猪蹄不只买了一个，太奶奶坐下来见餐盒里还有，终于没再跟曾孙子推让。

　　“奶奶，怎么样，吃得动吗？”明明爸爸从小就是奶奶带大，跟奶奶特别亲，所以才会想着趁她还能动，带她到处吃吃玩玩。

　　正好最近在网上经常刷到考一烤，他跟妻子商量过后觉得q市好玩的地方也不少，干脆就先来这里玩。

　　“吃得动，这猪蹄好吃。”太奶奶年纪大了，胃口越来越不好，但今天这猪蹄她吃着却感觉挺好，“有点像我们那会自己养的猪那个味道……”

　　以前那个年代物资不发达，但肉有肉味，菜有菜味，不像现在有那么多乱七八糟的问题。提前卤过的猪蹄特别入味，在沐添特意控制过后下，猪蹄表皮没那么焦，内里更是软糯可口，很适合老年人吃。

　　太奶奶越吃越觉得香，胃口都被打开，甚至开始回忆起往事来：“那会我们村里养猪，到年底要先去公社交任务猪，交完任务猪剩下的才能杀……”

　　以前只有过年时才会杀猪，有猪肉吃，而像猪蹄、下水这类，都是大家不愿意要的地方，不像现在，一个猪蹄还能卖那么贵。

　　“当初我生你爸时，你太奶奶给我炖了黄豆猪蹄，那叫一个好吃。”

　　那个年代物资紧缺，也就是产妇能有这个待遇，所以才让她一直记得那锅黄豆炖猪蹄，并且从此喜欢上吃猪蹄。

　　明明爸爸妈妈已经吃上烤羊排，羊排表面微焦，羊肉味特别浓郁，吃起来又香又有滋味，不过在听到太奶奶被烤猪蹄勾起回忆，甚至夸这猪蹄跟以前养的猪一样好时，他们立刻被勾起好奇心。

　　两个烤猪蹄分别在老人和孩子手里，夫妻二人都不用犹豫，直接凑到儿子那边张嘴就要尝尝。

　　明明啃猪蹄啃到眼睛都亮起来，但在爸爸妈妈要吃时还是没有护食，而是抬起手跟他们分享：“妈妈，这个猪蹄是不是很好吃？爸爸你别咬那么多！”

　　倒不是孩子双标，对妈妈和爸爸态度不同，而是当爸的是真不跟儿子客气，一口下去就连皮带肉咬掉好大一块。

　　“好吃，确实比平常吃的猪蹄要更香，而且还不腻。”明明妈妈吃完甚至有点后悔没多买两个。

　　明明爸爸则是转头道：“猪蹄味道真不错，奶奶，要不我再去给你买一个？”

　　“不用，我哪有那么大胃口。”

　　老人都节俭，觉得外面东西贵，哪舍得多买，当然，太奶奶哪怕节俭，但孩子们买什么她从来不会扫兴，这点就比很多长辈要强。

　　这不，他们一家四口享受着烧烤的美味时，烧烤摊前就有家长开始扫兴。

　　“太贵了！有这个钱回家都能买多少肉，自己做不比这个划算，走走走，别在这买。”

　　雁子开口哄道：“哎呀妈，马上就到我们了，现在走不是白排那么久的队，这家烧烤很好吃的，来都来了，我们尝尝嘛。”

　　“来都来了”这四字箴言似乎只适合绑架孩子，而对家长没用。

　　雁子妈妈听到女儿的话表情非但没有放松，反而眉头皱得更紧：“我刚刚就说不要排队，你非要排，要是早知道那么贵，我一开始就拉你走了……”

　　看得出来，她应该是最开始就不想浪费钱，但由于烧烤闻起来确实很香，加上女儿一直说软话哄着她，她才答应排队，结果排到前面看清楚菜单上价格，瞬间就嫌贵不想花钱。

　　“他家烧烤好吃，而且用的食材特别好，其实算起来真不贵，我们可以少买点。”

　　“这还不贵？你真是不当家不知柴米油盐贵，有这个钱买菜都能做好几顿饭。你赚钱难道很容易吗？出来车费都花了不少钱，再大吃大喝，你工资都要败完……”

　　雁子听到妈妈声音越来越大，感觉很尴尬，不明白自己花钱带她出来玩她为什么总是要扫兴。

　　“确实，你妈说得对，女人还是要勤俭持家一些，烧烤就不是你们该吃的东西，你现在大手大脚把钱都花了，结婚后怎么办？好女人就该多存点钱，留着给老公和孩子花，这样才是好老婆好妈妈。”有个青年走过来，说完笑嘻嘻看向雁子妈妈，“阿姨，我是男的，我可以吃烧烤，你们把位置让给我，正好还省得我去排队。”

　　“你有病吧！我们排了那么久的队凭什么让给你？”雁子妈妈看到他那嬉皮笑脸的模样就想到女儿那个不负责任的爸爸，火气瞬间上来。

　　青年大方道：“不让你们白排，我出两块钱。”

　　“你的两块钱是金子做的吗？谁稀罕！”

　　雁子见妈妈拒绝对方，开口问：“妈，那我们还吃不吃烧烤？”

