之所以这么说，是因为黎锦对在连琥面前吃东西这件事，抱有些许羞耻、而且也因此很排斥。

　　生怕自己用餐时礼仪出了破绽，被连琥嫌弃。

　　毕竟，黎锦已经远离京城贵女圈好多年了。

　　而且，黎锦由于从小就被娇惯养大的关系，对于用餐礼仪什么的并不熟悉，也没几个人教她。

　　因此，黎锦对类似礼仪方面的各种事情，都不是特别擅长。

　　此外，这一点，虽然跟黎锦从小被娇惯长大有关系，但更重要的是，黎锦与弟弟黎秀很小的时候，母亲就不在了，父亲也没有再娶的意愿。

　　黎锦姐弟的母亲，并没有姐妹。

　　而黎锦父亲的姐妹，也基本与黎家没什么来往。

　　因此，黎锦无法从女性长辈那里学来种种礼仪与其他习惯。

　　虽然自己读书时学了不少东西，但终究是“纸上得来终觉浅”的程度。黎锦对这些知识，是不能灵活自如地运用的。

　　因此，黎锦对自己的礼仪方面的事情，内心稍有些自卑。加上她本来就不喜欢与人交往的关系，与贵女圈的关系，小时候就已经显得格外疏远了。

　　幸好，黎锦的外在表现，是清爽大气的类型，而非端庄闺秀这种存在。因此，不那么温柔娴雅的部分，一般人看了，倒也不觉得难以接受。

　　尽管自己也曾经属于贵女，但黎锦根本不擅长应付贵女这种存在。与她们交谈的时候，黎锦往往都是很紧张的。

　　虽然，黎锦又仔细想了想，连琥应该不介意这种事才对。

　　毕竟，黎锦当然知道自己曾经是贵女中的一员，但连琥却不知道吧。

　　在连琥眼里，黎锦只是一介平民罢了。

　　既然连琥不介意黎锦的平民身份，那自然也不会因为黎锦的礼仪不够周全而责怪、厌烦她吧？

　　黎锦心里这么想着，心情稍微放轻松了一些。

　　但如果连琥没有直接说出这些话的话，黎锦还是很难相信这一点并非是自己妄想的。

　　“只吃一点儿做什么嘛？”连琥不满地说道，“你是觉得，我们这里煮的火锅，不会让你满意吗？”

　　“这倒不是。”黎锦说道，“我很容易上火，可能吃不惯郡主提供的这种火锅吧。要是吃的少了，郡主不要怪罪。”

　　这些都是借口。

　　黎锦心想，主要原因是，她真的不太想在连琥家里吃饭。因为，这太让黎锦感到紧张了。

　　“你想多了。我还不至于因为你不和我一起吃东西、或是吃得少了而感到不爽的。”连琥颇有些疑惑地说道，“跟这个比起来……总而言之，你先吃点儿再说吧。”

