可让祁秋年没想到的是，就在烤肉店开业的当日，建渝州府暴雨的消息，就已经传入了京城。

第88章 开业

　　建渝州府暴雨的消息，在京城里是传得沸沸扬扬，甚至把几年前建渝州府水患的事情都掰扯出来了。

　　百姓们明里暗里，都在嘲讽那水利工程才修建了不过几年的时间，这才多久啊，居然又溃堤了。

　　不少百姓都骂得很难听，隐隐的，又有人聊起了被囚。禁的三皇子晏云耀。

　　晏云耀原本就好大喜功，当年独揽建渝州府兴修水利的事情，他自然要在民间好好给自己宣传一下的。

　　可能晏云耀也没想过自己也会有翻车的一天，当初的赞美有多好听，现在百姓就骂得有多刺耳。

　　不过古代这信息传播速度迟缓，这次却太迅猛了，这明显就是背后有人刻意为之，有人在背地里推波助澜，非要将这件事情闹大。

　　祁秋年略微琢磨了一些，旋即轻笑出声，他之前总在防着建渝州府暴雨的消息被三皇子派的官员知晓。

　　到时候三皇子派的肯定会从中作梗，届时，傅正卿和苏寻安他们在建渝州府就危险了。

　　可是他差点儿忘了，希望三皇子彻底倒台的，除了他，这京城里还多的是人。

　　至少，那几个已经在朝堂上崭露头角的皇子，就必然不会让晏云耀躲过这一劫，少了晏云耀，他们就少了最大敌人。

　　祁秋年就笑了，凡事都有两面性。

　　事情一旦闹得太大，晏云耀那边兴许反而不敢再轻举妄动了呢。

　　也不知道傅正卿和苏寻安他们有没有到建渝州府。

　　出发前，他和苏寻安约好了要每晚亥时用电报机报平安，至少也要三天联系一次，但实际上，他们出发这么多天，他和苏寻安就联系上了一次。

　　倒不是苏寻安他们遇到了危险。

　　主要是之前吧，苏寻安是队伍里的老大，哪怕是在路上，拥有自己的私人空间都是正常的，有的是机会跟他来联系。

　　但这次，苏寻安就是个跑龙套的小角色，陛下虽然开口给了他一个官职，但也是名头上的，方便日后在建渝州府行事。

　　但实际上他在队伍里没多大的用处，除了领头的傅正卿，还有好几个陛下派给傅正卿的大臣，官职都不算低。

　　而且这一路，随行的人马也多，陛下也安排了高手保护他们，人多眼杂，苏寻安要找机会跟他通信，并不容易。

　　上一次联系的时候，祁秋年就跟苏寻安说了，一切以他自己的安全为主。

　　不到万不得已，最好还是不要暴露电报机的存在。

　　不过他还是习惯每晚都得去看看。

　　今天是自助烤肉店开业的日子，因为建渝州府暴雨的事情，祁秋年取消了部分宣传活动，没搞得那么盛大。

　　低调点儿。

　　毕竟人家建渝州府还在遭遇水患呢，他在京城这儿敲锣打鼓，看起来好像也不太合适。

　　要是被有心之人利用，这种事情还真不好解释，索性就干脆低调一点。

　　但他到底是如日中天的小侯爷，即便是再低调，也低调不到哪儿去，更别说今天战国公也亲自来了。

　　嗯……骑着马队来的，祁秋年可算是知道那战止戈是遗传了谁。

　　真让他哭笑不得。

　　不过战国公这个老爷子也很有分寸，他先参与了简单的揭牌剪彩的活动，然后便对着前来凑热闹的百姓说，他今天是来这儿犒劳将士的，不是为了要刻意的庆祝些什么。

　　战国公的嗓门忒大了，又暗戳戳地替祁秋年打了个广告，“诸位父老乡亲，你们知道吗？小侯爷他开的这是自助烤肉店呢，你们懂什么是自助烤肉吗？只需要每个人交九十九文钱，在一个半时辰内的时间，随便吃，你想吃多少就吃多少。”

