平菇和香菇不同，香菇是圆的，整体比较厚实，再怎么烤只能把表面烤焦。平菇则是菌盖比较薄一些，菌柄则偏厚，所以烤起来要更注意。

　　同样是鲜，菇类的鲜和肉类、海鲜类完全不同，但同样诱人。

　　高温烤制下，平菇菌盖部分水分快速蒸发，同时鲜味被烤出来，菌类特有的鲜香与炭火烤制的香味融合，让人有种置身大自然的感觉。明明这股香气不如肉香霸道，但却完全不会被旁边烤肉的香味给掩盖，反而能顺着风精准飘到每个顾客鼻子里，令他们垂涎欲滴。

　　“好香啊……”

　　已下单的顾客点了烤平菇的还好，没点的人此时心里已经有些后悔。

　　不光是因为香味，还因为随着水分蒸发，平菇已经被烤成金黄色，表面还带着焦痕，配上沐添刚撒下去的辣椒面等调料，看起来卖相简直不要太诱人。

　　最前面几位顾客拿到烧烤后，有买烤平菇的顾客迫不及待拿起烤平菇，一口下去就感受到那独特却好吃的口感。

　　整片平菇，菌盖最边沿被烤得完全焦脆，往里则是表皮焦脆内里鲜嫩多汁，至于菌柄部分，表面有一点点焦脆但吃起来口感更多的还是哏啾。

　　“怎么样，好吃吗？”有没买烤平菇的顾客好奇地问。

　　“好吃！菇皮焦脆，菇肉多汁，吃起来特别鲜香，感觉比肉还好吃！”

　　听到这个形容，还在排队的顾客立刻决定，待会要点一串烤平菇尝尝。

　　“哇，老板你家烤平菇吃起来有点像我们那的干炸鲜蘑，脆脆香香，搞得我都想来碗米饭了。”有个大学生吃到烤平菇时忍不住感叹，不过又吃两口后说，“不过炸的和烤的还是有点区别，感觉烤出来没那么油，口感脆中保留一点菇类的鲜嫩多汁，好吃！”

　　烤平菇沐添没在系统空间里学过，完全是根据直接烤香菇的技巧自己加以改变，没想到烤出来很受顾客们欢迎。

　　“弟弟，我想吃。”

　　明明康康在家里时已经吃了不少平菇，现在可能是看大家都吃得香，他也跟着馋起来。

　　沐添闻言，递给他一串刚烤好的平菇。

　　康康拿到平菇坐回自己的折叠椅上，边吹边吃。

　　学校外面因为烧烤摊而热闹起来时，学校内，好多学生都有随身携带猫粮、猫条投喂猫猫的习惯，这个时间点，有已经结束一天课程的学生开始喂猫。

　　爱猫的人都知道，白猫在猫群里容易受欺负，因此很多人喂猫时会特别注意投喂白猫。然而在某个大一新生遇见只白猫正想投喂时，谁知它跑得比鬼还快。

　　“你跑什么？猫条也不吃吗？”

　　“别喊了，那家伙去校门口蹭吃了，感觉老板家烧烤都要把它嘴巴给喂叼了。”有个大二学生看她满脸莫名其妙，好心提醒。

　　考一烤烧烤摊在q大很有名，但真不是所有学生都去吃过，有些是经济不允许，有些则是纯粹对烧烤不感冒，或者不爱吃重口味。

　　正如那位大二学生所说，白猫在校园里跑得飞快，目标正是校门外的烧烤摊。

　　它今天不知道是不是下午太阳晒得太舒服，睡晚了，等它出来时，烧烤摊周围已经站满人。

　　从人堆里熟门熟路钻到餐车门口，白猫探着脑袋往车里瞧，发现沐添正双手并用忙着烤烧烤后，它没有打扰，而是原地蹲着开始舔爪子。

　　沐添没注意到它，康康却是看见，招着手喊：“小白。”

　　白猫听到声音，直接转身走向他，用爪子拍着他鞋面叫了一声：“喵~”

　　康康看到它过来，直接拿起个玉米皮编的蜻蜓吊在半空中跟它一起玩。

　　就白猫上次抓老鼠那个利落劲，抓个假蜻蜓还不是两爪子的事，但它却是很有灵性，只扑不挠，跟康康玩得有来有往。

　　在康康看来是他在陪猫猫玩，脸上笑得很是开心，但在旁观者眼中，分明是白猫在陪他玩。

　　在充满人间烟火的烧烤摊旁边看到这幅和谐画面，不少顾客都有被触动到，顺手就拿手机对着他们拍起来。

　　今天又是被自家大狗拉过来的雪球主人眼见队伍有那么老长，干脆不急着排队，而是走到康康面前，问他草编怎么卖。

　　“五块。”康康听到有人要买东西，暂停玩耍，伸出两只手说。

　　如今什么东西涉及到手工编织都不便宜，但他手艺不算特别好，编出来的动作没有那些手艺人那么精致，能卖五块钱就不错。

　　“到底是五块还是十块？”雪球主人笑着问。

　　“五块。”