　　“是。谢谢。”黎锦点了点头，乖巧地接过了连琥递给她的一个碗。

　　虽然还没吃，不过扫一眼，就觉得真是有点奢侈的火锅配菜。

　　在黎锦的习惯与经历中，吃火锅的时候，都是自己用备好的调料来调配蘸料的。

　　但连琥拿给黎锦的碗里，装的却是预先调配好的蘸料。这情况很罕见，黎锦看了也有些疑惑。

　　不过，在吃火锅里的食物之前，黎锦还是先尝了尝这些蘸料。

　　从味道上判断，应该是在芝麻酱、腐乳汁、韭菜花的传统组合基础上，加入了辣椒油和虾酱的版本吧。

　　虽然加入了黎锦不是特别喜欢、倒也不是难以忍受的虾酱，但整体来说，无论是材料还是味道上，都属于相当传统的类型。

　　值得一提的是，虽然调料本身是如此普通常见，但味道却是相当纯正浓烈。黎锦觉得，这些调料并不是市面上能等闲买到的类型。

　　难道是为英亲王府这种地方，特意提供的高级品吗？

　　黎锦转念一想，又否定了这个看法。

　　黎锦觉得，多半只是因为，连琥这种人，更舍得在吃的上花钱而已吧。

　　十文钱一升的酱料，与五十文钱一升的同类酱料，在味道上当然差距很大了。

　　只不过，黎锦不愿意为了这种差距，多花那些高级品的差价而已。

　　生性节俭的黎锦，宁可吃平价品，省下这些差价。

　　黎锦觉得，可能这就是自己吃的酱料，比不上连琥吃的酱料味道好的原因吧。

　　不过，她本来也不是特别在意酱料这种东西。

　　对黎锦来说，食材的质量，才是重要的、需要格外关注的事情。

　　只要食材的味道没有什么问题的话，哪怕只用油盐调味，也是美味的食物。

　　黎锦是这么认为的。

　　很多时候，对黎锦来说，哪怕食物只是出锅后用盐蘸一下，都相当美味。

　　虽然，吃火锅的时候，若只是蘸一层细盐的话，感觉有些寒酸就是了。

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第183章

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　　当黎锦正在想诸如“花上大量溢价，购买品质、风味更好的调料，是否真的划算？”这一类的事情的时候，连琥忽然打断了黎锦的遐想。

　　“你觉得怎么样？”连琥唐突地、没头没脑地说道。

　　“……我觉得怎么样？我应该对什么‘觉得怎么样’呢？”听了连琥的话，只是让黎锦感到一头雾水而已。

　　稍作停顿后，她反问道：“郡主你所说的，到底是什么意思啊？”

　　“别叫我郡主了！我每次听的时候都觉得很别扭。你只要叫我‘你’就好了。”莫名地流露出很不高兴的态度，连琥说道，“我都没执著于你的身份，你干嘛总是执著于我的身份呢？再这样叫下去的话，友谊都要走到尽头了。跟这种事比起来，你说话的内容和观点是什么都无所谓啦。只要别再用‘郡主’称呼我了，叫我‘你’‘虎妞’‘连琥’‘莲湖’都行啊！”

　　听起来，对连琥来说，黎锦用更为直率而不恭敬的方式称呼她，是非常重要的事情。而且，这一点，比黎锦的语言中具体说的是什么，还要重要呢。

　　“……好。”意识到连琥真的很介意这种事之后，黎锦也不得不重视起这一点来了，她有些艰难地答道，“我知道了，连琥小姐。”

　　“什么啊……”连琥有些失望地说道，“你这么说，不还是换汤不换药吗？我不喜欢你用敬称叫我的。”

　　“但我……不习惯用非敬称称呼人啊。”虽然黎锦的态度很柔和，但内心却颇有些理直气壮的感觉，她说道，“这是我的说话习惯啊。要是勉强我不这么说话的话，只是一时，也许还可以坚持。时间长了的话，我肯定会露馅、故态复萌的呢。”

　　“好吧……那你随便怎么说吧。”连琥竟然颇有些无奈地说道，“那我问你，你来回答这个问题吧。你觉得，这火锅蘸料怎么样？”

　　咦？

　　听了连琥的话，黎锦有些目瞪口呆。

　　难道说……这种蘸料，竟然意外地是十分珍贵的东西吗？

　　这种蘸料，甚至珍贵到了，分给黎锦品尝之后，连琥就会不由得催促她尽快发表看法的程度？

　　突然被请客吃了这种东西，结果真让黎锦感到茫然。

　　黎锦心想，自己果然是不该接受别人的邀请，在对方身边吃火锅的，惹来了好多意料之外的麻烦呢……但事已至此，黎锦也只能硬着头皮应对过去了。

　　“调料质量不错哦。”黎锦回想了一番蘸料的优点，认真地说道，“比起我平时吃的东西所用的调料，我刚才所吃到的蘸料的调料，实在要美味得多了。”

