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锦鲤的美食恋爱日常_分节阅读_第56节
小说作者:海阅   小说类别:历史架空   内容大小:773 KB   上传时间:2024-07-13 19:42:22

  阿诚虽说不是从来不问她“做了什么好吃的?”,但问的次数实在很少。

  因此,听了阿诚的询问后,说黎锦觉得“太阳从西边出来了”当然是夸张,但她确实因此颇感惊奇。

  阿诚眨了眨眼睛,微笑道:“因为能闻到香味啊。今天厨房里的香味特别浓。”

  黎锦笑道:“可能因为我做的是炖肉吧。刚才我把炖好的肉捞出来做了夹肉饼,现在就可以吃了。”

  说罢,黎锦在两个大碗底部各撒了一把香菜和一撮胡椒粉,再把加了黄瓜片和西红柿碎块的肉汤盛到碗里。

  阿诚端起盛汤的碗,放在自己面前的桌子上。

  黎锦则是将夹肉饼装到盘子里,摆放在两人之间,谁吃完了就伸手去拿。

  这碗蔬菜汤的汤底,之前是熬过五花肉的,因此里面有浓浓的猪肉味道。

  但里面又加了黄瓜、西红柿与香菜,让肉汤在浓郁之外又多了些清新的香味。

  仔细品尝起来,果然最明显的味道还是肉味。

  黄瓜、西红柿与香菜的作用,只是中和了原本可能过于厚重的汤中的油腻感,使得喝起来的感觉变得柔和清爽了。

  今天真正的亮点所在,当然是黎锦精心制作的夹肉饼了。

  夹肉饼不算是馅饼。虽然,外形与配料看起来与肉馅饼差不多,但夹肉饼却自有它的特色与魅力。

  因为夹肉饼并不是加油烙制的,而是用烤好的发面饼包裹现做的馅料,因此吃起来远不像馅饼那么油腻,反而有些朴素的感觉。

  这道夹肉饼的馅料,是刚刚炖熟、压碎的五花肉碎,再加入葱花、蒜碎与青椒碎制成的。

  如果是馅饼的话,里面的馅料自然全都是熟透的。

  但夹肉饼不是这样,夹肉饼的馅料只有五花肉是确实煮熟、煮烂了的,但在夹进面饼里的时候,额外添加的葱花、蒜碎与青椒碎却都是全生的。

  葱、蒜与青椒这类食材,生熟都可以吃,且生熟时的味道相差巨大。

  熟葱与熟蒜,吃起来甜腻而醇香,味道厚重。

  熟的青椒则是吃起来口感不如生的青椒脆嫩,难免有种火候过头的错觉。

  青椒这种东西,除非完全不加热,原本的口感滋味才不会受到影响。但是,只要稍微一加热,那种生青椒的脆嫩与清香的味道,就会立刻打了个折扣,甚至因此被破坏殆尽。

  让馅料里的葱花、蒜碎与青椒碎保持全生的状态,这是夹肉饼相比馅饼,特有的优势与特色。

  黎锦拿起夹肉饼,小心翼翼地咬上了一口。

  如果吃的时候不小心一点的话,她担心馅料会直接从侧面滚落下来,出了这种事就太让人扫兴了,而且被人看到也很不雅。

  舌头首先感觉到的,是“麦香”。这种发面饼特有的味道威力巨大,让原本只是路过的黎锦,直接被勾引了过来。

  发面饼中蕴含着淡淡的甜味,这种甜味不像糖果甜食所具有的甜味那么明显与浓烈,但却显得更加回味绵长,令人平心静气。

  虽然是发面饼,却非常厚实,与馒头质感完全不同。在充满蓬松弹性的同时,质地也非常饱满,即使故意用手指用力挤压,被挤压过的部分也几乎没有凹陷。

  富有弹性的发面饼,吃起来朴实而香甜。发面饼的内部还吸收了一部分五花肉碎中包含的肉汤与油脂,让它的味道变得更有层次感。

  剁碎的五花肉非常软烂。

  瘦肉不硬不柴,还充满肉香,并且略带一点嚼头。

  肥肉则是香而不腻。脂肪已经被煮得分离出去了很多,质感便变得软软的、像豆腐脑一样颤颤巍巍的,软嫩的肥肉颜色是半透明的,反射着类似玉色的晶莹亮光。

  葱花、蒜碎与青椒碎各自的清香与辛辣香味,都进一步消除了五花肉的油腻感,让五花肉吃起来更加鲜美而全然不腻人。

  作为配角中的配角的酱油与胡椒粉,也适时发挥了它们应有的作用,给夹肉饼中间的馅料提鲜并且增香。

  或许是因为夹肉饼吃起来实在太美味的关系吧,明明吃下去的是满满的肉食,吃的时候却不像想象中那么充饥。

  两人各自吃了三个之后,黎锦居然觉得自己仿佛只是吃了半饱。

  于是黎锦便平均分配了一下,又做了四个夹肉饼出来。

  之后,两人便连这四个夹肉饼也一扫而光了。

