谢见君晓得他这是又上来劲儿了，故而拿乔道：“若是本月能将田地耕好，三月便可种上早谷了。”

　　有道是“肥地宜于晚种，瘦地宜于早种”，这刚开垦的荒地，必定比不得农户们经年累月施种的肥田，早早种上，赶在田里干净时，容易整治，况且，早谷皮壳薄，米粒充实，出米率也高，那晚下的谷子，则与之相反。

　　而之所以选用谷子，也是因着其生命力之顽强，即便是种植在贫瘠的其它农作物生长不良的土壤里，也会有高种植收益。

　　这一听说三月要下种，连宋沅礼都跟着着急了，“就一个月了，能赶得上吗？”

　　谢见君也拿捏不准，只好道赶一赶进程试试看。

　　“对了，我让你收敛的骨头和蛹汁，可都备好了？”

　　“骨头难寻，但好在好些人家的家里都养蚕，蛹汁倒是容易些，如何，这是要用上了吗？”宋沅礼道。

　　谢见君颔首，“既是三月下谷子，如今便要开始溲种了，你即日吩咐下去，让村民把这些东西都送到荒地这边来，再整几口大锅…还有雪水，也一并送来…”

　　“知道了。”宋沅礼应承，虽不知道谢见君有这些腌臜玩意儿做何用，但他要，定然有他要的道理。

　　他招来身边衙役，垂眸耳语了几句，衙役得了差事儿，同两位大人辞别后，便马不停蹄地往山下跑。

　　“知府大人，还有旁个事儿要吩咐吗？”宋沅礼继续问。他原本以为垦荒不过就是锄锄草，翻翻地罢了，如今竟然有这么多的事儿要准备，步骤之复杂实在出乎他的意料。

　　“暂时就这些…”谢见君斟酌道。再有个三四日，那片荒地的杂草碎树根便清理得差不离，待木匠将耢做出来，就可用在翻地上了。

　　这开渠引泉有宋沅礼盯着，倒是不用他费些心思，转日，溲种需要的一应东西都送来后，他又从垦荒的人中挑出了几个壮汉。

　　“这知府大人，怎么想一出是一出，这又是让咱们干啥？”李四拿着锤头“坑坑坑”砸着手里的牛骨，憋着嘴嘀咕道。

　　“说是溲种…反正咱不懂。”一旁的汉子搭腔，他抚了抚酸痛的腰，蹙着眉道：“这两天锄草可把我这老腰子给累坏了，现下砸骨头算啥，搁这儿邦邦敲就是了。”

　　“这倒也是，就是这剔下肉来的骨头瞧着怪埋汰的…”说是埋汰，李四还默默地咽了口唾沫，“咱啥时候能吃上点荤腥，这嘴里都快要淡出鸟儿了！”

　　“你没瞧着，那知府大人也跟咱们同吃同睡，咱吃的啥，人家就吃的啥，这你还抱怨什么？”

　　“不过是做做样子罢了，你还真信了，你瞧他那世家公子的端方模样，哪里是能吃得了苦的？保不齐面上跟咱们同甘苦，背地里大鱼大肉地伺候着呢。”李四嗤笑一声，一副我早就看穿了他虚伪真面目的笃定模样。

　　“咳咳咳”连云山清了清嗓子，四周围立时安静下来，只听着锤子敲在骨头上的沉闷的击打声。

　　“都给我少说两句，委屈不着你们。”连云山低声斥责道：“再乱说话，就给我滚回牢里吃牢饭去！”

　　李四晓得这话是在敲打自己，登时便垂下脑袋，继续忙活着手里的活计。

　　这敲碎的骨头要混着雪水一道儿熬煮，一斗骨头三斗雪水，再锅里煮沸个三回，而后再过滤掉骨渣，将附子浸泡在其骨汁里。

　　“这就成了？”宋沅礼凑上来瞧，登时就被熏得一跟头，连忙后退两步，拿帕子捂紧了鼻息。

　　“没那么快，要先泡上个三四天。”谢见君手执木棍搅了搅，“等着捞去里面的附子，再用同等分量的蚕粪和羊粪拌进去，搅和均匀，使其成为稠粥的模样....”

　　“等等..”宋沅礼出声打断，“怎么还得用上蚕粪和羊粪呢？你这是在和什么呢？”他想了半天，愣是没找到一个比“稠粥”更合适的词语，但单单只是这两个字，就已经让他心底泛起阵阵干呕。

　　谢见君一言难尽，“要不我说，你还是去冬云山上盯着砍竹子吧。”

