眯眼,锐利的目光扫过全桌。
怎么回事?
本店长倒要看看,到底是谁在暗戳戳地搞事情!
白泽、九尾狐、驺吾……
等她不动声色地观察数秒后,眼底的危险气息尽数散去,取而代之的,是满满的哭笑不得。
哎哟喂,这哪里是一个捣乱鬼啊!