　　确定是五块，雪球主人特意掏出现金给他，并让雪球自己去挑一个当玩具。

　　雪球伸着脑袋去咬地上的草编小金鱼时，康康试着伸手摸一下它脑袋，笑得特别开心：“大白！”

　　雪球主人没有解释自家狗狗叫“雪球”而不是“大白”，等它挑完玩具就牵着它去后面排队。

　　沐添家烧烤摊狗狗顾客不少，小狗先不提，光是大狗狗就有金毛、德牧、萨摩耶和二哈，不过最常过来的还是雪球这只萨摩耶。

　　“雪球你又过来了。”

　　“雪球，过来摸摸。”

　　烧烤摊老顾客们未必记住雪球主人的脸，但绝对都认得雪球，一看到它就纷纷打招呼。

　　雪球本来就亲人，更别说这些老顾客们之前没少投喂它，它一听有人喊自己立刻摇着尾巴凑过去。

　　“好乖好乖。”

　　琳琳伸手摸着毛茸茸的狗狗脑袋，感觉吃一顿烧烤还有狗可以摸，简直不要太幸福。

　　不过等她排对到前面，发现烤平菇没有时，瞬间就幸福不起来。

　　“啊？老板你怎么不多准备一点？我最爱吃烤蘑菇了！”

　　“只是烤平菇没有了，烤香菇还有。”沐添也没想到烤平菇会卖得那么好，明明那一筐串起来有六七十串，结果现在就卖光了。

　　“可是烤香菇和烤平菇味道根本不一样……”琳琳语气透着失望。

　　排在她后边的雪球主人刚过来时就听到好多顾客在夸今天的烤平菇好吃，听到没有了，跟着插话道：“老板真的一点都没有了吗？我们家雪球还没吃上烤平菇。”

　　就算他拿自家狗狗出来说话，沐添那也是真没有。不过前面有顾客买了好几串烤平菇，听到他说雪球想吃，直接走过来：“雪球来，我这有烤平菇。”

　　雪球主人眼睁睁看着对方用水把烤平菇上调料冲干净，然后一个个抛出来被自家狗狗张嘴吃掉，心里呐喊：我也想吃，调料全部冲干净多可惜啊，怎么不给我留一个。

　　就算被水冲过，烤平菇还是带着点焦香，以及菇类特有的鲜味，雪球一口一个吃掉整串，开心地吐出舌头露出个天使般的微笑。

　　投喂雪球的顾客又不会读心术，自然不知道雪球主人心里想什么，喂完摸摸雪球的脑袋就心满意足地离开。

　　有人走就有人来，有位骑手骑车找过来时，望着那排成长龙的队伍“嚯”了一声，随即就立刻给顾客打电话。

　　顾客听到他说人很多还要不要买，毫不犹豫道：“要啊，我待会按排队时间给你算钱，你一定要给我买到。”

　　考一烤烧烤摊的热度并没有随着国庆假期结束而消失，反而随着大家假期后都在网上分享视频，越发火起来。

　　外地人只能看着视频眼馋，本地人离得近些就直接过来吃，没有时间的话则是喊跑腿也要尝尝。

　　余向千站在队伍中，看到那个骑手来排队时，不由想到自己之前叫跑腿的那次。

　　说实话，喊跑腿除了要花钱外，真能省不少事，甚至连答题都不用自己来。但他自己亲自来吃过一次后，发现打包和现吃还是有区别，现吃口感和味道明显会更好，所以还是愿意自己过来。

　　他现在已经养成每次过来吃烧烤都开直播的习惯，没办法，谁让他每次直播游戏时热度还没有他直播烧烤高。

　　［烧烤都是酸的，臭的，不好吃的……］

　　［主播你天天吃烧烤，也不怕上火，烂嘴角！］

　　［这家烧烤哪哪都好，只有一个缺点，就是没有开在我家楼下。］

　　“你们能不能不要吃不着葡萄说葡萄酸。”余向千见这帮粉丝自己非要过来看，看了又要酸，有些好笑。

　　［谁让我吃不到，我吃不到的东西都是酸的。］

　　［主播你问问老板，能不能到我家附近开一段时间，我要求不高，让我吃一个月就行。］

　　“别想了，我都还没吃够，怎么可能让老板走。”余向千边说边带点遗憾，“听其他顾客说今天有烤平菇吃，味道特别好，香香脆脆，鲜味十足，可惜今天来晚了，没吃上。”