　　宋沅礼正有此意，当即就摆手退下，临走前还又不死心地瞄了一眼，愈发觉得那骨汁，闻着令人作呕。

　　————

　　转眼过去四天，眼见着原来杂草遍野的荒地，现今已经修整得平秃秃，谢见君给辛苦劳作多天的众人放了一日假，自己则着一身素朴常服，转悠着下了桐坞村。

　　正如同宋沅礼所说的那般，沤好的骨汁须得用蚕粪和羊粪搅拌，前些日子，他便吩咐闫大海帮着在村子里收敛这些东西，今日走这一趟，是想看看搜集的成果如何。

　　明日便开始耕田，昨个儿在山上窝了数日的宋沅礼，着人把耕牛送了过来，只要套上耢，便可以使其碎土和松地，故而，他还打算去木匠家中，问下耢的情况。

　　这木匠一家都是老实巴交的手艺人，得知谢见君身份，登时就要给行礼，连三四岁的稚童，都被拽到跟前来问好。

　　“大叔，快快请起，我来，就是瞧瞧那耢。”谢见君上前将人扶起来，笑眯眯地说明自己的来意。

　　几人霎时让开院中一条路，引着他入了柴房，“大人，这就是您要的农具，草民愚笨，不知做出来的耢，是否合大人的心意。”

　　谢见君草草扫了一眼，有几架已经矗立在屋中，单看外形，与他在福水村时用的没什么两样。

　　“大人，您再给草民两日时间，草民定当日夜不休，将这农具赶制出来！”老木匠惶恐，这耢做起来，说难不难，说简单也不简单，他一家好几口，一连几天都没有正经休息过，生怕耽搁了知府大人的要紧事儿。

　　“大叔，不急，我明日让人先把这些抬走，余下的那些您在五日内做好就行。”谢见君温声温气地宽慰道，他看得出来，这老木匠不是个偷奸耍滑之人，这耢是用一根根藤条扯紧了手编出来的，本就要费劲些，没得将人逼得这么紧。

　　“谢大人体谅！”本以为当官的大老爷都是不通情理的人，没成想还能在这儿遇着和善的好官，老木匠心下松了一口气，忙不迭招呼儿子来给谢见君奉茶，又让小孙子下地窖去摸年前刚下的苹果。

　　“大叔，莫要忙活，我还得回东云山，不便叨扰。”谢见君婉拒。

　　老木匠不敢强留，末了，携一家老小将他和闫大海送出门外。

　　走出老远，谢见君回眸，还能见着老木匠几口人，在院门外排列得整整齐齐，目送他们离开。

　　“闫里长，您也回吧，不用特意让人去东云山单独跑一趟，您将东西准备好，明日我让来拉耢的府役一并将其带走便是。”

　　此行的两个目的都达成，谢见君便没让闫大海再跟着来回颠簸，他一把年纪，跟着折腾了好几天，也的确不容易。

　　二人自村口分别。

　　往回走的路上，谢见君一路瞧着四平八方的田地里，遍布绿油油返青的麦子，心里祈祷着今年可别再有什么灾祸了，让村民的日子都好过些。

　　“哥哥，你要买苹果吗？”一七八岁的孩子骤然拦住了他的去路。

　　谢见君顿足，瞧见他身后背篓里装着满当当的苹果，莞尔笑道：“你这苹果多少钱一斤？”，许是他今个儿前来桐坞村没带随从，又许是一身常服，整个人瞧着温温和和的，让人禁不住亲近。

　　小孩立时把竹篓往地上一搁，从中挑了个又大又圆的苹果，搁身上用力地蹭了几下，才弯着眉眼递上前来，“哥哥，您先尝一尝，不甜，我不收钱的！”

　　谢见君也不同他客气，接过苹果往腿上一掰，“吭哧”一声，苹果一分为二，清甜的香气直扑鼻香，他将其中一半递给小孩，自己随意地往田垄间一坐，“怎么你自己出来卖苹果，家里大人呢？”

　　“我爹娘都去县城里干活了，阿爷腿脚不便，我想去赚点钱。”小孩老实回话，拿到手里的苹果不敢吃，望着谢见君直咽唾沫。

　　“村里没有小贩上门来收吗？”谢见君疑惑，这苹果正常11月份下来，早应该被小贩收走了才是，怎么能放到立春后。

　　“年前这边大雪封路，小贩的车进不来，幸好天冷，阿爷将苹果都放到地窖里存着，好不容易盼到过了年，小贩上门，却压价压得太低，我阿爷种苹果，辛辛苦苦地忙活一年，都赚不到钱…我本想去集上，但是集市上到处都是买苹果的小贩，他们不买我的…”小孩苦着脸为难道。

　　谢见君跟着轻叹一声，当年在福水村时，也是因着来村里的小贩压价，背去镇子上卖不划算，还要被人挑挑拣拣，他和云胡才决计自己做豆腐用。

　　如今看来，不管是果农还是田农，都要面临着这样无解的问题。

　　小孩见他不说话，便壮着胆子凑近几分，试探着问道：“哥哥，你还买我的苹果吗？”

　　谢见君瞧着他瘦瘦小小，背着满满一竹筐苹果，不知道走了多少山路，脚上的布鞋都磨出了破洞，一时起了恻隐之心，他摸出随身带着的荷包，掂量了一番，“这些应该够买你这一背篓的苹果了。”