  无论是五花肉还是葱蒜青椒都没有剩下,甚至连搭配的汤也喝光了。这真是计算完美的一餐,黎锦对此十分满意。

  饭后洗了碗、也收拾过了厨房之后,阿诚突然说道:“将军,刚才去丝瓜那里看过了吗?”

  黎锦道:“没有啊。丝瓜那里怎么了?出什么事儿了吗?”

  阿诚道:“倒也没出什么坏事……若是将军感兴趣的话,便同阿诚一起去看看吧。”

  黎锦当然表示了同意,她现在也没有什么要紧的事情,闲的很。

  既然有奇异或是特别的事情发生了,自然巴不得要去看个热闹。

  于是,到了丝瓜那块地方一看,黎锦也终于明白了阿诚的意思。

  原本挖出装着银子的坛子的那一块地面,被雨水冲刷之后,变得与周围几乎没什么区别,极不显眼了。

  如果不是知道内情的人,就算路过时仔细观察的话,恐怕也发现不了这里曾经有过什么变化。

  本来,挖掘过东西的土壤,在颜色、质地甚至气味上,是会显得与周围的土壤格格不入的。

  用于掩埋、回填的土壤,这就是“新土”,有别于“陈土”。

  新土的颜色较深而鲜明,质地柔软,闻起来也有一股微腥的泥土气味。

  陈土的颜色较浅而暗淡,质地干硬,闻起来则是一股类似灰尘的干枯气味。

  但是,因为下了这一场大雨的关系,在雨水与泥土的共同作用下,回填所产生的新土痕迹,自然而然地消失不见了。

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第60章

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  雨水冲刷掉了,掩埋财宝的痕迹。

  这应该算是一件小小的好事吧?

  但黎锦却不知为何,不怎么感到高兴。

  甚至,她反而觉得,这是上天在告诫自己要有所节制。

  这场大雨的背后,或许有着“拿去之前那些银子就行了,再拿更多的话,就过于贪心,可能招来祸患”的意味。

  会产生这些念头,肯定是自己想太多了吧?

  虽然黎锦也觉得自己的想法是没有道理的,但实在很难停止这种不安的担忧。

  阿诚看到黎锦神色有一些阴郁,他似乎很是迷惑,便问道:“将军为什么不高兴了?会有这场雨,不是说明‘将军气运极佳,连上天都在帮将军掩护横财’吗?”

  黎锦迷惘道:“这原来是帮我掩护横财的意思吗?我还以为,这是警告我,‘拿这些就够了,再多拿下去会有灾祸’的意思呢。”

  阿诚笑道:“那准是将军想多了。若是上天不想将军多得太多钱财的话,便一开始就只让将军挖到三百两银子,岂不是更稳妥么?上天既然使将军一动手挖掘便能挖出几千、上万两,便说明上天要给将军的财富本来也就是这些。所以,将军真不必想这么多,这些也是将军应得的。”

  黎锦短暂思索了一番,觉得阿诚说的似乎也很有道理。想法竟然很快就因此动摇了。

  黎锦有些困惑地说道:“阿诚你说的,倒也有些道理……但就算是这样,下雨时,也是好不容易才让这些新土与周遭的陈土融合在一起、让别人看不出来的。之后若是再挖的话,感觉也是怪怪的,总觉得破坏了雨水的力量,不太敬重上天似的。”

  阿诚道:“挖东西哪里能算得上‘不敬重上天’?只要周围没有外人,将军想挖的时候,本就随时都可以挖啊。而且,阿诚觉得,以将军的运气,大概会挖一次土就下一次雨吧,就算到了没有雨的时候,也会下一层大雪把新土给埋起来的。”

  黎锦莫名地觉得阿诚所说的话很有趣,也不由得轻声地笑了。

  “阿诚你真是个……”虽然黎锦本来想说“奇怪的人”的,但开口前想了想,她还是忍住了。

  然后,她换成了另一个词,继续说道:“……奇妙的人。”

  被黎锦这样唐突地评价之后,阿诚露出了不解的神色,迷惘地看着黎锦。

  阿诚问道:“将军为什么要突然说这种话呢?阿诚只是一个很普通的人而已。”

  “不对,你很特别啊。”黎锦开口的发音中,“特别”两个字被咬得很用力,“性情像阿诚一样、或只是与你相近的人,我没有见过第二个了。阿诚是个妙人儿,但更是个特别的人。”

  阿诚听了黎锦宛若褒扬的话,表情不但不高兴,反而态度也显得坐立不安起来。

  他腼腆地道:“每个人都是特别的,每个人都与别人不一样吧。在这一点上,阿诚与其他人,没有什么区别。将军为什么要这么看待阿诚呢?”