　　“吃，干嘛不吃，咱们家现在又没什么负担，一顿烧烤而已，又不是吃不起。”雁子妈妈不是不疼女儿，只是当初独自养育女儿日子实在太艰难，深知手里得有钱的重要性，才总希望女儿能多存点钱。

　　不过她话说完忽然有点反思起来，想到女儿如今已经工作，她也还能赚钱，是不是没必要再像以前那么节俭。

　　她心里想着不由看向女儿，就发现女儿此时脸上露出开心的笑容，心里忽然有些内疚，觉得明明女儿小时候她还总觉得亏欠女儿，等有钱了一定要弥补，结果现在却本末倒置起来，连女儿自己赚的钱都要管着不让女儿花。

　　“你想吃什么，妈给你买。”当家长的哪怕反应过来自己有错，承认错误的方式也总是那么委婉。

　　但雁子却没计较，毕竟她带妈妈出来主要是觉得妈妈这些年太不容易，想让她放松放松，享受一下生活。

　　母女俩和谐地往前走，等待前面那个顾客离开好答题点单时，刚刚那位青年不在意地转身离开。

　　不过有人看出他像是故意的，伸手朝他比了个大拇指。

　　三十块钱一个烤猪蹄，对有些年轻人来说都会感觉贵，更别说雁子妈妈。

　　但她刚刚才反思过，加上女儿认认真真答完题才终于能点单，她到底还是忍住到嘴边的话，只在心里感叹现在的东西可真贵。

　　“妈你想吃什么？”雁子当然不会光顾着自己点，笑着询问。

　　雁子妈妈：“我不爱吃猪蹄，你别给我点，我要个烤饼就好。”

　　烤饼只要五块钱一个，而且能填饱肚子，可能是她眼中整个烧烤摊性价比最高的那样烧烤。

　　“光一个烤饼怎么吃，你再点几样，又排队又答题，吃这顿烧烤可不容易，而且回去就吃不到了。”

　　在女儿的撒娇声中，妈妈最终又点了烤年糕和烤香菇。

　　雁子看出妈妈都在挑便宜的点，但想到她能不扫兴已经是很大进步，便没再说什么，而是也跟着点了个自己爱吃的烤年糕后，剩下的自己看着点。

　　“老板，猪蹄可以帮忙切开吗？”

　　沐添刚刚有注意到这对母女，但他作为老板不太好插话，此时看到她们达成共识，一点小事自然不会拒绝。

　　“看着确实不错。”雁子妈妈仔细打量着餐车里面，尤其认真看向烤炉上那些烧烤，最后不得不承认，这家烧烤摊还真挑不出什么毛病，不光环境干净卫生，老板手艺看着也很熟练，最重要的是，烧烤食材瞧着确实新鲜。

　　雁子挽着妈妈胳膊，脸上带着期待：“是吧，我之前在网上刷到视频被馋了好久……”

　　她跟妈妈说完，忍不住仰头夸起来：“老板你手艺真好，烤出来的烧烤比视频里看着还要诱人。”

　　视频里只能看到卖相，站在烤炉边还能闻到扑鼻而来的香味，以及听见食材被烤得滋滋冒油的声音，简直让她口水都快下来。

　　沐添笑着说了声谢谢，随即先将还需要烤一把火候的食材翻个面，再将已经烤好的猪蹄拿起来侧身在旁边案板上切开。

　　他动作特别快，切完烤猪蹄装盒后无缝衔接继续开始烧烤，那个利落劲，让雁子妈妈忍不住对女儿小声夸了他两句。

　　随着从烤炉飘出来的香味越来越浓郁，她们那份烧烤终于全部出炉，沐添装好后递过去。

　　“谢谢老板。”

　　雁子接过烧烤，迫不及待就想要品尝，然而周围实在太热闹，她发现想找个地方坐着都难。

　　“来，坐这。”

　　关键时刻，还是当妈的有办法，掏出两张半路上收的大传单找个地方铺好招呼女儿。

　　母女二人坐下来后，妈妈伸手就要先吃烤饼，却被女儿阻止，拿起块猪蹄塞进她手里：“妈你先尝尝猪蹄新不新鲜，我吃不出来。”

　　烤猪蹄肉香很是霸道，光闻香味就没有几个人能拒绝它。

　　雁子妈妈看到餐盒里还有，张嘴咬了一口就点头道：“很新鲜，而且处理得挺好，一点味都没有……”

　　她咬着皮焦肉嫩，格外香的烤猪蹄，不得不承认，人家卖得贵果然有道理，家里还真做不出这个味道。

　　烤猪蹄第一口就能惊艳到人，然后越吃越香，越啃越有瘾，她吃着吃着，甚至开始有种好像三十块钱也不贵的感觉。

　　“唔，老板火候把握得真好，猪蹄外面这层皮焦得恰到好处，吃起来好香，里面肉肥而不腻，怎么会这么好吃！”雁子越吃越觉得这趟来得特别值，好吃到眼睛都弯起来。

　　看到女儿吃得那么开心，雁子妈妈吃完手里那块就没再吃猪蹄，而是拿起烤年糕。

　　年糕她以前没少吃，但像这种用炭火烤出来的年糕还真是头回尝试。原本白色的年糕表面已经被烤成金黄色脆皮，上面撒着各种调料，看起来卖相十足。

　　她张嘴咬下去，牙齿和年糕碰撞发出清脆的咔嚓声，表面那层脆皮和内里的软糯混合在一起，再配上特别有滋味的烧烤调料，香得令人陶醉。

　　雁子妈妈没想到年糕还可以这么好吃，不由跟女儿分享起来：“雁子，这年糕真好吃，你尝尝。”