　　小孩眼底蓦然亮起一盏光，“哥哥，这些你都要吗？”

　　他眉眼微翘，“嗯，都要。”

　　“谢谢哥哥，哥哥你是大好人，我阿爷说了善有善报，你会有大福报的！”小孩一板一眼地说道，眼眸中的喜意遮掩不住。

　　他还以为自己要背着这筐苹果再回去家里呢，一想到阿爷失望的眼神，他这心里总酸酸涩涩的不得劲，没成想路上居然碰到了大善人，这下子，他有钱给阿爷买肉吃了！阿爷吃了肉腿肯定就不疼了。

　　谢见君被他这份没见明晃晃的欢愉感染，他勾了勾唇，“那我就借你吉言了。”

　　送走小孩后，他兀自对着这一竹筐的苹果发了愁。

　　他方才尝着这苹果脆甜，正想说过几日回甘州府城时，给云胡带回去，但细一琢磨，这苹果放着放着，兴许就蔫儿了，等回了府城，没准口感也差远了，倒不如…倒不如…他脑袋里冷不丁蹦出个想法来。

　　他扛上竹篓，快步往东云山山脚下去。

　　等回了住处，谢见君招来明日要出去采买的府役，

　　“赵田，明个儿你们去集市，捎些糖回来吧。”

第148章

　　从小孩那儿买来的一竹筐苹果, 都被谢见君打去了外皮，切成月牙块泡在盐水中。

　　“这是做什么吃食？”忙里偷闲的宋沅礼从东云山上下来，刚进屋里就瞧见满地的木盆。

　　“买了些苹果, 想做个糖水罐头。”谢见君将赵田买回来的糖敲成小块。

　　“净整些没见过的稀奇玩意儿..”宋沅礼打趣道, 随手挑拣了块糖块撂进嘴里。

　　谢见君侧目, 温润地弯了弯眉眼, “都多大年纪了, 还跟个孩子似的偷摸吃糖？”

　　“谁不爱吃甜食呢？”糖块含在嘴里, 宋沅礼说话含糊不清，“那劳什子糖水罐头，何时开始做？！”

　　“弄完这些....”谢见君将最后一大块糖敲开，挑出几块推到他跟前，“东云山上的沟渠挖得如何？可有进展？”

　　“竹筒都砍得差不多了, 待我从县城回来，便开始搭架子, 等着将山泉水引进桐坞村之后, 就把开挖灌溉农田的水渠提上日程…”宋沅礼挑起一块糖, 高高扔起, “嗷呜”一口，张嘴接住，“放心 ，决计耽误不了你的谷子！”

　　“嗯”谢见君应了一声, 端起苹果块和敲好的糖块往屋外走。

　　赵田等府役见他出来，便忙不迭地上手去接，都被他侧身躲开, “不妨事，灶台那边可有空闲？”

　　“有的有的, 梁氏那边还空着没用呢。”赵田道，他看着谢见君端出来的苹果和糖块止不住地纳闷，放着好端端的新鲜苹果不吃，这还要做什么？

　　但他也不敢出声问，只在前引路。

　　“赵田，买来的罐子都清洗好了吗？”谢见君问起，昨个儿买糖时，他还一道儿叮嘱买些陶罐和油纸回来。

　　“回大人的话，早已经洗好放在屋中晾晒了，只要您一声令下，我等立马将其拿过来。”

　　“不急，等会儿再说…”谢见君将木盆搁放在灶台旁，“去歇着吧，这儿没你们什么事儿了。”

　　赵田原是想要留下帮忙，他实在好奇他们知府大人想做点啥玩意出来，但眼下听了这话，只好应声退下。

　　待身边没了人，谢见君生起灶火，先行融了糖，而后才放入苹果块，小火焖煮了一刻钟的时辰。

　　丝丝拉拉的香甜缓缓溢开，勾得人频频往这边相看。

　　“那知府大人做什么吃食呢？”李四抻长了脖子往灶台这边观望。

　　“听说是煮苹果哩！”一旁的汉子接茬。

　　李四回忆起苹果被煮的绵软的口感，蹙着眉摇了摇头，“那玩意能入口？难吃死了！以前大冬日，我娘还煮过，连狗都不吃！”

　　“怎么闻着甜滋滋的，谁家煮的苹果还放糖呢…”

　　几人脑袋对着脑袋，凑在一起叽叽咕咕。

　　“过来几个人，今个儿知府大人给大伙儿加餐了！”宋岩的声音在不远处响起。

　　李四几人对视了一眼，磨磨蹭蹭地起身。

　　临来到灶台前，谢见君已经端着两盏回了屋子。

　　“磨叽什么！赶紧地给大家分下去！”宋岩厉声呵斥道。

　　“是…”李四不情不愿地回话，心里默默嘀咕起来，来时说是开荒，到这儿了什么杂活累活也都让他们干！

　　“李四，瞧瞧！”同行的汉子杵了杵他的胳膊，朝着锅中扬扬下巴。

　　李四循声望去。