　　祁秋年在一旁补充，“10岁以下的孩子，只要半价，也就是四十九文。”

　　两人跟唱双黄似的，战国公继续说，“所以老夫今天把咱军营里最能吃的大小伙子都给拉过来了，今天咱务必要把祁小侯爷的新店吃垮。”

　　围观人群一阵哄笑，不过他们还真就好奇了。

　　这是小侯爷开的第二家餐厅，第一家餐厅是食之禅，里面全是素菜，可是最便宜的一盘菜也要几百文钱一道。

　　这自助烤肉餐厅，一听就是吃烤肉的地方，却是按人头收费，还只收一百文钱，怎么肉反而还比蔬菜更便宜了呢？

　　这又不是在大冬天的。

　　哦，对了，今年冬天，京城里应该就能有大白菜了，不少百姓都收到了这个消息，说不准今年冬天的菜价也能打下来不少了呢。

　　这都是小侯爷的功劳啊。

　　再说回这烤肉餐厅，他们还有许多疑惑。

　　祁秋年见此，又认认真真地给百姓解释了一下。

　　“诸位父老乡亲，很感谢大家来捧场，自助烤肉餐厅之所以叫自助，便是自己帮助自己，你想吃多少拿多少，拿了之后需要自己烤肉，如果不会烤肉的，我们也有服务生在一旁指导，一个半时辰，你想吃多少就吃多少，但是有一点，浪费食物是可耻的，如果每一桌浪费的食物加起来超过二两，就得要额外加收费用了，也希望大家能理解。”

　　关于这一点，百姓们倒是完全能理解，并且支持。

　　虽然京城百姓大多还算比较富裕，但也没有普通家庭会浪费食物这么一说的。

　　其他废话不多说，祁秋年开门，将第一批顾客，也就是战国公带来的那帮将士给请了进去。

　　那些将士们也自觉，没去坐那些风景好的位置，随便找个犄角旮旯的卡座，七八个人这么围坐一桌。

　　服务员们赶紧迎上去，给他们指路拿菜的地方，给他们上小火炉，烤盘。

　　单独有一个房间，里面放的全是食物。

　　烤肉餐厅自然是少不了肉的，孜然五花肉，香辣五花肉，梅花肉，卤猪头肉，酱香猪蹄儿，甚至内脏也没放过，都是可以烤着吃的。

　　全部都叠放在碎冰上，方便在夏日里保鲜，也保准是新鲜现杀的大肥猪。

　　除了这些猪肉，素菜也不少，就是应季的，市场价也便宜。

　　旁边还有不少的半成品食材，属于那种稍微加热一下就可以吃的，比如说已经烤得流油的红薯，还有造型特别漂亮的点心蛋糕，味道都很不错。

　　但只有懂行的人才知道，这些东西，就是视觉冲击力大，但是十分顶饱。

　　自助餐的套路就在这里头了。

　　想吃回本，那得是极少数了。

　　更别提，旁边还有不少五颜六色的饮料呢，全部都用一个巨大的玻璃罐子装起来，下面有个水龙头，旁边又有干净的玻璃杯，想喝都自己接。

　　唯一有一点遗憾，就是没有酒了，主要是这个时代酿酒需要官府挂牌，因为用的都是粮食。

　　当然了，如果只是自己酿酒自己喝，不用来盈利，倒是没有什么关系。

　　放食材的桌台边上，都立着一些小牌子。

　　“食物很珍贵，请不要浪费。”