　　“是吗？我尝尝。”雁子伸手拿起烤年糕咬一口，好吃到眼睛放光，“哇，他家烤年糕好脆啊，而且吃起来特别香，不光是调料的香，还有年糕本身的香味！”

　　沐添家烤年糕不光外皮酥脆，内里软糯，同时他家年糕米香味很浓郁，而且吃起来像是有弹性一样，咀嚼间仿佛会在舌尖上弹跳。而且如果仔细品味，会发现它吃起来不光只有孜然、辣椒面之类的调料味，还有年糕本身淡淡的甜味，这种甜味来自糯米粉，只有优质原料才能做出如此美味的年糕。

　　雁子本来就爱吃年糕，此时手里这串烤年糕简直是她的天菜，好吃到她都后悔刚刚没多点一串。

　　不光烤年糕好吃，其他烧烤同样色香味俱全，就连雁子妈妈本来只是出于填饱肚子点的烤饼都好吃到她直接掰开分给女儿一半。接下来，母女二人完全沉浸在烧烤的美味中，吃得连说话的功夫都没有。

　　七点多时，大伯过来接康康，远远就看到一堆人把烧烤摊围得水泄不通，差点以为是出什么事。等走近发现全是来买烧烤的人，他感叹今天生意怎么那么好的同时，想要给沐添帮忙。

　　沐添看到他过来才发现原来已经七点，婉拒他好意后说：“康康还没吃晚饭，你先带他回去吃饭吧。”

　　今天实在是太忙，他烤得连时间都没空看，还真没顾得上康康。

　　“那你不是也没吃？”大伯关心道。

　　“没事，我回家再吃。”

　　小时候沐添连饿一整天的经历都有过好多次，只是晚饭晚点吃对他来说根本不算什么。

　　“再忙饭还是要吃。”大伯说完见他这边确实忙得不行，没再多说什么，只是走之前去旁边买了两个锅盔，让康康送给他一个。

第59章

　　等康康跟大伯回家后, 沐添依旧在忙着烤烧烤，但等他抬头看一眼面前队伍时，却是有种眼前一黑的感觉。

　　烤不完，根本烤不完……

　　哪怕平常他家顾客同样很多, 但都是陆陆续续过来, 根本不像现在这样全堵在摊子前, 看着就让人有压力。而且相比起老顾客们来，外地游客明显要兴奋很多，他们不光是吃烧烤, 还要各种打卡拍照，甚至有人会各种催催催。

　　沐添几个小时下来，何止烤得累，他说话也说得很累。

　　还是老顾客会心疼人，有位老顾客点完单后注意到他有点累觉不爱的表情, 开口关心道：“老板辛苦了，要不你先休息两分钟吃点东西？”

　　“没事，还不饿。”沐添摇摇头，现在只想赶紧烤完赶紧回家休息。

　　“那你喝个柠檬水, 刚刚那边奶茶店搞活动买一送一, 我多买了一杯。”

　　老顾客说完，直接将柠檬水插好吸管放到他最近的台面上, 还提醒他赶紧喝。

　　“谢谢。”沐添确实有点口干舌燥，便没有拒绝，侧身拉开口罩直接将柠檬水喝掉半杯。

　　喝完柠檬水他整个人都舒服不少, 表情都明显缓和些, 把口罩戴好继续给烧烤撒调料。

　　烤炉正中间，年糕已经被烤得表面冒出好多小鼓泡, 颜色更是变成金黄色，看着就让人觉得肯定好吃。还有豆干，深褐色表面被烤出焦痕，散发出烘烤后的豆香，很是诱人。那些肉类更不用说，表面全部被烤得滋滋冒油，随着各种调料撒下去，每样烧烤卖相都完美得让人想要“哇”几声以示尊重。

　　沐添并不白喝老顾客的柠檬水，在装对方那份烧烤时往里加了串烤鸡爪。

　　老顾客刚开始没发现，等吃完一串焦脆可口的生烤鸡爪，又在盒子里发现根吃起来软糯脱骨，而且特别入味的熟烤鸡爪时才反应过来。

　　快八点时，烧烤摊附近人依旧不少，沐添感觉明天得重新把叫号器拿过来，不然有些顾客排半天队后发现烧烤卖完就有点不太好。

　　冬天时他家一直在用叫号器，但由于各种原因，叫号器偶尔还是会掉几个，或者有新顾客不知道拿叫号器，在后面排队等半天才发现，闹出不少乌龙。因此随着天气渐渐变暖，他就将叫号器收起来，让顾客们还是正常排队。

　　［917，你估算一下剩下的食材还够多少个人买。］