  黎锦静静地凝视了阿诚一会儿,然后说道:“也许,每个人都与别人有所不同吧。但是人与人之间,常常大同小异。见得人多了,会发现,人其实就分有数的那么几种类型而已。但阿诚你不同,你真的是个特别的人,从我幼年有记忆以来,一直到现在,我都没有见到过你的同类。这感觉很奇妙……”

  黎锦莫名其妙的话,似乎让阿诚变得更加不知所措了。

  阿诚摇摇头,红着脸说道:“阿诚也不知道自己的性情,为什么在将军眼里会是那样的……但是,阿诚真心觉得,在阿诚眼里,将军才是真的与众不同、鹤立鸡群的人。”

  黎锦微笑着说道:“这种词用来形容我合适吗?我哪里与众不同、鹤立鸡群了?阿诚你且说说看?我应该会很喜欢听的。”

  阿诚却沉默着,稍微低下了头,没有说话,也没有看黎锦的眼睛。

  黎锦又道:“可能,我也确实是个很特别的人吧。毕竟,将军本身就是稀少的人了。而女将军,则更为稀有,纵观大夏历史也算得上凤毛麟角,当然了,这么说是我为自己贴金罢了。但总之,特别的部分不只是我的身份吗?我的性格,实在没有什么特别的。而阿诚,你就不一样了……你的‘特别’是从本质上存在的,那是我所比不上的境界。”

  “不是啊……”阿诚不安地又摇了摇头,依然没有回答黎锦。

  不过,他的脸色似乎变得更红了。

  但这,或许只是黎锦的错觉而已。

  因为阿诚的肤色非常白皙,稍微一害羞或是窘迫,就会红得像西红柿一样鲜艳。而黎锦又记不清楚阿诚之前的脸色了,所以,他的脸到底有没有变得更红,也很难确定。

  黎锦继续说道:“明明阿诚你的身份平平无奇,但你的性格和其他人相比,却大相径庭。我真好奇,是怎样的成长环境,才能养出你这样的人呢?”

  阿诚直到这时,才看向黎锦,勉强开口说道:“如果阿诚这种让将军感到特别的性格,也有什么形成原因的话,那会大概是‘不幸’吧。阿诚在遇到将军之前,过的都是乱七八糟、不堪回首的日子。如果将军觉得阿诚的性格很特别的话,其实可能是因为……将军没有接触过‘流民’阶层的人吧?”

  黎锦收敛起了笑容,果断有力地摇了摇头,道:“不一样的。”

  “不一样吗……”阿诚移开了目光,想了想,又重新低下了头,看向地面,没再说话。

  黎锦道:“‘流民’怎么可能会是你这种性格呢……就算有,那也是万里挑一、十万里挑一,比凤毛麟角还要稀少的存在。稀少到这个程度,就和‘流民’这个身份没有任何关联了吧。你和别人是不一样的,我的这一感觉绝对没有错误。”

  阿诚欲言又止,最终只是轻声说道:“也许就是将军所说的那样吧……阿诚其实也不太清楚……”

  黎锦道:“我真的很好奇啊,阿诚你到底是什么人呢?我们认识这么多年了,我甚至还不知道你的姓氏呢……”

  这时,阿诚抬起头来,露出了有些苦涩的微笑。

  “对不起,将军,阿诚真的不愿意说这个。”阿诚保持着淡淡的苦笑表情,用清澈悦耳的声音,缓慢而清晰地说道,“那不是什么值得提起的话题。阿诚沦落到现在这个样子,也不过是给先祖蒙羞罢了。既然不能给自己的姓氏带来荣耀,那还不如永远不提起的好。”

  “嗯……”黎锦吸了一口气,有些不开心,却又极为认真地说道,“阿诚,你要不要去考科举?”

  “啊?将军刚才说了什么?”阿诚大概完全没预料到黎锦会对他说这些,当时便呆住了。

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