　　他跟粉丝们聊着聊着就排到前面，直接对着烤炉来了个特写镜头，上面滋滋冒油的烤串，馋得粉丝们口水都快下来。

　　余向千今天运气不错，题目很简单，他答完就麻利地点单，点的全是自己爱吃的。

　　点完他让开位置，带着点意犹未尽跟粉丝们说：“感觉菜单上每样都特别好吃，要不是限购十样，我能把菜单全部来一遍，……”

　　粉丝们简直嫉妒死他天天能吃到这么干净卫生还美味的烧烤，见他能吃十样还不知足，纷纷送上“祝福”，有人祝他早点上火，有人祝他咬到舌头。

　　“你们缺不缺德。”

　　余向千边等烧烤边跟粉丝们闲聊时，刚刚那位骑手排到前面，他拿到平板就立刻给顾客打电话，表示题目有点难，自己不会。

　　“我也不会啊！”顾客听到他转述的题目，有点头大。

　　骑手：“那怎么办？”

　　顾客比他还急，拿着手机去电脑前搜索，没搜索出来后忽然想到自家读高三的弟弟，直接跑到楼下去找他。

　　“王洋林，帮我解道题。”

　　“我发着烧你还让我做题？哥你要不要那么丧心病狂？”

　　王洋林同学有气无力躺在床上，不过在听到哥哥说在叫跑腿点那家考一烤烧烤摊的外卖，现在就差答题时，瞬间就精神起来。

第34章

　　他不愧是刷题刷到吐的高三生, 隔着电话轻轻松松就教骑手怎么把题解出来，顺便拿着电话点餐：“我要烤排骨，烤猪蹄、烤玉米……多加辣。”

　　骑手在点单时忽然发现，烧烤摊旁边竟然有帮忙代答的人, 但已经不好意思告诉顾客, 于是只当没看见, 认真按照顾客说的将单点完。

　　终于点完单，骑手放下心来，闻着从烧烤摊散发的香味, 忍不住说：“老板你家烧烤可真香，怪不得那么远的顾客都让我过来跑腿。”

　　沐添笑了笑，随口问他有多远，得知送过去要一个多小时，在烧烤出炉后帮他仔细打包好。

　　骑手拿到餐就直奔顾客家里去, 路上时他被烧烤香味馋了一路，心里想着等哪天过节或者生日时也要去买点尝尝。

　　终于把烧烤送到顾客手里，不用继续被馋的他心里松口气，收到跑腿费就愉快离开。

　　屋子里, 兄弟二人拿到烧烤, 还没拆开就闻到隐隐散发出的香味，等把包装打开, 炭烤烧烤特有的浓郁香味瞬间飘满整个客厅。

　　“好香！”

　　因为生病导致食物下降的王洋林说完就迫不及待拿起烤排骨，一口下去，焦香中带着肉汁感, 鲜美中辣味十足的滋味, 好吃到他露出享受的表情。

　　有些辣椒面是干香不辣，有些辣椒面是特别辣但没那么香, 而沐添家辣椒面，绝对算得上又香又辣。平常顾客只要不说加辣，他都不敢放开手撒，就怕把人给辣着。

　　刚刚骑手转述这单要特辣，沐添才敢多撒点辣椒面，此时每样烧烤上几乎都是红彤彤一片。

　　“不是，你都发烧了还吃那么辣？有毒吧！”王洋林哥哥边吐槽，边受不住香味诱惑，拿起根羊肉串吃起来，辣是辣了点，但外焦里嫩的羊肉吃起来也特别香。

　　一口辣得过瘾又好吃的烤排骨让王洋林瞬间胃口大开，他边夸好吃边说：“就是发烧了嘴里没味，所以才想吃点辣的……嘶……这家烧烤可真好吃，不是那种干辣，而是又香又辣，排骨烤得也好，表皮焦焦脆脆，里面却是鲜嫩多汁。”

　　听到他夸成这样，哥哥当即伸手拿起另外那串排骨，边吃边点头赞同他的话。

　　加辣的烧烤还是有点太辣，兄弟两个人吃着吃着，脸都红起来，就这他们还不愿意停手，甚至抢着吃起来。