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

　　全都是这样的小标语，字体也十分的可爱，还有Q版的小人儿。

　　就像是一个可爱的小朋友睁着大眼睛，可可爱爱地叮嘱你不要浪费粮食，这谁还能忍心？

　　宁愿多跑几趟，也不要一次性拿太多。

　　经过之前在城外开的那一次猪肉长街宴，京城的百姓，大多已经逐渐开始适应吃猪肉了。

　　阉割过的猪肉没有了腥膻味，而且价格还便宜不少，从前七八天才敢去割一回肉的家庭，现在隔两日就得去割半斤猪肉回来，尝尝肉味，打个牙祭。

　　可是今天，这一开业生意，却不如从前祁秋年之前那几家店的生意火爆。

　　大概是权贵们还在对猪肉嗤之以鼻，不太乐意尝试，这是他们根深蒂固的思想了，不是说猪肉好不好吃的问题，是他们经受的教育，认为猪肉是贱食。

　　关于这一点，祁秋年也不作评价，反正他搞这个阉割猪，也不是为了让那些天天吃得上肉的人接受，主要还是为了百姓。

　　而百姓们也不太敢进这样的餐厅，毕竟那一百文钱一个人，可以随便吃，属实是让他们太难以置信了。

　　直到有一个穿着落魄的年轻人，瞧着跟乞丐似的，扶着墙，一瘸一拐地进了门，在前台那儿，交了九十九文钱的饭钱，再数了五十文钱的押金，前台给了他一个小牌子。

　　人家前台也说得很清楚，那五十文钱的押金，是为了防止浪费的。

　　如果没有浪费食物，这五十文钱的押金，离开的时候，凭借牌子就可以尽数退回。

　　若是浪费了食物，就从这五十文钱里头抵扣。

　　然后就有另外的服务员将他领进去了。

　　有人就好奇了，没忍住，上前问了一句，“他这一个人也能单独坐一桌？”

　　服务员们都带着笑意，“当然是可以的，来者是客嘛，一人只收九十九文钱，十岁以下的小孩只收四十九文，在不浪费粮食的情况下，绝对不会多收大家一文钱，不过，还有一点，自助餐厅，仅限堂食，不可以打包喔。”

　　大家都是好奇，琢磨了一下，还是决定进去试试看。

　　服务员们相当的热情，一边带路，一边说，“各位贵客，你们也想想看，小侯爷在京城做了一年的生意了，做生意一直都很实诚，从来都没有任何欺满顾客的行为，向来都是明码标价，绝对不会一物卖二价。”

　　百姓们想确实是这么一回事儿呀，就别的不说，小侯爷的人品他们还是信得过的。

　　当即又有好几个年轻人，结伴进了店，交了钱，领了押金牌子，找了个位置坐下。

　　那边又有服务员耐心地给他们讲解，在什么地方拿菜，要如何烤，烤到什么程度就能吃了。

　　服务员们尽职尽责，态度也非常热络，渐渐地越来越多好奇的百姓涌入餐厅内。

　　幸好这餐厅是用宅院改建的，有足够多的座位。

　　放食材的桌台上面的食物是加了一波又一波。

　　这时代，大多男子还在讲究个’君子远庖厨，‘，就有些人不乐意自己动手。

　　服务员也不恼，“如果您愿意，小的也可以替您烤，不过咱们小侯爷做这个自助烤肉，原本就是想让大家体验一下，与家人朋友坐在一起，一边烤肉，一边闲聊的乐趣，这些食材基本上都是已经提前腌制过的了，放在烤盘上，偶尔翻一翻面，看见熟了就可以吃了，其实也不难的。”

　　听服务员这么一说，那人也是觉得难为情，“那，那我也自己试试看？”

　　服务员面带笑意，功成身退，“好的，若是您还有什么需求，尽管叫我。”

　　自助烤肉店的生意，算是进入了正轨。

　　而祁秋年带着战国公和晏承安在包间里单独开小桌呢。

　　爷孙两人都吃得满嘴流油，祁秋年还是不怎么习惯吃肉食，也只是简单的吃了几口，大多数时间都是在给这爷孙俩服务。

　　战国公是武将，原本胃口就好，这里的烤肉味道也很好，有时候还会嫌弃祁秋年烤得太慢了。

　　祁秋年也开着玩笑怼回去，“国公爷，哪里是小子烤得太慢，明明是您吃得太快，我就算想烤得快一些，这火候就这么大了。”

　　战国公哈哈大笑，随意抹了一下自己满嘴的油，然后又无意间地感慨了一句。