　　“是吧？那当然啊！”连琥很自豪地答道，“这很贵的。虽然我也不知道具体多少钱，但应该是普通同类调料的五倍吧？”

　　还真如黎锦所想的那样。

　　高级品，真的是同类食品中五倍的价钱呢。

　　太贵了吧？不过，连琥可能不在乎这个价钱的差别，好吃就行。

　　会在意这种事，果然是因为黎锦家还不够有钱吗……

　　“不过，虽然调料的味道很纯正，但调配出来的蘸料味道却不怎么好呢。”黎锦想了想，还是忍不住多嘴说道，“要是由我来调配的话，应该会比‘你’这个版本的蘸料好吃吧。”

　　说到“你”的时候，黎锦犹豫了一下，总觉得很难说得出口。

　　对黎锦来说，直呼不那么熟悉的人，实在太吃力了。

　　但想到连琥因此不快、一再强调的事情，黎锦终究还是决定，就用“你”来称呼对方吧。

　　“真的吗？”连琥听了，竟然有些兴奋，她睁大了眼睛、饶有兴致地问道，“你真的擅长调蘸料吗？那可真不错，我调出来的蘸料，就感觉一般。”

　　“不……不是特别擅长。”连琥热烈的眼神令黎锦退缩，不慎夸下海口后，她非常担心会被挑刺，但终究还是鼓起勇气说道，“但是，我觉得，应该能做得比这种蘸料好吧？”

　　“那就交给你了哦。”连琥兴高采烈地说道，“虽然我没有吃过你调配的蘸料，但是根据我以前吃过的东西，我相信你的手艺。”

　　“嗯……”黎锦更加有些后悔，自大地说了那番话后，也给自己惹了个不大不小的麻烦。

　　说实话很麻烦，但为了避免麻烦而说谎也很痛苦。

　　结果，到最后，这个调配蘸料的任务，果真还是落到了难以推脱的黎锦身上。

　　在自家之外的厨房做任何与烹饪有关的事情，都会让黎锦感到困难。

　　毕竟，每家人厨房的布局、以及储备的食材等等，都有所不同。

　　在别人家的厨房下厨这种事，会让黎锦由于陌生而不安。

　　幸好，黎锦在这里找调料时，倒也不感到有多困难。连琥这边的稍远处，就存放着许多可以任意使用的食材。

　　“你想要什么口味的？有特别偏好吗？”调和之前，黎锦问道。

　　连琥想了想，说道：“我不知道什么口味的好吃，你凭感觉调配吧？”

　　黎锦轻叹了一口气，看来还是得自己来调配了。

　　首先是将芝麻酱作为主体，然后是相当于一半芝麻酱的韭菜花，以及相当于一少半芝麻酱的腐乳。

　　在这种蘸料里，黎锦没有直接用腐乳汁，而是将腐乳放在混合蘸料中时捣碎，这样味道更浓郁，也更有稠厚的质感。

　　这三样东西混合好之后，再放上重量接近芝麻酱的芝麻香油。放入这种调料，听说是为了避免吃火锅时“上火”。

　　虽然芝麻这种食材本身就可以清火解毒，但相比起芝麻酱，芝麻香油的清火解热效果似乎更好一些。

　　而且，由于芝麻香油具备特有的润滑感与流动性，也让蘸料更容易附着在火锅食材上。

　　辣椒油只要放一点儿就行了。黎锦没有把辣椒籽也放进去，她认为辣椒籽太过于固体了，吃起来会影响蘸料的酱感。

　　黎锦又切了很多葱花，和大蒜瓣一起放在捣蒜臼里捣碎。

　　最后，再放盐与适当白糖就基本完工了。

　　黎锦喜欢完全像液体的那种蘸料，因此，凡是明显在其中带有固体感的流体，她都没有放进去。比如说花生碎、虾米、紫菜等等，这些黎锦都不考虑放进去了。

　　“我调好了哦。”黎锦很没有自信地说道，“不知道你喜不喜欢。”