而抱鸡仔的价格到顶也就一百四十文,正好两钱。
回本又怎样?说白了,这只是个补贴家用的进项,不能当做主要营生。
谢根和陈冬常年挨骂,尤其谈到银子的事。现在谢星珩大段的说,放慢语速,他俩都有点反应不过来。
江知与在旁边报数。鸡仔多少文钱,合计养几个月,每个月预估多少文投入。
又算一只鸡每个月的下蛋数量,合计七只是多少,八只又是多少。照市价卖,一次能收入多少。
他家做生意的,不拿算盘心里都有数。这些小额银钱,左耳刚进,张嘴就有准数。听到后边,谢根跟陈冬的方向变了,都看着江知与连连点头。
“那这样说,养鸡挣不了几个钱?”他们问。
江知与是这样觉得的。
他听事认真,抓住了关键词。
“嗯……夫君是说,他想让你们养鸡仔。”
成亲以来,江知与第一次叫谢星珩夫君,还是在外边。
两个字烫着他嘴,说着就脸红,低头捧着空杯喝茶。
谢星珩拎起茶壶,从他开始,满桌添茶。
“对,是养鸡仔。”
养鸡仔,在他们看来更加不挣钱。
母鸡会孵小鸡,一年到头看不见几只。
养来养去,还得卖蛋。
卖蛋又没法孵小鸡。
愁死人了。
谢星珩问:“鸡贩子怎么有那么多鸡苗卖?”
谢根夫夫摇头:“不知道啊。”
他们要是知道,也有鸡苗卖了。
饭菜冷桌,有苍蝇飞过来。
谢星珩说等等,先把菜收了。
剩菜不多,现在不讲究,倒到大瓷盆里,吊到井里凉着,晚上又是一顿。
外边小厮们也吃好了,谢星珩给小豆子把糖都装兜里,让他跟着小厮们去镖局玩玩。
小豆子舍不得他,抱着他腿不放。哄了一阵没辙,只好留着这小跟屁虫。
六个小厮去了四个,另两个蹲坐院子外的门槛儿上,看着家门。
谢星珩拿抹布擦门板,一家挪步到院子里,坐树下荫凉地,说他的养鸡仔方式。
孵化鸡蛋是他读小学时的实验,长大以后,乡村生活、田园视频火起来,偶尔也能刷到一些。
基础原理很简单,只是多年没操作,古代环境和工具受限,他无法复原试验环境,尤其是温度不可控。
他放大了试验次数,说一百次到两百次,都是常见的。好让哥嫂定下心,不要太焦虑。
伤筋动骨一百天,大哥的腿再养两月就差不多。
头两个月,试验着孵小鸡,就让大嫂来。
十枚一批,一次平均二十二天。
两个月,约莫试孵化三次。
到他大哥恢复,就能接手,扩大试验数量,多几个孵化区域,试温调温。
种地捕鱼都在行的人,吃老天爷喂的饭。他们对温度感应敏感,知道农作物和鱼群的活动规律,孵小鸡的温度感应也能培养出来。
不然鸡贩子怎么孵的。
江知与继续算账。
三次试验的鸡蛋合计九十文钱。
按照最低预算,摸出规律得三千文钱,合算四两二钱八分四文。
按照最大失败率,得六千文,合计八两五钱多。
另算了基础的生活费用,不算抓药,每月一两上下。
孵小鸡的支出很灵活,期间肯定会有成功的。
到时继续养鸡,养大了卖鸡蛋,鸡老了卖鸡。亏损几月生活费罢了。
不孵也要过日子的。
初期试验,只需要多去看看,给鸡蛋翻身。
家小,活动范围就这点大,很适合大嫂去。
他俩忙起来,没空瞎想,于身心大有裨益。
今天来喜跟着一块儿来了,谢星珩喊他去买些鸡蛋:“挑养了公鸡的人家买,先买三十个。”
他没带钱,说完就看江知与——吃软饭的,怎么可能自己带银子。
江知与习惯性掏香袋,解开一瞧,里边都是香料。
江知与:“……”
香袋大,他喜欢往里面装金子银子,成亲以后怕谢星珩说他俗气,悄摸摸换成了普通香袋。
现在出门,他也没银子。
谢星珩垂眸看了眼,又摸摸腰带下挂着的小荷包,也指指江知与的小荷包:“这是什么?”
江知与尴尬:“……只能放几文钱的装饰品。”
谢星珩哈哈大笑。
“你怎么这么可爱?”
他回头看大哥:“有钱吗?一百文差不多。”
鸡蛋常价是三文钱一枚,今天回门热闹,街坊四邻都送了蜜饯糖果,买鸡蛋不会抬价。
来喜会办事儿,瞧这情景便没拿钱,“我买来再说,你们先聊着。”
没有鸡蛋,就先说孵化环境。
送礼的木箱还在,家里还有一间耳房空置,里头都盘炕了。
谢星珩想一次到位,这两天就请人过来改烟道,客卧单独热炕,用来孵鸡蛋用。
他体感温度在三十度左右,和他后世常见的三十七八度不能比。
夏季孵化,也要升温,给到合适的温度。
家里衣服少,用稻草将就一下,上下通铺两层。
保持温度最麻烦,这个琐碎又没准数,夜里都要时常看看。谢根说他来。
等鸡蛋买回来,一家人又到屋里去。
谢星珩找了一盏煤油灯,敲了一只茶杯底,拿着两头漏光的茶杯倒扣在上面,让江知与点火,自己关门窗,拿了薄被罩头顶,制造黑暗的环境。
烛火被茶杯聚拢,从顶部的缺口照出,放一枚鸡蛋上去,能照出内里的影子。
不如手电筒清晰,还算能看。
茶杯矮了点,鸡蛋下面被烤到了,谢星珩要找人定制个配套的。
条件有限,就先这么着。
“我在书上看见的,现在记得的不多,摸索着来,你们到时候做点记录,我会教你们几个符号。”
他最初学的试验流程,会先照蛋,挑出有裂纹的、没受精的。
后面看的视频,有的是孵化几天过后,再去照。
另外冬天尽量不照,怕鸡蛋失温。
跟哥嫂说,他要直白一些,也不怕让江知与听见,都成亲了,没啥。
谢星珩看了眼小豆子,嗯,少儿不宜,他想了想,文明了用语。
“母鸡单身的时候,下的蛋,不能孵化小鸡。母鸡跟公鸡在一起以后,下的蛋可以孵化小鸡。能听懂吗?”
在场三人:“……”
陈冬还摸了摸肚子。
小豆子尝试加入:“为什么?”
谢星珩:“你父亲和你爹爹,在一起以后才有了你。”
小豆子眉头皱起来。
谢星珩:“因为你爹不是鸡,所以你不叫小鸡。”
有裂纹的好解释。
现在是夏季,就按照照蛋的方式来。
炕还没改,谢星珩假装炕有温度,铺了稻草,按顺序放置十个鸡蛋,再往上铺稻草。
之前的破衣裳,陈冬没扔,想裁剪了纳鞋。
谢星珩掏出两件,罩在上面。他感觉稻草太透气了。
“大概就这么摆,一天里看个几次,不放心可以看频一些,反正温度稳定就行了。”
实际温度感应,谢星珩倒一杯热茶,等着茶杯凉下,快速递给哥嫂,让他们摸摸。
有些热,略微烫。
陈冬说:“跟我贴饼子的热度差不多。”
他为了省事省时,会在弄完饭后,往锅里贴几张薄饼,借着余火,把饼子烫熟。